Tomohiro.Y

写真間違って消しちゃった。 珍しい牛骨ラーメンのお店。 スープもチャーシューも牛！って感じ。 麺は平太で家系っぽい。 量はちょっと少なめに感じたかも。 でも美味しかった。

バカニボのトッピングマックスのやつ。 バカみたいに濃い煮干しのことなのかな？ 確かに濃いんだけど個人的にはちょうどいい塩梅。 麺はもはやお約束の細麺パツパツ。 玉ねぎ、かいわれ、三つ葉と食感、香り、色んなアクセントがあり楽しいです。 あと海苔も美味しい。香りも口溶けも良く、煮干しとの相性も◎。 替え玉も美味しい。そのまま食べて美味しい系のやつ、志村坂上あたりにもあったような。

博多ラーメンからあげ2個セット1100円。平日ランチタイム替え玉orご飯無料。PayPay可。 バランスの良い感じの豚骨で好印象。 しっかり豚骨の旨みを感じ、ちょうど良い塩味でキリッとしてもおり、意外とサラッとした後味。 卓上調味料にゴマ、紅生姜、高菜、胡椒あり。

ランチで刀削麺。 見た目通りまあまあ辛いんですが、程よい感じの辛さ。ココイチの3辛くらいかな？多分。 後味は意外とスッと引いていく印象。個人的にはもっとコクが強い方が好みではあります。 インゲンはなんか水っぽかったかも。 麺が固まってるところがあったのもちょっと残念だったかも。 細かい点を除けば美味しかったです。