昭和創業の連携プレーが光る、黒いタレが自慢の下町天丼の名店
隣のトンカツ屋さんはカキフライがある季節は天ぷらの倍以上の長蛇の列。よかった天ぷらの行列じゃなくて。 天丼を注文。着丼し、天ぷらがはみ出していない蓋に何故か残念に感じる。蓋を開けると黒というか焦茶色のネタがドーンと乗っている。ただクタッとしていてネタの素性が分かりにくい。海老とシシトウ以外はわからない。 食べ進めると素性判明。 魚は穴子とキス。キスは身がふわふわ。 野菜はシシトウと人参。 それに海老が2尾。 海老美味し。 タレは甘ジョッパク、見た目と違ってくどくない。タレを纏ったご飯も美味しい。漬物もいい味だ。シジミの味噌汁も美味い。 背後の棚に孤独のグルメのミニチュアが飾ってあった。美味かった。 #74
早朝から活気あふれる、駅近立ち食いの天ぷらそば天国
鶏天そば750円 ボリューム感のある鶏天がごろっと盛られています。蕎麦つゆに十分に漬けて鶏天をいただきます。やわらかな鶏天がさらに美味しくなります。 お蕎麦も美味しく、大好きな一品です。 #西葛西 #立食い蕎麦 #鶏天
心温まる手仕事!行列必至、浜松で味わう絶品天丼の専門店
浜松の唯一無二な天ぷら屋さん! 天錦@第一通り 軽くて食べれば食べるほどお腹すくような天ぷら。玉子豆腐の天ぷらめちゃくちゃ美味しかったあああ。浜松きたら絶対行って。 熱々な油の中に思いっきり手突っ込んで揚げてるの衝撃的すぎ。 熱くないか聞いたら普通に熱いって言ってたのも面白い
透明な麺はツルツルシコシコ!いくらでも食べられる、絶品うどん屋さん
釜揚げセット+ミニカツ丼 豚カツぶっかけ さすが豊前裏打会 モッチリとした透明感のある細麺! つゆが美味いから丼物も美味い!
表参道で味わう、大人の空間と絶品蕎麦と一品料理
本格的に寒くなる前に墓参りに行きたいと言う婆さんを連れて青山墓地まで墓参 お昼ご飯は蕎麦にしようとこちらに 青山通りから少し入った路地にある軽井沢や麻布などにもあるこだわりのお蕎麦屋さん 昼は16時までやっていてくれるのも嬉しいですよね 店頭にはテラス席もありますが、流石にもう厳しいですよね 昼時でしたが、3人で入店 店内はグレーと黒のシックでシンプルモダンな造り、微妙にスキップフロアを作ったりして個室感を出しています BGMはJAZZが流れます 壁面にはアートが飾られていて、窓からは小さな竹の植え込みも見えて、和と洋の融合した空間です お願いするのは、カミさんと婆さんは、温かい天ぷらそば上 2600円、私は天ぷらせいろ上 2500円、冷たい方が100円お安い しばし待てば、お蕎麦と別盛りにされた天ぷらが登場 お蕎麦は、石臼自家製粉の蕎麦粉を使った粗挽き二八蕎麦 コシが強く蕎麦の香りが口の中に広がる、中太でゴシゴシとした感もある、とても美味しい蕎麦です つゆは辛口のキリッとしたつゆです 大きな海老が2本、さつまいも、茄子、シメジ、ピーマンの天ぷらです 海老は頭も付いていますが、味噌は入ってなかった プリプリの海老が美味しいですね、海老は油切れがもう少し、皮が剥がれます 野菜の天ぷらはどれもからりと揚がっていて美味しいですね、茄子はトロリの感じもあります さつまいもがとても甘くホクホクしていて美味しかった、ピーマンの歯切れの良さもイイ感じ 蕎麦湯は白濁してますがサラリとしたタイプ、風味がしっかりありますね 婆さんの温かい蕎麦も少し回って来ましたが、この蕎麦は、冷たい蕎麦の方が私は好きですね 昼時なのでひっきりなしにお客さんが訪れます 2階にも席があり、テラス席も合わせると90席もありますが、土日ともなれば行列は必至な人気店です
本場仕込みのコシと香り、至福の手打ちうどん体験
ぶっかけ(大盛)、鶏天。 東京の水天宮前駅から徒歩1分のところにある讃岐うどん屋。 妹に「美味しいうどん屋がある」と勧められてリストに入れてあった店へ。 土曜の10:50に着いて開店前並び10名ほど。 並んでる最中にメニューが配られ、注文をとっていく。 麺量は大盛りまで無料。 開店してすぐにカウンターへ。 奥にはテーブル席もあり外観から見るよりは席数は多め。 店頭では店長が楽しそうにうどんを打ちながら迎え入れてくれる。 10分ほどで着丼。 大盛にしたがかなり麺量は多い。 まずは麺そのままで食べてみると思った以上に「甘い」 塩をかけるとちょうどよく味が締まる。 太麺だが外はふんわり柔らかめで中にコシがあるタイプ。 つゆはいりこが効いているが、それでも麺の甘さが勝つ。 七味を入れても負けない。いりごまかけると美味しい。 香川でも食べたことがない小麦の甘さを感じる麺に驚く。
行列必至!ごぼう天のインパクトと柔らかい麺が魅力の福岡うどん
博多に行くことがあったので前から気になっていたお店へ。 14時くらいに行ったけど満席で少し待つくらいの混雑具合でした。 食券制なので、前から気になっていたゴボウ天うどんを注文。 自分がよく行くようなうどん店よりも少し提供まで時間がかかった印象ですが、しばらくしてうどんが到着。 まずスープ。 正直スープについては特に印象はなく、個人的には可もなく不可もなく的な感じだったのですが、やはり麺が特徴的でツルッとしてて少しコシがあり美味しいです。 なので、全体的な印象としては麺がとくかく美味しかったです。
江戸の粋を感じる、真っ黒なタレと胡麻油香る老舗天丼
20年ぶり位の再訪。 開店10分前で2組目も、開店時にはあっという間に角わ曲がって長蛇の列となり満席。流石は浅草老舗天ぷら屋さん。 懐かしの天丼(海老、キス、かき揚げ)を注文。 上記の他、シシトウが入っている。 かき揚げは海鮮かき揚げでボリュームある。海老は揚げすぎな感じだったがキスはふんわりしていて美味。 衣ごとタレで煮たかのような天ぷらで、グニュッとした感じのもの。これはこれで味わい深いが、サクッとした歯応えを想像してしまっていたら、リセットして食べた方が良い。 天丼単品は言葉通り天丼だけ。吸物と小鉢は天丼定食を頼む形。 表の看板がノスタルジック。店の雰囲気もいい、 各卓に花があるのもいいな。 ご馳走様でした。 #70
江戸情緒を感じる、有形文化財で味わうサクサク天ぷら丼
0940から並び、2番目 あいにくの雨、しかし、どんどん並ぶ。 天丼ロ ¥2,800 お吸い物 ¥300 濃厚です。腹にがっつりきます。 かき揚げはイカにしてよかったかな。 うんまい!
忙しい渋谷で味わう、手早くもしっかり美味しい立ち食い蕎麦
◆きつねそば 490円(税込) 美味しいです。個人的には新宿南口店よりこちら渋谷店の方が味が好みです。 コスパも今どきではいい方だと思います。 美味しいですが、以前はだしの香がプンプン漂ってとてもコク深いつゆでもっと美味しかったのがちょっと残念です。 新宿南口店も渋谷店もそうですが、信州屋でいつも思うのは、オーダー受け専任スタッフがいるシステムが他の立ち食い蕎麦店では見た事がないこと。今は券売機が多くなって口頭オーダーだ少なくなりましたが、信州屋さんは今でもこのスタイルを堅持していて、何か考えがあるのでしょうね。 渋谷店は、下げ膳もそのスタッフさんがしてくれて、下げ膳はセルフな新宿南口店より忙しいと思いますが「あ、そのままでいいですよ!」と親切対応も気に入っています。
銀座で味わう、伝統が息づくこだわり蕎麦と鴨せいろ
銀座一丁目の老舗のお蕎麦屋で、名物の鴨せいろを、大盛りで頂きました。¥1,200+200です。 そばは、細め、程よいコシがあって、美味しいです。 付け汁も、甘くも無く、辛くも無く、絶妙な味でした。
立ち上がる穴子と圧巻のボリューム、自家揚げ天丼で満腹ランチ
「並ぶ価値ある天丼屋」 出張で横須賀へ。 平日1215に訪問。 11人並んでおり40分待って入店。 カウンターのみ8席程度。 店員はお母さんが3人で、注文が入る都度天ぷらを揚げます。 8分程待って着丼。 穴子やエビが立って、見た目も立派な天丼です。 米はいまいちだが、盛りのボリュームは抜群。 コスパの良さも感じます。 漬物もついて美味しくいただけました。 量は多めなのだが、他のマダムな客もペロリと平らげていたようです。 並ぶ価値あり。
揚げたて天ぷらと昭和レトロな雰囲気が魅力の下町天丼専門店
ゆっくり東京 ❷-2 土曜日の午後は、次男と北千住の天ぷら『いもや』でお昼を頂きます。 神保町の「いもや」にも二人で行ったことがあるが、違いはお酒が飲めることです。白木のカウンターの神保町と違って、下町の飲み屋で天ぷらが食べれるという雰囲気。 まずは「タコ刺」でビールを頂きます。最近は次男も相手をしてくれるので、大瓶でもちょうどいい感じ。 「上天丼」はけっこうなてんこ盛り。揚げたてでサクサクなんだけど、天つゆがかかっててしっとりもしてます。 揚げ場が広くないので、ビールを嗜んだあとにジャストタイミングで丼が出て来たのが気持ちよかった。さぁ、お腹も落ち着いたので午後は何するかなぁ。(^-^)
浅草の粋と伝統を味わえる、サクふわ天丼と個性派タレの老舗
大入江戸前天丼、昔ながらのおみそ汁で4000円。 浅草の仲見世に近いところの狭い路地裏にあるお店です。土曜日のお昼ご飯を食べる場所を求めて辿り着きました。 蓋が前ですと言いながら店員さんが配膳してくれました。浅草の老舗の天丼は汁にしっかり浸した天丼が多い気がしますが、こちらはそれほどではないものの味は程良く染みています。海老の殻までカラッと揚がって美味しかったです。11時半過ぎに来るとすんなり入れましたが、正午過ぎに食べ終わってお店の外に出ると待っているお客さんがいました。
揚げたて天ぷらと明太子食べ放題の満足定食
揚げたてサクサクの絶品天ぷらと、プチプチ明太子が食べ放題!これは絶対に行くべきお店です! やまみ天ぷら定食1,980円。 海老、キス、鶏もも、豚ロース、半熟卵、さつまいも、ピーマンの天ぷら7品がついた定食です。 サクッとした衣の中から、海老のプリッとした食感が楽しめます。半熟卵はご飯の上に乗せてお箸で割るとトロリとした黄身が溢れて来て絶妙です。 テーブルの上には明太子と高菜が入ったツボが置いてあって自由に頂けます。 塩気と旨味がたまらない明太子は、熱々のご飯と相性抜群!ついついご飯をおかわりしてしまいます。 揚げたての天ぷらをたくさん食べられて、明太子も思う存分楽しめる、大満足の定食でした! #明太子 #揚げたて天ぷら #グルメ #天ぷら定食 #食べ放題 #コスパ最強
圧倒的コスパと鮮度が魅力の行列必至の海鮮食堂
観光客でいつも行列をなしている人気店。美味しさは文句なし。海鮮丼と天丼はやばいくらい美味い。値段も1,000円前後とホントリーズナブル。
新鮮魚介と天ぷらを味わえる港町の絶品丼ぶり店
金沢からの帰り、敦賀に8:30に到着し途中下車。 サンダーバードの始発駅でなければ決して下車しない港町を探訪です。 30分かけて海側に行くとそこは綺麗なブルーの海に面する漁港。 実家の隠岐の港よりずっ〜と大きな町。 ホットします。 こちらのお店は海鮮丼が人気の「どんと屋」。 漁協の向かいにある綺麗なお店。 10時オープンなのに9:30到着。 予約機でチェックインしてみなとを散策。 やっぱり晴れた日の海は最高。一面マリンブルー。清々しい。 どんと丼。魚のずけに穴子、イクラ、海老天に蓮根、胡瓜、たまごのちらし寿司。 ねっとりした食感の魚介の漬けがご飯や野菜に合います。 それにボリュームも有り普通盛りで腹パンに。 あら汁もめっちゃ美味い。荒肉の鮮度が高くぷりぷり。 ゼラチン質の旨さがたまりません。 駅から歩いて30分程かかりましたが価値あり。 せこがに丼とか漁師飯丼、天丼等メニュー豊富。 敦賀に来る楽しみができました。
本場仕込みの手打ち讃岐うどんと絶品かしわ天が自慢の一軒
お店オススメのかしわ天湯だめをオーダー 紀州梅の出来立てむすびも追加で頂きました #一人でも気軽に入れる #行列が絶えない #体が温まる
具だくさんの手打ちきしめんと、揚げたて天ぷらが自慢の行列グルメスポット
名古屋市東区飯田町の『川井屋』でのランチです。こちらのお店は手打ちのうどん、きしめん、蕎麦どれも美味しいお店でお客様は遠くからもお越しになっています。今回は海老おろしきしめんと五目きしめん、とろろきしめん、鰊甘露煮を頂きました。 #名古屋市東区飯田町 #手打ちきしめん #名古屋麺 #海老おろし
昭和の情緒漂う、茶そばとカレーが自慢の老舗町そば屋
阿づ満庵本店@千葉蓮池! 昭和5年(1930年)創業。 先代から受け継がれる抹茶入りの「茶そば」が人気の老舗蕎麦店である。 佇まいも渋いが、店内もなお渋い。 年代物の大きな柱時計が出迎えてくれる。 玉ねぎ天ぷらで瓶ビールをやっつけ、焼き鳥、らっきょを追加して、千葉の銘酒「梅一輪」をしこたま呑む。 途中、こちらの名物らしいカレー汁をいただく。 最近、カレー南蛮にハマっていろいろなお店で食べているが、阿づ満庵本店のカレーはまさしくドストライクだった! いわゆる蕎麦屋のカレーでありながら、スパイシー。それでいて優しい。 カレー汁に蕎麦をつけて食べたくなって「箱そば」を注文する。 箱そば。 聞いた事はあったが、食べるのは初めてだった。 それもその筈で、千葉市周辺のローカルグルメらしい。 いわゆる、もりやざると同じだが、箱に盛られて提供される。箱を埋め尽くすように盛るため一般的なもりそばより量が多いらしい。 つるりと香り高い茶そばはそのままで充分に美味しい。 しかしながら、カレー汁にくぐらせて食べるのが気に入った。 繊細な茶そばの香りがカレーの香りで消されそうだが、それが全くない。 不思議だ。 年代物の大きな柱時計の鐘の音を聞き入っていると、店主がお話してくれた。 創業時からこの時計は鎮座し、実は手巻きである事。 父親から時計の手巻きを命ぜられた時、一人前と認めてもらえたようで嬉しかった事。 今はなかなか修理ができないが、銀座に一軒だけ修理できるお店があって安堵した事。 そして、店主はこう話を続けた。 手巻き時計は毎日しっかり巻かなきゃいけない。 ゆるく巻いてもダメ、かと言ってギシギシに巻くのはもっとダメ。ヒトと一緒なんですよ。