贅沢な季節スイーツ&ゆったりラウンジ
インターコンチネンタル東京のニューヨークラウンジ・ハドソンラウンジで5月8日から提供された新作 いただいたのはこちら ✔︎メロンジュエルパンケーキ 赤肉と青肉を贅沢に使用された豪華なパンケーキでお値段も豪華すぎます 赤肉と青肉のどちらのメロンも完熟でとろっとしてます どちらかと言うと赤肉メロンの方がお味が濃く甘さがあるように感じました 生地は極厚スフレが2段でスフレパンケーキの中ではかなりの固さ、重量感ある生地でした 毎回、食材に合わせて違う生地感を作られてて素晴らしいです 食べてる途中で気づき写真では見れませんが上の生地の真ん中はくり抜かれててその中には濃厚なメロンソースが隠れててよりメロンを感じられます 生地間にはなめらかなホワイトチョコムースが挟まれててホワイトチョコ好きさんにも好まれるでしょう 上にかかってるエメラルドグリーンのクリームはメロンヨーグルト味でいくぶんサッパリしてるクリームです お皿の周りの白ワインジュレはメロンや桃など夏のフルーツとの相性はよく清涼感もあり大人に味わいも楽しめました メロン好きさんにはオススメのパンケーキですね 暖かくなるこれからの季節にピッタリなパンケーキでした ごちそうさまでした♪♪
JR宇治駅徒歩5分。老舗茶問屋の茶寮・こだわりの抹茶スイーツ「宇治を召し上がれ」
抹茶の渋〜い味まで楽しめる! こんなに渋い抹茶スイーツは今は無き神楽坂の紀の善以来! 粒々ほくほくの甘いつぶあん 白玉も柔らか〜 抹茶ゼリー自体にもしっかり抹茶味なんだけど、 抹茶ソースがすんごい抹茶。 催事でのゲットでしたが、 本格的な抹茶スイーツを お家で楽しめて嬉しかった(≧∀≦)
さりげない日常をまるで「記念日」のように過ごせる運河沿いのフレンチカフェ♪
毎年自分の中で恒例の苺アフタヌーンティー巡り。 今回はみなとみらいに行く度気になっていたこちらに行ってきました。 大観覧車の近くに建つ、真っ白でお姫様感ある素敵な空間で基本的に結婚式場が主といった場所。 とはいえ、食事のみの利用も可能で予約していってきました。 . . . メインの選択可能なアフタヌーンティーセットにしていたのでまずはメインが運ばれました。 しっかり1人前サイズあるのでスイーツが来る前に結構お腹いっぱい。 でしたがティースタンドがとってもかわいくて別腹が発動しました笑 どれも小ぶりの一口サイズ、甘酸っぱくて美味しかったです。 . . . フリーフローの紅茶も香りがよくスイーツとベストマッチ。 席も3時間制と心置きなくまったりできました。 煌びやかですがごてごてはしておらず、上品な空間でした〇
心安らぐ芸術的空間で味わう、和洋折衷ランチと絶品スイーツ
ランチ前のおやつに利用。9月に入って少し気温は落ち着いてきましたが、まだまだ暑い。かき氷イベントに参加しました。私は悩みに悩んで玉露シロップのかき氷を選びました。甘すぎずお茶の香りが美味しいかき氷でした。テラス席で食べたのですが、なんだか避暑地に来たみたいにゆったり出来ました。素敵な空間でした。
繊細な甘さと手仕事の魅力が際立つ、生菓子好きに贈る極上和菓子体験
名物のわらび餅 道明寺 もなかを買いました 道明寺は今まで食べたことのない風味で ほのかな甘さと ガワの餅米のふわふわ感が最高でした わらび餅は水饅頭のようにつるんとしてて初夏に最適な和菓子でした さすが和菓子の世界の最高峰のお店でした
抹茶の美味しさと和の香りを五感で楽しめる日本茶カフェ
いつも混んでいるのですが、この日は雨の平日だったからか私が一番乗り♪抹茶トーストが食べたかったのですが、残念ながらこの日はSOLDOUTの文字!今、抹茶の入荷が大変なんだそうです(*´ω`*) ⚫︎抹茶ラテ(¥680) ⚫︎あんバタートースト(¥580) もっちりした温かいトーストに、冷たいバター&粒餡。変わっていなければ、トーストはonkaさんのミルクパン、平澤製餡所さんのものを使っています。 宇治抹茶を使ったほろ苦い抹茶ラテも、安定の美味しさ✨ミルクの甘味だけで作るラテは、抹茶の味をしっかり楽しみたい方にもお勧めです(*´꒳`*) 今度は久しぶりに抹茶プリンも食べたいなぁ♪ご馳走様でした!
北海道生まれのスイーツと季節ドリンクが楽しめる、明るい癒しのカフェ空間
白い恋人で 有名な イシヤさんの カフェが日本橋にあるというので行ってみました。日本橋のコレドと思い込んで行ってみると、見つかりません。探してみると、銀座線の三越前にあるコレド室町テラスとのこと。少し迷いながらもお店に着いて、念願の白い恋人のアイスを注文。食べてみるとクリミーな味わいが口の中に広がって、とても美味しかったです。 #日本橋グルメ #白い恋人アイス #白い恋人カフェ
一日の締めに美味しいパフェで〆て よい夢が見られますように
池袋店へ こちらの店舗のみの『いけふくろうのメロンでひと休み』を注文 デザインもカワイイ感じなので女子多め 味も美味しいので、そりゃ人気出るなって感じのお店でした
アートな雑貨併設、くつろぎと珈琲にこだわる老舗カフェ
ゆったりした素敵な雰囲気の店内でミルクコーヒーとバタートーストのモーニングをいただきました。 Googleマップで向かうとエントランスとは違う方に辿り着きましたので注意。南側の道路から入ります! Rettyでは8時開店となっていますが、お店の張り紙には9時からとありましたので、オープン時間は事前に要チェックです!
チーズプロフェッショナル、チーズケーキ研究家のお店
☻超予約困難な独創的チーズケーキ専門店☻ 熱が冷めないうちに投稿! 友達が行ってみたいという事で、徒歩圏内で行ける私が予約しに行きました! 調べると現在は記帳制となっており大体5時〜6時に記帳が開始、昼前には1日分の記帳が終了するとのこと。 11月に6:45頃到着し列に並んだがまさかの「記帳はもう本日分は終了しました」のアナウンス( ☉ ω☉ )え? 多分スペシャルメニューとかあった日だったんですかね?衝撃的な経験をしてその日は帰宅。 俄然やる気が出て、12/17に再訪! 4:40到着で7組目でした。 ダウンとカイロ持参してたけど寒かった。。 5:40頃に記帳開始で1巡目となりました。 え、拍子抜け〜^^; 12時からお店が始まるので15分前に到着! まだ記帳枠残っているという...(^_^;) この前は何だったんだろうか。 店内に案内され先にケーキをオーダー♪ ❃オレオストロベリー ❃黒ごまあんバター ❃ピスタチオバスク ❃チーズプリン セットドリンクにホットコーヒー 持ち帰り ❃オレオストロベリー ❃パルミジャーノ どれも個性が違くて面白い! オレオストロベリーはどっしりとしたチーズケーキとの相性バッチリで、黒ごまあんバターはバターの塩味が良いアクセントとなっています。 ピスタチオは濃厚! チーズプリンは1個で満足するむっちり系。 個人的に好きだったのは オレオストロベリーとパルミジャーノ♪ パルミジャーノは生地がパルミジャーノの食感で舌触りが心地よく、持ち帰りにしたので赤ワインとバッチリ合いました(*´꒳`*) ハードル高いのでネットで予約出来ないのかなともやっとすることあるけど、接客も良かったし味も唯一無二なので星3つです! #旦那は2回も記帳だけ連れてかれてる
ふわもちロールケーキと心ほどけるコーヒー、あたたかなもてなしに癒されるカフェ
有休取ってぶらり街歩き 高評価のこちらのカフェへ。 ひっきりなしに人が訪れています。 何も知らない新参者はバナナジュースを注文しようとして、( ゚∀ ゚)ハッ! ここは美味しいコーヒーが飲めるところ!と思い直し、コーヒーとプリンを注文。 元々コーヒーは苦くて飲めないお子ちゃまですがスタッフの方にマイルドなものをとお願いしました。 軽やかで美味しいコーヒーをいただきました。 プリンもしっかりした懐かしい味でした。 また来たいと思います。
極上の和スイーツと静岡茶を気軽に楽しめる寛ぎカフェ
実家に向かう途中、こちらの2階茶寮でカフェタイム。 年末連休4日目。 13時20分到着。とりま発券。待ち客2組。 トイレに行って、一階の物販で秘壷蔵と和紅茶の試飲を。 と思ったら2階へのアナウンスがあったので階段を上り、ベンチで待つとすぐ席に案内された。 道路側のテーブル席。 10分ほどでラテとガトーショコラが着膳。 ◆抹茶ぜんざい 1200円 *お茶つき ◆浮島 +360円 ◆抹茶ラテと抹茶ガトーショコラ 1100円 抹茶ぜんざいは、小豆、白玉、栗の甘露煮が入っていて、抹茶のほろ苦さとバランスがいいね お茶は季節のおすすめで秘壷蔵を きみくらといえばトンネルで寝かせた熟成茶。 これは何度も飲んでるが、何度飲んでも美味しい❗️ お湯のポットがあるから3煎目以上飲んじゃうよねー 浮島は、抹茶のカステラみたいなのと、栗蒸し羊羹みたいなのがドッキングした和洋折衷みたいなスイーツ 一度で2度美味しい❗️ 私は運転して車内が暑かったから冷たいお茶を飲みたかったが、ラテしかないので必然的に抹茶ガトーショコラに。 きみくらさんは、お茶単品メニューがないのがイタイところ 抹茶ラテは、抹茶が濃いめでほろ苦〜 しっかりかき混ぜると甘さもあって美味しい❗️ ガトーショコラは、チョコもミックスされているから、パサ感なく美味しい〜 ホイップが添えられてるから安心するわー 満足♡ またクーポン使い忘れた(´・ω・`) ポイントも何度もつけ忘れてクリアされちゃったし… 会計は一階 キャッシュレス対応 カウンター席あり テーブル席あり 駐車場店前と向かい側と周辺にあり
新鮮果物を手軽に楽しめるテイクアウト店
名古屋旅行最終日の朝はこちら。 モーニングやってると聞いて行ってみたら、、この時はコロナ禍以降やってないそうでした。。 仕方ないのでテイクアウトでフルーツサンドとフルーツジュースを買って車内で食べました。 美味しいだけにモーニング食べたかったなー。 ご馳走様でした。 #テイクアウトできる #八百屋さん #フルーツジュース #フルーツ好き御用達
おしゃれ空間で楽しむ、心ときめくアートスムージーのカフェ
開店前に行くと30人くらい並んでて女性やカップルが大半でした。 食事も出来るらしいけど、お目当てはアートスムージー。 スムージーやけど食べれるアート作品やから出来上がるまで時間がかかるので時間に余裕もって行って下さい。 出来上がってきたスムージーは崩すのが躊躇するくらい綺麗な仕上がりでした。
季節の果実たっぷり、ほっこり癒し時間が流れる隠れ家カフェ
いちごのタルトマフィン レモンクリームマフィン ダージリン 焼き込みタルト好きとしてずっと憧れていたMy Little happinessさんへ タルトマフィンはその名の通り、どっしりしたタルト台に焼き込み苺のマフィンが載っていました。生と焼き込みの美味しさをつなぐクリームも美味しかったです。 レモンタルトはかなり酸っぱめのレモンカードとしゅわしゅわの甘いメレンゲのバランスが素晴らしかったです。カスタードと合わせるといい塩梅になりました。 飲み物はお勧めしていただいたダージリン。ダージリンのすっきりした味わいがよくケーキとあっていました。 今まで行かなかったのが惜しいぐらい素敵なお店でした。
季節感あふれる彩りと優しい味わいの、心安らぐ手作りおやつとランチのカフェ
かぼちゃのヴァシュラン いちじく×紅茶ダマンドホワイトチョコクリームタルト 紅茶 かぼちゃのお菓子ををいただきにwaoさんへ かぼちゃのヴァシュランはお月見を彷彿とさせるお姿。 かぼちゃ要素はアイス・クリーム・そのもので3種類。 アイスは適度なかぼちゃ感があり、好みな味でした。ただ温度管理問題なのか、少しじゃりっとしている部分があったのが残念。 クリームはかすかにラム酒のような風味を感じ、今回1番好みのパーツでした。これを使ったシュークリームとかあったら美味しそうだなぁと。 煮かぼちゃは割と硬めの食感。単品だと和風の煮物っぽい感じですが、他のパーツと合わせるとチェー具材のような感じがしました。 前半はかぼちゃアイスをしっかりと満喫。 かぼちゃの甘さもったり感をしっかり感じられます。 仕切りのカシューナッツメレンゲがダックワーズみたいな食感で面白く、美味しかったです。 後半は東南アジアの屋台でかぼちゃスイーツを食べているような構成。 ココナッツミルクのアイスがしっかり甘いので、かぼちゃの野菜感が強めに感じられました。 個人的には、グラスに残っていたかぼちゃクリームを混ぜながら食べるのが美味しかったです。 東南アジアの雰囲気を纏ったかぼちゃパフェ。 あまり食べたことない組み合わせでしたが、和や洋に比べると野菜っぽさが出て面白かったです。 せっかくお伺いしたので、気になっていた紅茶といちじくのタルトもいただきました。 土台の焼きタルトはしっかり紅茶が効いたダマンドが絶品。時折、ドラいちじくのねちっとした甘さも感じられて、めちゃめちゃ好みなお味。 上にはたっぷりのホワイトチョコクリーム。 タルト自体の甘さが控えめなので、思っていたよほどの破壊力はなく食べやすかったです。 むしろ甘さとクリーミーさが土台とのバランスがとれているように感じました。 生のいちじくのトッピングも、さっぱりしていてとてもいいアクセントに。 飲み物は久しぶりに紅茶を。 ヴァシュランの時はちょうどよかったのですが、タルトにはもう少し強めのお茶が欲しくなりました。 前回もそうだったんですが、ケーキがかなり大きくなっていて、ボリューミーな印象。 魅惑的なメニューがたくさんあるので、昔の大きさの方が色々選べて楽しいのになぁと思う今日この頃です。 #金町カフェ #京成金町カフェ #ヴァシュラン #焼き込みタルト #お茶とお菓子
完全予約制でお持ち帰りのみの日本最高峰の和菓子屋さん
京都にある完全予約制でお持ち帰りのみの 嘯月さん(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)っ 日本最高峰の和菓子屋さんとも言われており 月、季節ごとにラインナップが 変わるので四季折々のものが楽しめます 完全予約制なので予約なしでは 購入することが出来ません♀️ 予約は大量購入でなければ 2,3日前でも受けて戴けます 菓名が分かるのであれば指定しても良いけど 分からない場合はお任せが無難 私は色々調べて栗きんとんがある時だったので 栗きんとんと、きんとん1つと 他は当日に作るものをお任せで 6個入りのをとお願いしました꒰ঌ( ⌯' '⌯)໒꒱ 5種類しか出ない可能性もあると言われましたが 全然5個になっても大丈夫ですとお伝えし 時間ちょうど位に取りに伺うと この日は6個ご用意出来ましたとの事✨ (※当日の受け取り時間に合わせて 出来立ての和菓子を提供して頂けるので 早く行き過ぎると出来てない事もあります) 繊細なお菓子なのでちょっとの衝撃や 揺れで崩れちゃう 箱の中は仕切りも無いので 平にし、厳重管理で名古屋まで 無事持ち帰りました\(^o^)/ ぴよりんチャレンジの感覚だった笑 1番美味しいと感動した栗きんとんは 丹波の栗を使用されており なんとも繊細な栗きんとん よく無事に持ち帰って来れたと思う程… スっとした口溶けで舌触りも凄い良い 優しい甘さであっさりしてる もっと食べたかったな… また栗きんとんが食べれるのは来年なのか… とゆっくりゆっくり楽しみました✨ どのお菓子も見た目が美しくて 上品でバランスが良い また四季折々の上生菓子を楽しみたい❤️ ご馳走様でした(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)੭✧ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ✿2021年10月29日の上生菓子 ✧栗きんとん 520円 ✧他 460円 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 嘯月 京都府京都市北区紫野上柳町6 北大路駅から徒歩10分 市バスの下鳥田町から歩いて3分 北大路駅から549m 営業時間 9:00~17:00 定休日 日曜・祝日 ※完全予約制 (来店予定日の前日までに予約要) #嘯月 #和菓子 #上生菓子 #京都和菓子 #京都 #栗きんとん #きんとん #生菓子 #京都グルメ #京都スイーツ #食べログ百名店 #北大路グルメ #完全予約制 #北大路 #主菓子 #老舗和菓子
四季ごとの羊羹が味わえる、栗が贅沢な祇園和菓子店
祇園のわかりにくい小路を入ったところにある。甘泉堂さん。 水羊羹が絶品すぎて早く行かないとなくなる可能性大。 本日はゲット
可愛らしい雰囲気で季節のフルーツたっぷりの美味しいパフェが楽しめるお店
何度も訪問しているパフェ専門店。 フルーツの量がすごくて見た目も楽しいです。 少し値段高めではありますがシャーベットやゼリーも手作りで愛情を感じるパフェ。 残念ですが2026年4月に閉店予定らしいです。
まるで宝石箱のような美しさと優しい味わいの癒し和菓子
以前、母が昔食べて美味しかった鮎のお菓子を探していると投稿したのをⓇYamadaさんが覚えていて送ってくれました〜♪ 母が探していた鮎はRetty仲間を通じて無事、見つける事ができました! それ以来、そこのお店で何回もお取り寄せしてるけど…他のお店の鮎のお菓子を食べるのは久しぶりです( ੭˙꒳ ˙)੭ この時期になると食べたくなる鮎のお菓子♡ ここのお店のは食べた事なかったし、あの有名なお菓子「みずのいろ」を売っているお店なので否が応でも期待が高まります! 早瀬鮎という名前と水の泡を模したパッケージも爽やかですね♪ こちらのお店のは、少な目の求肥が皮の美味しさを引き立ててる( ´∀`)b どら焼き寄りの皮も美味しい♪ 1口、ふた口、1本、2本 とついつい食べ過ぎてしまうってYamadaさんが言ってたけど(๑´ლ`๑)フ°フ°プ ホントそーなんだよねー! 食べ過ぎ注意〜:( ;´꒳`;) シンプルなお菓子なのにそのお店によって味の違いがハッキリしてるのは不思議だな〜! 今回も富士山結界トライアングル食いしん坊仲間で口福共有できました! Yamadaさん、わざわざ送ってくれてありがとう٩(๑>∀<๑)۶ ごちそうさまでした♪(っ˘ڡ˘ς) #早瀬鮎 #槌谷 #鮎のお菓子