中華そば 青葉 池袋サンシャイン店

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Katsu.K

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ウエストゲートパークの街、池袋で迎えたご褒美モーニング オーダーは中華そば900円 +120円で大盛にできますが健康に気を使う僕は勿論控えます 着ラー スープはオーソドックスな魚介豚骨で万人受けするタイプ 麺は加水高めの中太ストレートでチュルチュルした食感が特徴的 都内に多くのお店があるから感動まではいかないけれど普段使いにはもってこい 最後は南斗汁完拳が炸裂してゴックンフィニッシュ また一杯、この街で美味しいラーメンを食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用させて頂く予感大 #ラーメン #ラーメン・ラーメン・僕イケ麺 #ラーメン東京ランキング #魚介豚骨 #池袋

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O.machiko

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 魚介豚骨のパイオニアの青葉さん。 サンシャインの中にあるので広々した店内です。 オーソドックスなチェーン店感はありますが無難に美味しいラーメンを並ばずに食べられるので良いと思います。 【メニュー/金額】 中華そば 900円 【スープ】 魚介強めの魚介豚骨。濃度はうすめ。 油も少ないので飲みやすいです。 【麺】 中太ストレート麺。麺の太さもちょうどよく食べやすい。 【具材】 チャーシュー ┗厚みのあるシンプルなチャーシュー。 めんま、なると、海苔 美味しくいただきました。ごちそうさまでした

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norihito.usami

安定の美味しさ。池袋「中華そば 青葉」で王道ラーメンを味わう 池袋でラーメンに迷ったら、やっぱり中華そば青葉。 魚介と動物系のWスープが絶妙に合わさったバランス型の一杯で、安心して「うまい」と言えるラーメン。 スープはコクがあるのに後味はすっきりしていて、最後まで飲み干したくなる仕上がり。 麺は中太でモチモチ、スープとの相性も抜群。チャーシューやメンマも丁寧に作られていて、全体的にまとまりがある。 派手さはないけど、食べたあとに「やっぱ青葉うまいな」と思える満足感がある。 ラーメン激戦区の池袋でも、ふと戻ってきたくなる王道の味。

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内木場 拓己

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久しぶりにサンシャの青葉に訪問。子供椅子完備で子供歓迎という子連れには嬉しいお店。 嫁が大盛りを頼んで娘とシェアしてましたが、いつになく食べが良かったです。私はブレずにつけ麺を。モチモチ多加水麺がサラッとした甘辛なつけ汁によく絡む。古き良きつけ麺。太麺にもできるみたいだけどやっぱりこのつけ汁にはノーマルの麺が合うと思う。 #家族サービス

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Takehito Miura

サンシャインシティで仕事の合間にランチ。12:40ごろ店前には10人程の待ち。ラーメンだし回転早かろうと食券買って並ぶこと10分弱。屋内店舗なので外は暑くても並ぶのは楽。とはいえ少し時間ずらしてくればよかったか？メニューはシンプル。中華そば、つけ麺にそれぞれ「特製」がある。別に特製じゃなくていいので中華そば830円。並んでるうちに食券回収されるので、席についたらすぐに着丼。鶏豚節煮干の獣魚Wスープはこっくりしてうまい。麺は中細直麺だが細めのうどんのようなつるもち食感で独特。喉越しよく噛みごたえもありうまい。