全国の(36ページ目)屋台の情報・おすすめのお店

韓国の屋台でみかける国民的おやつ「ホットク」をパンケーキにしたカフェ。 韓国の屋台でみかける「ホットク」は黒砂糖とシナモンなどを包んで平たくぺったんこにした国民的おやつ。 屋台で販売してる「ホットク」より分厚くふっくらしている「ホットクパンケーキ」が大のお気に入り。 すごく気に入って、初めて韓国に行くお友達は必ずお連れするカフェです。 屋台の「ホットク」は冬しか見かけないのですが、カフェは季節関係なく開いてます。 黒砂糖が溶けてとろりとした食感と甘さ。 ホットク生地は米粉や小麦粉で出来ていてモッチリ。 中にはレーズンやナッツ、シナモン。 添えられてるバニラアイスも濃厚ミルクで、黒蜜がかかっているだけでなく、アイスの下にはきな粉まで敷き詰めるハイクオリティ。カムサハムニダ！ 「白玉つきのあんこフォンデュ」は目からウロコ。 写真にはないのですが、「さつまいもラテ」は優しい甘さで悶絶。 日本であまりみかけない「さつまいもラテ」。 韓国のスーパーではインスタントも販売していて大量買い。 ホクホクで帰国しました。笑 最寄駅、地下鉄3号線「新沙」8番出口 セレクトショップやお洒落カフェが充実しているエリア江南（カンナム）のカロスキルにあります。

イサン料理の昼食 毎日昼食で1,000円出すのも贅沢なので、本日はタイのイサン地方の辛い料理を食べに行きました。このところ18度ぐらいの涼しい気候が続いているので、絶好のチャンスです。 事務所の付近にはエアコン環境にあるタイレストランは無いので、屋台に毛の生えたレベルのお店しかありません。 ガイヤーン…鳥の丸焼き 甘いタレと辛いタレが出てきます。 ソムタム…未完熟のパパイヤの千切り、トマト、干しエビなどにピーナッツもウスに入れ、木の棒で叩きます。 辛めのタレがかかって、イサン式サラダ？とてもパンチがあって美味しいです。 餅米…入れ物が良いですね。長年駐在されている方はこれを素手で握りながら食べるのでびっくりします！ 3点で300円以下、どれもとても美味しいのですが、ハエを追い払うのがしんどいし、また日本飯に戻る事にします。

マレーシア〜クアラルンプール ☆人気屋台街ジャラン・アローより♪ 中国系の屋台が並ぶ屋台街は圧巻！ とても賑やかです♪その中でも1番大きくて観光客が多く集まるお店に行きました。 ☆ミー・ゴレン(小)〜RM15…500円くらい。海鮮焼きそばです。基本的には甘口の仕上がりです。小皿に赤とおがらしの輪切りをくれるので 甘口醤油みたいなもので味付けして、焼きそばと一緒に頂きました。ピリッとさせた方が私の好みで美味しく頂けましたよ♪イカがおっきくてビックリ(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))タコ、エビも美味しい♪ ☆ビンビール(大)〜RM? しっかり機内食を食べてしまってお腹が空いてなかったので、初のマレーシア屋台体験はこんなもんで終わりですぅ〜あはは(^^;;失敗した！ でも、一人で座っていたらインドネシアの初老の方と相席になり色々楽しくお話しして〜結局ご馳走して、いただいてしまった…。のでビールのお代は？です。 どおも、ご馳走様ですぅ〜！\(//∇//)\

外は屋台風。中で座って食べられる庶民的なお店。ジャッキーチェンもお気に入りとか。ワンタンが名物。魯肉飯や香辣紅油扁食なども美味かったです。注文票に食べたいのを書き入れて注文。やみつきになりそう!!

【チェンマイ飯のうまいことよ】 実はこの日のランチはミシュランの店を目指していたんだけど、そのガイヤーンのガスが壊れて修理に2時間半ほどかかる、という。 ので、じゃあ近くのフアンペンだね。とランチに。 やはりこのチェンマイ、タイ北部の発酵系の肉料理が素晴らしく美味いことを再確認。というか、前に来た時よりもさらに鮮烈に、美味しいと思った。 ソーセージなどの加工肉のハーブの使い方やピュアさ。はたまた、練り物も素晴らしく美味しい。コブミカンと豚肉や、カレーや、色々と頼んでビールとあっつい太陽とを楽しむ。 チェンマイは雨季だというのに、ちっとも雨など振りもせず、青く広い空がそこにある。 多分6年ぶりくらいのチェンマイ。相変わらずのんびりしていて最高。

台北市の問屋街の迪化街（ディーホアジェ）の中心にある地元民に愛されるお店。こちらのお店で食べたツミレ汁(魚丸湯)の美味しさが忘れられずに、３年ぶりに再訪しました。 バランス良く色々と食べたいと、魯肉飯(20元=80円)と激ウマの魚丸湯(35元=140円)に青菜(タケノコとキャベツ炒めをチョイス、35元)を注文。すると頼んでいない蝦仁巻(45元=180円)もテーブルに運ばれて来たので、折角なのでもちろん頂きました。 トロトロの魯肉飯は色は真っ黒ですが味は淡白でサラサラいけます。夢にまで見たツミレ汁は透明なスープが絶品！蝦仁巻もおかずにちょうど良い味で大満足。あぁ、地元の名店は決して裏切りません‼︎ 朝食で利用しましたが、同じメニューは終日食べられます。定食もあり、お弁当利用も可能です。 ご馳走さまでした！きっとまた来ます♪ #台湾グルメ #朝から旨い #魯肉飯 #魚丸湯 #迪化街

シンガポール滞在二週間最後の日は、何を食べようかとぶらぶらしていると、YAM RING(タロ芋をドーナツ形に揚げて真ん中ぬ炒め物が入っている)が！他にも胡椒鹿肉もあって懐かしい品があります。 悩んだ末、フイッシュヘッドカリー、Signature been card。半分ベタになりました。Signature been cardは豆腐を崩して揚げたもので、サクッとして美味しいですが、小でこの量は多過ぎ… フイッシュヘッドカリーは、ココナッツが効いたカリーでした。魚はタイです。油揚げ⁈がカリーを吸っているのでうまいです。ナス、オクラが入ってました。 あっ！と言う間の二週間でした。

色々な韓国屋台料理を楽しめるソウルの市場(カンジャンシジャン)です。 鐘路5街の駅でおりた所にあります。 市場は1階は食堂や屋台など食料品 2階はチマチョゴリなどの韓服のお店がずら～りです。 屋台では色々と食べたいので少しずつ食べます 。 ウフッ((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ ピンデット 緑豆から作った豚肉のお好み焼きのようなもの。豆もその場で挽いていました。アツアツでーす✨✨✨ 野菜たっぷりの石焼きビビンバ 湯気がフワッーと上がります。出来たてだよ❤️ キンパ 海苔巻きご飯 (カラシ味噌をつけていただきます) チョッパル 豚の脚を茹でたもの 意外に脂っぽくなくて、岩塩をつけていただくとおいしかった 臭みも全く感じなかった。 さむ～いけれど、どこのお店も椅子を温かくしてくれているので、それほど寒く感じません。 おいしかった〜(*˘︶˘*).｡.:*♡ 元気なおばちゃまたちに見習う事がたくさんだ❗️

タイはバンコクへ行って来ました。 が、前日、プミポン国王が逝去され、街は自粛モード。 昼からアルコールを出している店も少なく、普段は人気の同店もひっそりと営業。 さて、タイ料理のお話ですが、物の本によると、料理の名前には一定のルールがあるそうです。 【食材】＋【調理法】＋【味付け】＝料理名 とは言え、文字も読み方もわからないので、初心者にはチンプンカンプンですが（笑） 《ターオ・パット・プー》:カニチャーハン 《パック・ブン・ファイディデン》:空芯菜炒め 《プー・パッポン・カリー》:ソフトシェルと卵のカレー風味炒め… 美味い&安い‼️ タイ料理、素晴らしいです。

【 タニヤ・パッポンから直ぐ近くの激旨イサーン料理店 】 糖質制限終了後13日目。 タイに戻りましたので、久しぶりにタイ・バンコクから投稿再開させて頂きます。 ここはバンコクオフィスからほど近い場所にあるイサーン（東北地方）料理の有名店です。以前は朝10時頃から営業していたような記憶があるのですが、少し早めのランチに行ってみると11:30からだと言われ、ちょっと時間を潰してからの再訪です。営業時間が変更になったのか、年始のこの日が特別だったのかは不明です。すんません。 ■Sai Krok I-sarn 95THB ■Kai Yang 80THB ■Larb Ma Ma Moo 90THB ■En Kor Kai Tod 95THB ■Yum Kai Yang 100THB ■Soda 17THB ■Ice 3THB 個人的にイサーン料理と言えばソムタム、ナムトック、ラープ、サイクローク・イサーン、ネーム、ガイヤーン、そしてチムチュム。残念ながらこの店にはネーム、チムチュムはありませんが、それ以外は基本的にラインナップされています。 で、この店の個人的なおススメはサイクローク・イサーン。これに尽きます。丸っこいころころっとした特徴的な形をしたソーセージで、その辺の屋台でも売られていてどこで食べてもフツー（以上）に美味しいのですが、ここのそれは香辛料が適度に効いていて格別に美味しい。これ、かなりおススメです。糖質制限をしていない方は（というか旅行で来た方は）カオニャオ（タイのもち米）も一緒にどうぞ。ちなみにサイクロークは腸詰ソーセージ、イサーンは東北地方のことですので、サイクローク・イサーン＝イサーン（東北地方の）・ソーセージ、です。 あとはイサーン料理の基本、ガイヤーン（ガイ＝鶏肉、ヤーン＝焼く、要は焼き鳥）も香ばしくて美味しいですし、特にここのナムチム（ガイヤーンに付けるタレ）はかなりスパイシーでマジ好み。というかナムチムだけなら個人的にはタイNo.1です。 人気店だけあって何を食べても美味しいですが、サイクローク・イサーンとガイヤーン、あとは好きな方は種類豊富なソムタムもおススメですよ。（今回ソムタムは食べてませんけど。） #タイ赴任 #タイ料理 #イサーン料理 #ガイヤーン #サイクロークイサーン #酒持ち込み無料 #マイベスト100 （2019.01.05.Sat）

イーサン料理のお店です。 グリーンカレー140バーツ、イカのガーリック揚げ100バーツ、コーンサラダ70バーツやバジルと豚ミンチの炒め物などを頂きました。 いつものランチは屋台だけど、今日は屋台がいっぱいだったので路面店です。どうせならと少し上質なお店。トリップアドバイザーでも一時は上位でした。 清潔感があってメニューは写真付きの英語付き。お姉さんがテキパキ調理して、男スタッフがテロッと働いています。 グリーンカレーはスープで提供。これが辛くて美味しい。蒸したご飯がすすみます。豚ミンチとカレーがドーンと辛くて、顔から汗が出てきます。 これをコーンのサラダで癒すと。 イカのガーリック揚げは想像通りの味。バランスのとれたオーダーとなりました。 少し高いけど、スパイスの効いた美味しいお店です。

カオマンガイ50バーツを頂きました。 店頭の屋台で調理り、後ろの店内で食します。テイクアウトなら少し安いかも。 鳥出汁の染みた、でもサラッとして食べやすいご飯です。辛い調味料でアクセントを付けると美味しぃ〜。スープがまたサラッとしんてだ。他のタイ料理よりも日本人には馴染みやすいかもしれませんね。長期の駐在員には人気のお店の様です。 トンロー駅降りてすぐ、スクムビットに面してあります。店名がタイ語しか書いてないので日本語で書きました。誰か修正してください。 有名なカオマンガイ屋さんは何店かあるので、できたら他も試したいな。

2015.01.03 07:45 ◎武漢旅行最終日。 最後の朝食もやはり熱干面。 ⚫︎場所 中国湖北省武漢市 ⚫︎前置き 武漢旅行２泊３日の度の中で実に３食熱干面を食べてしまいました。 熱干面について私の表現力が乏しいので、インターネットの力をお借りして紹介ささて頂きます。m(_ _)m ⚫︎熱面について（wikipedia.より） 熱乾麺（ねつかんめん）は、武漢の著名な小吃、麺料理。茹でた小麦の麺に芝麻醤、搾菜、ネギ、およびコショウを食べる直前に混ぜ加えて調理される。武漢の典型的な朝食であり、通常朝の食堂か通り沿いの屋台で販売される。中国の最高の麺と評価された。 武漢熱乾麺は、山西省の刀削麺、広東省の伊府麺、四川省の担担麺、および中国北部の炸醤麺とともに「中国の五大麺」といわれる[（刀削麺、伊府麺、担担麺、打鹵麺（北京）、魚焙麺（河南省）を中国の五大麺と称する場合もある]。 歴史 源に関して権威のある説は存在しない。しかし、広く伝わる伝承がある。「百年以上前のある日、漢口で商売をしていたタンメン売りが、不景気で商売が思うように行かず麺が売れ残った。そして、すでに茹でて火の通ってしまった麺をすくい取り、油をでかき混ぜて家へ持ち帰った。翌日この麺をお湯で茹でなおし、芝麻醤を少し加えたところ、意外に美味であることを発見した。このようにして新しい料理が誕生した」というものである。 ⚫︎味の評価 熱干面と言ってもいろいろお店によって特徴がある事が分かりました。 決め手は面の旨さとタレのブレンド。タレはゴマベースは基本ですが、ゴマを入れるのは最後で、その前に数種類のタレをブレンドしています。そのブレンド方法にお店の味の違いがあります。 このお店の味は食べた瞬間、ソース焼きそばにゴマ風味を感じました。 どちからと言えば日本人好みの味で美味しかったです。 武漢市民がこよなく愛する熱干面を食べに再訪したいと思います。 大変御馳走様でした。 ⚫︎注文の品 热干面 4元（約76円） #武漢旅行 #中華

昔懐かしい感じの屋台 屋台が地元の人のものだった頃を思い出して嬉しくなった。 めんたい鰯をこんなに丁寧に焼いてくれてるのは初めて おでんもちゃんと人数分にカットして提供してくれた。 おすすめ屋台。

ケランパンと牛肉焼き串。ケランパンは卵がまるまる一個入っていて、柔らかい生地との相性もよし。牛肉は目の前で火を炙りながら焼いてくれました

ソウル2日目の朝 旅のカリスマとの旅行は毎度のごとく朝がゆっくり 10時頃に起きてのそのそと準備( ¯⌓¯ ) 近くの市場に麻薬キンパなるものを探しに...素通りしそうだった商店街の入り口を入ると狭く薄暗い商店街に入り込んで少し心配だったけど何個かポツポツと小さい屋台があり、お腹空いてるし適当に座って頼んで食べたらすごく美味しい！！美味しくて朝から2人とも朝からテンションあがったwいつものキンパとは違って細くて具材も人参とたくあんだけだけど一口サイズで食べやすくてパクパク食べれちゃう。おでんの出汁をコップに入れて出してくれるんだけどそれと麻薬キンパが合うー酒飲んだ次の日にもってこいです。 麻薬キンパ食べたあと、商店街をさらに進むと少し広めの商店街になり、そこは屋台だらけでした◡̈⃝⋆*(多分そこがメインストリートだったんだろなw)日本にもこーゆーとこあればいいのに！屋台はしごで２店目でもキンパwwあとトッポギとおでんと鶏の足！ 食べたかった鶏の足食べれて満足ー♡ 屋台は見た目下手物がたくさんだったけど楽しかった♪揚げたてチヂミも食べたかったけど朝からそんなには食べれなかった... #韓国#ソウル＃トンデムン#東大門#広蔵市場#麻薬キンパ#屋台＃朝からやってた#観光#トッポギ#おでん#チヂミ#鶏の足#内蔵系の食べ物#たくさん#虫じゃなければ見た目下手物でも全然いける#朝からこんなの食べてビール飲みたくなった#チマチョゴリ可愛い#でも冬は寒くて着れない#毎日キンパ