更新日:2026年10月31日
季節野菜を楽しむ、洗練空間の体にやさしいカフェランチ
ここはもう、立地とエントランスまでの小径、グリーンインテリアが素敵すぎて、食事云々の前にこんなカフェ自分も開きたい!と思いました… ご飯は工夫が凝らされたヴィーガン食。美味しいです。 お腹を清めたい時にまた来たい。 外国の方も多数。ニールズヤードも奥にあって素晴らしい組み合わせ。 中庭テラスが素敵でした。猫カフェをこんなところでやれたらな
古民家の美空間で味わう、贅沢な創作四川と特別な時間
鎌倉の外れにある一凛系列の雰囲気の良い高級中華。特大フカヒレコース+ペアリング(約5万円) 特大フカヒレはすごい食べ応えでこのお店ならではの焼き提供はとても良かったです 上海蟹紹興酒漬けもとても鮮度よくオスメス食べ比べは初めてでしたがフカヒレ、上海蟹は過去一クオリティだったと思います ペアリングも一皿一杯付いてくるため提供量は多いです 落ち着いた店内は空間としても理想的と言えると思います ただいかんせん高級中華はジャンルの問題か経験上コスパバランスには課題感を感じます
「上野桜木あたり」ここでしか味わえない谷中ビールやクラフトビールを堪能出来るお店
日暮里にあるビアバー♩ 歴史感じる古民家の店内 素敵な一席へ! 頼んだもの ・谷中ビアホールオリジナルテイスティング飲み比べセット 谷中ドライ、谷中ヴァイツェン、谷中ゴールデン、谷中ビールを飲み比べできるセット のどごしのいい谷中ドライから、甘みのある谷中ヴァイツェン、すっきり谷中ゴールデン、コクある谷中ビール どれも違った美味しさ 満足度の高いビール飲み比べだった♩
柳橋市場すぐ近く!地元産の厳選した食材と温もり溢れる木の空間
柳橋市場裏の人気店バルドメ、一手間かかってるのがよくわかるメニューが多い。雰囲気もいいので、ゆっくり話しながら飲みたい時にいい。ただし、かなり混む、予約して行った方がいい。
ショーのような演出と斬新な創作料理に心おどる、神楽坂の劇場型レストラン
牛込神楽坂 SECRETO 今年もご一緒できて本当に嬉しい❣️ 私たちの王子様のリアルBirthday いつも華やかで笑顔あふれる藪中劇場に、美味しさのサプライズが詰まったお料理の数々… お祝いの時間そのものが、とても贅沢で幸せでした 今日もたくさん笑って、たくさん美味しくて、最高に楽しいひととき何とバイオリンの演奏も素晴らしかったです そして幹事様❤️ お誕生日おめでとうございます いつも素敵な会をありがとうございます✨ 新しい一年が、さらに美味しさに満ちて、笑顔と幸せがあふれる素晴らしい毎日になりますように
洗練された大人の隠れ家で堪能する至福のコースディナー
【秋田の“五味”を再構築する、静寂と創造の晩餐】 <お店の立地や歴史> ・秋田市大町の完全予約制レストラン ・東京の名店で経験を積んだ木村シェフが、地元秋田にて独立 ・2018年11月オープン。枠にとらわれない「イノベーティブ・フュージョン」を提案 ・秋田の風土、季節感をモダンな感性で再構築 <店内雰囲気、利用シーン> ・カウンター8席のみの静謐な空間 ・調理の音と香りまでもがコースの一部のよう ・一人でじっくり味わうにも、特別な夜にも最適 ・ジャンルでは語れない、感性のレストラン <オーダーメニュー> ・おまかせコース 13,200円(税込) ・ワインペアリング(6杯)7,920円(税込) <感想> 秋田の自然と文化を“五味”で描いたコースを堪能してきました。 最初のアミューズ5種は、まるで宝石箱。 甘味・酸味・苦味・塩味・旨味が一口ごとに顔を見せ、「味覚で旅する」ような始まり。 続く比内地鶏レバー/酒粕/さなづら。 酒粕を練り込んだパウンド生地に、レバームースとさなづらの酸味。 発酵の香りと果実の酸が共鳴する、秋田ならではのニュアンス。 甘海老/北あかり/イガイは、 濃厚なビスクがベースの温皿。 海老の甘みとイガイの旨味が重なり、北あかりの優しい甘さが輪郭をやわらかくまとめます。 真ダコ/インゲンは、 噛み締めるたびに旨味が広がるタコの食感と、インゲンの青い香りが鮮やかに響くミニマルな一皿。 長茄子/白魚は、白魚をのせたパスタ。 茄子のとろみと白魚のほのかな苦味が溶け合い、香り、温度、塩気が一体となる静かなバランス。 キジハタ/ミョウガは、サクッと焼き上げたパイ包み。 中の魚はふっくらと火入れされ、ミョウガを使ったソースが爽やかに立ち上る。 香りで秋を感じさせる、記憶に残る魚料理。 メインの豚ロース/天然キノコ/ヤマグリは、 秋の香りを凝縮した一皿。 キノコの旨味、栗の甘み、かわい農場の幻の豚のジューシーさが層をなし、食感と香りが立体的に広がる構成でした。 締めのご飯は秋田錦牛と万願寺とうがらしのバターライス。 米の香ばしさと肉の旨味、唐辛子の軽い刺激が調和し、フュージョンらしい意外性のある終盤。 デザートはパパヘラアイスから始まり、シャインマスカット/小豆/ジャージーミルクの へ。 素材の持つ自然な甘みが心地よく、余韻にやさしさと遊び心が残りました。 最後は秋田県産黒豆茶と いぶりがっこ×秋田杉、ハチミツの小菓子。 木の香りと燻香の余韻が、この店らしい“静けさの美学”を締めくくります。 ジャンルでは語れない、秋田発のイノベーティブ。 土地の記憶を素材で描く、感性と技の調和を感じました。 <コスパについて> コース13,200円+ペアリング7,920円(6杯) 料理構成・完成度を考えると納得の内容。 国内外どこに出しても通用する、秋田の創造的ダイニング。 <訪問日時> 2025年10月11日(土) 18:30 #秋田市大町エリア #秋田ディナー #秋田イノベイティブ #秋田ガストロノミー #秋田フレンチ
お酒にぴったりの料理が揃う、大人の隠れ家
✔︎初回の訪問が2008年だったような… ✔︎当時はdancyuを読んで突撃しました ✔︎昔から変わらないメニューと新メニューの融合 ✔︎琉球・中華料理とワインを楽しむコンセプトは変わらず! ✔︎次回はゆっくりと楽しもう! #丸の内店にはよく行っています
肉厚たっぷりの黒毛和牛を食す大人の肉バル。個室での飲み会や貸切宴会にも
【東京都港区虎ノ門】ワイン好き人気店 虎ノ門本社近くでランチ♪ KATETE 「かてて」とは福岡・筑豊地区の方言で「仲間に入れてぇ」という意味 ビジネス街を中心に店舗を展開している株式会社Katete 仕事の帰りに、「かてて(=仲間に入れて)」と立ち寄ると、いつも知った顔のお客さんがいて、一緒に酒が飲める店 そんな、常連さんで賑わう“繁盛個人店”を作りたいとの思いが込められているんだとか CARNE=肉 BAR=バル KATETE=筑豊弁www 実に面白い( ꈍᴗꈍ) 狭い扉を開け、階段をくだる まるで秘密基地にでも入っていくかのようなワクワク感 ワインとお肉のお店らしく、そこはワインセラーのような空間だ お昼時ともなるとその階段から上まで行列の出来る人気店✨ 後輩が「ここのお肉本当においしいてますよ」というのでやって来た お目当ては「牛ハラミの炭火焼きステーキ150g」(わさびソース)だ 見て下さい、この見目麗しいレアなお肉 炭火の香りとお肉の旨味&わさびソース 麦入りのライスにちょんちょんとバウンドさせて 一緒に豪快に頬張れば うん、みなまで言うなw これは楽しい はい、これからの虎ノ門のランチに〝かてて〟あげる(^_^)v 偶には美味しいお肉が食べたい時に 貴方もかてってみませんか?
野菜が主役のディナー!お酒も自家製スイーツも楽しめる奥新宿の隠れ家バーダイニング
店員さんは手際よくカクテル作りながら、 おしゃべりに付き合ってくれました コックさんもいて、料理もオシャレで美味しかったァ~❤ ちょっとrichに、気取らずに飲めるお店 角の看板前から、ジャスト21歩
ソムリエシェフが織り成す至福の一皿。豊富なワインと共に寛ぎのひととき
以前お邪魔した素敵なお店です。前菜のバラエティーと工夫が効いていて、メインは盛り付けが本当に素敵です。しっかりした味付けが楽しめます。 #目でも楽しめる料理 #贅沢ランチ #前菜 #デートにオススメ
【 お店からのお知らせ! 】
【注文したメニュー】 カジュアルコース:税込8,000円 ・前菜4種(とろなすと白菜のキムチ・季節のナムル・和牛と牛蒡の煮物・タン元の酢味噌掛け) ・国産ジャンボマッシュルームのスープ ・刺身2種(極上赤身ユッケ・黒毛和牛ハラミ刺し) ・厳選塩焼き2種(上タン・ミスジ) ・自家製タンシチュー ・ザブトンの焼きすき(一口ごはんと特製卵黄ダレ) ・タレ焼き3種(カメノコ・カタサンカク・リブロース) ・特製冷麺 ・ゆずシャーベット 前菜4種は、とろなすと白菜のキムチの優しい辛味、季節のナムルの瑞々しさ、和牛と牛蒡の煮物の深いコク、タン元の酢味噌掛けの爽やかな酸味と、様々な味わいを楽しむことができました。 刺身は、極上赤身ユッケと黒毛和牛ハラミ刺しで、鮮度の良さと肉本来の甘みが際立っていました。 塩焼きでは、上タンの歯切れの良さとミスジのきめ細かなサシが最高で、自家製タンシチューはとろける柔らかさでした。 ザブトンの焼きすきは、卵黄ダレと一口ごはんの相性が抜群で、タレ焼き3種は、それぞれの肉のキメが細かく、霜降りになっていて、食べ比べも楽しめる逸品でした。 和牛の中でも最上級の未経産雌牛を厳選しているだけあり、どれも柔らかさ・香り・食感のバランスが絶妙でした。
日本ではあまりない!北イタリア発祥、そばパスタの【ピッツォッケリ】が食べられます
新規お客様との打合せ帰りのランチで訪問^o^ 蕎麦粉を使った料理を出す食堂。食堂といってもオシャレな店内でバル的な内装。 ガレット、そばパスタ、サラダランチの中からそばパスタを使ったズッキーニの冷製パスタを注文(^^) 大盛なフレッシュサラダ、小松菜のスープ、蕎麦粉フォカッチャ、ドリンクついて1200円はお得感あり。 パスタの全面に敷き積まれた薄切りズッキーニ。 パスタは蕎麦の実が入ってるのがしっかり見え、ちゃんと蕎麦の味がします(^.^) それでいて味付けは超ガーリックとオリーブオイルが効いて蕎麦なけどちゃんとパスタで美味い(o^^o) 自家製ドレッシングのサラダはとても新鮮だし、蕎麦粉のフォカッチャもふっくらして良い出来。 地場産小松菜のスープも身体に良さげ(^^) 同僚はアラビアータ、カルボナーラを食べましたがどちらも美味しそう。次来ることがあればゴロゴロベーコンが入ってたカルボナーラかなあ♪ #パスタランチ #蕎麦粉入パスタ #パスタに蕎麦ツユはいかに
名古屋にある、仙人のようなシェフが作る創作料理の名店
豊橋から名古屋に移った隠れた名店 山猫軒で、久しぶりに妻と一緒に食事しました。伊藤シェフの料理は妻と結婚する前から二人で食べに行っていて、お店を移転するたびに着いて行って食べて居たのですが、僕は昨年この名古屋の山猫軒で再開するまで10年以上振りでしたし、妻に至っては今回、連れて来たのが、多分15年振りぐらいではないでしょうか❓ 妻は今回の料理を食べて20年以上前に頂いていた料理の想い出が蘇って来た様でした。 伊藤シェフは名古屋に来て本当に良い素材を余すところなく存分に使って、自分が納得いく料理をお客さんに提供されているなと感じました。 今回も美味しかったです‼️
落ち着いた和テイストの空間と器の創作料理店
南船場、東急ハンズの裏手のほうにあるフレンチ。 シェフは今はなき東京にあった幻の名店シンペイやひらまつ、ホテル料理長などを経て4月にオープンされたばかりですが、店内は日本料理屋さんのような白木のカウンター8席と奥に4名席のテーブルという凛とした雰囲気。 ほんとは今日はカレーを食べる予定だったのですが、急遽こちらに変更。 この日は予約なしで入れましたが、けっこう予約で埋まってたし席数がそんなにないので予約が無難。 ランチは¥1900と¥2400の2種で、違いは2400円のほうだとメインに魚とお肉どちらも出てくる。 ちなみにディナーは¥4800、¥6500、¥8000の3種のコースとアラカルトでのオーダーも可。 和食器に盛り付けられお箸で頂くフレンチですが、お料理にもところどころに和のエッセンスが。 Bコース¥2400 ■新玉ねぎの冷たいスープ 岩海苔とワサビのソース。 贅沢にウニものってます。 磯の良い香り!酸味あるジュレが良いです。新玉ねぎ、あまい♡ 新玉ねぎのスープも色んなとこで頂いたけど、こちらのは色んな味が絶妙に組み合わさってトップクラスに美味でした。 ■前菜盛り合わせ 左上から、ハモのエスカベッシュ、ラタトゥイユ、フォアグラムース、平目の炙りXO醬ソース。 パンは自家製のフォカッチャ。 もちもちで岩塩きいてます。 ■目鯛のソテー オマール海老と西京味噌のソース 身はふんわり、皮はパリパリ♡ いい焼き加減! 和食器てやっぱいいなー。 お料理にも意外ととてもマッチしてるし、フレンチに和の食材を巧みに取り入れられてます。 ■イベリコ豚のグリル 粒マスタード うっすらピンク色で意外とあっさり頂けました。 ■デザート デザートはなんと5種類から好きなものを好きなだけ頂けます♡ 左上から、ブルーチーズとマスカルポーネのムース、グレープフルーツと白ワインのゼリー、ナッツキャラメルのアイスクリーム、抹茶のリゾットと小豆のアイスクリーム。 あとひとつ酒粕のブランマンジェもあったのですが、酒粕苦手なのでオーダーしませんでした。 甘さ控えめでどれもおいしい♡ 甘いものをそれほど食べないあたしでもこれは別腹でいくらでも食べられる。 もちろんおかわりOK。 これはワインとか飲みながらも楽しめるデザート♡ ちなみに食後のドリンクはついてなくて、+300円でコーヒーが。 500円の違いで、お魚もお肉も出てくるなんて絶対こっちをオススメします。 タイミング良く出てくるので、今回のコースでも1時間弱くらい。 夜のメニューにある鮎の焼きリゾットも気になるなー。 サービスを担当なさってる奥様、美人!笑顔がステキ(❛ᴗ❛人)✧ CP最高♡ お料理、絶品♩ こーゆー、こじんまりとご夫婦でされてるお店って好きです。 この日はシェフとはあまり話す機会がなかったのですが、ひとりで来てるのがあたしだけだったからか奥様がとても気遣って色々話しかけてくださいました。 放置プレイも気にならない人間だけど、気遣いが嬉しい。 接客、抜群♡ ひとりでも行きやすい雰囲気だし、デートにも良い。 わかりやすい有名店より(それも好きだけど)、こーゆーお店にサラっと連れてこられるとかなり好感持てる。 #デート #ランチ #フレンチ #マイベスト2014
国産食材と彩り野菜を堪能できる贅沢ランチ
地魚(あんこう)のブイヤベース、牧草牛サーロインローストビーフ黒にんにくグレービーソースをデリバリーしていただきました。ブイヤベースは魚介のうまみがたっぷりで、残ったスープはリゾットにしていただきました。ローストビーフは、小ぶりかな?と思ったけど、スライスしたら結構ボリュームありました!素敵なレストランなので、早く食べに行きたいなぁ。 #テイクアウトできる #デリバリー #私が応援したいお店
こだわり料理と安心感が嬉しい居心地の良いカウンター店
ランチのコアタイムを過ぎたせいかドアを開けるとママさんひとりで恐る恐る営業しているか確認しました(笑) 今日は寒かったので白湯を出してくれるのはありがたい。 ベジプレート定食は2種類から鶏団子をチョイスします。 ★鶏団子とチンゲン菜 春雨のスウプ¥1800 メインにいろんな小鉢が付き鶏団子は優しい味付けでほっこりします。 ご飯のお代わりをすすめられたのでお願いしてお茶を飲んでご馳走さまでした。 #南林間 #シロクマ食堂 #ゆったりランチ #ウッディな店内
神楽坂駅より徒歩1分。契約農家からの新鮮野菜で、和とフレンチの個性溢れる創作料理
素敵なお店。。雰囲気といい、創作料理、それらが盛られる器、野菜盛りだくさんのメニュー❁ 今回コースでの立寄り。 シェフと接客のおじさま2人できりもりしているせいか、スピードはとても遅い。19:40からスタートした ものの、デザートまで全て出てきたのは23:50でした。 ちょっとかかりすぎかな〜金曜だからよしとしたけど、普通終電なくなるレベルだよね笑 だけど、そのスローの接客と美味しい料理に惹かれ、2回目ということは、やっぱり行きたいお店なんだな。 また、集うお客様もいい! 今回誕生日の方がいて、みんなでおめでとう!なんて言ってたら、突然オペラばりの美声でバースデーソングを唄いだす一般客のおじいさま。 立ち上がって歌ってるからもはや主役もってかれ状態。。笑 お酒も私ワインばかりだけど美味しかったな〜!赤白共に500〜600円で3種類ずつ。 コースメニューは流れは変わらないけど、中味が時期によって微妙に変化するしくみのよう。 フォアグラ茶碗蒸しはとにかく絶品!!これは1度食べてほしい。 二層になってて、とろけるような、優しい茶碗蒸しが少量でてきます。 まぁ、値段がお高いので、普段から行きこめるお店にはできないけど、特別な時に行きたいお店ですね
若いオーナーが一人で大好きな料理を出す、素敵なお店
Rettyで皆さんの投稿をみながら どうしても行ってみたかった コノ花まひろ にやっと行く事が出来ましたー(^^) どのお料理も本当に美味しくて、オシャレで 美味し〜♪これ何〜 を連発してしまいました(^^) デザートの栗が入ったティラミスヤバすぎます✨ ワインのような日本酒も頂き、幸せな時間でした〜(^^) 絶対また行きますー*\(^o^)/* ご馳走様でした‼️
コスパの良いコース料理のみの創作料理屋さん
予約して伺いました。4800円のおまかせディナーコース。 どの料理も創意工夫があって、見た目も味も楽しめる素敵で美味しいディナーでした。 ぜひ予約してお仲間とご一緒にいらしてみてはいかがでしょうか。 #調布市 #ビストロ #要予約
大人の雰囲気漂う、遊び心満載の料理と自由なドリンクが楽しめる一軒
渋ニグルメ筆頭格! 外国人で溢れてました。 雑然なのとおしゃれが入り混じってなんとも良い感じ。 白子やあん肝やカマや刺身や、胡麻サバのハマチ版とかチキン南蛮とか、、みんな好きなものがぜんぶあります。(ほんとの全部ではない。) 今回は座敷でしたが、カウンターは雑然混然といい雰囲気。 次はカウンターで飲みたいです。 ほんと外国人ばっかりで、ウイスキーも山崎のヴィンテージものとかグラス3,000円とか言ってたような。。 渋ニは開拓しがいありますね。 #渋ニグルメ