SPARKLING GARDEN

恵比寿ガーデンプレイスのすぐ近くで肩肘張らずに入れます。イルミネーションを見た後に立ち寄りました。こじんまりとしてアットホームな雰囲気で居心地の良いお店。スタッフの方の対応が親切で気持ちよかったです。 樽詰スパークリングワインはやや辛口で美味しいです。ローストビーフとチーズの盛り合わせ、アヒージョをいただきました。次回はおすすめの洋風おでんを食べて温まりたいですね！ 写真は料理を撮り忘れたので^^;

恵比寿ガーデンプレイスからアメリカ橋を渡って直ぐの所にある泡バル『SPARKLING GARDEN』 これからの季節はグラス片手にテラス席がとっても気持ち良いです！ こちらのお料理は和のエッセンスを取り入れた創作イタリアン！ お店イチオシの山梨県産信玄鶏を使った洋風焼き鳥メニュー「むね肉バジル香草焼き」は見た目に華やかで、ぷりぷりの食感がとても良い！ 「レバー焼き」の方もぷりぷりです 。 適度にふられた粗塩が旨みを引き出しますねー。 う〜ん、美味しい(≧∇≦) この日はさらに、気さくで明るい店員さんが色々オススメを教えてくれて「丸ごとイワシの南蛮漬け」や「ブルーチーズときのこのリゾット」など注文。 テラス席の気持ち良さもあいまって、もう最高でした！ それにしても予約無しで入れたのはラッキーだったな〜 テラス席はとても人気のようなので予約がオススメです！ #気持ち良いテラス席 #創作イタリアン

恵比寿駅東口からスカイウォーク(動く歩道)で、出て右手、恵比寿南橋ことアメリカ橋を渡って直ぐ 創作イタリアンと厳選された世界のスパークリングドリンクが楽しめるお店 入店すると白い壁にwineの絵、 木のテーブル椅子 オープンテラスは明るくて気持ちよく、 恵比寿ガーデンプレイスがいい感じに 見えています 店内のスクリーンには映画が映し出されていて それもまたいい感じです 土日祝日は12時から通し営業なので 早めの呑みに最適！ 先ずは、スパークリングで乾杯！ いただいたお料理は ・自家製ドレッシングのガーデンサラダ このドレッシングは玉ねぎと胡麻とナッツ？ とても美味しく香ばしいです 〜山梨県産信玄鶏の洋風焼鳥〜 mix ももとむね ・むね肉バジル香草焼き ・モモ肉塩 ・レバー焼き ・砂ずり焼き どの串も美味しいですが、レバーが特に好き ・ブッラータとチェリートマトのカプレーゼ このモッツァレラは生クリーム入り！ 通りでまろやかさが違う、トマトも甘くて好き ここで、スパークリング三種飲み比べ ・ビオビオ・バブルス・スプマンテ(ITA) ・ランブルスコ、キアリ、ロッソ(ITA)赤泡 ・アラモス・エクストラ・ブリュット(ARZ) 皆美味しいけど、超辛口が特に気に入ったので あとで単品としていただくことに！ ・燻製かおる真鯛の冷燻カルパッチョ 真鯛を昆布締めにして、冷燻したそうです！ ここで飲み比べて気に入った ・アラモス・エクストラ・ブリュット(ARZ) を一杯！ ・エビとブロッコリーのアヒージョ 熱々！エビはプリプリ！ブロッコリーも柔らかさが絶妙で、ニンニクオイルと合って旨々！ バケットは少し柔らかめで、それがまた旨々 ここで赤ワインをチョイス ・Cザッカニーニー モンテプルチャーノ ・トリッパのトマト煮込み トマトの味がとにかくいいですね 柔らかい味わいって言えばいいのかな ・GARDENマルゲリータ 耳がモチモチしてて、バランスがいい！ トマトのソースがジューシーで好きです 美味しいな〜美味しいなぁ〜⤴︎ ・GARDENカルボナーラ 生パスタがイケてる、濃厚な ・サンヴィヴェール・サングリア 瓶に入ったサングリア、ちょっとオサレ 味はなんとスパイシー！ そして、最後にスィーツ ・大人のプリン これ、カラメルのほろ苦なバランスもよくて 美味しいです 日が暮れてくると、また雰囲気が変わり 恵比寿ガーデンプレイスが更にステキに 見えてきます 4名揃えば手頃な飲み放題つきプランが選べるので、なかなか使えそうです デート、女子会にも良いけれど プロジェクターもあるので、歓送迎会からパーティまで貸切で利用するのもいいですね SPARKLING GARDEN 050-5593-3782 東京都渋谷区恵比寿南1-23-5 アメリカンブリッジビル1F 備忘録 たばこ: 電子タバコ は店内でも可 (iQOS・プルームテック) #恵比寿女子会 #恵比寿グルメ #スパークリング

恵比寿ガーデンプレイスに向かい、恵比寿スカイウォークを出てすぐ右。アメリカ橋横にあるイタリアン『SPARKLING GARDEN』 スパークリングガーデンという名前からもわかるとおり、シャンパン、スパークリングワインをはじめ、豊富に取り揃えたスパークリングドリンクを楽しめる泡バルです。 カウンター、テーブル席、ハイチェアのテーブル席。窓全面が開け放たれ解放感のある店内。ガーデンプレイスのイルミネーションも見え雰囲気の良しです。暖かかったこの日、テラス席も気持ち良さそうです。 テラス席に近いテーブル席に案内いただき、いつもなら先ずはビールビール！といくところ、今日はポールスター樽詰めで乾杯です。 いただいたのは、 ■自家製ドレッシングのガーデンサラダ ゴマと玉ねぎが効いて、チーズ、ナッツも入った美味しい自家製ドレッシングのサラダです。 ■信玄鶏の洋風焼鳥MIX ももとむね もも肉塩焼きとむねバジル香草焼き プリッとして柔らかいムネと皮も旨いもも。 洋風焼鳥イイですね！ ■信玄鶏の洋風焼鳥 レバー焼き とろとろのレバーが嬉しい。 ■信玄鶏の洋風焼鳥 砂ずり焼き シャクっとした歯ごたえはありつつ、柔らかい砂ずり。 ■ブッラータとチェリートマトのカプレーゼ フレッシュでクリーミーなブッラータと、とても甘いチェリートマトが美味しい。 ■燻煙かおる真鯛の冷燻カルパッチョ 蓋を開けると燻煙もくもく！ レモンとバルサミコでサッパリいただける本当に燻煙かおる美味しいカルパッチョです。 ■エビとブロッコリーのアヒージョ エビがぷりっぷり！バケットはカリカリではなく柔らかめ。これも相性がイイ。 ■トリッパのトマト煮込み 長時間柔らかーく煮込まれたトリッパがとても美味しい！ トマトソースもイイ味。 気づけば抱えていただいてました笑 ■GARDEN究極マルゲリータ トマトなのか生地なのか、ほんのり甘みのあるマルゲリータ。ジューシーなトマトソース。もちっとした生地。美味しい！うん、究極を冠するだけあるある！ ■GARDENカルボナーラ デュラムセモリナ100%の生パスタはもっちり。濃厚で、ブラックペッパーが効いた美味しいカルボナーラです。 デザートは、 ■大人の焼きプリン 甘さ控えめでほろ苦カラメルソースが美味しい。 いや〜美味しかったので食べすぎました笑 いただいた飲みものは、 ●ポールスター 樽詰め 390円という嬉しい価格です。 ●スパークリング飲み比べ フルーティなビオビオ・パブルス・スプマンテ（ITA） 程よい甘みの赤スパークリング。ランブルスコ・キアリ・ロッソ（ITA） 極辛口のアラモス・エクストラ・ブリッュト（ARZ） 辛口のアラモスが気に入り、これをおかわりです。 ● アラモス・エクストラ・ブリッュト 赤ワインもいただきました。 ●カンティーナ ザッカニーニ モンテプルチアーノ モンテプルチアーノ ダブルッツォ好きなんです。 ●サングリア フルーティでスパイスの効いたサングリア ボトルも可愛らしい。 最後にやっぱりビールが飲みたくてー！ ●生ビール サッポロ黒ラベル 泡、そして、美味しい料理たち、満喫しました。 雰囲気が良く、お店の方の対応も気持ち良いので、楽しく美味しいひと時を過ごせました。 休日は早い時間から開いているので、昼飲みも良いし、暗くなるとガーデンプレイスのイルミネーションが素敵で気持ちが上がります。 おススメです。 ごちそうさまでした。

◆恵比寿駅近くにあるお店◆ ガープレの目の前あたり。 アメリカ橋を渡ったところにあります スパークリングガーデン様。 半分テラスとゆうか野外席？？ 的な開放的な扉のない感じの店内。 混んでもいないので気軽に入れます！ 2軒目利用で、白ワイン飲みました。 がっつり食事をするお店とゆうより、 テラス席感覚のバー的要素強めな お店な感じしました。 4人で伺い外飲み感覚で楽しかったです！ ご馳走さまでした(о´∀`о) #恵比寿 #ガーデンプレイス #アメリカ橋