更新日:2026年03月08日
中華とスペインの融合を楽しめる、上質空間で味わうクリエイティブなランチ
⏰今回のお店は 日比谷にある TexturA さんで オーダーしたのは エビのチリソースと 黒酢のカツサンドです⚽️ エビのチリソースは 大き目の海老を 濃厚な味わいの ソースに絡めた かなり美味しい一品で 辛さも程よく 変なクセのある感じでも無い シンプルで分かりやすい 美味しさのメニューかなと そして 黒酢のカツサンドは 柔らかな豚肉を カリッと揚げた トンカツ的なものに 黒酢が効いた 粒マスタードを 塗っているので 意外と重くない感じの 仕上がりになっている 自分が このお店で メインメニューに オーダーしている 一品なんです⛔️
ランチも夜も再開!当日予約も大歓迎です!テイクアウトもUberEatsも継続中!
麻布十番の人気店「十番右京」の2号店でランチ! 恵比寿の東側、駅からは少し離れた地にあります。 でも、職場からは車の通れない細い路地を行くと、すぐなんです。 ビルの1Fにあり、外装は黒い板張り。 シックでシャレています。さすが、十番の香りがします。 店内もシャレていて、奥行きの広いカウンター席とテーブル席がありますが、とても落ち着いた空間。 カウンターは、畳敷きの上にガラス板が乗っており、しっかり和の雰囲気も醸し出しています。 ランチメニューは種類が少なく、幕の内的な十番右京御膳、とろける炙り軟骨ソーキ丼、瞬間燻製ハンバーグの3種類。 瞬間燻製ハンバーグ(1408円)をオーダー。 提供まで20分。もうちょっと早く出てきてほしいところ。 ハンバーグ、ライス、味噌汁というシンプル構成です。付け合わせなどの野菜も無しというのは、かなり自信の一品なのかな。 以前は、味噌汁がなくて小鉢が付いていたようです。 「瞬間燻製」というのがどういうことなのかよく分かりませんが、提供されてきたときにはハンバーグに丸い蓋がしてあり、蓋を取ると白い煙がモワっと。 写真にうっすらですが写せました。 ハンバーグはふっくらしていてボリューミー。 割ってみるとかなりレアで、肉肉しさがたっぷり♪ 自分はレア肉好きなので嬉しいですが、レア肉NGな人はウェルダンでお願いした方が良いですね。 ソースは、若干酸味あり。 細かく刻まれたいぶりがっこが混ぜられていて、ちょっとした食感がアクセントになっています。 ライスはおかわり無料とのことで、大盛りでお願い。 すると、器は小さめながら山盛りで出してくれて、「多かったら残してくださいね」と。 おかわりしておきながら残すなんてNG行為だし、まだ何杯も食べられる胃袋を持っているので、ペロリといきましたがw シンプル構成でちょっと高いことは否めませんが、味は良かったし、大盛も嬉しいサービスでした(^^) #ハンバーグ
ショーのような演出と斬新な創作料理に心おどる、神楽坂の劇場型レストラン
牛込神楽坂 SECRETO 2027年末まで予約イッパイの人気店 お誘い頂ける幸せ✨ 感謝感激大感謝です❣️ 今日も驚きのコース&ペアリング美味しさと素晴らしすぎるエンタメ空間いつも最高です️ 仲良しメンバーと、静香ちゃんのBirthdayお祝いも出来て良かったそして何と‼️最後のモクモクタイム静香ちゃんの隣をゲット〜私って持ってる楽しくて楽しくて時間が経つのがアッという間でした 幹事様❤️ありがとうございました
五感がときめく、湖畔の発酵とジビエ体験レストラン
超時差投稿になるが、7月下旬に行った余呉湖畔の『徳山鮓』。 予約困難店で週末の宿泊を伴う予約となると、一年先でも取れなかったりするが、幸いなことに複数の常連さんにお誘いいただき、毎年数回お邪魔している。 食材はすべてこの地域のもの。自ら育てたり、仲間の生産者さん達から仕入れたりしている。 鮒鮓をはじめ、随所に発酵技術を駆使して、旬の素晴らしい食材を更に高めている。
直送野菜の美味しさを堪能できる、サラダバーとヘルシーランチの楽園
学生時代のお友達とランチタイム。野菜がたくさんいただけるお店。私は、おばんざい善チョイス。 メニューは、栗豆腐、蓮根の唐揚げ、鴨ロースト、2種のお造りヤリイカ、カンパチ、イクラの茶碗蒸し、ご飯、味噌汁、生卵、それとサラダはSを。 野菜が美味しいお店でした。とても楽しいランチタイム。ご馳走様でした。 #野菜たっぷりヘルシーランチ #和食善 #定食
女子会や誕生日におすすめのケール火鍋・ケール&ラムしゃぶ登場!洋梨のドリンクも!
自家農園で育てたオーガニック野菜を使った料理を提供するイタリアン。 とにかく野菜を摂りたい!という時にオススメです。 現在は、渋谷、赤坂、目黒、豊洲、恵比寿、麻布十番の6店舗展開されています。 訪問は、渋谷、目黒に続いての3軒目。 GWなのに、職場のある恵比寿まで来てしまいました(^^;; ランチは、15種類のサラダ&デリ 季節の野菜ランチビュッフェのみ。 制限時間は60分制(1980円)と90分制(2420円)がありますが、休日は60分制のみ。 土曜日ということもあり、開始時間の11:30に予約しておきました。 サラダビュッフェの内容は… ・生野菜4種(ケール、ロメインレタス、奥州玉葱、ビーツ) ・野菜スティック(キュウリ、ニンジン、ダイコン、プチトマト)、自家製マヨネーズ ・ニンジンのマリネ、ビーツのポテトサラダ、大根の煮物、じゃがいもチップス、さつまいもの蒸籠蒸し、春キャベツの炒め物 ・野菜のグラタン、ジェノベーゼパスタ、ライ麦パン ・かぼちゃのスープ、農家のカレー、ライス ・ドレッシング5種類、オリーブオイル、サラダ用トッピング6種類 お皿は木製でかなり大きく、1皿でもたっぷり盛れます(^^) 血液検査が近く野菜を摂取するために来たので、ライス、パン、パスタは少しだけにして、あとはひたすら野菜! 罪悪感なくモリモリ食べられるのは良いのですが、制限時間60分だといかんせん短くて慌ただしい…(^^;; やっぱり、90分くらいは欲しいなぁ。 関係ないですが、隣席のカップルの彼氏が、ひたすらカレーライスばかり食べていて。 野菜好きな彼女に付き合ってきたんだけど本人は野菜が嫌い…なのかな?と想像して、微笑ましく感じました(^^) #野菜ブッフェ #食べ放題 #オーガニック
美肌やデトックスが期待できる中国で人気のキノコしゃぶしゃぶ
六本木で叶える「美」と「健康」の秘密! Shangri-La's secret ROPPONGIで極上きのこしゃぶしゃぶ体験 六本木の喧騒を忘れさせてくれる、大人の隠れ家レストラン「Shangri-La's secret ROPPONGI(シャングリラズ シークレット ロッポンギ)」に行ってきました! 六本木駅から徒歩わずか1分という好立地にありながら、一歩足を踏み入れると、そこはシックで落ち着いた別世界。デートや女子会、大切な人との会食にもぴったりの雰囲気です。 秘伝の「ブラックスープ」に驚き! こちらのお店の主役は、何と言ってもきのこしゃぶしゃぶ!しかも、日本初の一人一鍋スタイルなので、自分のペースで、衛生的に楽しめるのが嬉しいポイントです。 オンリーワンの「秘伝のブラックスープ」 • 中国雲南省の山岳地帯「シャングリラ」から厳選された数十種類もの天然きのこを凝縮したスープ。 • ビタミン、ミネラル、アミノ酸が豊富で、美肌・デトックス・滋養強壮に効果が期待できることから、特に女性に大人気なんだとか! • きのこの旨味が凝縮された奥深い味わいで、いくらでも飲めてしまうほど 辛いもの好きには「麻辣ブラックスープ」も 火鍋好きの方には、ピリッと辛い「麻辣ブラックスープ」もおすすめです! 厳選きのこ&和牛で、心も身体も満たされる贅沢 全国各地から集められた種類豊富なきのこは、それぞれが持つさまざまな効能と独自の食感が楽しめます。新鮮な彩り野菜と合わせて、たっぷりとスープでいただく至福の時間。 きのこ好きにはたまらない! 見た目にも華やかなきのこの盛り合わせは、目と舌で楽しめます。 和牛との組み合わせも絶品 きのこだけでなく、厳選された和牛のしゃぶしゃぶも堪能できるコースも充実。旨味たっぷりの和牛を秘伝のスープにくぐらせると、これまた格別の美味しさです。 六本木で、美味しくヘルシーに身体を労りたい方、新しいしゃぶしゃぶ体験をしたい方に心からおすすめしたいお店です。 週末の予約は埋まりやすいそうなので、気になる方はお早めにチェックしてみてくださいね! #シャングリラズシークレット #六本木グルメ #きのこしゃぶしゃぶ #火鍋 #薬膳 #美肌効果 #デトックス #東京グルメ #六本木ディナー #女子会 #一人鍋 #ヘルシーグルメ #隠れ家レストラン #ブラックスープ
全品ニンニク満載の専門店で徹底的に味わえる名店
にんにく料理専門店 神楽坂にある老舗のにんにく料理のお店 看板や店内にもニンニクのマーク♪ 頼んだもの 料理 ・旬の鮮魚のカルパッチョ ・海老のフリット 特製にんにくマヨネーズ ・IPPO特製海鮮ガーリックチャーハン ドリンク ・IPPO自家製にんにく酒 ・ガーリックレモンスパークリング ・ガーリックレモンスカッシュ はじめにお通しガーリックトースト! ガーリックトースト好きだから嬉しい! はじめのドリンクはIPPO自家製にんにく酒 白ワインににんにくをたっぷり漬け込んだ名物ドリンク!なかなか面白い お店のマスコットキャラクターを一緒に撮らせてもらった♪ 海老のフリット 特製にんにくマヨネーズ 外はふわふわ ソースにもにんにくが入っていて食欲がそそられる IPPO特製海鮮ガーリックチャーハン 〆にガーリックチャーハン! ドリンクもお料理も全てニンニクを味わえる!ニンニク好きには最高なお店! スタッフの方々も親切でまた行きたい! ガーリックレモンスパークリングはニンニクの味もするけどスパークリングですっきり! ガーリックレモンスカッシュはソフトドリンク♪爽やかな炭酸の後にがつんとニンニクがくる!
独自のジャンル“イノベーティブ里山キュイジーヌ”を体験下さい
世界の成澤さん。初訪問。間違いなく今年のBEST1。美味しすぎました。クリスマスに最高のディナーを、素晴らしい方々と、過ごせてこの上ない幸せ。ありがとうございました。
合鴨ロースチキンとサラダビュッフェ! 合鴨がしっとり柔らかくてめっちゃ美味しかった サラダもかなりハイレベルで、またいきたい^^
渋谷駅新南口近くの絶品鶏料理で日本酒が堪能できる落ち着いた和酒専門店
心のままに書きます。 クレソンこんなに夜ご飯に食べることある?! 猪の鍋最高! 持ち帰りする人が出る唐揚げ、わかる。。。! 鳥刺、レバーに塩を練り込んだ山葵あう! 締めの鍋にも蕎麦食べたし、なんならその前に盛りそばも食った。そうだった。ここは蕎麦屋。
一皿一皿、すべてが主役級。職人のこだわりが光るクリエイティブな江戸前寿司
【恵比寿】”鮨くりや川” 恵比寿駅徒歩10分くらいのところにある寿司店。 周りの料理人や食通の方などからとても好評でお名前だけ存じ上げでいたのですが、今回念願叶っての訪問です。 赤坂見附にある”鮨いつみ”はここの姉妹店になります。 この日は9900円のランチおまかせコースをいただきました。握り中心のコースです。 “手ごね寿司” 手巻きからコースが始まります。 “春子鯛” 酢飯との間に車海老のおぼろを挟み、華やかな一貫。 握りは手で持っても崩れず、咀嚼するとほろほろと崩れていく理想的な握りです。 “イカのゲソと自家製チーズ” 正統派でありながらこういった攻めたメニューも。 “鰹” 上に薬味として新玉葱。少し新玉葱の主張が強い気もしましたがこの組み合わせは最強。 マグロは名店御用達やま幸から。この日は境港産でした。このコースではマグロ握りは”中トロ”1貫のみでしたが、存在感抜群でした。 くりや川さんの酢飯との相性もマグロが一番に感じました。 “玉” 車海老や鱧の入ったカステラのような甘い玉。 “塩 アイスクリーム” コース最後はデザートのアイス。 周りにはシャルドネゼリー。自家製なのでしょうか??デザートまでクオリティ高い! 口の中をさっぱりとさせてくれる塩アイス。濃厚でまろやかですが最後に塩味を感じるアイスで専門店レベル。 9900円コースなので貫数はそこまで多くはなかったですが、真っ直ぐな旨い鮨を堪能できました。 次回はディナーにお伺いしたいです! 【お昼のおまかせ】 •手ごね寿司 •アラ •春子鯛 •イカのゲソと自家製チーズ •鰹 •中トロ •鰯 棒寿司 •紫雲丹 •ザーサイ 浅漬け •穴子 •ひもきゅう巻き •玉 •あら汁 •塩 アイスクリーム、シャルドネゼリー #恵比寿 #鮨 #寿司
古民家の美空間で味わう、贅沢な創作四川と特別な時間
【鎌倉の一軒家チャイニーズレストラン名物よだれ鶏を!】 神奈川県鎌倉市扇ガ谷2-17-6にあるイチリンハナレさんの名物よだれ鶏が宅配でお取り寄せできたので早速ポチッと! 築地にある四川中華料理の人気店 東京チャイニーズ 一凛の姉妹店としてオーナーシェフ齋藤宏文氏が鎌倉にオープンしたイチリンハナレ。 そんな人気店の名物よだれ鶏が自宅でいただけるとはありがたいですな! よだれ鶏のタレと麺のセット(4人前) 麺類好きの吾輩にはよだれ鶏のタレで楽しめる麺のセットをお取り寄せしました。 ・よだれ鶏のたれ(400ml) ・山椒麺2玉 ・中華麺2玉 ・胡麻ナッツ 山椒麺と中華麺が食べ比べできるのも魅力です! はじめに山椒麺と中華麺を同時に食べ比べ♪ チキンは自前で用意しました。 中華麺は中華麺で美味しいのですが、流石に山椒麺のが麺の存在感や痺れ具合も含めて美味しいですな! 別の日に山椒麺、また別の日に中華麺と全部1人で楽しみました。 とても美味しくいただきました。 鎌倉に行ったら是非立ち寄りたいお店です! 次はお店で味を堪能したいな♪ ご馳走様です。 #イチリンハナレ #中華料理 #四川料理 #名物よだれ鶏 #よだれ鶏のタレ #山椒麺 #中華麺 #お取り寄せ #宅配 #よだれ鶏のタレと麺のセット #鎌倉 #2025ラーメンLv132 #2025麺類Lv207 #2025kn #769 #KatsushiNoguchi
金鱗湖のほとりにある古い民家を改装して作った雰囲気のあるお店
丁寧な接客 湯布院最後のお昼は、30年以上通っているこちらのお店にうかがいました。 前日に電話で14時の予約を入れていましたが、少し早めの13時半頃に到着。試しに入店できるか伺うと、「14時からのご案内になります」とのことでした。 外に置いてある椅子に腰かけて10分ほど待っていると、お店の方が来られ、「席の準備ができました。良いお席をご用意できましたよ」とのこと。通されたのは、きれいな庭がよく見える特等席でした。 久しぶりの訪問でしたが、メニューがかなり変わっていて驚きました。 以前はジビエ料理や一品料理など種類が豊富でしたが、現在はメニューを絞っているようです。 今回、私は冠地鶏焼膳、妻は湯の岳膳を注文。 15分ほどでトレーが運ばれてきました。 まずはお味噌汁から。 しっかりと出汁のきいた味噌汁で、とても美味しいですね。 冠地鶏は適度な弾力があり、とてもジューシー。 そして、そのお肉につける特製のつけだれが抜群に美味しいんです。ぜひ販売してほしいくらいです。 サラダにはさつまいもチップがのっており、割りながらいただくと良いアクセントになっていました。 妻の湯の岳膳は、いろいろな料理を少しずつ楽しめる内容で、女性にぴったり。味付けも上品でとても美味しかったそうです。 二人とも大満足の食事となりました。 お料理はもちろん、丁寧な接客や美しい庭も印象的でした。 ただ一点、鉄板に乗せられた冠地鶏は熱々で良かったのですが、油はねがやや多く、味噌汁のお椀まで油まみれに…。鉄板を覆うような紙などがあると、さらに良いかもしれませんね。 冠地鶏焼膳:3,300円 湯の岳膳:3,300円 ごちそうさまでした。 亀の井別荘湯の岳庵 大分県由布市湯布院町川上2633-1 #湯布院ランチ #湯の岳庵 #冠地鶏焼膳 #湯の岳膳 #湯布院グルメ #湯布院食べ歩き #湯布院カフェ #湯布院観光 #大分グルメ #大分ランチ #旅の思い出 #夫婦旅 #ご当地グルメ #接客が丁寧 #美味しい時間 #湯布院の名店 #和食ランチ #落ち着く空間 #グルメ好きな人と繋がりたい #食の記録
新潟の豊かな風土と発酵文化を五感で味わう、季節感じるダイニング体験
新潟の食材にこだわった素材の味で、新しい形で見せてくれました! お釜で炊いた魚沼産の炊き立てご飯は絶品です。これがあれば、どんなものも飾りのようになっていましたが、一品一品手間暇かけて、丁寧に作り上げたお味を楽しめます。朝はここまでシンプルなのか‼️と驚きましたが、究極のこだわった食事とはこのようなものかもしれません。
溢れる雲丹と手作り料理でゆったり味わう絶景のおもてなし宿
No.2688✨✨ 《2024年No.200》 〘今年もざる雲丹を求めて積丹へ✨️〙 ✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️ 訃報 6月19日✨ なごみの宿いい田さんの看板犬『ムサシ』くんが 亡くなったそうです。 享年16歳✨ ご冥福をお祈りします✨️ つい先週に会ったばかりなのに…最後のお別れになってしまいました;; ✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️✨️ 2019年から毎年(年に2度お伺いしたことも)お伺いしている『なごみの宿いい田』さん✨️ 今年は、例年になく蝦夷馬糞雲丹(赤)が不漁だそうです(>︿<。) 蝦夷馬糞雲丹~どこへ行っちゃったの~⁉️ 低い海水温を好む蝦夷馬糞雲丹…ムラサキウニ(白)はいるらしいのですが✨️ 年のはじめの1月5日から、6月の宿泊予約がスタート✨️ Of course!1月5日に予約済‼️ 予約したのは ⭐️紅白雲丹(蝦夷馬糞雲丹・ムラサキウニ)のおかわり倍々プラン¥24,250(一泊二食付き) お部屋は『蔵』 米蔵を移築した古民家の離れです。 本館はトイレ、お風呂が共同なので…離れは落ち着きます✨ 若女将、私達のために何とか蝦夷馬糞雲丹(赤)を工面してくれたようです✨️感謝(ㅅ´ ˘ `) 赤雲丹と白雲丹のザルが運ばれてきて、皆さんは うわぁーでしたが、私は(*´―`*)ホッと…赤あって良かった~✨ 同行の皆さんに『紅白ザルうに』を堪能してもらうことができました❀.(*´▽`*)❀. 現地合流で札幌のTomoちゃんも駆けつけてくれました✨️ 昔女子4人での『雲丹まみれ女子会』です❣️ #ザルうに は、この宿のメインですから素晴らし いですが、他のお料理も素晴らしいのよ~ (*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ 一、先付 自家製胡麻豆腐、美味出汁、山葵 一、三点盛り なごみチーズ、積丹産鰊切込み、積丹産蛸柔煮 一、造里 生本鮪、積丹産桜鱒、積丹産平目、妻一式、山葵 一、焼物 積丹産ほっけ幽庵焼き、トマト赤ワイン、味噌山牛蒡 一、旬物 積丹産生うに ざる盛り 一、酢物 もずく酢 一、強肴 神恵内産牡蠣 一、揚物 北海道産帆立掻揚、素麺 一、蒸物 白身魚のフワフワ蒸し、蟹銀餡、とびっこ 一、汁物 積丹産ジャガイモの自家製味噌汁 一、飯物 長沼産白米、漬物 一、甘物 アイス 以上✨️ 全て美味しく至福のひとときでした✨ 咽頭炎の薬と、常用しているアレルギーの薬の副反応を、グラス1杯のビールが引き起こしたようです;; 軽いアナフィラキシーで喉が腫れ呼吸が苦しくなり同行の皆さんにはご心配をお掛けしました;; アレルギーの薬を服薬後、意識が遠のき息苦しさの中で朝まで爆睡したようです^^; 朝、目覚めて良かったわ~www この日のために体調万全に…のハズだったのに、Tomoちん到着2日前から喉の痛みが…幸い熱は上がらなかったので全行程の運転をすることができました(*^^)v Hanaちゃん♡Tomoちん♡Tomoちゃん♡ ご一緒ありがとうございました(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)ペコッ 蝦夷馬糞雲丹不漁でも、赤雲丹も提供してくださった 『なごみの宿いい田』さんのご主人、若女将と、翌日お会いできた大女将♡ 今年もお世話になりましたm(*_ _)m ⭐️私にとって雲丹はスイーツです(〃艸〃) ⭐️濃厚で甘~い ムーちゃんの訃報は悲しい(T^T) 我が家のみみちゃんも今年16歳…もう、3年も寝たきりオムツ生活なんですよ(T^T) それでも1日でも長く一緒に過ごしたいです✨️ 今回は、一緒にいい田さんへ行きました(*^^)v 来年も行けるといいわね(*´˘`*)♡ 【注】 いい田さん、ペットOKではありません。 みみちゃん車中泊でした。 6月11日✨ #積丹 #ざる雲丹 #なごみの宿いい田 #陸の孤島 #蝦夷馬糞雲丹不漁 #お泊まりは離れの『蔵』 #Retty友と雲丹まみれ #紅白ざる雲丹 #蝦夷馬糞雲丹は別料金 #貴重な蝦夷馬糞雲丹 #雲丹シーズンは6~8月 #紅白雲丹食べ比べ #女子旅
京丹後市にある網野駅からタクシーで行ける距離の旅館
京都府最北端で、蟹やのどぐろ、黒鮑など海の幸が堪能できまくる料理旅館。 今回は、虎魚(オコゼ)料理のフルコース。 酢の物、潮汁から始まり、薄造り(肝、皮、胃袋なども)、炭火焼き、天ぷら、酒蒸し、押し寿司など これたけの虎魚料理頂けるお店はそうそうないんじゃないかな。 特に印象に残ったのが、薄造りと炭火焼き、 ポン酢や煎り酒、藻塩など様々な組み合わせで食べるのが美味しい&楽しすぎるし、 炭火焼きは旨みが強くて骨酒と一緒に頂くと幸せになります。 ボリュームも素晴らしく、 押し寿司は部屋に持ち帰って瓶ビールと一緒に〆で頂きました。 翌日の朝食も鰈の焼きと、虎魚の煮付けが出て豪勢なお魚料理尽くしでございました。煮付けほんと美味いです。 季節毎に色々なお料理を頂きに伺うのが本当に楽しい旅館です。
お酒にぴったりの料理が揃う、大人の隠れ家
✔︎初回の訪問が2008年だったような… ✔︎当時はdancyuを読んで突撃しました ✔︎昔から変わらないメニューと新メニューの融合 ✔︎琉球・中華料理とワインを楽しむコンセプトは変わらず! ✔︎次回はゆっくりと楽しもう! #丸の内店にはよく行っています
身体に沁みる、スパイス香る極上薬膳火鍋のご褒美体験
自宅では作れないコクのあるスープ。 バラエティ豊かなキノコ。 美味しい火鍋が食べられる。また利用したい。
【4/12~5/11まで20時閉店となります。】採れたて野菜の滋味をたっぷりと。
ランチで伺いました メニューは3つ ・おすすめの野菜のみのコース ・お肉のコース ・お魚のコース 横浜のやさいやめいは、単品もあって 手の出しやすい価格帯ですが 表参道はコースのみ。 美味しかったです^^