中華そば 國松

#296【ご当地グルメ旅@広島市中区】 汁無し担々麺発祥の広島の人気店、國松。 2辛で辣油、花椒とネギ程よく尖らず同居し 花椒の痺れが心地良いバランスのタレが コシのある細麺と挽肉に絡みまくり美味い。 花椒は結構入っているものの尖り過ぎてなく 挽肉と辣油のタレの旨味も感じる痺れ具合。 残った汁無しのタレに、白米をinして 余すことなく痺旨を堪能。 汗は噴き出ない絶妙な痺れバランスは見事。 昼のランチは八丁堀の本店で、 夜の飲みの〆は流川店で使い分け。 #ご当地グルメ

広島来たんで、くにまつ本店へ。 3辛　ネギ増し　ミニライス　温玉 とりあえずネギを入れて30回ぐらい混ぜ混ぜ 半分食べらたら温玉入れて 卓上の調味料楽しみながら麺を楽しむ。 残ったたれにライスいれて完食。 温玉いらんかも。 美味しかったです。また来ます！

東京で食べた以来、ようやく来れた國松さん。平日のお昼前ですが、多くのお客さんで賑わっていますね。さすが人気店ですね！ 汁なし担々麺1辛(¥650)、半ライス(¥70)、温泉卵(¥60)を注文。 しっかり担々麺を混ぜてから食べます。しっかりとしたスパイスと挽き肉がコシのある細麺とばっちりマッチしてます。温泉卵と担々麺ソースを足して味変。最後は残ったスープに半ライスを投入。これもたまりません。少し汗ばみましたが、美味しい一杯でした！

全国ブームの火付け役店のひとつ❗️ 広島汁なし担々麺有名店のこちら。 券売機で汁なし担々麺辛さ4、温泉卵、小ライス。 満員のため相席で。 オーダーは先に通ってるのですぐに着丼。 美味しい食べ方指南書にしたがい先ずはよくかき混ぜます。 最初はそのままひと口。辛さ4でも全然辛くないです(^^;) 卓上の一味唐辛子、七味唐辛子をWでふりかけ中盤で温泉卵投入。 残ったタレに小ライスを入れてしっかり混ぜてごちそうさま。 もう少しパンチあると良かった気もするがこれが火付の味ということで^o^ #汁なし #担々麺 #火付

広島出張だったので、社員の方に事前にアンケートしてこちらの國松さん行ってきました！ 山椒強め、細麺、汁なし担々麺が有名ですが、出てきたら思いの外汁あるので、びっくり。 ぺろっと食べれてるほどに、美味しかった。 平日の14:00頃だったのでなんとか入れましたが、ピークタイムはやばそう