ハンチャンセット。 大阪の老舗店 揚子江ラーメンでランチ。若い頃、お酒を飲んだ後に良く食べたラーメンです。昔は大阪でラーメンと言えばミナミだと金龍、神座、揚子江ラーメンでした。揚子江ラーメンはあっさりとした鶏ガラベースの塩スープがいいですね。 麺は細麺で、チャーシューと水菜が入ってます。 途中から卓上にあるフライドオニオンをトッピングするのもお勧め。チャーハンは海老や玉葱、人参、チャーシューが入っておりこれがなかなか美味しい。 野菜のシャキッとした食感もいいですね。 チャーハンとスープを交互に頂きながら食べました。 25年154杯目
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
深夜でも入れる
あっさり塩スープがクセになる、心地よい〆のラーメン処
東梅田のお初天神近くにある、昔ながらのラーメン店。歴史ある大阪のチェーン展開で、あっさりと澄んだ塩スープに白いストレート麺が特徴です。チャーシュー、刻みネギ、水菜のトッピングと、卓上の揚げ玉ねぎを加えることで、香ばしさがプラスされます。ラーメンは優しい味わいで、飲んだ後の〆にもぴったり。小ぶりな餃子やセットメニューも豊富で、カウンター・テーブル両方あり、一人でもグループでも立ち寄りやすい雰囲気です。瓶ビールと合わせて楽しめば、心もお腹も満たされます。
口コミ(22)
オススメ度:89%
さっぱり塩ラーメンで〆 ひとくち餃子も美味し! 瓶ビールとセットでお腹いっぱい #揚子江 #塩ラーメン #餃子
東梅田のお初天神近くにある、大阪のラーメンチェーン。 揚子江ラーメンは1964年に梅田で創業したそうですが、フランチャイズやのれん分けで店が増えていったようです。 「ラーメン」(750円)を。 あっさりスープに白いストレート麺。 チャーシューと刻みネギ、水菜。 卓上の揚げ玉ねぎを入れると香ばしいスープに。 スルスルと食べれちゃう一杯です。
ラーメン めっちゃ久しぶりの揚子江です。大ぶりで浅めの器が懐かしいです。 シンプルで透き通ったあっさり塩スープです。ゴクゴクです。温故知新です。超美味しい。 極細ストレートほんの少しだけウェーブ麺はパツプリです。コシなんかどうでもよくスルスルです。 硬めのチャーシューとシャキシャキ春菊&細もやしです。 途中で胡椒をガンガン、もちろんフライドガーリックもドバドバ。シンプル&スッキリに合うんです。 今回は昼だけど、呑んだ後の〆ラーランキングとしては間違いなくトップクラスです。昼のセットも中華の単品メニューも充実してます。 全てが昔と全く変わらずです。オールドスタンダードの鑑ですね。新興のラーメン屋が乱立する中で、昔から変わらずあり続けるのは素晴らしいです。いつまでもこのままであり続けてほしいです。 中位ランク、信頼できるベテラン級 #ラーメン
【〆の老舗の味健在!】澄んだ透明な清湯スープと春菊そしてほろほろ排骨がたまらん! 《キタで飲んだら〆のラーメンといえばこの店》 梅田にある『揚子江ラーメン総本店』から暖簾分けしたお店『揚子江ラーメン林記 お初天神店』は、お初天神商店街から少し外れたところにある老舗ラーメン店で、夜は『焼鳥りんき』として二毛作の営業もされている人気店。 昔から、キタで飲んだら〆のラーメンといえば「揚子江ラーメン」が定番で、その澄んだ透明なスープのあっさりしたラーメンは、のどごしのいいツルツルしたそうめんのような細麺とともに呑兵衛の胃袋にやさしいと有名で、北新地のホステスさんも食べやすいラーメンと評判で今でもその人気は衰えていません。 このお店は、餃子や炒飯、中華の一品料理を提供されていて、店内は木のテーブルと黒い壁、テレビもあり、一人でも気軽に立ち寄れる居心地の良い雰囲気です。 《オススメニュー》 ・特製排骨ラーメン:800円 看板メニューの揚子江ラーメンに、骨のない排骨(パーコー)がトッピングされた特製排骨ラーメンは、澄んだ透明な清湯スープに、排骨と春菊、ネギともやしとシンプルな盛り付け。 スープは鶏ガラからとっていると思いきや、豚肉も入っている清湯スープ。豚の味が感じられないほど澄んだ透明なスープは、最初から最後まで、ツルツルした喉越しの良い細麺とともに、あっさりした塩ラーメンとして堪能できます。 主役格の春菊は、スープで少し茹でられていて、シャキシャキ感たっぷりのもやしといい仕事をしています。 不思議なくらい旨味成分がたっぷり溶け込んでいるスープに、ほろほろと口の中でとろける排骨は、重みと大きな春菊に隠れていながら、たっぷり食べ応えある量がいただけます。食べ慣れているチャーシューの味わいとは別格の芳醇でぷるぷるした食感も魅力です。 久々に「揚子江ラーメン」をランチタイムにいただきましたが、昔と変わらないあっさりシンプルな絶品な塩ラーメンは健在でした。 ・半ちゃん(焼き飯):300円 具材は、チャーシュー、エビ、玉ねぎ、ネギ、人参と玉子と彩りの良い具沢山の焼き飯は、お米はしっとりした食感ながら、芯まで熱が入っていて正真正銘のアツアツ焼飯です。こちらも絶品な本格的な中華の焼き飯でした。 #揚子江ラーメン #清湯スープ #塩ラーメン #〆のラーメン #排骨 #キタのランチ #具沢山の焼き飯
揚子江ラーメン 林記 お初天神店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 揚子江ラーメン 林記 お初天神店 ようすこうらーめん りんき おはつてんじんてん |
|---|---|
| TEL | 06-6366-5551 |
| ジャンル | ラーメン 中華 焼き鳥 |
| 営業時間 | [月〜木・土] 11:30 〜 3:00 [金] 11:30 〜 5:00 ※24時間表記 |
| 定休日 | 毎週日曜日 |
| 予算 | ディナー:〜3,000円 ランチ:〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 大阪メトロ谷町線 / 東梅田駅 徒歩3分(190m) 大阪メトロ御堂筋線 / 梅田駅 徒歩4分(300m) JR東西線 / 北新地駅 徒歩5分(370m) |
座席情報
| 座席 | 22席 (カウンター6席、テーブル16席(4人用×4卓)
) |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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