更新日:2026年03月15日
9/12OPEN横浜駅直結ヨコハマフロント完全個室完備の和食居酒屋 AMANE
気になったお店で 前日6000円のコースで予約して行ってみました。 お蕎麦、創作和食のお店です。 ほとんどの方が飲み放題を付けるようで お料理の提供はゆっくり目です。 6000円コース+手巻き寿司+烏龍茶が2人で15000円弱でした。 どれもとても美味しい!お蕎麦は季節のお蕎麦で ゆずの入ったお蕎麦でした、ほんのり感じる柚子で非常に美味しかったです。 お肉は イチボと記載されていましたが、ヒレが出て来て柔らかい。 単品で頼むよりコースの方が安くあがるかも知れません、コースはメインが豚肉の4500円からありました、 おすすめです。
ダルマット本店 OMAKASEコースでイタリアンと新しい食材の体験を
恵比寿に訪問したことのある【ダルマット】さん。 今回は西麻布の本店に訪問したよ。 地下に入ると店内はキッチンを囲む半円形のカウンター席でおしゃれ。 こちらのお店は「おまかせコース」の先駆けとも言われており、その日の良い食材を美味しく堪能させていただく。 この回は春キャベツとアスパラはコースに入れて、を幹事さんがオーダーしてくださり、沢山のパスタを楽しめるスペシャルコースにワインを含むフリーフローで。 最初のお皿は藤田まぐろ 藤田水産の社長さん自ら選んだ入手困難な鮪~数寄屋橋二郎さん、しのはらさんなどと同じ! まぐろの下はシャリではなく烏賊。 発酵したイワシ、お米は下に敷いたパリパリのもの! 続く前菜のお皿には、 ・鶏レバーのパイ ・トリュフの前菜(マッシュルーム入り) ・じゃがいものワンスプーン ・白アスパラ、蟹のサラダがけ ・サワラのカルパッチョ ・ホタテのカルパッチョ ・白イチゴといちご、キンカンの冷製パスタ 贅沢ないちごをふんだんに使った甘酸っぱい春らしいパスタ。 メインは ・山形牛と穴熊のロースト 脂の甘みまで予想ができるこだわりの山形牛を使用されていて、柔らかくて旨味はしっかり!!穴熊は硬めの脂が味わい深い。 ・春キャベツのパスタ、サワークリーム添え そのまま、サワークリームと、混ぜて、と楽しめる。 ・ペンネアラビアータ お店のシグネチャーでもあるアラビアータは辛さとトマトの酸味がバランスよくて好き! ・穴熊とセリのパッケリ 珍しいパッケリが登場!穴熊とセリのミートソースが爽やか。 バリラから新発売のパスタを使用した ・信州和牛ミートソース バリラから8月に発売されるパスタを先行で味わえた( *´艸`) このミートソースがまた美味しい!! ・静岡、用宗港の釜揚げしらすを使ったパスタ 爽やかなトマトとしらすの塩味がちょうどよくサッパリ。 デザートには濃厚なチーズケーキ。 この日はワイン5杯、赤葡萄ジュース2杯、烏龍茶1杯と控えめに飲ませていただいたけれど、とにかくパスタを沢山楽しめて大満足。 ご一緒した皆様、ありがとうございました。 ご馳走様でした。 #イタリアン #おまかせコース #西麻布グルメ
ペットフレンドリーな大人のビストロ
久しぶりのクラージュ。 個室で楽しいメンバーと美味しいお料理、 美味しいワインを頂き、とても幸せな時間でした。
東銀座に佇む熊本厳選食材を使った本格イノベーティブイタリアン
歌舞伎裏手で見つけた小さなイタリア郷土料理店。 2024/10/4ランチ。歌舞伎座近くの通りに面した入口が小さなお店。少し覗いたら店のお兄さんが扉の向こうから「1人?」と笑顔で指を立てたので、「はい」と手で合図したら、OKって感じで扉を開けてくれました。とてもフレンドリーで温かく一気にお気に入りに。少し狭い店内ですが、お客様と厨房の近さが親しみやすい雰囲気をつくっているとおもいます。パスタが1,200-1,600円。お兄さんが「ここはイタリアの郷土料理。きょうの日替わりは牡蠣と鶏のマカロニグラタンですよ」と言われ、迷わずオーダー。まずはたっぷりの野菜にデミグラスなスープ。手が込んでるスープは嬉しいですね。少し待ちましたが、マカロニグラタンがアツアツで登場。歯応えしっかりしたマカロニがチーズと絡み合ってハマります。そしてゴロンゴロンと入ってる牡蠣。まぁまぁ大粒で食べ応えあります。しっかり完食しました。スタッフのお兄さんが最後まで穏やかでフレンドリーに接してくれたのが(お仕事とはいえ)とても嬉しく思いました。小さなイタリアン、いい店見つけました!
本格イタリア料理オーナーシェフ梅崎の店 カウンター7席テーブル1組
新地で深夜までやられている貴重なイタリアンBARです。なんとパンも自家製です。オールドボトルのリキュールとかも…聞けば21周年とか…また通うところが増えました…(笑)
クリエイティブ・イタリアンとワイン。 ストーリーをたのしむ空間 サッカパウ
乃木坂駅から徒歩9分。 こちらのお店は2023年食べログ百名店にも選ばれた実力派イタリアン。 料理は独創的な世界観。 食材同士の組み合わせは一見意外に思えるものの、絶妙な調和を生み出していて、シェフの感性と技術に唸ります。 特に印象に残ったのが冷製パスタ。 鮮やかな盛り付けが目を引き、爽やかなトマトの酸味と、すもものフルーティーな甘みが口の中に広がります。そこに花咲蟹の濃厚な旨みが重なる格別な美味しさ。 アミューズや前菜、魚・肉料理、ドルチェに至るまで、驚きと感動を運んでくれる特別なディナーコースでおすすめです! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
食材の美味しさを最大限に引き出す、久喜で味わう本格イタリアン&ワイン体験
【イタリア料理とイタリアワインを堪能】 大変美味しゅうございました♪ ○ Qui 久喜市久喜中央3-1-62 #dinner #久喜 #久喜市 #久喜フォト
中央町にある三田駅近くのダイニングバー
ちょっと分かりにくい場所にありましたが、たくさんのお客様かおられ賑わっていました。 洋風おでん、とてもおいしかったです。 特にトマトは最高! どれもおいしかったですよ。