あぶり 清水 総本店

  • 居酒屋好き人気店
  • 103件の口コミ
  • 1736人が行きたい
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03-6432-0293

駅から近い

個室あり

クレカ決済可

ランチ営業あり

飲み放題あり

おひとり様OK

新橋駅近のぷるぷるもつ鍋と、新鮮な串が自慢の居酒屋

新橋駅から徒歩3分の場所にあるこちらの居酒屋は、ぷるぷるで脂が甘いもつ鍋と、馬刺しやプリッとした食感の串焼きが評判です。特に、旨辛スープのもつ鍋や、レバーやハツを網脂で包んだ串は、ほどよいジューシーさでお酒との相性抜群。新鮮な上州豚の焼き串は脂が軽く、何本でも食べられます。席はやや狭めですが、居心地が良く、早い時間からにぎわっています。予約がおすすめで、食事も価格も大満足。新橋で美味しいもつ料理や串を味わいたいときにぴったりのお店です。

メニュー

ドリンク

  • ザ・プレミアムモルツ
    280円 (税込)
  • ザ・プレミアムモルツ 生中ジョッキ
    550円 (税込)
  • 250円 (税込)

口コミ(103)

オススメ度:89%

行った
152人
オススメ度
Excellent 112 / Good 35 / Average 5
  • 晩秋の冷えにアツアツのもつ煮最高! 2025/11/1夕方、ビッグサイトから新橋に戻りせんべろ物色。少し懐温かかったのでせんべろと言わず三千ベロあたりでお店を物色。16時、いろいろざわざわしてる店が多い中で少し落ち着いた様相と「上州豚」というブランドに惹かれる。入ってみるとスタッフの中で日本語は少数派。東南系の言葉が飛び交う中「いらっしゃい!」と迎えられてカウンター席へ。誰もいなかったので貸切状態ですが夕方の忙しい時間を前にスタッフは雑談モード、それでもリーダー格の方が時々締めるところが根まじで良い(笑)ビールと、もつ焼き5本セット、そして名物もつ煮をオーダー。焼きがなかなか出てこなかったけど、入り口でお兄さんが丁寧に丁寧に焼いてくれてた。嬉しい気持ちで、お通しの玉こんにゃくでビール飲む。ほどなくして5本セット、思ったより粒が大きく、ボリューミー。こりゃ2人でいただいてもいい量です。もつはまぁまぁ歯応え強く、値段的にはそんなもんかなぁ?そしてもつ煮、これは旨い!ガッツリ量があって食べがいがあり。温まるぅー。レモン杯お代わりして3,000円ほど。三千ベロ、まぁら満足です。

  • 久しぶりに食べても安定のおいしさで安心@新橋。 今から13年ぐらい前までは新橋で働いていました。 今回新橋でサウナ入った後に同僚とこちらへ。 久しぶりすぎてワクワク。 運よくカウンターで入れました。 チレがうまくてうまくて同僚と一緒におかわり。 相変わらずとてもうまい。 それ以外に肉もうまくて、新橋の中でも安くてうまい代表格ではないでしょうか? またきます。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #いつも行列 #予約必須

  • 【新橋飲み歩き1軒目】 もつが食べたい時は、決まって「あぶり清水」に来る。ぷるぷるのもつが最高なの! ◆オーダー(アラカルト) ・馬刺し2種盛り ・あみレバ ・あみチレ ・あみハツ ・特製旨辛もつ鍋 まずは「馬刺し」から。レバとハツがなく、ロースとタタキのみだったが、馬特有の甘みのある味わいが好き。ニンニクや生姜とともにいただく。おいしい。 「あみレバ」「あみチレ」「あみハツ」は、3点セットでオーダーしたい。網脂の中にレバーなどを包んで焼いてあるのだが、プリッとした食感が最高なのだ! 「もつ鍋」は、しおと旨辛の2種から選ぶ。旨辛をチョイス。このぷるぷるのもつは、脂が甘くてうまい!口の中であっという間に溶けていく。濃厚でピリ辛のスープがやみつきになる! ◆場所 新橋駅汐留口から徒歩3分程度 飲み歩き1次会なので、あぶり清水の王道5種のみしか食べなかったが、他にもおいしいメニューがいっぱい。今度は、ゆっくりと来たいわ。 #新橋グルメ #飲み歩き #もつ鍋 #もつ #居酒屋

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    あぶり 清水 総本店の店舗情報

    基本情報

    店名 あぶり 清水 総本店 あぶり しみず
    TEL 03-6432-0293
    ジャンル

    居酒屋 串焼き もつ鍋 炭火焼き

    営業時間

    [日・月] 12:00 〜 24:00 L.O. 22:30 [火〜金・土・祝] 12:00 〜 4:00

    定休日
    無休
    予算
    ランチ ランチ:〜2,000円
    ディナー ディナー:〜4,000円
    クレジットカード
    • Amex

    住所

    住所
    アクセス

    ■駅からのアクセス JR山手線 / 新橋駅 徒歩2分(98m) 都営大江戸線 / 汐留駅 徒歩3分(200m)

    座席情報

    座席
    60席
    カウンター席
    喫煙

    分煙

    ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

    個室

    サービス・設備などの情報

    利用シーン
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