シンガポール国⺠食「海南鶏飯」が渋谷に!https://route9g.com/
渋谷MIYASHITA PARKにあの「海南鶏飯食堂」が進出! 「海南鶏飯食堂5」 シンガポール現地の味を提供するお店として人気の麻布十番「海南鶏飯食堂」。 恵比寿に「海南鶏飯食堂2」、そして今回渋谷に「海南鶏飯食堂5」。 え?5って?? 3と4はどこ行った?? ダウンライトな店内。 植物で目仕切りされており、プライベートスペース確保ができます。 看板メニューはもちろん海南鶏飯(シンガポールチキンライス)。 そのクオリティは折り紙つきなので、今回はあえて別のものをオーダーしてみましょう。 ★土鍋ラクサレマック M ¥1144(税込) グツグツと湯気が上がった状態での登場。 シンガポールやマレーシアで愛されている麺料理ラクサですが、その仕立ては地域やコミュニティによって千差万別。 こちらのラクサはココナッツミルクたっぷりのカレー麺となっています。 麺は平打ちの米麺。 タイ語で言うところのセンレックです。 フーフー冷ましながら。 スープには干しエビの旨味、具材の厚揚げにも味がよく染み渡っています。時折現れるうずらの卵も良いですね。 数年前と比べれば随分アジア各国の料理がいただけるようになった渋谷。 オリンピック特需の肩透かし感はありますが、ぜひ各店には生き残っていただきたいものです。
【池袋駅 直結】本場ベトナムの味を気軽に楽しめる、洗練されたベトナムレストラン
池袋東武のレストランフロアにある、ベトナム料理屋さん。 この日は、豚肉の蒸春巻き、バインセオ、バインミーなど。 蒸春巻きは、トロリとした舌触りで、生地が溶けると思ったら包まれた豚肉の旨味と甘さが出てきて、美味しい。バインセオも中の具がたっぷりで良かったです! 料理のバリエーションも多く、ベトナムリゾートのような雰囲気でも落ち着けて良かったです。
エスニック調の店内で本場のシェフが作るハーブとスパイスを駆使した本格インド料理
【週末の寛ぎ #531 ハーブとスパイスを駆使した本格インド料理!】週末勤務の妻を迎えに、車でみなとみらいへ!クイーンズスクエア 横浜アットB1Fにある本場仕込みのインド料理店です。溢れる笑顔でインド人スタッフがお出迎えと、気持ちのいい接客です! 車なので、ノンアルビール乾杯! 店のサービスでお通し的に「パパド(パリッパリのお米煎餅)」提供されました! これは絶対ビール(ノンアルですが、笑)に合いますね〜 ■サモサ(2pcs、450円) サモサとは、インド料理の軽食の一つで、形状は大きな揚げ餃子ようで、じゃがいもやグリンピースなどの具を様々なスパイスで味付けし、小麦粉で出来た生地で包み揚げた料理です! サクサクした生地にじゃがいものホクホク感と、口に広がるスパイスのハーモニー、そして、辛めのレチアードマサラソースです! これはビールが呑みたくなりますね〜(笑) ■タンドリーミートセット(1,850円) 7種より2種選択出来るので、「マトン」(+200円)と「エビ」を! タンドリーチキン、シークカバブ、ナンとターメリックライス、サラダとヨーグルトが付いてきます。 タイプとしては北インドのようで、とろみのあるカレーですね。 エビカレーは、濃厚なココナッツベースでマイルドな口当たりですが、海老の旨みと、後とからピリッと辛さを感じます。ターメリックライスをメインに! 一方、マトンカレーは、クローブとシナモンの甘い香りながら、唐辛子の効いたガツンと辛く、じっくりと煮込まれたマトンは柔らかくジューシーです!これはナンと抜群に合いますね〜 窯焼きされたタンドリーチキンはスパイス香り立つ辛め味付けでジューシーで、シークカバブも柔らかく美味です! デザート感覚で、ヨーグルトは最後に頂きました! ■1種カレーセット(1,350円) 妻はこのセットで! バターチキンを選んで、オススメのチーズナン(+300円)、サラダ付きです! 一つ頂きましたが、このチーズナンはチーズたっぷりで、アツアツ&ホクホク、モチモチの食感で旨旨です! バターチキンカレーは、鶏の旨みがあり、濃厚でまろやかでコクあります。食べやすい定番のカレーですね〜 3種のカレー、ターメリックライス、ナンとチーズナンを二人でシェアと満足ですね〜 ランチはビュッフェスタイルもあるようですし、ディナーでは、インドビールやワインと一緒に頂きたいですね〜(笑) ご馳走様でした! #ハーブとスパイスを駆使した本格インド料理 #インド人が作る本格カレー #豊富なセットメニュー #北インドと南インド料理の両方愉しめる店 #マトンカレーとチーズナン旨し #クイーンズスクエア 横浜アットB1 #カザーナ #週末の寛ぎシリーズ #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ #外国人の客多し
分厚い豚バラが自慢の食べ応え満点店
初来店です。 取引き会社のお客様が金山駅に来るって言うことで一緒に食事をする事になり韓国料理が食べたいと言われ金山ソウルさんを予約してお伺いしました(^^) 韓国海苔とネギサラダ 辛味冷奴 カクテキ 3種ナムル チーズダッカルビ チーズトッポギ キンパ サムギョプサル 豚肉とキムチのチヂミ ボリュームも有り食べきれないほどでした。 味も美味しくてお客様にも評判良いです。
【東京駅・有楽町駅徒歩5分北】南インドと北インド料理の両方が楽しめるお店です
「マイプラザB2F」にある「マハラジャ丸の内店」へ。北と南インド料理の両方が楽しめるお店とのことですが、店頭にはお求めやすいナン(またはライス)とカレーのセットの写真がでかでかと飾ってあります。以前から気になっていました。 マハラジャグループは1968年、本物のインド食文化を日本に伝えるため、東京にマハラジャレストランを設立。こちらは「丸の内店」。千代田線二重橋前駅から東京駅へ抜ける地下通路のレストラン街にあります。 マハラジャランチメニューは「カレー1種 980円」「カレー2種 1,100円」「カレー3種 1,250円」「ダンドリーセット1,400円」の四種類。実にわかりやすい。私は『2種カレーセット 1,100円』をいただきました。カレー2種は『バターチキンカレー』と『豆カレー』を選択しました。 「バターチキンカレー」は、なんだか酸味の強いトマトを感じるカレー。食べ慣れているバターチキンカレーとは一味違う味わい。そして中辛ぐらいの辛さ。 ダル(豆)カレーは優しい味。ちょっと微妙な味わいでした。 ナンは程よい大きさで、少食おっさんの私でもぺろりと食べてしまいました。周りのおっさんたちはナンのおかわりをたのむ人も多かったです。私ももう一枚いけそうでしたが、食べすぎてしまいそうなので腹八分でストップ。 サラダにかかっているドレッシングを見ると、お馴染みの「インネパ店(ネパール人が日本に来てまるでインド料理チェーン店のようなインドカレーを提供しているお店)」のオレンジ色のドレッシングに見えます。「もしかしてマハラジャもインネパ店なの?」と一瞬思いましたが、オレンジ色がやや薄く味わいも違うような気もいたします。ネパール国旗も見当たらないので「インネパ店」ではないのでしょうね。 店の外に出ると大勢のビジネスマンたちが行列を作っていました。この通りの飲食店はどこも行列ができていて大盛況のようでした、
【目黒駅徒歩1分】本場シェフの老舗インド・ネパール料理◆多彩なお酒と食べ放題も◎
都内トップレベルに炒飯が旨い魅惑のインネパ店。 一時期は巷に溢れていたインネパのお店。今でもたくさんありますが、ある程度淘汰されているのではと思います。その中で、四半世紀に渡り高い人気を保っている実力派のお店です。 お一人様で行ってきました。 2024年1月8日 月曜日 13:26 *エベレストフライドライスセット サラダ付 マトンカレーvery hot コーラ エベレストフライドライスセット このお店で絶対食べるべきメニューの最有力候補がコレ、ネパール人が作る炒飯、『フライドライス』です。インド料理の1つに「インディアンチャイニーズ」なるものがあり、簡単に言うとインドで独自に発展した中華スタイルのインド料理です。インド料理の1つのジャンルとして確立されているので、インド人から料理を教わったネパール人なら、炒飯が上手なのも十分あり得る事ですね。 この炒飯は、インド風スパイシー炒飯。ネギがふりかけてあってビジュアルも美味しそう。スパイシーですが辛さは無く、ご飯のパラパラ感としっとり感の絶妙なバランスは、下手な中華料理店よりずーっといい感じ。『これが炒飯だ!』って言いたくなるネパール炒飯なのです。 スパイス感も程よく、セットのカレー抜きで激ウマです。 カレーはマトンを選びました。 辛さ最大にしてますが、インネパ店らしいバランスを整えたマイルド仕様。辛くしてもピリ辛程度なので、程よく汗ばむくらいでした。 *個人差があります このカレーを激ウマ炒飯と一緒に食べると、そもそも炒飯が美味しすぎるのでハイレベルな相乗効果がうまれて美味しさ大爆発。 炒飯を食べるスプーンが止まらなくなりますよ。 米粒1つ1つがしっかり油を纏っていて、それでいてオイリー過ぎない。味は濃いめですが塩辛くはなくスパイスがしっかり感じられる系。 サラダとドリンク付きで1000円でおさまってしまうのも、今時ありがたい高いコストパフォーマンス。これはハマりますね。 美味しく完食いたしました。 mayaは、四半世紀続くインド・ネパール料理のお店。所謂インネパのお店で、2022年の百名店に選ばれるなど高い人気を誇っています。お店は目黒の他、五反田と高田馬場にもありますよ。 お店は目黒駅から徒歩数分、入口のショーケースには食品サンプルがあって、老舗っぽさに期待が膨らみます。 カレーはよくあるインネパ店のラインアップですが、少なくても今回頂いたマトンはかなり美味しくてレベルの高さがはっきりわかります。 接客も申し分なく、居心地の良さは抜群です。 たまにネパール人のインド料理が食べたくなるのですが、ここは通いたいお店ですね。 味もサービスも期待通りで、とっても満足できました。本格的なインド料理はもちろん大好きですが、ネパール人のインド料理は、サービス精神や面白いアイデアが活かされていて、時々食べたくなります。 あと、TwitterやInstagramを見てるってお店の人に伝えると、チキンティッカがサービスで頂けるとか。サービス精神旺盛で美味しくて安い。 最高じゃないですか。 とってもおすすめ。 #コスパ最高 #老舗 #インネパ #チャーハンにこだわり #名物メニューはこれ #丁寧に作られた #接客が丁寧 #清潔感ある店内 #お得なランチセット #百名店 #Retty人気店 #目黒
半蔵門駅より徒歩約1分・麹町駅もすぐ◆本格ながらもマイルドな味わいのインド料理店
豪華セットメニュー❗️ ビリヤニとカレーのセットがあるようだったので行ってみたら夜はやってないみたい(^^;) ならばと1番お得そうなスペシャルミール。 選べるカレーは海老とマトンカレーをチョイス。 タンドリーチキン、シークカバブ、ターメリックライス、ナンなどのセット。 カレーは辛さMAXにしてもらいましたがそれ程辛くはありません。 海老はプリっとゴロゴロ入ってます。マトンは塊肉が2個。バターナンにのっけて(^。^) ナンは薄めで個人的には食べやすくて好みのタイプ。 ライスもあるのでしっかり満腹となったスペシャルミールでした♪ #インディア #インド #カレー
牛込神楽坂駅から1分◆地域の皆様に愛され14年。本格タイ&インド料理が楽しめます
チーズナンが食べたくてディップパレスさんに行ってきました!チーズナンセットは、本当に美味しい。タンドリーチキンも入っていて美味しかったです。至福な時間でした。 チーズナンにハズレはありません!
★9月24日 リニューアルオープン★本場韓国料理が京都で味わえる♪
仕事の仲間と大人数で利用させていただきました。たぶんサムギョプサルセットだと思うのですが、サムギョプサルの量が食べきれないほどのボリューム。 サイドもなかなかのボリュームだったので、人数は多かったけれどなかなか食べれなかったです。 和気あいあいとして良いお店で、盛り上がってましたね。ありがとうございます。 美味しゅうございました^_^
【赤坂駅徒歩3分】本場の味と100種以上テキーラで夜を彩るメキシコバル
本格タコスが食べてみたくてで調べて調べて…百名店のエルボラーチョさんに辿り着きました❗️ チョコレート煮込みや蛸ガーリックトマト煮込み的なやつもすごく美味しい♡ パストール 残念ながら 食べたかったコーントルティーヤ生地じゃなかったけど そんなことどうでもよくなるくらい 美味しい。 数十種のスパイスを仕込んだ極秘のタレに漬け込んだ豚肉と パイナップル、パクチーの組み合わせが 食べたことない美味しい味! モーレ チョコレート煮込みとのことですが チョコレート感はあんまり無いです! 辛くてコクがあって鶏肉柔らかくてジューシーで タコス同様食べたことない味 美味しい〜 マリネーラ ガツンとニンニク! 柔らかなプリプリタコ! ガーリックトマト味なんだけど やっぱりどこか異国感ある 煮込まれたミニトマトがめっちゃ美味しかった!
東京の風景や夜景を一望できる、本格インドレストラン
初めて行きました。 待つ事なくテラス席へ案内されラッキー! 天気も良く景色も最高。 メニューからランチの食べ放題を。 カレーが4種類、タンドリーチキン、ナン、サフランライス等が食べ放題です。 店内のカウンターでトレーと小さなカップを四つ乗せてカレーを盛り付けます。 豆カレー、野菜カレー、卵カレー、バターチキンカレーの4種類でした。 タンドリーチキンは食べ易い大きさにカットされています。 サフランライスも盛り付け、最後にもやしやワカメ、ポテトサラダをトレーに乗せてテーブルへ。 ナンは焼きたてをテーブルへ持って来てくれます。 カレーは個人的にバターチキンが一番好みでした。 あと、ナンが美味しいくお代わりをしました。 ただ思っていたより食べれずお腹いっぱいに。 ちなみにラッシーを2杯飲みました。 また行きたいと思います! #カレー食べ放題 #ロケーションが良い #気持ち良いテラス席
【久屋大通駅徒歩3分】テイクアウトやランチも◎手軽に本格韓国料理を楽しめる
タッカンマリがランチにあるのを通りがかりで知って 少し前から気になってたお店。 タッカンマリ(白)のセットを注文 寒い日には最高です。 ランチながら鶏は半身入ってます いろいろな部位の鶏肉がほろほろにけどパサパサせずに上手に煮込まれてます。 つけだれにはポン酢。マスタード、マヨネーズ、豆板醤が混ぜる前の状態で入ってます。 豆板醤とマヨネーズをつけて食べるのが一番美味しかったなあ。 マスタードも意外ながら美味しい。 スープは薄味で身体に優しいお味。 けど鶏の出汁が沁みてます。 ご飯はおかわり自由でした。 これは美味しい! いい店を見つけたなあと思います。
【赤坂(福岡)駅徒歩4分】本場の味、韓国気分を堪能!あぷろで楽しむ韓国料理の真髄
(2024.08.14) 福岡・大名、雁林町通り 韓国食材を扱う『スマイルマーケット』の向かいにある『小さな韓国 あぷろ』で、キンパをメインにチャプチェやヤンニョムチキン、サラダがひとつのプレートに載せられた「あぷろフレート」をいただきます コロナ禍に韓国料理店が激増した大名エリアでありますが、こちらが開業したのはK-POPグループ“KARA”や“BIGBANG”などが続々と日本市場に進出し始めたことで第2次韓流ブームが起こっていた2010年のことでありまして… 今では福岡を中心に関西や関東へと20店舗弱を展開されていることから、福岡だけでなく日本の韓国ブームを牽引してきたお店であろうことが窺えます ファサードには、ここが日本であることを忘れてしまいそうなほどにハングル文字が並んでいますし、店内は韓国の屋台を思わせるアルミっぽい天板が貼られた円卓とプラスチック製の椅子が並びます ひとりでいただく韓国料理と言えばビビンバやスンドゥブ、タッカルビやプルコギの定食と限られてしまうことから足が遠退いてしまうのですが、こちらのランチタイムでは天使の海老を使った「カンジャンセウ」や「ヤンニョムセウ」、天然の渡り蟹を使う「ヤンニョムケジャン」など他ではいただけないであろう定食メニューも提供されますので韓国通にもうれしいお店でありましょう 散々迷った挙句に選んだのは、ナムルキンパをメインにヤンニョムチキンやチャプチェが添えられる「あぷろプレート」であります チャプチェはちょっと塩味が強いように思えましたが、ヤンニョムチキンは揚げたてであるようですし… キンパも注文が入ってから巻かれたであろうおいしさに満足でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/41850395.html
【梅田駅5分】大阪の韓国料理なら、まだんへ。宴会や女子会等にも最適です。
新年会でコース料理にしました! ボリュームは、満足!!普通に美味しかったです!! ただ室内がくらいので、お肉焼いてても焼け具合が見えなくて焼くのに携帯ライト照らしながら苦戦しました!笑 次回はサムギョプサルコースも見てて美味しそうだったので食べに行きたいです!
本場の味にとことん拘った、タイの屋台メシが食べれるお店。
本格タイ料理を食しました!味はもちろん、ロケーションも穴場的でGOODランチがやってないのが残念ですね
【タイ料理×ワイン】鴨川を眺めながら本格タイ料理と厳選されたワインを・・・
前に近くを通ってぜひ行ってみたいと思ったタイ料理のお店。実は辛いものは苦手なのだが…確かに辛いが、美味しい。辛くてたくさんは食べられないが、トムヤムクンはコクのあるスープでとても美味しい。
【赤坂駅5分】 お肉とワインを中心にインド&バングラディッシュ料理を楽しめるお店
赤坂のビルの奥まったところにあるインド料理屋さん。落ち着いた雰囲気で、普通のインネパ店よりは高級感がある店内です。日替わりランチの「ナスとチキンのカレー」をライスで頂きました。 先ずは、インネパ店お決まりのサラダ。ドロッとスパイシーなドレッシングがキレのある味。 程なく、カレーとご飯が配膳。スープカレーのような南インド風のサラサラカレー。程よいオイリーなカレーで茄子の甘さが際立ちます。 ご飯は日本のお米を使ったターメリックライス。柔らかく炊かれ、文句ない美味しさ。 食後のチャイもついて、リーズナブルなランチかと思います。 pm13:00から提供されるビリヤニランチが気になってますが、中々チャンスが無いんですよね。乞うご期待。
【本気のタイ料理あります】【リピート間違い無し】神戸三宮でタイ感じに来ませんか?
タイ直送のハーブをふんだんに使ったデトックス鍋 今日は総勢8名の忘年会、かつての仲間たちとの楽しい時間と語らい。やまかちが店をチョイスして予約しておいた。なんせ12月の金曜日の三宮だから、事前予約は必須でしょう。みんなストレスも溜まっていそうなので、美味しいものをワイワイ食べ、身体の毒を出せるようにデトックス鍋にしてみた。ちなみに、タイのイサーン地方のハーブ鍋で、チムチュム鍋と言うそうだ。確か孤独のグルメにも登場していた。辛い物が苦手の人もいたけど、タイ料理にしては見た目そんなに辛くなさそうなので、大丈夫だろう。デトックス鍋メインの「DX Aコース」(4380円)にした。内容は以下の通り。 ・前菜 「生春巻き」 ・逸品 「本日のシェフのお勧めの逸品」 ・メイン「チムチュム鍋」 ・締め 「玉子麺」 ・デザート 幹事なのだが、会議が入ってしまい時間通り行けなくなってしまった。参加者の1人にLINEを送り、先に始めてもらうよう頼んだ。18時30分開始なのだが、到着したのは18時55分。会議場にカバンとコートを持ち込み、終わると同時に即会場を出たのだが、25分ほど遅刻してしまった。8人なので、奥の個室を用意してくれていた。中に入ると前菜の「春巻き」が残されていたw写真は貧相になってしまったが、仕方がない。取り敢えず「シンハ生ビール」(660円)をオーダー。珍しいタイの生ビールだ。 しばらくすると、「本日のシェフのお勧めの逸品」が到着した。今日は「豚挽肉のパッドガパオ」で、ちょっとピリ辛で酒が進む~。シンハ生ビールのお替わり!ガパオというのはバジルの一種で、それを炒めたものをパッドガパオと言うそうだ。今回はメインの鍋の前の一品という位置づけ。19時25分ごろ、メインの鍋が到着。店長からやり方を教わる。まず卵を混ぜて、肉や魚介にタップリ絡め、鍋の中へ入れる。野菜も一緒に入れて、結構煮込んでから食べるとのこと。スープを先に味見してみたら、あまり経験したことのない味。美味しいというより、クセになる味。レモングラスやバジル、コブミカンなどタイのハーブが何種類も入っているらしい。さっそくいただくことにする。味変に、お好みでタマリンドソースやパクチーソース、青唐辛子、ニンニクを入れてもよい。卵が必要かどうか微妙だけど、肉や魚介も美味しくて箸が止まらない。 他人の悪口を言っては毒を吐き、鍋を食べると身体から毒が出て、食べるほどに心身ともデトックスされていく。あまり毒が無くなっても困るので、ビールや焼酎で適当に毒を補給w50分ほどですべて食べ終え、〆の玉子麺を投入。これがまた美味しい。結構お腹がいっぱいになった。デザートはマンゴーシャーベット、口の中がサッパリするね。料理はそんなに高くないが、みんなアルコールをたくさん飲んだので、結構高くなってしまったみたい。飲み放題という手もあるけど、制限時間が2時間になるし、飲める酒も限られてしまう。結局、お金持ちの方がすべて出してくれたので、いくらかかったか分からないのだがwごちそうさまでした~ 駅からちょっと離れているので、ちょっと隠れ家っぽい感じ。実際、思ってたよりも店は狭い。金曜の夜ということで、ほぼ満席状態。早めに予約して、奥の個室にしてもらってよかった~。タイ料理と聞けば辛いイメージがあるけど、そんなに辛くなくてありがたかった。
名物エビチーズフォンデュやサムギョプサルなどの人気韓国料理が楽しめるコースが充実
サムギョプサルが食べたい!とのリクエストで、 新大久保駅から徒歩7~8分の場所にある 韓国料理屋さんへ。 2人前以上からの注文で2人だったから、 これで十分お腹いっぱいになって、 他のお料理頼めなかった… 久々のサムギョプサルは美味しかったー♪
桜木町駅徒歩8分|最高峰のサービスと品質を目指す、おもてなし規格認証韓国料理店
ヤンさんの台所でスンドゥブ! 野毛で24時間営業の韓国焼肉店って あらゆる情報が集まる場所なのか? オモニでビールが進みます♪