大王ラーメン

22時近くに通ると外に待ちの行列が。 お腹いっぱいだったけど雰囲気がよさげで餃子だけ持ち帰ることに。 餃子は大きめでとっても熱々。 持ち帰りだったためできてから15分くらいたっており、容器に入っていたせいかパリパリではなくしっとり。箸でもちあげると柔らかい。皮が剥がれる餃子も。できればお店でいただいたほうがよさげ。 餃子の餡はニンニクがきいていてタレはいらないほどパンチがきいていました。 具は飲めるほどジューシーというかペースト感がありこれはこれでまぁ美味しいけど、 好みなのはどっちかてとゴロゴロしていたほうが好き。 ラーメンも気になるなぁ、いつか麺を食べにきます。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 早稲田の老舗店。ラーメン屋さんというより町中華というより居酒屋さんみたいな感じ。 というのも、ラーメンのメニューも豊富なのですが、アルコールやおつまみがめちゃくちゃ多くて、しかも魅力的なメニューがたくさん。 知る人ぞ知る横須賀名物「ブラジャー（ブランデーのジンジャーエール割）」もある。 私には無縁ですが、ハイクラスな方にはドンペリニョンもあるので大満足でしょう。 名物の大王ラーメンはとても美味しい。 【メニュー/金額】 大王ラーメン　1000円 【スープ】 まずどんぶりがものすごく大きい。わかる人限定されますが、ニュータンタンみたいな感じ。 ベースの清湯スープにたっぷりのあんかけが乗っています。これがびっくりするほど熱々。 しっかり炒められていてとっても美味しかったです。 【麺】 中太ストレート麺。 麺は「中太麺」「細麺」「翡翠麺（クロレラ入り）」から選べます。 指定がないと中太麺みたいですが、この感じのスープに中太麺はあまりなくて、そして実に美味しい麺で良かったです。 【具材】 あんかけ ┗白菜、豚バラ、にんじん、キクラゲがたっぷり。 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

No.1150【圧倒的インパクトのロースと熱々の餡が癖になる！】 「大王ラーメン」で「ロース大王ラーメン」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：20時7分 ◆並び：6番目に接続 ◆並び方：満席時は店の入り口から店舗に向かって右手に列が伸びる。店員さんに促されたタイミングで入店。 ◆オーダー方法：注文制 後払い ◆オーダー：「ロース大王ラーメン」1450円 ◆着丼時間：20時19分（12分待ち） 宿題店だった早稲田にある「大王ラーメン」に行って参りました。20時過ぎに現着すると、満席。店の中を覗くと半分ぐらいのお客さんが酒を酌み交わしながらご機嫌のご様子。このお店は、つまみ類、アルコール類が充実しているので、夜は町中華というより居酒屋に変貌するようです。1月の寒空の元、凍えながら並んでいると、幸いなことにタイミングが良かったのか3分程で入店ができました！ラッキー♪着席し、カウンター上部に貼られた充実した麺メニューを眺めつつも、当初より決めていた「ロース大王ラーメン」をオーダー！待っている間、メニューに目を落とすとその多様さに驚かされます。「ポテトフライ」や「ししゃもフライ」「揚げ茄子」など完全に居酒屋メニューから「あぶりチャーシュー」や「肉野菜炒め」など町中華の本領を発揮したメニューまでとにかく種類が多い！それに呼応するかのようにアルコールメニューも多いので、夜は居酒屋になるのも無理はありません、ってか居酒屋です。 メニューの中の「手羽一郎」というくだらないダジャレメニューをニヤニヤしながら見ていると、着席から9分、現着から12分程で着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお！大・迫・力！ 醤油ベースのスープに、ドロリと野菜餡がかなりムラがある状態で雑にかかっており(笑)、その上にロースと呼ばれるいわゆる排骨が丼の真ん中にドドンと鎮座しています。早速スープから。所謂町中華の醤油ラーメンより、中華料理店のそれに近いコクのある醤油が効いたパンチのあるスープに、容赦の無い熱さの野菜餡がかかっています。野菜餡には白菜、ニンジン、キクラゲなどが入っていて、都度炒めているためかシャキシャキとした歯ごたえの野菜はしっかりと甘みを感じ、塩味が強い醤油スープにとても合います。 麺は、モッチモチの中太ストレート麺で、程よく餡がからんでイイ感じ。そしてお待ちかねの「ロース」は、序盤はザクっという歯ごたえが楽しく、しっかりと醤油で味が入った豚肉をあげているためかなり香ばしい仕上がりに。しかもかなりの大判なんで食べ応えは満点です。中盤から後半にかけては衣がスープに完全に染み込み、ドロッとし状態になるのですがそれはそれで別の良さを感じながらも、「ああ、これは白飯があった方が良かった…」と後悔するのでした。 ただ、最後まで美味しく頂いたのですが、ついついスープを飲みすぎてしまい餡の重みも相まってかなりお腹いっぱいに… 最後の最後で、「ああ、これは白飯があったら、最後の最後に腹パンで後悔する奴だ…」と思い改めたのでした。 「ロース大王ラーメン」。ここでしか食べられないオンリーワンの魅力にあふれた麺でした。美味しかったです！ご馳走様でした！！

こちらのつけ麺大王味は濃い目ですがたまに食べたくなる味それに緑色のクロレラ入り翡翠麺が少しの罪悪感を無くしてくれる

野菜つけ麺¥800をいただきました❗ いわゆるノスタ系の酸辛な醤油味。甘みはほぼありません。 もやしメインの野菜がたっぷり。もうちょっと酢が効いてた方が好きなんで２回しほど追加。うん、懐かしくて美味い❗ 前回、味噌一択と投稿しましたが、つけ麺一択に訂正です。