韓国の屋台でみかける国民的おやつ「ホットク」をパンケーキにしたカフェ。 韓国の屋台でみかける「ホットク」は黒砂糖とシナモンなどを包んで平たくぺったんこにした国民的おやつ。 屋台で販売してる「ホットク」より分厚くふっくらしている「ホットクパンケーキ」が大のお気に入り。 すごく気に入って、初めて韓国に行くお友達は必ずお連れするカフェです。 屋台の「ホットク」は冬しか見かけないのですが、カフェは季節関係なく開いてます。 黒砂糖が溶けてとろりとした食感と甘さ。 ホットク生地は米粉や小麦粉で出来ていてモッチリ。 中にはレーズンやナッツ、シナモン。 添えられてるバニラアイスも濃厚ミルクで、黒蜜がかかっているだけでなく、アイスの下にはきな粉まで敷き詰めるハイクオリティ。カムサハムニダ！ 「白玉つきのあんこフォンデュ」は目からウロコ。 写真にはないのですが、「さつまいもラテ」は優しい甘さで悶絶。 日本であまりみかけない「さつまいもラテ」。 韓国のスーパーではインスタントも販売していて大量買い。 ホクホクで帰国しました。笑 最寄駅、地下鉄3号線「新沙」8番出口 セレクトショップやお洒落カフェが充実しているエリア江南（カンナム）のカロスキルにあります。
02-3445-0919
口コミ(3)
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ソウルのカロスキルにある、ホットクケーキが美味しいカフェ。 ホットクは韓国の屋台で売られてる小麦粉やもち粉を油であげ焼いた食べ物。 これをアレンジしてケーキ風にしてあります。 二段になっていて、バナナとナッツが入っていて、メープルシロップがかかってます。 ケーキのお供にはマッコリのカクテルを。 狭いのでかなりの確率で並びます。
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ソウルのカロスキルにある、ホットクケーキが旨いカフェ。 ホットクはソウルの屋台で売られてるお菓子ですが、これをアレンジしてスイーツにしてます。 結構ボリュームあります。
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