横濱くじら

野毛に構える【横濱くじら】に訪問しました。創業から約70年続く古参のお店です。入口にビニールシートがかかり、店内はこじんまりとしたカウンターのみ。まるで屋台を彷彿させる店づくり。くじら専門店と謳うだけあり、店内にはくじら料理の手書き短冊メニューがぶら下がります。 先ずは人気NO1とNO2と記載されたユッケとタタキを注文しました。《ユッケ》は赤身のくじらに卵黄が乗ります。味付けは胡麻油。サッパリながら旨味は濃厚。これは美味い！ 《タタキ》は下味の付いた赤身をコンロで炙ります。表面ちょい焼きがおすすめですが、よく焼きにしてもこれまた美味い。 一品当たりのお値段は高めですがボリュームがあるのでコスパは悪くない。1人飲みも出来そうな雰囲気ですがボリューム的に2〜3人で来た方が良いと思います。

初めてのお邪魔で予約してコースを頂きました。 お新香、鍋、フライ、ユッケ、刺身盛合せ、叩き、炙り、おじや、たれ…部位も各所で初めて尽くしなお味で感動的な旨さでした。 値段もお安くまた必ずお邪魔したいです笑 ご馳走様でした！

ユッケ美味かった！ 当然、酒飲みながらなんだけど たま〜に ご飯が食べたくなっちゃう時あるよね。 2階の1つだけの個室も 昭和っぽくて良い感じ！

美味しかったです！ミンククジラの赤身！ 今夜は、「ザ、くじら」を味わいたくて… オススメのお刺身と炙り焼きを注文しました(◎'∪`*)☆. 野毛は、ホルモン焼き、焼き鳥、焼肉、おでん、昔ながらの居酒屋、バル各種、などなど… ホント楽し過ぎます(o^^o) クジラを扱ったお店もいくつかあり、今夜は初「横浜くじら」さん！ 平日のみの開店、ママさん一人で切り盛りする小さなお店ですが、カウンターでゆっくりいただけて、大満足でした！ 次は、子供の頃給食に出てきていた竜田揚げやベーコンを食べてみたいなぁ〜〜〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 皆さんも是非！！ 美味しいくじらさんを、いただいちゃって下さーい！

横浜といえばベイスターズではなく ホエールズである。 野毛のくじら専門店。 野毛でどっか新規開拓でもしよう かなあと、Rettyで検索してたまたま 見つけ、かなり興味本位で訪問。 おばちゃんが一人で切り盛りしている お店で8人ぐらいでぎゅうぎゅうになる カウンターのみ。 まずは生ビールをオーダー。 おばちゃんが注いでくれたところ、 泡が半分近くになってしまって 「ごめんね、ちょっと飲んで泡が なくなったら声かけて。足してあげる から」とありがたいお言葉。 なんとも太っ腹の対応に和む(^^) その後も、一人客の先輩に「ほら、 空いたってよ」とおばちゃんに 声をかけていただくなど、なんとも ほんわか。 落ち着いたところで、人気No1の くじらユッケをオーダー。 到着すると、なんとも綺麗な鯨肉の 赤と、卵黄のコントラストがすごい。 早速グチュグチュに混ぜていただく。 くじらのユッケは初めて食べたが、 牛、マグロいずれのユッケとも違う、 濃厚な味わい。 マグロはもちろん、牛よりも濃厚で、 ネットリ感がすごい。 でも臭みは全くなく、白いご飯と 合わせてみたいところ。 鯨以外のお刺身も頼んだところ、 マグロ、タコ、アジなど盛り沢山で これまた新鮮で美味しい。 クジラはユッケ以外にもいろんな 部位があり、メニューの能書きを 見るだけでも十分楽しい。 隣の4人組は、セットの盛合せ 「珍宝」をオーダーして、おばちゃん にいろいろ聞きながらワイワイ 楽しそう。 今度は3,4人で来ればもっと楽しい かもなあ。