伊勢廣 帝劇店

いせひろ

予算
~8000円
~2000円
最寄駅
東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩4分(290m)
ジャンル
焼き鳥 丼もの 居酒屋 鶏料理
定休日
毎週土曜日 毎週日曜日 祝日
03-3211-1647

新鮮な食材を熟練職人が姥目樫備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥が絶品のお店

帝国劇場の地下1階にあります。本店は大正10年創業の焼き鳥の名店です。ランチがお得で、焼き鳥重やそぼろ重などが人気です。京橋本店から届いた新鮮な食材を、熟練職人が姥目樫備長炭で丁寧に焼き上げた焼き鳥は絶品です。夜はコース料理のみとなりますが丁寧に焼き上げた焼き鳥とお酒をじっくりと味わうことが出来ます。

口コミ(116)

    【最終出社日のランチ】 やっぱりここかな。レティにも最多投稿。私のデフォルト。きぬきレバー1本増し、ご飯大盛。そうするともも肉、だんご、そして砂肝の代わりにレバー、1本増しのデフォルト皮の4本が載せられて出てくる。どの串も最高に美味しい。1串400円。4本重は1800円、それでも変わらぬ行列の繁盛店。薬味の山椒が無いので尋ねると300円とのことで諦めました。それ以外は変わらぬ美味と店員さん。私の会社のOBと思しき男性がお店の方に嬉しそうに話しかけていました。20年後の私もきっとまたここで同じように話すんだろう。 #名店  #帝劇地下  #丸の内

    以前から帝劇行くたびに気になっていた伊勢廣帝劇店。平日しか開いてないので丸の内有楽町界隈の勤務者でないと実質無理、、、だったのですが、まさかの丸の内勤務となり平日ランチ訪問できました! レバー一本追加の4本重。前に銀座で食べた時も感激でしたが、期待を裏切らない美味です。毎日食べたいくらい。

    【 #丸の内の夜 創業100年越え、老舗の焼鳥屋】大正10年創業の老舗焼鳥屋!匠の職人が姥目樫備長炭で鮮度抜群の鶏を見事に焼き上げます!京橋本店には伺っていますが、ここ帝劇ビル店は初めて。晩はコース料理のみ。 注文はヘルシーコース(12本、鶏肉と野菜)で! コースは、「フルコース」(鶏肉のみ12本)と「7本コース」を提供してくれます。 先ずは、スーパードライの中瓶からグラスへ注いで乾杯! 今回もカウンター席へ!この眺め好きですね〜ベテランの焼き職人の見事な手捌きと火入れ加減を観賞出来ます! コース内容は、 ■ささみ   塩で軽く焼き、山葵をのせて!しっとり、但し、歯応えもあります。 ■ベービリーフのサラダ ドレッシングではなく、卓上の塩をぱらっとかけて頂きます! ■レバー 表面が硬めでコリコリ、中身は濃厚でしっとりと、最高のコントラスト!タレで頂きます! ■特製鶏スープ 鶏出汁溢れる、すっきりした味わいです! ◆利き酒セット 長野の真澄、新潟の鶴齢と静岡の臥龍梅の純米吟醸のトリオ、時期に合わせて旬の酒を選ぶという。いずれも美酒だが、すっきりとした味わいが焼鳥を引き立てくれる真澄が好きかな。 ■砂肝 塩焼き、コリコリで弾力感が堪りません! ■葱巻 もも肉を薄く切り、千住葱に巻き、タレで焼く。肉の間に獅子唐と椎茸!ボリューム感がありますね〜コレ旨!の逸品です! ■朝漬け 胡瓜のシャキシャキ食感に絶妙な塩加減が酒の肴にぴったりですね〜 ■団子 つなぎを一切使わず、鶏肉の旨味を凝縮! 小骨のコリコリ&シャキシャキ、肉肉しさが素晴らしい逸品です! ■もも肉 もも肉のぶつ切り、肉の間に葱、獅子唐を入れタレで焼く!ぷりっぷりで、ジューシーですね!コレ旨! ■ミニトマト 静岡産のブランドトマト「アメーラ」!高糖度で、口の中に濃厚な甘みと酸味が広がりますね〜 ■椎茸 伊豆産の原木椎茸!ブリブリッとした食感の肉厚、そして、瑞々しい味わいです! ■軟骨 歯応えのよい軟骨ともも肉のマリアージュ、 塩加減も良く、コリコリ、ザクザクの食感良し! 〆はエビスの小瓶です! さすが、老舗の名店。こだわりの食材と匠の焼き職人のなせる料理です! ご馳走様でした! #創業大正10年 #100年越えの老舗の焼鳥屋 #こだわりの食材 #姥目樫備長炭 #匠の焼き職人 #丸の内の夜 #伊勢廣 #リピート決定 #ご馳走様でした #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店 #秘伝のタレ #伝統の味 #帝劇店

伊勢廣 帝劇店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 03-3211-1647
ジャンル
  • 焼き鳥
  • 丼もの
  • 居酒屋
  • 鶏料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~8000円
クレジットカード
  • VISA
  • Mastercard
  • Amex
  • Diners
  • JCB

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ日比谷線 / 日比谷駅 徒歩4分(290m)
JR山手線 / 有楽町駅 徒歩5分(340m)
東京メトロ千代田線 / 二重橋前駅 徒歩6分(470m)                        

                        

座席 修正依頼

席数

40席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.isehiro.co.jp/
利用シーン ランチ、ディナー、おひとりさまOK、接待、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯、禁煙

更新情報

最初の口コミ
Yuki Nagata
最新の口コミ
Mayako Terajima
最終更新

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