七宝麻辣湯 渋谷店

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Shuka.I

美味しくてダイエットにも良いと評判の七宝麻辣担（チーパオマーラータン）に初めて行きました。 初心者なので、辛さは「一辛」。トッピングを3種、店内の冷蔵棚から選びます。私は水餃子、ほうれん草、チーズにしました。 いざ麻辣担が到着し、食べ進めると一辛でも私には辛い！けど、心地よくてつらくはありません。チーズを選んだのが功を奏し、程よくマイルドに逃してくれたこともあり、美味しく完食しました。 実は食べる前は麺が春雨なので足りないのでは？？と若干の心配もしていましたが、太くてもっちりしていてしっかりお腹もふくれて満足です。 ご馳走様でした！

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mayu miyata

久々の七宝！ 色々と変わってて覚えられない。 キャッシュレス決済のみです。 味玉、メンマ⇒カウンタートッピング 春菊、鶏団子、きのこ 3辛 ご馳走様でした！

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Tomohiro Yamakawa

こういうお店って店に入った瞬間匂いが"本物"なんですよね…（笑） 何の匂いなんだろう、八角かなぁ？ 麻辣店専門店なのかな？ 麻辣春雨スープのお店です。 システムが少々初見殺しなのでご注意を！笑 ベースの麻辣春雨スープが750円のよう。 入店すると洗面器を持たされ、冷蔵ショーケースの前に立たされます。 ショーケース中には小松菜、青梗菜、刻みネギ、タケノコ、エリンギ、水餃子にワンタン、エビ団子… 無数の種類のトッピングがひしめき合っています。 それぞれ一人分のパックに入って置かれているので、好きなものを取ればいい模様。 深く考えずに好きなものをパカパカ取っていたら、写真のようなちゃんぽん麺になりました。 お代は1500円くらい。 トッピング1袋につき110円だった模様。 もちろん店員さんは説明してくれてはいたのですが、めっっっちゃカタコトの日本語だったので分かりませんでした。（笑） あとは5段階から辛さが選べます。 4, 5段階目は+70円とかだったので、3番目をチョイス。 3番目でお願いしますと店員さんに伝えたところ、「サンバン、カライカライデスガダイジョブデスカ」と心配してくれました。 辛い辛いって相当ヤバいヤツなのではと一瞬たじろぎましたが、腹を括って辛い辛いを頼みました。 結論もっと辛くてもよかったです。 卓上にはいろんな調味料が。 目を引くのが、3種類の花椒。 粒花椒をミルで挽くものと、小袋に入った粉花椒、あと花椒油。 シビから好きにはたまらんです。 次回は4辛か5辛かな。 あとトッピングは控えめに。

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Ryoichi Motoi

七宝麻辣湯@渋谷 桜丘町の駅前大規模再開発工事中の脇、坂を登る途中のお店。 ラーメン評論家石神氏がプロデュースしたお店ですよね。 最近はあちこちに増えてるようです。 以前来た時は、並んでみたが回転悪く時間オーバーで断念。今日は11時半ごろですんなり入れましたが、続々と続き帰る頃には満席で外も数人の列ができてました。やはり人気あるようですね。 テイクアウトやUber eatsもやってます。 まず初めてだと伝えると、 入り口脇で手を消毒し、使い捨て手袋をして、ボールをもち、 棚にあるトッピング食材を好きなだけ選んでからスタッフに渡すシステム。 基本の薬膳スープ春雨に、 3種までのトッピングで750円、それ以上は一種追加毎に110円、中華麺変更や大盛り、替え玉は120円、辛さは大辛の3辛までは無料、それ以上は1辛毎に70円、 さらにスープも基本の麻辣湯のほか、120円で、極薬膳、強壮、トムヤム、ふわ玉、とろとろ、ブラックスープも、という料金体制。 バクテーのメニューもある。 いろいろ悩ましいところでしたが、 まずは基本的に無難に合いそうな、 白菜、豚バラ、軟骨入り鶏団子、 それに味玉、餃子、 口頭注文でパクチーも。 そして辛さはとりあえず無料でできる3辛で様子見。 女性客が多いですね。なるほどやはり好みの食材をヘルシーに食べれるので人気なのでしょう。 狭めの店ですが、順番に作っていて、しばらく時間がかかります。 選んでから待ってから食べるので、普通のラーメン屋などよりはやはりちょっと時間がかかるようです。 食材渡してから10分ちょい待ったかしら。 適当にいろんな具材を頼みましたが、なかなか見た目も美味しそう！ まずスープが美味い！3辛でも意外としっかり辛くて程よく旨辛。 食べやすい辛さですね。 プリプリの豚バラと白菜はこの薬膳スープに抜群に合います。また肉団子もコリコリ軟骨でウマウマ！ そしてこの春雨麺、思ったよりは太めで食べ応えあり熱々！これもヘルシーで良いですね。 パクチーもトッピングして大正解でした。 このスープ飲み干したくなりますね。 下の方は胡椒が残ってちょっと辛い。 これは満足度高いです。是非またいろんなトッピングや辛さをチョイスして楽しみたいと思います。 ご馳走さまでした！ なお、食後にあと会計ですが、ここはオープン時から現金不可のようですね。 キャッシュレス決済はいろいろ使えました。

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inoue masa

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渋谷 七宝麻辣湯 チーパオマーラータン 上海より出店してきた麻辣湯のお店 陳列冷蔵棚より選んだ具材を渡すと作ってくれるシステム ついつい欲張ってたくさん具材を選ぶと結構なお値段になりますが かなりヘルシーです 野菜を沢山摂取したい時などに最適ですね 30種類に及ぶスパイスが入っていて デトックス効果をうたっています お店は狭いけど 中国にいるような雰囲気があります もう出来てから何年も経ちますよ 何だか食べると風邪も治ってしまいそうです #チーパオマーラータン #七宝麻辣湯 #麻辣湯 #上海料理 #渋谷グルメ #渋谷ランチ #渋谷グルメ #中華麺 #火鍋 #魯肉飯