苦味・旨味・薫り豊かなこだわりエールが味わえるクラフトビアブリュワリー
ジョギング後の一杯。 マスターの素敵なVOICE で丁寧に 各々のビールを説明してくれるから、 お好みのビールに出逢えます。
クリスマスディナーを関内のフレンチ ストラスヴァリウスでお祝いしてきました 上品に飾られたクリスマスオーナメント いつもとは違うロマンティックな店内 特別感✨満載でした メインの熱いお皿が出てきた時 美味しそうすぎてつい食べ始めてしまい写真を撮り忘れてしまいました 残念です 本当に素敵な時間を過ごさせていただきました 皆様も素敵なクリスマスをお過ごしください #関内フレンチ #ストラスヴァリウス #クリスマスディナー
青森の郷土料理と地酒を堪能できる静かな居酒屋
#172【ご当地グルメ旅@青森県弘前市】 弘前市にある居酒屋土紋。 弘前駅からも、繁華街等からも外れにあり。 地元民に教えてもらい来店。 いがめんち、たまたま、イカのワタ、ニシンの切り身、 お通しのまぐろ山掛けを食べる。 弘前でのお目当ての郷土料理のいがめんちは イカゲソのメンチカツ。小ぶりでシンプルながら、 イカの旨味と食感を活かして、サックリと揚がって旨い。 たらたまは、棒鱈をスルメ状態にして生卵を絡める 津軽の郷土料理。時間が経てば立つ程、 棒鱈がしなっと生卵を染み込ませてより美味しくなる。 イカのワタは超絶濃厚で美味しく、 まさに日本酒のために作られた料理。 そして、このお店の豊盃のレパートリーは揃い過ぎ。 #ご当地グルメ
旬食材が彩る心尽くしの和ランチと心温まる接客が魅力
小台所 「笑和屋」さん(*^^*) 2月以来、都合つかなかったり母の体調に不安があったりで伺えていませんでしたが、 体調も少し落ち着き、久し振りの訪問です♪ ■月替わりお昼のコ-ス 2200円(税込) ※予約制···当日11:30まで予約可 ■ガスパチョ(追加メニュー)180円×3 飲む野菜サラダ トマト主体、ピ-マン、玉葱、数種類の野菜入りの 酸味あるスペインの夏のス-プ。 ◯木枠前菜 ・桃の胡麻豆腐 ・自家製焼き豚、苦瓜 ・自家製奈良漬け入ポテトサラダ ・糸瓜と明石蛸の酢物 ◯茶碗蒸し ◯炊き合わせ 鱧、水茄子、トマト、オクラの梅ジュレがけ ○夏の天ぷら ・さつまいも(シルクスイ-ト) ・丸蓮根 ・海老 ・天然鯛夏野菜ソ-ス ・冬瓜とろろ昆布のせ ・穴子牛蒡巻飴色玉葱のせ ◯御飯、お吸い物、お漬け物、豚味噌 ◯季節の一口ゼリー(すもも) ■生ビ-ル(小)×3 8月のメインは夏の天ぷらでした。 さつまいも切って揚げるだけではなく、 ふかしてこしたものにレ-ズンを入れ、 皮を巻き手の込んだ品。 しっとりなめらか優しい甘さ♪ お料理は全体通して、 華やかさは控えめですが、 ひとつひとつ手を抜かずに気持ちが入っていて、 本当に美味しいのよね~Ψ( ̄∇ ̄)Ψ 母、義母さんも良く食べて嬉しかったです。 定期訪問は難しくなりそうですが、 又、必ずΨ( ̄∇ ̄)Ψ #和食 #神戸市垂水区平礒 #笑和屋 #旬の食材を味わえる #丁寧な味付け #接客が丁寧 #駅近で嬉しい #7回目 #2023.08.21 #時々スペイン料理
高山、高山駅からすぐのカフェ
高山駅前にあるカフェ。 朝早くからやってるので助かります汗 受け答えが英語なのに、一瞬びっくりしますが何とかなります! 店内には外国人旅行客がちらほら。 結構店内も明るくていい雰囲気のお店です^ ^
姫路での長男のサッカー観戦の帰り、嫁さんと明石でランチ(^_^) 海蓮丸に行って満席だったので、2階のビストロへ。 サーロインステーキランチ1000円❗ じゃがいもの冷製ポタージュ・サーロインステーキ・ライスにコーヒーまで付いて 凄いリーズナブルで味もgood\(^o^)/ 初めて行ったけど、良かったです(*^.^*) #ママをレストランへ!キャンペーン
吉祥寺もっくんの代名詞は、店内にある燻製機でつくる、自慢の燻製おつまみと焼鳥♪
土曜日17時ジャストに、予約なしでふらっと来店。その後3組程入った後は、予約客以外断っていたので予約した方が無難そう。 燻製の盛合せに、ポテトサラダの燻製、出汁巻卵まで燻製、特にお肉の燻製が美味!柔らかみあるお肉の燻製を卵につけて、すき焼き風に食べる。口に広がる燻製の香り、お肉の赤身、卵との絡み、アメイジング!!! お会計もリーズナブルで、燻製料理食べたいときはお勧め。美味しゅうございました♩
美味しいハイボールが飲める、珍しいハイボール専門のバー
新橋駅にあるハイボールバー 店内はちょっと暗めで大人な雰囲気 メニューはハイボールがメインで種類が豊富! 5〜6杯いただきました もちろんロックも頼めます お料理も豊富でした。 お通しがナッツ(食べ放題)とおかき(食べ放題) 特に美味しかったのは鯖サンド! 鯖と、多分マスタードソース?と野菜がサンドされてて、ハイボールとよく合います! サイズも手のひらサイズなので食べやすい! 牛もつカレーは終わってしまってたので断念 次こそは食べたいです…!
洗練された雰囲気で味わう本格中華と贅沢ランチ
母と毎年年始に伺う北京さんへ伺いました!! 私は黒酢豚のランチにしました。 母はフカヒレラーメンランチに黒酢豚付き。 どれも美味しかったです! ラーメンの方は、白飯要らないくらいのボリュームらしく、でもとても美味しそうでした。 ごちそうさまでした! 来年は私がお支払いできると思う(^^) いつもありがとう♡また来ましょうね!
信州郷土料理と手打ち蕎麦が楽しめる隠れ家居酒屋
地方蕎麦 (長野市) NO.49 … この日は、長野の蕎麦屋放浪 … 帰り掛けの夕方に立ち寄ってみた。夜は、蕎麦屋が営む居酒屋的なお店になる。信州名物の食材も豊富なので、「とろろそば」に「信州サーモン」の刺身を付けた。 蕎麦は、ぼっち盛りの戸隠蕎麦。店主は、戸隠出身だとか … 手打ちのかなり細切りで、冷たく締められて瑞々しく喉越しの良い美味しい蕎麦です。 「とろろ」には、白み付きの生卵が入っていて、もりつゆを加えて混ぜながら頂く。長野のもりつゆは、江戸前のつゆとは異なり、全般的にあっさり目のつゆなので、とろろ、生卵と混ぜるとかなり薄味という印象。減塩になって良いような気もするが、もう少し濃い味の方が美味しいのではないかと感じた。 信州サーモンは、ニジマスとブラウントラウトを掛け合わせた養殖品種。高タンパクで低脂肪、低カロリーなヘルシー食材なので、脂身の多いトロサーモンとは違ったサッパリとした味わいです。 トロ好きの場合には、好みは分かれるかもしれない。一代限りの品種で、繁殖能力を持たないため、万が一自然界に出ても繁殖することはないらしい。 あっさり目の蕎麦湯で〆て、ご馳走様でした!
錦糸町駅より徒歩1分、カジュアルな雰囲気で気兼ねなく飲めるバー
ラグビー大学選手権の準決勝、明治vs早稲田を観たくてこちらのHUBで観戦! 明治も買ったし、良かった良かった(笑)
英国料理と解放感あるテラスが自慢のパブ
オペラシティで用事が終わった後に飲めるイングリッシュパブ。フレッシュなサワーが美味しすぎた! 先会計なので誰かと折半みたいなことができません。 #オペラシティ #立ち飲み
隠れ家ワインバーで味わうおしゃれイタリアンとコスパ抜群の一皿
仙台のイロハ横丁にあるイタリアンバルでリーズナブルなワインに合うお料理が食べれてコスパ高いお店です。名物はポトフで野菜がゴロゴロでボリュームあります。
秋田駅直結、立ち寄りやすさ満点の日本酒スタンディングバー
大人の休日倶楽部…5日間乗り放題 秋田駅にある“あきたくらす” ココに来たかった! 分かりやすい場所にある 秋田駅ビルトピコ2階… 改札出て秋田犬を㊨に下りると直ぐ 秋田名物に舌鼓つつ 秋田のお酒を楽しめる“立ち飲み” 食べログ“立ち飲み”100名店 利き酒セットを頼むと… 奥に お酒の自販機 発見 うふふ…飲まなきゃ(笑) 呑みながら…周りのお土産も見てたら 美味しい秋田の地酒… 来年の干支ボトル発見! 秋田(≧∇≦)b楽しい 秋田駅改札出ると 秋田杉が構内に…椅子もたくさん また…ゆっくり来たいなぁ“秋田” 帰り際、秋田犬がクリスマス仕様に 2025.11.29 #立ち飲み…No.107 #立ち飲み100名店 #駅ビルトピコ2階 #秋田名物のおつまみ #お酒自販機あり #クラフトビールあり #秋田犬と秋田犬 #2025投稿…No.245
生パスタと厚切ベーコンが主役の満足カルボナーラ
たっぷり厚切ベーコンと生ハムのカルボナーラ 1,000円 秋葉原で、ランチをいただきます。 天気は晴れ、気温9℃。 事務所からほど近いこちらに。 11時40分入店、先客4人、後客はありません。 たっぷり厚切ベーコンと生ハムのカルボナーラ をオーダー。 料金は先払い、支払いはPayPay。 注文して、12分程度で提供です。 生ハム、ベーコン、卵黄がトッピング。 パスタは、きしめんみたいに太い麺。 生パスタかな、モチモチしていて食感が心地いい。 そして、ブラックペッパーがしっかり効いて いる。 卵黄で、マイルドに味が変わります。 ベーコン、生ハムからのえんみがアクセント。 量は軽め、小食の腹八分。 おいしくいただきました〜 2024年12月23日ランチにて利用 3.13
とても不思議な雰囲気の、オシャレなお店。 厨房をぐるりと囲む席で、うちっぱなしの店内です。 料理もどれも美味しい(≧▽≦)
北新地でとてもお上品なハンバーグランチ。味も接客も最高
店の名前から軽めな感じのお店かと思ったけれど、アラカルトでも注文できて、一つひとつの料理がどれも旨く、再訪したくなる。
温泉後に癒されるユニークなクリームパンが魅力
ランチバイキングとお風呂のセットプラン、入湯税込で三千円ちょうどです。 日曜日朝飯抜いての〜〜んびりしにいってきました。 11時チェックインでバイキングは11時30分から、お風呂は12時から入れます。お部屋は無いのですがロビーや2階の広間でのんびりできてその気になれば寄る8時までだらだらできたりします。 ランチバイキングはざっくり3部制で11時30分〜14時までです。 今回は初回で予約してしまいましたが12時からお風呂に入って食事してからまたお風呂が良かったかな~ バイキングはパスタやピザやご飯物の炭水化物メインですがそれなりに満足できます。 石窯ピザは焼きたてが食べられます。お肉は細切れですがジンジャーポークがおいしかったです。パスタも出来たてが補充されてます。 明るい雰囲気で気持よく食べ過ぎました。 一階のカフェラウンジのソファでひっくり返っててもいいし部屋がなくてもあちこちでのんびりできます。 ランチバイキング食べて一日のんびりできる良いプランでした。癖になりそうです。 ディナーバイキングのプランもあります。 お風呂がリニューアルしてサウナもサイコーでした。 #温泉飯 #日帰り #ランチブュッフェ
宮城の厳選食材をカジュアルに楽しむ、ワンオペ大将の“おまかせ”酒場
友人からの紹介で行きました。 大将ワンオペのお店で基本的料理はお任せコース(時価)のみでカウンター席がメインですが奥に5名ほど入れる個室があり、今回はその席を予約させて頂きました。 ドリンクのオーダーはセルフサービス形式でビールは瓶ビールのみでサワーや焼酎はサーバーに200円/一杯を課金して、それにフレーバーの付いたソーダを飲んだ瓶の数を数えて計算します。 焼酎の飲み方は、原酒が金宮だしホッピーみたいなもんですねw コースの品数は大将がお客さんのお腹の具合を聴きながら配膳してくれます。 食材にこだわっており、今回のコースには仙台で有名な豆腐屋の兎豆屋の豆腐や気仙沼の鰹(少し寝かせている)、宮城県美里町産のどんこの様な椎茸などが使われていました。 大トロとイクラのネバトロ巻きなんて寿司屋で食べたらこれだけで2,000円は取るであろうクォリティでした(´∀`) 最後に中華風あんかけうどんで〆て、お支払いは二人で一万円程度と激安‼︎ 三軒茶屋の「ひでじろう」の仙台版のイメージに近いのかなと感じました。 宮城県の食材を安価で美味しく楽しく食べさせてくれる素晴らしいお店だと思います(^^) ご馳走様でした、また必ず行きます‼︎ #コスパ最高 #ワンオペ #大将の個性が強い #自然素材にこだわり #コースがお得 #カウンターで距離縮まる #個室ありが嬉しい #同僚と気軽に #カジュアルデートに使える #遊び心あり #おばんざいにこだわり #予約必須
特別なボルドーワインと独創的なペアリング料理の体験
福岡市中央区西中洲6-8エリア〜地下鉄「中洲川端駅」徒歩5分!西鉄「福岡天神駅」徒歩8分!天神中央公園のシンボル旧福岡県公会堂貴賓館の側に位置します。 Au Bord d'Eau Fukuokaは、日本唯一のボルドーワイン委員会公認ワインバーで、ニューヨーク・上海に続いて世界3都市目として福岡にオープン!ボルドーの希少ワインを低価格で提供するワインバーとしてワイン好きに親しまれているらしい〜今回は3月に開催されたイベント「ボルドーワインウィーク天神」として福岡を代表する新進気鋭の料理人12名が、1日2名ずつタッグを組み、ボルドーワインとベストなペアリング料理を提供する。 Day.4日目のマッチは「藤田 愛士(赤坂 藤田 )×青木 繁道(焼肉のMr.青木)」との奇跡のコラボ!和食と焼肉が奏でる料理〜宴の始まりは各々シェフから挨拶がありスタート!料理は前菜から始まるフルコース仕立て「焼肉青木」の特選和牛の数々を「赤坂藤田」による和テイストで仕上げるといった数々の料理は秀逸で素晴らしいものがありました。 前菜から「馬肉とフルーツトマト」がバゲットに!カナッペ風にアレンジされ美味しい!馬肉ユッケに甘味あるトマトが絶妙でナイスコラボレーション☆ペアリングは「フランコジャノックス クレマンドボルドー」でいい感じ!各料理に予めペアリングするワインが設定されているのもナイスです。 「タン&花わさび」は熟成期間はどのくらいだろ?美味しい牛タンでした☆演出として使用した「牛タン」一本を披露するなど料理とエンタメが織り混ざるサービスは一層滋味深く感じたりします。 キムチ4種を挟んで「つらみ&茶碗蒸し」は和食の力を存分に発揮された逸品!茶碗蒸しのお出汁と「つらみ」の旨味が上品にほっこりする味わいでした。 「ローストビーフ&うるい&梅」は涼しげなガラス皿にローストビーフが盛り付けられ見た目も美しい!そこに山菜うるいをソース仕立てにあっさりとしながら春の息吹を感じる逸品で美味しかった。 「手巻き&さがり」は「さがりのタタキ」に金粉がまぶされ豪華絢爛といった感じです!美味しいに決まっています「パリッと」いい音をたる海苔も上等!三位一体となって最高でした!次のペアリング「ブル ド リゼンヌ」ともいい塩梅です。 「ホルモン&筍」は和風だしに「ホルモンと筍」が介在しているというのもイベントならではでしょう〜和食ではあまり使用しない食材だけどあっさりとホルモンと筍の良さが出た料理でした。 「シャトーブリアン&春キャベツ」は一口大にカットされたシャトーブリアンに粒山椒を一緒にパクリ!美味しいわ〜これまたいい塩梅に熟成されたシャトーブリアンが優秀☆粒山椒がいいアクセントとなり春キャベツとペアリング「シャトー トゥルコー」がナイスマリアージュでした。 〆は「桜海老&桜緑茶」も盛岡冷麵です!コムタンを和風にアレンジされた究極のスープに、桜海老の香り高くコシのある冷麺が奇跡のコラボレーションでした。 デザートは「新生姜&たんかん」韓国の祝い餅で締めくくりとなり終焉となりました〜このようなイベントは東京では数多くあるでしょうが、福岡では珍しいのでこのような企画をされた皆さんのご尽力に感謝いたします。 (各店舗紹介) 赤坂藤田(@akihito__fujita) 【住所】〒810-0042 福岡県福岡市中央区赤坂1丁目7−23 赤坂弁護士ビル 1階 【TEL】050-3627-5543 焼肉のMr.青木(@mr.aoki.yakiniku) 【住所】〒820-0014 福岡県飯塚市鶴三緒 一本木1117−1