(21ページ目)丼もの おしゃれなランチ でおすすめのお店

とある出社日、会社のメンバーとともにランチに。 オススメのお店は？とのことだったので、冗談半分に「鯨なんてどう？」と。 私は過去何回も通っている『くじらのお宿 一乃谷』ですけど、3人もいれば1人くらいは鯨NGの人がいるだろうと思ったんですよね。 「珍しいですね、美味しそう」「え、いいですね」「食べたことないけど、食べてみたいです」 本当か？　気を遣って合わせてくれているんじゃないかと何回か確認したんですけど、どうやら問題ない様子。 よし、それじゃ久々に入ってみることにするか。 前回来た1年前は大将が不在。 体調でも崩したんじゃないかと心配したのを思い出したものの、この日は元気に働いていたので、あの日はたまたま居なかっただけか。 お客さんも7～8人入っていて、お店もすっかり盛り返した様子に一安心。 さて、私はいつもの如くユッケ丼、皆さんは？ 普段食べない食材なので全員が迷っていて、店員さんからオススメと言われた鯨ステーキをチョイス、確かに無難で美味しいですからね。 ユッケ丼の登場。 相変わらずボリュームがあり、1,000円に値上がってもお得と感じますね。 よし、それでは頂きます。 味噌汁は相変わらずいい出汁、そしていきなり鯨肉に。 おぉ、これこれ、ほのかに香るごま油、そして馬刺しのような食感。 脂が少なくクセもなく食べやすい赤肉は、噛むとジューシーで良い味わい。 黄身を絡めた肉はコクが出て、ご飯にもよく合う。 このお店に来るとついついユッケ丼を頼んでしまうのは、この美味しさを知っているからなんですよね。 あ、そうだ、皆さんステーキはどう？ 全員が「すごく美味しいです」「牛肉に近い感じですね」なんて反応、喜んでパクパクと食が進んでいるのを見て一安心。 やはり鯨食は日本の文化、そう再確認することができたのが何よりです。 いやぁ美味しかった、ご馳走さまでした。

⏰今回の投稿は 浦安にある まぐろや相馬水産 本店 さんで 今回はアラカルトで 色々とオーダーさせてもらいました⚽️ このお店は 魚がメインで お寿司等も楽しめる 定食屋さん兼 居酒屋さんって感じの お店なんですけど 食事も楽しめるし 飲みも楽しめる そして駅からも ほど近い等々 嬉しいポイントが多く そして 結構メニューが 美味しいですし かなり使い勝手が良い お店だと思います⛔️

【２０２５年､初夏の東北満喫⑥】 暑い時に､食べたくなる『冷やし』です٩( ᐛ )و 『山形』の『ラーメン』を知りたくて 『山寺』での“散策”を終えて､ 『山形市』まで､“西”に流れました “エアコン”を全開にして運転をしましたが… 汗で服がベトベトʅ（◞‿◟）ʃ レンタカーの後部座席で､服を着替えて 外側は､一応“サッパリ“しましたが､ 口の中と求めるモノは､”あっさり“を求めました （笑い） 『山形県』のラーメンを愛好する方… すみませんm(_ _)mペコリ 『山形』の『ラーメン』は魅力満載の筈❗️ 今の私の状態では“冷やしのメニューで一択”… ならば､ せめて“評判”の高い此方で 口の中と熱った､胃袋をクールダウンさせましょう٩( ᐛ )و 『栄屋 本店』さんの説明を見たり調べたりすると… 創業は､『昭和７年』（１９３２年） ”戦争の影がチラつく中“『チャールズ・チャップリン』が来日した年❗️ “最初”から『中華そば』では無く… 『山形県』では､“作付け面積”が全国２位の『蕎麦』❗️ 『お蕎麦屋』さんとして“開店”‼️ 『中華そば』が登場したのが､ 『昭和２４年』（１９４９年） リクエストから 『冷やしらーめん』が登場したのが 『昭和２７年』（１９５２年） 実は､『栄屋 本店』さん… 『日本の冷やしらーめん』“発祥“のお店です❗️ 常連客：『冷やし蕎麦があるんだから､冷たい中華 　　　　そばがあったっていいんでねがえ』 店　主：『んだえな。ひとつ､考えてみっか』 会話は､軽いですが… “ひとつ､考えてみっか”は､一年間施行錯誤の末に生まれてます( ◠‿◠ ) “冷やし”ですから… “単純”に“熱々”を“冷やせ”せば良いのでは (・・?)と思いがちですが そこには工夫が詰まってます٩( ᐛ )و 『ラーメン』のスープのメインの材料は､ 『とんこつ』や『鳥がら』では無く… 『牛骨』から❗️ “肉骨系”からの“ダシ”を取って“冷やすと” 『脂』が出たのが“塊になる“､ “塊”を取り除くも… 特に“牛骨”でしたら『フォンドボー』まで行かないにしろ『コンソメ』をイメージ出来ます。 そこに加えるのが､ 『昆布』や『カツオ節』の“ダシ汁”… ダシで言う『グルタミン酸』と『イノシン酸』の 旨味の相乗効果の”ダシ汁“を加え “独自配合”の『植物油』で“コクを補強“❗️ “中太”の“プリっと“した中華麺』に併せて… 『牛肉』のブロックを煮たモノをスライスして載せる❗️ そして､『スープ』の中には『氷』が“ダイレクト”に入ってます( ◠‿◠ ) コレが､『冷やしラーメン』です❗️ がっ… 『東海エリア』在住の人間は､ 『鶏肉』と聞くと無意識に反応してしまいますですからメニュー表で『鳥中華』を見たら… 『冷やし鳥中華』に､”滑らか舌触り“を加えたくて… 『ワンタン』をトッピング❗️ “元祖”の『鳥中華』のお店は… 『山形県・天童市』に在る『水車生そば』と言う､ “お蕎麦屋”さん❗️ “お蕎麦屋で､”中華麺提供ですから… 『栄屋 本店』さんに“スタイルが似てます” 実は､『山形県』は､ 『麺王国』を名乗るのに相応しいんです❗️ ①“冷たい”も“熱い”も人気の“麺料理” ②ラーメンを“ご馳走”として“おもてなし” ③“お蕎麦屋さん“に”ラーメン“が同居 ④”各地方“に在る”多彩な麺のレパートリー“ ですから… “スタイルが被る”ケースは“よく見られる” ただ… 提供する“お店”で“特徴”を出してますから “発祥の店”で無くても… “丁寧に作る”お店でしたら“素晴らしい一杯”を提供してくれます( ◠‿◠ ) 実は､『水車生そば』では“冷やし”の『鳥中華』は作って無く… 『栄屋 本店』さんの“オリジナル”❗️ 『鶏』の『胸肉』を使う事や､ 『トマト』・『カイワレ』の“夏野菜” 『メンマ』・“茹で”『モヤシ』・“刻み”『ネギ』 の”ラーメン基本アイテム“ 『鳥中華』の”基本“の『天かす』 これに､“追いトッピング”の『ワンタン』 『ワンタン』の皮は“ピロピロ”とした舌触りに… 中身の餡には程よく“豚肉の旨味”が詰まってる❗️ イヤ〜､身体を“クール・ダウン”して､ パワー・チャージが出来ました❗️ #“冷やしラーメン”発祥のお店 #“麺王国”『山形県』の自慢出来る一杯 #『お蕎麦屋』さんでの『ラーメン』の”同居“ #『山形県』で麺料理のお店で多い”同居“ #“個性が出てる”『山形県』の麺料理のお店

お刺し身山盛り。 この日は2500円の海鮮丼のみ提供できますと並んでるときに言われた。どうしようかな～とも思ったけどせっかく来たしと友人と食した。お刺し身がものすごい量。でも美味しくいただきました。なぜか前のグループも後ろのグループも外人（韓国の方？）でした。１１時半オープンだけど１１時から並んでどーにか一巡めに入れました。次は美味しいお酒とお刺し身食べたいなぁ。

鈴木ラーメン店 こちらは定期的に食べたくなるラーメン 最近は麺類を控えていたのですが、どうしてもラーメンを食べたくなって だったらやっぱりここだよねー！ youtubeで紹介されてから、行列が長くなっていましたが、少し落ち着いたかな？ 13時過ぎの行列がこのくらい 以前はお店の角から曲がっていたからなぁ 今回も煮干しラーメン 背脂ではありません さっぱりとしていますが、背脂よりも煮干し感を感じられるので、最近はこちらの方が好み！ 背脂は麺が平太麺なんで、麺はそちらの方が好みかなぁ デフォでチャーシュー3枚 麺の量も他のラーメン屋と比べて多めかと 岩海苔がいい感じ 玉ねぎのシャキシャキ感も好き！ はぉー 今回も汁を飲み干してしまった（笑） 美味かったなぁ ごちそうさまでした(๑>◡<๑)

☑︎極上重 鵜方駅からすぐのところにある大人気で大好きな鰻屋さん「東山物産」！鰻が食べたくなるとやっぱりここへ♪ 14時頃にふらっと行ってみたら、予約取り置き無しで並ばずスルッと入店！✨ お重をパカッと開けると…ドーン！分厚い鰻が5枚も乗ってて、ご飯が全然見えない！ボリューム満点でテンション爆上がり！ 関西風に捌かれ焼き上げられた鰻は、パリパリに焼き上げられた皮が香ばしくて、脂がノリノリなのに全然しつこくないのがスゴい！甘めの濃厚な秘伝ダレがもう最高！しかもテーブルに追いダレも完備で、自分好みにどんどんカスタムできちゃうのが嬉しすぎる〜！ 鰻巻き、肝吸い、鰻ざくもついてこのお値段…コスパ良すぎてビックリ！ 何回食べても、食べる度に感動ものの旨さで大満足！✨ 鰻好きも、そうじゃない人も絶対満足できるお店、超オススメです！✨ #三重#鵜方#鰻#人気店#過去モノ

ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.66 ラーメン 植田にちょくちょく行く際に気になったお店。昼に通る機会があり、ようやく来店。土曜日のお昼。行列すごかったらやめようと思いましたが、待ちが少なかったので来店しました。タイミングが良かったです。次から次へお客さんが入ってきます。好来系豚骨！こんな好来系あったのかと驚きました。レアチャーシューが絶品でした。もちろん、メンマも歯ごたえがあって良かったです。好来系の丁寧な接客もうれしかったです。また来たくなる接客でした。 【評価】名店　行列必須　 サービス ★★★★☆ 名物接客 スピード ★★★☆☆ 美味しさ ★★★☆☆ ボリューム ★★★☆☆ コスパ ★★★☆☆ 快適度 ★★★☆☆ 知名度 ★★★☆☆ 満足度 ★★★★☆ 再訪度 ★★★★☆ 【アルコール】 [評価基準] Ｓ有名な銘柄 Ａかなり充実 Ｂある程度おさえられている Ｃ種類が限られている Ｅ発泡酒・第三のビールがでる 〜20250322〜

そぼろ丼(¥1,300)に団子(¥400)追加。 平日12時ぴったりくらいに行ってもすぐ入れた。 本格炭火焼きで美味しい〜

移動途中でランチ。駐車場があるので有難いです。7台止めることが出来る駐車場は1台だけ空いていて良かったです。店も並んで無くすんなり店内へ。カウンター席に案内されました。メニューは担々麺と他は焼売とかしかありません。担々麺(1130円)と大辛特製辣油(80円)を注文。5分程で着丼。 カラッと揚げた海老が乗ってる担々麺。 まずはスープ。海老の風味がして、辛さ控えめ、ゴマ香るマイルドで美味しいd(^_^o) でも辛さが物足りずすぐに辣油を投入！ 麺は細麺ストレート。モチモチっとした食感がいいですね(^O^) そぼろ、もやし、ネギ、ザーサイ、パクチーなどの具材と一緒に食べる更に美味しいですね(o^^o) パクチーがとても良いアクセント。 スープは飽きが来ないので完飲しました！ 車で行く価値がある担々麺でした！ どうもご馳走様でした^ ^ #河辺 #ランチ #担々麺 #カウンター席あり

アジフライ定食 天丼 本日のさしみ どれも美味しかった。刺身は地元の魚が多く、アジフライはふわふわ！ 天丼も具が大きく食べごたえあり！ さすが早川港の老舗人気店ですね。

【サーロインのナスキロ焼】 いつもの定番、サーロイン塊肉を両面焼いた後、5mmほどにカットしてもらいます。これを軸に組み立てます。この日はクラゲとオニオンスライスのサラダが気に入りました。個室で落ち着いて食べられる美味しい店です。 #焼肉　 #立川

船橋の人気店。胡麻ラーメンというありそうでなかなか無いジャンルを攻めております。 オーダーは汁なし胡麻らーめん。要するに辛くない汁なし担々麺な感じ。美味しく食べて追いメシまでペロリ。妻と娘は胡麻つけ麺をシェアして食べていました。小さい子も受け入れ体勢とってるので子連れでも大丈夫です #家族サービス

久しぶりに、神田須田町こ六文そばさんに寄りました。黄色い看板の文字がなんとも愛おしい。 頂いたのは、大好きなゲソ天そば。これが¥500-というのは本当に嬉しい限り。 お店の中は若い方が働いておられました。ご高齢の方しか見たことが無かったので、ちょっと新鮮。 濃いめの蕎麦汁に、柔らかめの蕎麦、カリッと揚げられたゲソ天。これ以上無いと思える、バランスの良さです。キング・オブ・路麺店だと勝手に思っています。 #能動的昭和感 #路麺は日本の文化です

館山らしいお魚を味わえる道の駅グルメ@道の駅とみうら この日は館山でとうもろこしの収穫体験へ。 その後にお魚食べたいとのことでこちらへ。 隣にはやまとが運営している寿司屋。 客席はここのとみうら亭と共有してるっぽいのでやまと運営？なのかな？ サーモン唐揚げ丼と富士山漬け丼を注文。 漬けがあまり浸かってなかったけど、 逆に魚のおいしさを感じられてよかったw お味噌汁が青さで美味しかったし満足です。 普通に美味しかった！ ご馳走様でした！ #retty人気店 #道の駅グルメ

門前仲町の「みかわ是山居」さんでランチ。 てんぷら近藤と並ぶレジェンドの天ぷら店。 2025.5.13 12:00訪問

寺田町でライブ前に晩ご飯は鶏玉ぶっかけうどん中盛りで。 普通から中盛りが無料とのことだったのでよく考えずに頼んだら結構な量。 ま、食べれましたがこの後のライブ中ずっとお腹いっぱいでした（笑） 鶏天美味しかったなぁ。 #天かすフリー もありがたくちょうだいしました。 夏の冷たい卵とじカレーうどんみたいなのがめちゃ気になったのでまた来よう！

東武伊勢崎線 春日部駅西口より徒歩5分程にある、ララガーデン春日部のほぼ向かいの豚丼屋 【十勝亭】 本場 十勝の味が楽しめる春日部の人気のお店です！ ■注文したメニュー ・ミックス豚丼 中(豚汁と漬物がついてます) ミックス豚丼はロースとバラ肉を1度に楽しめて食べ比べのできるお得な丼ぶりになってます。 ロース → しっかり肉厚＆噛むほどに旨みが広がります！ バラ肉 → ジューシーで柔らかく、脂の甘みが最高！ 香ばしく焼かれた豚肉にお店特製ダレが絡んで、ご飯が止まりません！ 山椒をたっぷりかけると、旨さ倍増します！ 香りも良くなって、豚肉の旨味が引き立ちます！ 豚汁も具だくさんで美味しゅーございました〜。 ロースとバラ肉の本場十勝スタイルの豚丼はレベルが高かった〜！ ガッツリ食べたい！でもバラ肉だけじゃなくてロースも楽しみたいときはミックス豚丼がオススメかなと！ ランチもディナーも楽しめるけど、ラストオーダーがちょい早めなので急いでください！ 食材の在庫によって早く閉まる場合もありますよ。 ※営業時間&定休日 ・月曜と火曜は定休日 ・昼の部：11:00〜14:00（L.O.13:00） ・夜の部：17:00〜20:00（L.O.19:00）

三重県のうなぎ屋さんでは訪問回数No.1。 持論ですが 味、値段、人気、収容能力のバランスが一番 いいと思います。 おいしくて安くても炎天下並びたくないですからね。

平日だったので、待ち時間は20〜30分くらいでした。 鰻と付け出し、肝吸いどれをとっても美味でした❣️

【ミシュランガイド掲載のうなぎ好き人気店の紅白重！】 愛知県名古屋市瑞穂区豊岡通3-40にあるうな豊さんに訪問しました。 ミシュランガイド2019にも掲載されたうなぎ名店のうなぎを食べようと2人でランチ訪問です。 平日11:00開店の10分前に駐車場に車を停めて、訪問すると一番乗りです。 11:00丁度に開店して2人掛けのテーブル席に案内されました。 紅白重(肝吸い付き) 3,920円税込　× 2つ あまり他店でやっていない蒲焼きと白焼きが楽しめる紅白重にお願いしました。 およそ15分で着丼しました。 お重が二段になっていて、上の段が白焼き、下の段が蒲焼きがのったうな重になっています。 白焼きはタレも付いていますが、店員さんが岩塩でも美味しく召し上がれますと言ってくれて、食べ比べ。 表面の焼き加減が絶妙なうなぎ！ 中はふわふわで、流石に美味しいですな♪ 蒲焼きのタレも美味しくご飯が進みます。 焼き一生とも言われるサクッとフワッとが楽しめる匠の技術が光っています。 ミシュランガイドにも選出されるの納得の味を堪能できました。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様でした。 #うな豊 #うなぎ #うなぎ好き人気店 #紅白重 #うな重 #瑞穂区 #名古屋 #愛知 #2025うなぎLv5 #2025kn #178 #KatsushiNoguchi