濃厚スープとこだわり麺が自慢の、行列のできるラーメン専門店
福座ラーメン930円 #オイリー豚骨ベース #コシのある中細麺 #こってりラーメン #チャーシュー多め #ラーメン女子 #行列覚悟の人気ランチ #駐車場あり #豚骨ベースの醤油味 #1人飯
朝から味わえる、煮干し薫る青森ラーメンの本格派
ランチに入店。 昨晩飲んだこともあり、煮干しラーメン大盛りを注文。 お椀にはススルTVの文字が 美味でした!
素材を活かした香り高いとんこつスープが自慢のラーメン店
2025年9月27日(土)訪問しました。 友達と二人で行きました。 Rettyで600回目の投稿になります。 大阪市、阪急電鉄上新庄駅北口改札から歩いて3分にあります。 11時30分に着きました。 もう、店の外は10人以上の人だかりが、、 待つこと、40分。 店内に入ると豚骨スープのいいにおいが(*^^*) 店内は、店主さんとスタッフさんが二人で切り盛りされています。 本博多チャーシュー麺 1500円 唐揚げ6個750円を二人でオーダーしました。 チャーシューが、とろける様に柔らかい。 スープも濃厚です(*^^*) 麺は、5種類ほどの柔らかさで、選べます。 柔らか、普通、バリカタなどなど かえ麺 100円をして、楽しみました(*^^*) いつも、困った時に、動いてくれる友達。 大事なお付き合いにしたいです(*^^*) あー!!! おいしかった~
ふわふわ鰻と上品な味わいを楽しめる、広々レトロ空間の鰻料理店
せっかく三島に来たんだから、うなぎ食べていきなよ! ゆうだい温泉から車で数十分。 街の小さなお店を想像してましたが、着いてみれば立派な大型店 サ飯は豪華に特選うな重 5000円(ご飯普通盛り) 国産うなぎ限定で、肉厚で大きな鰻だそう 提供は早いです そしてお決まりの儀式! 蓋をパカーン! うぉ〜オオォォォ(゚ロ゚*)と歓声。 鰻はふわっととろけて、脂ののりもちょうど良い タレは甘さ控えめのサラッとタイプ ご飯普通盛りにしたことを後悔 肝吸いも漬物まで旨い。 無心で食べて、猫より綺麗に完食(´౿`)♡ サウナ遠征の楽しみがまた一つ増えました♪ #三島 #関東風うなぎ #疲労回復に効く鰻 #広い駐車場 #ふるさと納税 #サ飯 #サ旅 #2025/9月
伝統の手打ち細麺とブレンド味噌が生み出す、名古屋らしい一杯
名古屋ご飯シリーズ 出張で名古屋に行ってきたので、名古屋といえば味噌煮込みうどん! 普段はお決まりのお店に行くのですが、今回はお初のお店に! 今回は味噌煮込みうどんのカシワを注文! うどんは意外と細く硬い感じは無し! うどんの汁は個人的にはもう少し赤味噌独特のエグさというか、特徴が欲しいところ。 でも名古屋の赤だしが苦手な方には馴染みやすい感じですね。 しっかりした味噌煮込みうどんで美味しかったです!
殿堂入りの上品鶏白湯が味わえる、成田駅近くの隠れ家ラーメンスポット
地元成田の名店 麺や福一店内はこじんまりしたコの字型のカウンターでテーブル席もあります。土地柄なのか、外国の方の遭遇率も高いです。わたしはいつもハートランド中瓶にラーメンがお決まりコース
濃厚魚介豚骨と極太麺が主役の行列必至ラーメン店
城陽市にて 「ラーメン 並200g」900円 スープ:濃厚豚骨醤油+魚粉+柚子ピール チャーシュー:豚バラ中ぶり巻2枚 トッピング:ザク切りネギ・海苔 麺:弱ウェーブモソザク極太麺 支店には何度か行ってますが本店には初訪麺。ってことでやっぱりつけ麺をと思いました… が小銭を持ってなくて千円札でお釣りがあるラーメンのボタンをポチッとして麺量「並」とコールして着席。しばし待つと濃厚豚骨に極太麺があわされた1杯が着丼。ちょいちょい間に水を飲みながらもワシワシ食してワイルドな1杯を堪能しました。閉店時刻前の入店でしたが女性スタッフによる隙のない好感度高い接客で満足して店を出ました。再訪して次回はつけ麺を楽しもうと思いました。 20230921昼 23'vol.142
備長炭が引き出す、外カリ中ふわうなぎが堪能できる老舗割烹
千葉県の香取市に有る鰻屋さん。素晴らしく美味しい。量が有りますが、食べきれない場合は、お願いすると持ち帰り用のパックをくださいます。夜食べましたが、冷えても美味しい。
和牛肉がたっぷり!旨み染み込む牛丼と肉うどんのお店
福岡出張。福岡空港から車で1時間強の飯塚市でアポがあり、アポ前に八木山峠の麓にあるうどん屋さんの牛牛うどんでランチ。 平日12時過ぎに着くと、駐車場が満車で2、3分待って駐車。入店すると満席でしたが、先に券売機で購入しているうちに空いたので、待たずに着席。レビューを読むとうどんは冷凍うどんらしく、「次来た時は牛丼!」というコメントが多かったので、牛丼(750円)、生玉子(100円)トッピングを注文^ ^ 3分ほどで着丼。ご飯が見えないほど大量の牛肉がどっさり盛られ、甘辛く煮た肉のエキスがスープに染み込んで、牛肉の旨みを十二分に味わえます★★★ ネギや紅生姜がのせ放題で牛ねぎ玉丼にしていただきました♪♪♪ チェーン店の牛丼とはまったく別物! これこそが牛丼というのを存分に味わせていただきました♪ ご馳走様でした★★★★★
名古屋コーチン香る、奥深い旨みの絶品鶏白湯ラーメン
めっちゃビブグルマン系の味!知らんけど。 鶏の旨みしっかり、鶏油の香り最高な中華そば! 上品すぎないくらいには醤油もキリッとしててバランス良いわ! 鶏白湯の方はもう少し下品でわかりやすい味でした! どっちも美味かった!
コシの強いうどんと出汁香るつけつゆが魅力
うどんで有名と聞き、こちらのお店に来させてもらいました。 開店20分前に着いてしまって、ちょっと早いかなと思ったけどもう待ってる方もいてて並んでたら続々と並びだして開店前にはいっぱいに。 店内に入り、海老と揚げ餅のぶっかけを注文。 揚げ餅が美味しくて海老天と相まってうどんにあってすごく美味しかった!
行列必至!風味豊かな手打ち麺と上品つけ汁が自慢の武蔵野うどんの実力店
大泉学園駅徒歩3分にある「手打ちうどん長谷川」さんに初めて訪問!! ビブグルマンに何度も選ばれ、アドマチでも紹介された人気店なので並ぶのを覚悟していましたが、オープン時間に入ったのでスムーズに入店。 店1番おすすめの糧うどんをオーダー。 うどんは生から茹でるので15分かかると言われました。楽しみに待つこと15分、、、。 武蔵野うどん特有のこしのある麺をあったかいつけ汁に浸す。 め.ち.ゃ.旨い!! 至高のひと時でした(^-^)/~~ 最後は大将自ら挨拶に来てくれました。 人気店なのになんと素晴らしい! リピート確実(^_^)v まさに武蔵野うどんの宝石箱やで!! #武蔵野うどん #大泉学園 #ビブグルマン #手打ちうどん
濃厚魚介豚骨の奥深さと無化調のやさしさが光る、行列必至の絶品ラーメン
金沢文庫 うめや 自家製ラー油担々めん¥1180 価格高騰が止まらないです。デフォの中華そばが¥980。お高いですが濃厚な担々スープがエクセレント31
香ばしさとボリュームが魅力の老舗鰻ひつまぶし
名古屋市東区東外堀町の鰻店『鰻木屋』にてのランチに頂いたのは櫃まぶしです。お櫃から溢れんばかりの大きな鰻はカリッと焼かれていてやや濃い目のタレが食欲をそそります。熱々ご飯で鰻の下側は蒸され柔らかくもなりカリッとふわふわの両方楽しめます。元気の出る一杯美味しく頂きました。 #名古屋市東区 #東外堀町 #鰻 #木屋 #櫃まぶし #名古屋の鰻
おとぎ話の世界観で楽しむ、優しい味わいの佐野ラーメンと餃子
JR両毛線 佐野駅からタクシーで8分程にある、佐野ラーメン屋の【麺家 ゐをり(いをり)】 「おとぎ話の世界観で楽しむ本格佐野ラーメン」をコンセプトに外観・内観にもこだわったお店です。 2025年6月時点で食べログ評価が3.63と高かったので行ってきました。 ■注文したメニュー ・醤油ラーメン → 名物の塩ラーメンちゃうんかいってツッコミはお控えください。 あえて今回は醤油ラーメンをチョイスしたけど、佐野市公認佐野ブランド認定されてますよ。 スープは鶏ガラのあっさり感、豚ガラのコク、魚介の旨味が合わさったトリプルスープ! これがめちゃくちゃ美味しいです。 さらに使用している醤油もこだわりのヒゲタの最高級品を使用。 まろやかで奥深いコクが広がります。 麺は3種類の小麦粉をブレンドした、青竹手打ち系でつるモチ食感で喉ごしの良く、スープに絡んで最高でした〜。 ・レアチャーシュー丼 → 一口食べてビックリしました。 真空低温調理された豚肩ロースのレアチャーシューはしっとり柔らかで、ご飯にピッタリ合います 笑 美味しさにたまげるので是非ラーメンのお供にどうぞ! 塩、醤油以外にも和にぼし・味噌・辛みそなど他のメニューも豊富やけど、次回こそは名物の塩ラーメン食べたいなと 笑
夜に楽しめる、クセになる味わいの絶品カレーうどん
【高松の〆はカレーうどん】 香川県高松市古馬場町、歓楽街の中心に あるうどん屋さん。 コチラはカレーうどんが有名で、 欧風の「黒カレーうどん」と 和風の「カレーうどん」の 2種類を擁するほど。 平日22時頃、カウンター席へギリギリ 滑りこみセーフ。 『黒カレーうどん チーズ入り』 をオーダー。 カレー出汁というより汁気がほぼない、 もはやルウ。 真っ黒なルウと白いうどんのコントラスト が鮮やか。 ルウは辛さ控えめながら濃厚でコク深く、 複雑なスパイスの香りが漂う。チーズが 加わることでまろやかに。 コシの強い細めの麺にしっかり絡んできて 超美味♬ 「これは最後にご飯をドボンしたら絶対 美味いヤツ」と確信しつつも、罪悪感が 邪魔をして後ろ髪引かれる思いで会計へ。 ご馳走様でした! #黒カレーうどん
本格出汁と平打ち麺が味わえる隠れ家的ラーメン店
2014年オープン。 2003年オープンの初台にあった『嗟哉』というお店で 店主をしていた方らしい。 スタートは2001年から『ラーメン創房 玄』 「らーめん」¥800 濃厚魚豚みたいな感じ。 特にカエシと魚介感はより強めです。 店名にもある通り平打ち麺が美味しいです。 メニュー数も多く都内の中では比較的安価な設定で 何度か行くにもいいお店です。 #渋谷区 #ラーメン
濃厚鶏白湯と大盛り無料で満足度抜群の実力派ラーメン店
#ラーメンOSAKA百名店に連続選出の鶏白湯ラーメンの名店! こちらは、らーめんの名店の多い淡路や上新庄駅にある平成25年創業の鶏白湯ラーメンが人気のお店です!当時はポタージュのような濃厚さの意味で「ポタチキ」といったメニュー名だったかと思います。 現在はこのお店始まりの一杯のまろやか鶏白湯の「古風」と称されるらーめんと、進撃の一杯のあらごし鶏白湯の「新風」と称されるらーめん、鶏ガラらーめん、名物の唐揚げやその他のサイドメニューなどがメニューにリストされていました! 今回は飲んだ帰りに立ち寄らせていただき、進化されているあらごし鶏白湯の「新風」を注文しました。こちらのお店は、エスプーマされた鶏白湯ではなくガッツリとした濃厚な鶏白湯らーめんです!しかし、くどさや重さは感じません!そこにお店もおすすめされている無料のギザミニンニクを投入することでさらに旨みが拡がります! 麺は大盛り無料で、中太麺でしっかりスープをまとって食べ応えがあり美味しい!具材のチャーシュー、メンマ、ナルトなどもよいです!美味しかったです!ごちそうさまでした
心温まる接客とあご出汁の繊細な味わいが楽しめる実力派ラーメン店
反町ラーメンストリート個人的最後の砦?10年以上宿題だったこちら!いつも常に行列だったけどたまたま空いてたので迷わずGO〜!!私達のあとは行列に。ほんの一瞬の出来事よね〜(๑´ڡ`๑) 自家製麺 無化調 素材にこだわり 店主のママさんアツいぜ✨️ 研究熱心でブレない感じがすきー 声大きいけど優しい気配り店主さま♥ 沢山のサイン カウンターのみ 常連さん多め 自家製麺で無化調✨️このクオリティは利益度外視で尊敬の域!店主さまが日々研究をかさねているので限定も飽きない感じでまた行きたくなるホッコリさも。つけめんが売り切れでわたしが湯浅醤油で同行者が牡蠣醤油。トッピングにうずらのたまご。牡蠣も少し食べたけど、←これも良きだけど湯浅醤油派のわたしです。おいしゅーございました&ごちそうさまでした♫
レトロな建物で味わう、手打ち麺と名物オムライスの多彩中華
箱根湯本のハイカラ食堂。8年ぶりの訪問でしたが、高田純次並の軽快な適当トークを繰り広げるマスターはご健在でした。ひとしきりしゃべり倒すとふらっと何処かへ行ってしまい、帰るまで戻って来なかったのでタイミング良く話せて良かった。 *店はちゃんと他のメンバーで回ってます オーダーは前回と同じ角煮ラーメン。相変わらずのボリューミーな角煮をビールのアテにしながら、店内で手打ちしている美味しい麺を堪能しました。妻はマスターに勧められた麻婆茄子ラーメンを、娘はお子様ラーメンとコーラでご満悦。あ、あと前回からの宿題だった名物揚げワンタンも食べられました。 昔美味かった店が、そのまま残っているって嬉しいもんですね。また来たいなぁ #家族サービス