蒙古タンメン 中本 目黒店

目黒　魚介豆乳タンメン

『2026年ラーメン179杯目』 ⓪まとめ 　魚介の旨味が詰まったタンメン 　通常で辛さが3なので辛いのが苦手な方にはオススメ 　豆乳で味がまろやかになりたっぷりの野菜が嬉しい 　里芋もホクホクでいい ①最寄駅 　目黒駅東口から徒歩2分（140m） ②混雑状況 　ランチも夕方も外まで並びます。 　閉店間際の時間か 　オープンが10時なのでオープンすぐはすんなりと ③雰囲気 　カウンターのみのお店 ④決済情報 　券売機でクレジットカード決済可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　水曜日の夜は久しぶりに目黒まで 　隣駅なのに夜はあんまり来ない 　久しぶりに大好きな此方へ 　珍しく外の行列がないもう閉店だもんね〜 　店内にも行列がなくすんなりと 　店内の券売機で限定の 　『魚介豆乳タンメン』を 　トッピングで 　『野菜大盛』と『セット定食』を 　カウンターに座るとconomiを聞かれるので 　アプリクーポンで「黒烏龍茶」をお願い 　待つこと3分ほどでラーメンが 　野菜たっぷりの豆乳タンメン 　魚介の風味がいいね 　麺は中太で濃いめのスープにぴったり 　海苔のトッピングは麺を巻いて食べると最高に美味い 　セット定食は、麻婆豆腐が辛くて美味い 　魚介豆乳タンメンが辛さが少ないので中本感があるねて 　魚介豆乳タンメンは、1,150円 　野菜大盛は、120円 　セット定食は、260円です。 　ご馳走様でした。 ［魚介豆乳タンメン］ 【辛さ3】辛さ10倍まで対応、辛さおさ不対応 麺は特製麺で 此方は、野菜大盛、辛さ5倍です。 【特徴】 　辛さ3、辛さは10倍まで調整可能 　中本で通常使用されている 　白菜、人参、ニラなどの野菜と、 　しめじ、里芋、炒めたバラ肉を 　中本秘伝味噌と豆乳を配合したスープに加え、 　煮込んで甘味が出たところに魚粉で風味をプラス。 　仕上げにはネギと海苔がトッピングされます。 　豆乳の主張はかなり控えめ。 　豆乳が苦手な方でも気にならないかな 　味噌の風味と魚介の風味、 　さらりと感じられる味と濃厚に感じられる味 　野菜大盛可能 【麺】 　特製中太麺 【トッピング】 　白菜、人参、ニラなどの野菜、しめじ、里芋 　炒めたバラ肉 　此方は野菜大盛 【無料調味料】 　唐辛子、生姜 　調味料は、置いてないので店員さんにお願いしてね 【一言】 　魚介の旨味が詰まったタンメン 　通常で辛さが3なので辛いのが苦手な方にはオススメ 　豆乳で味がまろやかになりたっぷりの野菜が嬉しい 　里芋もホクホクでいい感じ ［セット定食］ 　ミニサイズのご飯と特製麻婆豆腐のセット 　麻婆豆腐は、ラーメンと食べると甘く感じますが 　本来は辛旨でめちゃくちゃいい #目黒ラーメン #ラーメン日記 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #いつも行列 #行列してでも食べたい #蒙古タンメン中本 #川合大 #魚介豆乳タンメン #野菜大盛 #セット定食 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

目黒　北極やさいシャキシャキ麺半分

『2026年ラーメン141杯目』 ⓪まとめ 　無性に食べたくなる蒙古タンメン 　北極やさいシャキシャキを 　北極ラーメンに味噌タンメンの野菜とゆで卵を加え 　野菜は煮込まず都度調整で炒めシャキシャキに 　辛旨最高です。 ①最寄駅 　目黒駅東口から徒歩2分（140m） ②混雑状況 　ランチも夕方も外まで並びます。 　閉店間際の時間か 　オープンが10時なのでオープンすぐはすんなりと ③雰囲気 　カウンターのみのお店 ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　山の日の夜は、予定があり 　遅めの晩御飯を食べに目黒まで 　台風接近中の21時過ぎなので空いてるかな？ 　と思ってきたら店内は空いていましたが 　券売機待ちが待つこと５分ほどで店内へ 　券売機で『北極やさいシャキシャキ』を 　トッピングで『野菜大盛』と『クラッシュニンニク』を 　『プチ麻婆丼』もポチッと 　店内は、すぐに入れてカウンターへ 　それも好きな可動式の椅子の場所へ 　店員さんにconomiを聞かれるので 　「麺半分」でお願い 　アプリクーポンで『黒烏龍茶』をお願い 　北極やさいシャキシャキは、都度調理なので 　少し時間がかかります 　待つ事5分ほどでラーメンが 　ラーメンは、野菜大盛にしたので麺とスープが 　たっぷりの野菜 　野菜も少し赤くて辛さが見た目にも伝わります。 　背脂のトッピングがいいね 　野菜は、シャキシャキで美味しい 　麺は特製中太麺で辛めのスープにぴったり 　クラッシュニンニクでスタミナアップ 　定食日本残ったラーメンのスープを垂らして 　北極風にたべて旨し 　北極やさいシャキシャキは、1,090円 　野菜大盛は、110円 　クラッシュニンニクは、110円 　プチ麻婆丼は、210円です。 　ご馳走様でした。 ［北極やさいシャキシャキ］ 【特徴】 　辛さ10、麺は1.5玉、辛さは10倍まで調整可能 　北極ラーメンに味噌タンメンの野菜とゆで卵を加え 　野菜は煮込まず都度調整で炒めシャキシャキに 　野菜大盛可能 【麺】 　特製中太麺 【トッピング】 　キャベツ、豚肉、玉子、ネギ 　此方は野菜大盛、クラッシュニンニクトッピング 【無料調味料】 　唐辛子、生姜 　調味料は、置いてないので店員さんにお願いしてね 【一言】 　名物の北極ラーメンに 　味噌タンメンの野菜を煮込まず投入した激辛ラーメン 　野菜を炒めているので都度調理をしてくれます。 ［プチ麻婆丼］辛さ5 　蒙古麻婆を使用した小さな麻婆丼です。 　ほんの少しだけ食べたい時にぴったり 　辛さアップ不可、ライス大盛不可。 　ピリ辛麻婆豆腐が美味しい 　ラーメンのスープをちょい足しして濃厚な味わいに 　小腹のちょい足しメニュー #目黒ラーメン #ラーメン日記 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #いつも行列 #行列してでも食べたい #蒙古タンメン中本 #川合大 #北極野菜シャキシャキ #野菜大盛 #クラッシュニンニク #プチ麻婆丼 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noodle

夏は辛い冷やしつけ麺

こんなに暑いと食欲も減退気味に。そこで…活躍するのが、中本さんの「冷し五目味噌タンメン」1020円 味噌タンメンのスープと冷し味噌ラーメンのスープを合わせたダブルスープのつけ麺。温かいつけスープと、冷たい麺ともやしのギャップがポイント。 もっちり中太麺はしっかりとしまっていて、するすると入っていきます。冷たいもやしが効いてます。麺と別にも一緒でも、良きアクセントになります。 辛さも6程度と、適度な感じで緊張感も無し。 夏は中本さんの冷やしシリーズは要チェックかもしれません！アプリ登録提示で、大盛りか、烏龍茶が無料サービスとなります。

【目黒　冷たい北極ラーメン】 『2026年ラーメン103杯目』 ⓪まとめ ［辛さ9］ 　北極のこってり感を出すニンニクの代わりに 　生姜を使いキンキンに冷えた北極スープ 　ラードも使っていないので 　通常の北極より少しあっさりした感じがします。 　麺は1.5玉の大盛サイズ 　辛さの調整不可、野菜大盛可能 ①最寄駅 　目黒駅東口から徒歩2分（140m） ②混雑状況 　ランチも夕方も外まで並びます。 　閉店間際の時間か閉店間際は、比較的空いています。 　オープンが10時なのでオープンすぐはすんなりと ③雰囲気 　カウンターのみのお店 ④決済情報 　交通系電子マネー、クレジットタッチ支払いは可能 ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　水曜日の夜は、台風が接近するなら 　目黒で晩御飯を 　大好きな此方へ 　21時過ぎに訪問すると流石に空いてる 　券売機を見ると 　期間限定メニューがあったので 　『冷たい北極ラーメン』 　『野菜大盛』と 　トッピングで 　『クラッシュニンニク』をポチッと 　 　すぐにカウンターに案内され 　クーポンで「黒烏龍茶」をお願い 　待つこと5分ほどでラーメンが 　真っ赤なスープの上に 　たっぷりのもやしがいいね 　冷たい北極ラーメン初体験です。 　冷たい北極ラーメンは、1,050円 　クラッシュニンニクと野菜大盛は、110円です。 　ご馳走様でした。 ［冷たい北極ラーメン］ 【特徴】 ［辛さ9］ 　北極のこってり感を出すニンニクの代わりに 　生姜を使いキンキンに冷えた北極スープ 　ラードも使っていないので 　通常の北極より少しあっさりした感じがします。 　麺は1.5玉の大盛サイズ 　辛さの調整不可、野菜大盛可能 【麺】 　細麺 　麺の固さは調整可能です。 　 【トッピング】 　もやし、豚肉 　此方は野菜大盛で 　クラッシュニンニク追加 【無料調味料】 　唐辛子、紅生姜 【コメント】 　冷たい北極ラーメン 　暑いな日にはぴったりのキンキンに冷えたスープ 　トッピングのもやしも冷えていて 　シャキシャキ感が堪りません #目黒ラーメン #ラーメン日記 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #行列してでも食べたい #蒙古タンメン中本 #川合大 #冷たい北極ラーメン #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #日本食 #japanfood #japanesefood #tamen #noodle

【目黒　焦がし味噌卵麺】 『2026年ラーメン86杯目』 ⓪まとめ 　味噌卵麺に糸唐辛子とマー油を効かせ 　焦がす調理の過程で味噌の香りがいいね 　焦がしの風味とそこから出る苦味に加え、 　辛さ、味噌本来が持つ甘みや旨味が合わさり 　最高のスープに 　カウンターに座ると 　キムタクが座った事がある席でしたw ①最寄駅 　目黒駅東口から徒歩2分（140m） ②混雑状況 　ランチも夕方も外まで並びます。 　閉店間際の時間か 　オープンが10時なのでオープンすぐはすんなりと ③雰囲気 　カウンターのみのお店 ④決済情報 　券売機で現金のみ ⑤喫煙情報 　なし ⑥コメント 　ゴールデンウィーク 　祝日の月曜日は、夜から予定があり 　遅めの晩御飯を食べに大好きな此方へ 　閉店間際の21時過ぎは比較的入りやすい 　昼間は外まで行列ですが 　閉店間際だったのですんなりと入れるかなと 　思ったらゴールデンウィークなので混雑していて 　ましたがなんとか入れそう 　 　注文は店内の券売機で期間限定の 　『焦がし味噌卵麺』を 　トッピングで『クラッシュニンニク』もね 　カウンターに座り食券を手渡す際に自分のconomiを 　特になしで 　アプリクーポンで「黒烏龍茶」をお願い 　座るとなんとキムタクが座った事がある席らしい 　ラッキーと思わず写真を 　店内は、厨房を囲むようにL字型のカウンターが 　ずらりと並んでいます。 　お水はセルフサービスなので自分で汲んでね 　待つこと5分ほどでラーメンが 　真っ赤なスープにたっぷりのもやしが 　焦がしマー油の風味が良く辛さと旨味がいいね 　クラッシュニンニクもいいアクセントに 　焦がし味噌卵麺は、1,140円 　クラッシュニンニクは、110円です。 　ご馳走様でした。 ［焦がし味噌卵麺］ 特徴 ［辛さ8］ 　味噌卵麺に糸唐辛子とマー油を効かせ 　焦がす調理の過程で味噌の香りがいいね 　焦がしの風味とそこから出る苦味に加え、 　辛さ、味噌本来が持つ甘みや旨味が合わさり 　極上のスープに 　麺は1玉の大盛サイズ 　辛さは10倍まで調整可能、野菜大盛可能 【麺】 　特製中太麺 　 　麺の固さは調整可能です。 　私は固めが好き 　 【トッピング】 　もやし、ゆで卵、糸唐辛子 　此方はクラッシュニンニク 【無料調味料】 　唐辛子、紅生姜、お酢 【コメント】 　焦がしマー油の風味がよく 　たっぷりのもやしがアクセントに 　マー油の旨味と蒙古タンメンの辛味が加わり 　後からグッとくる辛さと旨味がめちゃくちゃいい #目黒ラーメン #ラーメン日記 #激辛部おすすめ #激辛好き御用達 #行列してでも食べたい #蒙古タンメン中本 #川合大 #焦がし味噌卵麺 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #目黒 #meguro #日本食 #japanfood #japanesefood #tamen #noodle