更新日:2026年01月28日
革新的フレンチと麗しの美食器で大人の時間を...
インスタでお皿が綺麗だなーと気になっていてコスパも良さそうだったので、行ってみました!ただグルメ友達からの評判でイマイチな意見もあったんですが…。結果的に私は好きでした。なんせお会計安い!4杯くらい飲んで11,000くらいかな、満足でした! 雰囲気は結構かしこまった感じなんだけどね!好きな人は好きだと思います。やはりエルメスとかスガハラの食器が可愛くて素敵でした!個人的に調理風景見えるカウンターが好きなんだけどけど。ここはちょっと見えて、もっと見せて〜という絶妙な距離感だった(笑) この店の系列に創作料理宿っていう店があって、もう一つリーズナブルなんだけど。私的にグランロシェの方がだいぶ良かったです。お値段上がってもコスパ的にこちらが勝ちでした。 料理はメインが美味しい!肉魚両方クオリティ高かった。あとソースが濃い目の味で好き❤︎ ・前菜 野菜のコンソメスープ、タルト?鴨アメリカンドック、ブランマンジェ 野菜のコンソメスープがかなり野菜の味。家では出せない! ・ゴボウの薫製 薫製の香りがよき!中に鯖とクリーム?斬新な組み合わせが面白い。 ・ミュスカデ 柑橘系の風味プラス夏の柑橘系の野菜に合わせて めちゃくちゃすっきりで味がしないっていうくらい。こんなにあっさりなのはじめて!たしかに香りは柑橘でよく合うねー。 ・レモン モリンガ スナップエンドウ サーモン サーモンは主張薄め。レモンのソースがチャーミング。 ・パン 周りはぱりっとしてるけど中は結構ふんわり。バターが美味しすぎた! ・白いか 鳥のスープ チョリソー ラビオリ パスタが生っぽくて食感は微妙かな?白いかと鳥のスープは美味しい!チョリソーが意外と合う。 ・スペイン産うさぎ パランティーヌ 海老のアイスクリーム にんじんのソース ビスクみたいな濃厚アイス。うさぎはソーセージみたいな感じ。 ・明石のさわら 神戸市西区のフルーツトマト エマルジョンソース これめっちゃ好き!ぱりっとしてソースが結構濃くて、合うの! ・ラム肉 ズッキーニとクミンのソース 赤パプリカソース 肉から取ったソースがやっぱり合う。クミンとズッキーニっていう斬新なソースも味が濃厚で、ヤングコーンにつけるとかなりいい。 ・シラー 果実み豊か 口に含んだ瞬間はフルーティーさがあるけど後からしっかり渋さが。かなり重めで好みではないけど前からシラー飲みたかったから満足。こんなにフルーティーなのね。 ・ベルベーヌ ブルーベリーソース アメリカンチェリー フロマージュブランのソース あっさりしたデザート。クッキーみたいなのが細かく入ってて好きでした。 ・御茶菓子 マカロンはねちょっとしてます。くるみ?のやつは案外柔らかくて、個人的にはハードなやつが好きだけど美味しかったかな!コーヒーは濃そうに見えて苦味も酸味もなくさっぱり飲みやすかったです。
愛媛のミシュランガイド掲載店が京橋に出店
京橋にある愛媛のミシュラン寿司屋に漸く行けました!手違いありウニとキンメをおまけしてもらいましたが、さすがミシュランの寿司屋さん、全て美味しくいただきました! #ミシュラン #寿司職人が握る #赤酢のシャリ #愛媛
11月から当店が5皿/5,800円のランチを始めたということを知ってやってきました。 あの「NARISAWA」の成澤シェフが仕掛けるバーになります。 ただ知る人ぞ知る…という感じでしょうか…とてもリーズナブルな店なんだけど。 ちなみに、ランチの予約は「一休」でしか受付しておらず、しかもカウンター6席のみです。 料理はラ ナプール時や、まだリーズナブルなランチをやっていた頃のNARISAWAを彷彿とさせるもの。 出された皿すべて手抜きは一切無く、今日の「スズキのキャベツ包み」なんて今年食べた魚料理では最も印象に残る皿のひとつになりました…レモンを使った酸味のあるソースは超絶品です。 ジャンルとしてはバーでしょうが、今日のランチはフレンチでありイタリアンでもあるメチャメチャハイレベルなフュージョン料理だったと思います。 実は夕方16:00以降はNARISAWAのパティシエ氏が監修?されたかき氷やドルチェなんかもあったりして、これは絶対再訪しようと決めました。 店内も素敵な空間だし、ちょっときっかけがあったら全く予約が取れない店になりそうです。 #フレンチ #イタリアン #フュージョン #バー
素材への的確な火入れ、食感、温度で持ち味を引き出し、余白の美と共にお届けします。
二俣川に会った時に一度行った事があり、その縁もあって行きました。彼女の誕生日です。 このお店は、まさに料理が主役って感じ。シェフが作る一品一品に拘りを感じました! お皿も非常に拘っていて、料理を彩っておりました。 全て料理が美味しかった! 若干料理と料理の間隔が広い気がしたが、ホールの女性の対応も素晴らしかったので、良しでしょう。 個人的に応援したいお店の1つです。
国際センターと名古屋駅の間位「recipe」さん 以前結婚式場があった辺りです。 1階のエントランス特徴ありますね。 本日のスープ 安納芋のポタージュ コースにプラスして鮮魚のカルパッチョ 小柱と蕪のスパゲッティアーリオオーリオ 本日のお肉料理 カフェラテ プラスして、プリンをチョイスしました。 ソファ席だったので座りやすく、席もある程度の空間があったので、落ち着きました。 #イタリアン #ご褒美ランチ #半個室あり
【大丸心斎橋店すぐ裏】絶品よだれ鶏♪
心斎橋の中華名店「森本」は、開店と同時にほぼ満席になるほどの人気ぶり。地元の常連さんから観光客まで幅広く愛されており、その評判の高さが伺えます。お昼時は特に賑わいますが、ランチメニューは意外とリーズナブルで、気軽に本格中華を楽しめるのが魅力。 数あるメニューの中でも注目は「ホルモン麻婆豆腐」。麻婆豆腐といえば定番ですが、ホルモンを組み合わせた一品は大阪でも珍しく、ここでしか味わえない独自の一皿です。プリッとしたホルモンの食感と、しっかり辛めでコクのある麻婆餡が絡み合い、旨味が口いっぱいに広がります。ご飯が思わず進む味わいで、ボリュームも満点。 王道の中華をしっかり楽しみつつ、ちょっとユニークなメニューで驚きもある「森本」。心斎橋で中華を食べたいときに、一度は訪れてほしい名店です。
オーナーシェフが出身の三重の食材を活かした季節の料理がおすすめのレストラン
12:00に結婚記念日のランチ。 昨年から、何かの記念日に利用しようと考えていました。 予約は「お魚お肉のWメイン等Wakanaを堪能するコース全6品」(8,470円)。 ランチにしては少し高いけど、食器にこだわりのあるオーナーシェフとマネージャーさんの楽しいトークのアットホームなフレンチレストランです。 また、利用したいですね。
そうだ!三ノ宮で美味しいイタリアンを食べに行こう! 慌てて思い出し投稿。 この日は丹文焼の素敵な器ときれいな食事に満たされた素敵な時間を過ごしました。 そして、その時のシェフがなんと4月18日に大阪新町にお店をオープンされたそうです! #prestau Aさんのインスタを見て未投稿なのに気が付きあわてて投稿。笑 友人にもおススメしていたお店。 美味しかった。 ご馳走さまでした。
渋谷の喧騒から離れ至福の時間を過ごす看板の無いレストラン
2023年7月訪問 2回目の訪問です。 昔の可愛い仲間+スペシャルゲスト! お酒そしてお料理も美味しいし、スタッフの方もとても親切! 最高に楽しい時間でした♪ #渋谷 #ときすぎ #La Coquina cerveceria #渋谷スクランブルスクエア 2023/7/29