恵比寿 あさひ堂

恵比寿駅から徒歩2分。 和と洋の要素を融合した創作料理を楽しめる居酒屋さん。 落ち着いた大人の雰囲気で、デートや会食にぴったり。 今回は気になるメニューをアラカルトで注文。 蝦夷鹿の柔らか赤身ステーキは、しっとりとした火加減で柔らかく、旨みがあり、黒酢ベリーのソースが程よい酸味と甘みでよく合います。 牛タンのカルパッチョはさっぱりした味わいで、 しっかりとした食感と旨みが特徴。 日替わりお造り三種盛りは鮮度が良く、 三浦野菜を使ったローストやサラダは野菜の甘みがあり、さっぱりしていてバランスが良い。 トリュフサワークリームポテトは、 外はカリッと中はホクホクのポテトにトリュフの香りと サワークリームのコクで贅沢感のある味わい。 国産牛のうに肉お宝ご飯は、濃厚な旨みが 口の中に広がり、贅沢さを味わえます。 抹茶わらび餅の半溶炙りバニラアイス添えは、 温かさと冷たさのコントラストが楽しめるので、 食後の満足感が上がります。 料理は一品一品の完成度が高く、和洋の魅力を 思う存分味わえるのでおすすめです！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

20:00に来店し以下のメニューをアラカルトで注文。 最初に前菜3点盛のお通しが付いてきます。 長芋のスモークは心地よい歯触りのあとに、ふわっと燻香が香り、ズッキーニと茄子の檸檬オイル漬けは、キュッと爽やかさが立ち、季節感のある野菜の甘みをしっかり味わえます。アボカドとトマトの生ハム巻きは、生ハムの塩味がトマトの瑞々しさとアボカドのまろみをぎゅっとまとめており、前菜だけで上質さが漂います ① 帆立と九条葱のカプレーゼ 和の香りを纏ったカプレーゼは見た目の華やかさがお店の雰囲気に合っており、九条葱はシャキッと力強い歯応えで、香りも絶妙、帆立はふんわり甘く、旨みがじんわり口の中で広がります。梅のドレッシングがキュッと酸味を差し込み、和と洋のいいとこ取りをしっかり感じる逸品でオススメです！ ② 裏NO庭の冷奴 美しく整列した豆腐がアートのようで、オリーブとトマトの爽やかな酸味がコクを引き締めてくれます。シンプルなのに上品で、体に罪悪感なくいただけます！ ③ 牡蠣とムール貝の和辛子 熱々でジュワッと登場する瞬間から食欲そそられますね。ムール貝とオリーブオイルの相性は抜群で、旨みがどっと押し寄せてきて、牡蠣はプリッとして弾力があり海のミルクの濃厚さを味わえます。ちょこんと乗った糸唐辛子の香りと辛みのアクセントが絶妙でおすすめの一品です！ ④ 松坂ローストポークのカレー石焼き飯 熱々の石焼き飯の上から、店員さんがとろ〜りとカレーをかけ、卵を器用にふんわりと絡ませ、丁寧に混ぜてくれるライブ型ご飯です。カレーのスパイスの香りがふわっと広がり、ローストポークの甘い脂と野菜の旨みも負けずにしっかり主張しています。最後までアツアツ、お焦げもおすすめなので是非お試しを。 ⑤ デザート ・豆腐で作ったティラミス ふわっと軽やかで、最後にすっと溶けていく淡い甘みが特徴的で、豆腐だからこそ出せるヘルシーな口どけで、罪悪感ゼロのおすすめデザートです。 ・カリッもちチュロス チュロスは少し温かく、外はカリッと独特の甘さで香ばしく、中はもちっと弾力がたまりませんね。りんごのシャーベットが少しずつ溶けていく感じと共に美味しく頂きました。 お店の場所は恵比寿駅から徒歩2〜3分と超好立地。お店の入口からオシャレな雰囲気が漂っていて、料理は和のニュアンスと洋のエッセンスが絶妙に混ざり合った、大人の創作ダイニングとして人気のお店です。 店員さんは外国人の方が多かったですが、一つ一つの細かい気配りなど、しっかりと教育されていて、期待値以上のサービスが心地良かったです。 恵比寿でオシャレな居酒屋をお探しの方はオススメです！

ラグジュアリーな空間でディナー モダンなデザイナーズ空間！ 幻想的〜 ふかふかソファーのカップルシート この空間だけでテンションあがる！！！ 頼んだもの ・【響コース】黒毛和牛と鮪を使用した肉海鮮土鍋飯が付いたコース【2.5時間飲み放題付】 初めに前菜3点盛 長芋のハーブ味噌漬け・ズッキーニと茄子の檸檬オイル付け・アボカドとトマトの生ハム巻き塩昆布のせだった！ お酒がすすむお味♪ 続いてサラダ！ 燻製ナッツと九条葱とクレソンと春菊のグリーンサラダ　 粒マスタードドレッシングがいいアクセント！ 鮮魚の二点盛 ちょうどいい量！ 牡蠣フライ サクサクだ！ サーモンのちゃんちゃん焼き 鉄鍋でジュージュー 美味しい☆ 肉海鮮土鍋飯 卵黄とろ〜り いくらをかけていただく！ デザートにアイス 高級感ある店内で飲み放題付き5000円のコースはコスパよい！

黒毛和牛×海鮮を堪能！恵比寿「裏NO庭」でコスパ抜群の贅沢ディナー✨ 恵比寿駅から徒歩3分の「裏NO庭 恵比寿店」で、贅沢な響コースを楽しみました！ 黒毛和牛や鮪、海鮮土鍋飯まで入った全7品に、2.5時間の飲み放題がついて5,000円（税込）。コスパの良さに驚きました お料理はどれも華やかで美味しく、特に石鍋で仕上げるサーモンのちゃんちゃん焼きは盛り上がる演出つき。 店内はラグジュアリーなデザイナーズ空間で、半円ソファの個室やカップルシートもあり、デートや女子会にぴったりです。外国人のお客さんも多く国際的な雰囲気なのも印象的でした。 －－－－－－－－－－－－－－－－－－ 営業時間　 月火水木日　　17:00〜23:30 金土　祝前日 17:00〜05:00 定休日　元日 －－－－－－－－－－－－－－－－－－ お支払　カード　QRコード決済可

JR恵比寿駅より徒歩3分 おしゃれ空間で黒毛和牛や海鮮が楽しめる『裏NO庭 恵比寿店』さん 円形半個室やソファ個室が並ぶ店内。頭上のシャンデリアがラグジュアリー感を演出しています。中二階席もありますね。シックでおしゃれ。雰囲気とても良しです。 円形のソファ半個室席に案内いただきました。 人気店のようで客数かなりの入りでしたが、落ち着いた雰囲気のおかげか、騒々しさはなくゆったり落ち着いていただけました。 いただいたのは ■響コース 5,000円 肉海鮮土鍋がついた2.5時間飲み放題付きのコースです。 【前菜】前菜3点盛(長芋のハーブ味噌漬け・ズッキーニと茄子の檸檬オイル付け・アボカドとトマトの生ハム巻き塩昆布のせ) 【野菜】燻製ナッツと九条葱とクレソンと春菊のグリーンサラダ　粒マスタードドレッシング 【冷菜】鮮魚の二点盛 【揚物】牡蠣フライ 【逸品】サーモンのちゃんちゃん焼き 【飯物】肉海鮮土鍋飯 【甘味】青リンゴのシャーベット 3種ともビールに合う気の利いた前菜です。 特に長芋のハーブ味噌漬けが好きでした。 クレソン、春菊、九条ねぎ。大好きな葉物たちがまず嬉しい。粒マスタードドレッシングがマッチしていて、燻製ナッツの味と食感が良いアクセントです。 厚めのカットの鮪と鯛。プリッとして美味しい鮮魚二点盛りです。 サクッと上がった牡蠣フライ。大葉のタルタルもイイ。 熱々の石焼ビビンバ鍋で提供されるサーモンのちゃんちゃん焼き。たっぷりの野菜とサーモンを、お店の方が手早く混ぜてくれました。スパイスが効いた美味しいちゃんちゃん焼きです。 黒毛和牛ローストビーフ、マグロ、サーモン、更にマグロのたたきと卵黄という贅沢な土鍋ご飯です。そこにとどめのイクラ醤油。ボリュームもあって満足度の高い土鍋ご飯です。 雰囲気の良い半個室でゆったりといただけました。 お店の方の対応も丁寧で気持ち良かった。 今回いただいたコース、味、内容、ボリュームどれも満足で、高コスパです。 おいしく楽しくいただけました。 ごちそうさまでした。