厳選した旨み・香りに満ちた極上のお肉を。
2023年3月に赤坂にオープンした人気ホルモン焼肉店「KABUN系列」の3号店。 「KABUN-AZABUJUBAN」の名物キムチチャ ーハンをメインに提供する 「KABUN NO KIMUCHA」。 店先には焼酎ボトルのようなバルーンが煌々と光る。 ガラス張りの外観は店中の様子が窺うことができ入りやすい。 カウンターとテーブル席の店内は席間も広く設けられている。 奥のテーブル席で食事を楽しむ。 〇 プレミアムモルツ ▪️名物浅漬けキムチ 所謂コッチョリ。 ほぼ生の白菜はみずみずしく、シャクっとした食感が癖になる。 〇 名前 虎マッコリ(辛口) 甘味を抑えた辛口のマッコリ。 食事の邪魔をせず飲みやすい。 ▪️タンすじとイカゲソ炒め タンすじは普通の肉のような見た目と食感。 味付けも軽めです食べやすい。 ▪️海鮮チヂミ 大きな海老とイカがゴロゴロと食べ応えのあるチヂミ。 魚介の旨味がたっぷり。 ▪️茹でタン 分厚くカットされたタンは柔らかすぎず程よい弾力を残し肉を食べた感がある。 ▪️フライドチキン ザックザクなクリスピーな衣に包まれた柔らかな鶏肉。 2種類のソースで楽しむ。 〇 ソウルマッコリ 微炭酸でほんのり甘め。 炭酸がピリピリと心地よくグイグイいきたくなる。 ▪️サムギョプサル 店員さんが焼いてくれる岩中豚を使ったサムギョプサル。 焼きあがったらサンチュやエゴマの葉で岩中豚を包み、キムチ、玉ねぎ、ニンニクを乗せて豪快にかぶりつく。 薬味にも負けない脂の甘味と肉の味が強い岩中豚。 余分な脂は程よく抜けて食べやすい。 〇 八海山 純米大吟醸 ▪️キムチチャーハン この店の名前にもなっている看板商品。 濃厚キムチ味の漆黒チャーハンに、オーロラソースのかかったふんわり玉子が被さる。 味の濃いチャーハンに軽やかな玉子が合わさりマイルド味わいに。 見た目だけではなく美味しさも追求した一品。 〇 韓国ビール TERRA 苦味は軽めでスッキリとした飲み口。 〆にさっぱりと飲むのにも良い。 名物キムチチャーハンはもちろん、サムギョプサルやフライドチキンなど本番韓国の味を楽しめる。 肉に海鮮、ご飯物からスープまでバラエティに富んだ一品料理も食べてみたくなるものばかり。 店員さんの接客も丁寧でまた来たいと思わせてくれる。 オススメです。
稲田堤で美味しいベトナム料理店 実家近くで、ベトナム料理が食べたくなった時はこちらへ。 今回母は初のベトナム料理 母 バインミーチャオ 私 ブンリュ 先にバインミーチャオ 私もお初 具は、ウインナー等の加工肉、豚バラ、半熟卵、玉ねぎ等 小型フライパンに、甘いベトナム醤油で味付けされてます 八角の様な風味も少々。 フランスパンに、汁をつけたり、具を挟んで食べるそうです。 ブンリュは、つみれ、厚揚げ、トマト等 あっさりスープですが、これも甘い味付け 丸みのあるブンが、プラスティックの箸だと掴みにくいですが…… ツルツル、プチプチした食感がクセになります♪ 付け合せのレタスを投入し、辛い調味料で味変して汁完。 退店時に店主に、ベトナム料理って結構甘いんですね。 と聞くと、こちらのオーナーシェフは、地元でも人気の女性シェフで、現地の味付けをリアルに再現しているらしく なので、本場のベトナム料理は甘めの味付けだそう。 また、ラーメンと同じく、サイゴンも、直系とインスパイア系とあるらしく、こちらは直系のお店なんだそうです。 聞かれる度に毎回同じ事説明するんですよ〜 と言いながら、青森出身の店主が色々丁寧に教えてくれます。 こちらはスタッフみんな話好きです。 料理と会話を楽しみにまた行きます(^-^) #稲田堤でベトナム料理 #サイゴン直系店 #本当はもっと話長かった #詳しくはお店へ #女性一人でも入りやすい #デトックスウォーターあり #2023/8月
ふわっと香る本格派と創作が出会う、週替わりスパイス体験
期間限定のえびビリヤニ。 ビリヤニがコーラと合うらしいのは以前から聞いてはいるけどなんせ寒いのでコーラをつける気になれず。 単品で。ライタはつけませんでした。 うーむ 専門店だからと期待値高めだったけど うーむ、かな。 珍しいメニューのときにまた来ます。
スパイシーな本格インドカレーを味わえるインドカレー専門店
入りやすいし、きわめてお得な良心店 ランチタイム、ラマダン(断食月)時期のお昼にお伺いしました。店員さんの一部はラマダンのために不在の状態だそうでした。そのため一部メニューの提供ができないなどの制約がありました。 ラマダンで出勤されないということはムスリム(イスラム教徒)ということですが、スリランカご出身のムスリムがいらっしゃるということでした。日本人の良く知るインド料理を出すお店はネパール人がやっていることが多く、インネパとか言いますが、こちらはインスリとでもいえばいいでしょうか。ガチでスリランカ料理を出すわけではなく、インド料理を中心にスリランカ料理もアレンジしてメニューに加えている感じでした。 お店の雰囲気はファミレス然としており、非常に入りやすい雰囲気です。そしてどこでもあるナンとカレーのインド料理の定番メニューは押さえているので親しみやすい感じではないでしょうか。いわゆるインネパと違うのはムスリムがいらっしゃるのでお酒の提供がないところ。パキスタンとかもそうですが、宗教的にお酒を飲まない地域はコカ・コーラを食事時に頂くのが多いですが、こちらも店を入ってすぐにコーラがずらりと並んでいます。 私たちは、日本でポピュラーなインド料理に興味はないので、ガチ現地メニューに近いものを探してオーダーしますが、ラマダンのために用意できないメニューがいくつかありました。 シシカバブ、チキンの丸焼き、ビリヤニなどをオーダーしました。8名の大人数でかなりお腹一杯オーダーしましたが、一人の金額が2000円にも満たないという異常なコスパでした。大満足。
川崎で大人気のネパール料理店。チキンカレーやネパールヨーグルトなどが大人気!
あまり目立たない場所にありますが味はしっかりしてます。ネパール料理専門店。ランチ、ディナーでもコースメニューもありちょっとした飲み会とかでも行けるお店です。 セットメニューはワンプレートに前菜や副菜ものっているのでボリュームあります ご飯おかわり自由なので大満足の量です やはらネパールの方?のお客様が次々と来てました。終日グランドメニューなので時間を気にしないで食事いけるのはいいです。 あと店員のネパールの方、なまりがなく日本語めちゃくちゃ上手かった!
本場の北と南のインド料理が味わえるお店!本格カレーを楽しもう!
店前を通って思わず入店 ブュッフェ方式、ビリヤニもある〜 マトンのカレー、豆のカレー、季節野菜のカレー、鶏のカレー、野菜のカレー チキンビリヤニ、ライタ 野菜はミックスリーフとレタス ワカメが大量にあります サフランライスには眼もくれず、 ビリヤニ! ライタと野菜とビリヤニを混ぜ混ぜして ニンマリ美味しい 中でも野菜のカレーがお気に入り 口が欲しくて、ついお代わりしてしまい 腹ぱんになって、後悔しました タマリンドの甘い汁パニ 丸くて中が空洞のボール状の揚げたものプリ サービスしていただき、 初めての美味に出会いました ナンとか、ドーサは無かったけれど、 ワニとブーリーとサフランライス(日本米) がありました #南インドはご飯食? #値段表記がない #ブュッフェ #日本人が少ない #たくさん食べられる #Uber #接客が丁寧
洗練された無機質空間でおしゃれな時間を
前回はお昼に行ったのですが、ランチ時間を過ぎていたのでフードが注文できず、、、リベンジで夜カフェしてきました.ᐟ.ᐟ ✓エビオイルキムチパスタ ✓トッポキ ✓塩ラテ エビがたくさん入っていてエビ好きの私にはピッタリ♡ 殻付きなので剥くのに手がベトベトになりますが、、、。 トッポキは日本人向けで辛くないので食べやすくお肉との相性も◎ 塩ラテはラテなのに甘すぎず食後にピッタリです✌︎
この日は方南町で開催のタイまつりに行く予定でしたが、雨天中止に… 途方に暮れましたが、既に舌がタイ料理を欲していたので、こちらのタイ料理屋に伺ってきました。 浜田山駅沿いにある飲食店が軒を連ねる商店街の一角にある、タイ人スタッフによるお店。 開店直前に到着しましたが、少し時間掛かるけど待ってね〜と快く中に入れてくれました。 中のモニュメントもタイらしさを演出。 象さんの手拭き立てなども可愛かったです。 お料理はなんと!日本で取り扱いの少ないソフトシェルクラブを使用したプーパッポンカリー ¥1,200がありました! タイ料理店でもこれを取り扱っている店舗は比較的少なめかと思います。 連れは迷わずオーダー。 私は悩みつつ、トムヤムクンを想定して、店舗名をもじったトムヤムターちゃんラーメン¥1,080をオーダー。(私言われるまでTh”e” Changだと思ってました…) こちら着丼したものみると唐辛子にクィッティオカイの鶏スープを混ぜたピリ辛ラーメンでした。(その後レギュラーメニューを確認した所、豚のトムヤムラーメンと記載ありました…)よくよくランチメニューみたらトムヤムクンラーメンを上にありました。早とちり! 麺は米粉麺のセンレックを使用。麺の量もたっぷりでした。この日はとても寒かったので優しいスープにピリ辛でとてもあったまりました。 連れのプーパッポンもかなりボリューミーで食べ応えありそうでした。 ターちゃんランチセットには玉子焼き入りの生春巻きサラダとタピオカのデザートが付き、プーパッポンのセットには生春巻きサラダとスープが付きました。 ランチの内容によってスープかデザートが付くようです。 夜メニューも充実し、またテイクアウト用のオードブルの用意も出来るようです。 #浜田山 #タイ料理 #プーパッポンカリー #トムヤムターちゃんラーメン #生春巻き
本場トルコ料理レストラン『100%ハラルフード』のお店です!
本場のトルコ料理が楽しめる。 日曜日のランチタイムは、ランチメニューはありません。メニューから好きなものをチョイスしました。 カルショク ドネルケバブ¥1400 お相手はこちらを選びました。 タウっククシ (メニュー表記を忠実に) 私はこちらにしました。¥1200 バターライスは豆が入っています。 チャバタのようなパンに具材を挟んでいただきました。 サルサソースのような、玉ねぎやトマトなど細くしてあり少し辛味のあるソースが味に深みを出します。チキンは串焼きのようになっていて味付けがしっかりついていて、香辛料が癖になる。 まるパンとつけ添えの野菜のデップなのかな?パンにつけていただきました。 焼き立てのパンで美味しい。 定員さんが外国の方で、お客様も7割が外国の方なので少しAway感漂います。 お料理は、美味しかったです。 仕組みがイマイチわかりませんでした。 #シェフが本場仕込み #外国率多し #ケバブ #トルコ #駐車場あり
【ソファ席でゆっくり◎】ゴージャスな空間で本場の韓国料理を楽しめる◎
ラグジュアリーで豪華な店内なのに普通に美味しい韓国料理が楽しめる。好きなアーティストの映像も流してくれるらしい。 くつろげる席で、ゆったり過ごせる空間、韓国っぽくなくてちょっと面白い。アーティストにケータリングを提供していることもあって、味も本格的です。 #豪華店内 #韓国料理
怪しさと本格派が共存する、通も唸る唯一無二のタイ料理体験
タイカラ完備のトリプルA級本格タイ料理店。 何がトリプルAかと言うと、 Aji(味)味が良くて Ayasisugiru(怪しすぎる) Amazing(素晴らしい)なお店なのですよ…。英語はAmazingだけだなんて、野暮な突っ込みはご遠慮ください。お一人様で行ってきました。 2025年1月17日 金曜日 17:59 *ソムタム *ラープチェンマイ *カオニャオ *マンゴスチンジュース ソムタム メニューにはソムタムタイだけでしたが、パラーも出来るとの事なので、ソムタムパラーをいただきました。メニューに無くてもパラー出せる店ってガチ指数かなり高め。このオーダーの時点でリピ確定です。お手本のようなソムタムパラー。 ソムタムタイは干しエビが使われますが、ソムタムパラーには無し。干しエビ無しでも旨味が強烈なのでいらないのです。砂糖少なめ辛さ超強め酸味ほどほど。青パパイヤのシャキシャキ感にナッツのカリカリ感も加わった病みつ気になる食感。旨味、辛味、甘味、酸味の美味しい4D効果。生キャベツでリセットかけると延々と食べられます。 ラープチェンマイ よくあるイサーンのラープとは全くの別物、チェンマイ仕様の激ウマラープがコレ。非常にスパイシーでインド料理のようなスパイスをふんだんに使っています。粗挽きキーマをイメージしてもらうとわかりやすい。マクウェン(花椒)の刺激とパクチーの清涼感が豚肉(肉、皮、内臓!)の旨味をググッと引き立てます。酸味は無いのでお肉料理感が強い、食べ応え抜群な一皿。もちろんカオニャオとの相性もすごく良い。デフォルトでもなかなかの辛さですが、辛さ控えめも出来るようです。 たった2品だけですが、これで激ウマタイ料理店確定。レベルが違いますね。 美味しく完食いたしました。 「ムーハウ」は、2015年3月にオープンしたタイ料理専門店。元々は、武蔵小杉で営業されていたのですが、メインシェフの帰国に伴って店名を変えて営業。その後、この場所に移転され『ムーハウ』として復活しました。武蔵小杉でムーハウが営業していた跡地には、現在「クルワ・プリックタイ」が営業しています。名店の跡には名店が入るんですね。「ムーハウ」はタイ人が集う本格派。メニューには巷のタイ料理店でよく見かける定番からマニアが唸るレアな料理まであり、さらにメニューに無くてもママさんに言えば作ってもらえちゃう。ママさんはとてもフレンドリーで気さくな方で、一見さんに対しても親切でとっても優しい。 お店は取り壊される直前かと思ってしまいそうな怪しげなビルの一階。薄暗いエントランスを潜り、薄暗い廊下を奥へ進むとあります。入り口は引き戸で外から店内はまったく見えません。味の良さと同じレベルで怪しさMAX。引き戸に掲げてある『いらっしゃいませ』の恐怖新聞的なフォントが、さらに怪しさをブーストさせています。店内は場末のナイトクラブ的なキラキラチカチカ系。照明完備、モニター完備、タイカラ完備で、21時以降は無料で歌えてしまう。残念なことに、この日はカラオケメーカーの方が修理に来ていてカラオケはできませんでした。次回は竹内まりやのシングルアゲインで日本の侘び寂びをぶちかましたいものです。お店はお一人様でも楽しめるし、グループなら盛り上がること間違い無しでしょう。飲み会や宴会にも最適。何より、川崎エリアでトップクラスの味の良さと断言できるハイレベルなタイ料理が素晴らしい。タイ料理ファンは絶対行った方がいい。アメイジングです。 とってもおすすめ。 #タイカラ完備 #媚びてないタイ料理 #タイ飲み #タイ人に人気のお店 #エクストリーム系 #ガチ #本格派 #宴会でも使える #アットホームな雰囲気 #お一人様OK #マニアックなメニューあり #マニアも唸る美味しさ #川崎
【本川越徒歩3分】エスニック料理と各地のお酒を楽しむ♪
9月中旬の土曜日の昼過ぎにうかがいました。 マトンカレーセットをいただきました。ソフトドリンクはマンゴーラッシーにしました。 マトンカレーはスパイシーでおいしかったです ナンはパリッとしていました。 満足感のあるランチを楽しめてよかったです。ごちそうさまでした。
【タイ人シェフを招き本格派に♪☆調布銀座にある穴場のタイ料理店】 東京都調布市小島町。最寄りは、京王線の調布駅。調布銀座ゆうゆうロードにあるタイ料理店です。すぐ近くにある「台北飯店」姉妹店です。味はモチロン、店員さんの感じがとても良かった(*^ω^) オープン当初はエスニックや中華、無国籍料理を出していたようですが、最近になってタイ人シェフが加わり、ほぼタイ料理店となったようです φ(^Д^ ) 祝日の11時半、別のお店へ行こうと調布銀座を歩いていたら、店内お客さんがいなかったので、入ってみることに。平日昼はけっこう満席の日が多いです(^_^;) コンパクトな店内。四人掛けテーブル席×2、三人掛けテーブル席、二人掛けテーブル席×2、計15席ほど(増減は出来そうです)。店員さん3名。厨房はタイ人シェフ。接客は気さくで元気な女性です(o^-')b ! 後客2名。口頭注文後払い。 ◆本日の注文◆ 牛すじラーメン(半ガパオ丼付) 880円 本日のオススメとあったのでコチラをお願いしました。スープは出来ているのでしょう、予め茹でたあるセンレックを湯通しするだけなので、5分と掛からず提供されました(o’∀`)♪ とろとろの牛スジに鶏ガラスープ、大根やネギ、モヤシ、パクチー等、色々入っています。うんうんかなり美味い(o^-')b ! 後半はクルワンポンがあるので、プリック・ナンプラー(唐辛子入りナンプラー)やプリック・ポン(粉唐辛子)、ナム・ソム・プリック(唐辛子入り酢)を入れて、自分好みに味変。ほぼ汁完です( =^ω^) ガパオ丼も基本に忠実、タイで食べるものと遜色有りませんね。うん美味い(o^-')b ! 店員のオネーさんが、サービスでアイスコーヒーを出してくれました。ありがとう゚+(人・∀・*)+。♪ ここはまた来たいなと思わせてくれるタイ料理店です。夏は外席出来ないかな?タイの屋台っぽい感じになりそうなんだけど(o’∀`)♪ #小結 #タイ料理 #調布銀座 #穴場 #台北飯店姉妹店 #ベトナム料理 #マレー料理 #店員さんがGOOD #タイペイズナインティワンギンザ #調布駅はタイ料理4店舗 #再訪可能性かなり高い #次回は夜 #ディナーもランチメニュー可能
横浜駅西口 お洒落な店内で本格的なタイ料理と宴会も楽しめます!
横浜はお店がありすぎて どこに行こう?と思ったけど 幸い、目的地である、西公民館までの道の ちょうど真ん中辺りにタイ料理屋さんを見つけました。 デートコースの定番よろしく カップルばかりだったな… メニューはいろんな組み合わせができて 考えるだけで楽しいです。 今日はカオマンガイとタイヌードルのセット、 少し値上がりしているみたいです。 他の組み合わせも ぜひ!また食べたいです!
佐倉のタイ料理屋さん お店は女性のお客さんに好まれそうなお店です とっても気になっていたお店ですが 雰囲気はいいですね メニューも写真でわかりやすい 親切ですね タイ料理好きなので何を選ぶか迷いました 結局 キッズパッタイ(半分)ヤムクンと黒米 奥さんはグリーンカレーでした パッタイは本場の麺とは違っていました ちょっとがっかり ヤムクンは普通でした グリーンカレーも辛いということでしたが 私たちには辛くなく具も種類が少なかったです いつも行くタイ料理屋さんがタイの本場に近いと思いました
駅近で楽しむタイ料理ランチと充実のプチビュッフェ
表参道ランチ、使い勝手最高のティーヌンさんへ。 メインは初めてのタイスキでしたが、優しいお味で良いですね。食べ放題のサイドメニューがまた美味いし、野菜が多いのが嬉しい! 野菜ふんだんな豚肉しょうが炒め、スパイシーサラダ、鶏肉のグリーンカレー、スープ。 これだけでかなり満足ですね!あっ、タピオカも食べ放題です。。 ご馳走様でした、また伺います。 #表参道 #タイ料理 #ランチ #食べ放題 #ティーヌン
有楽町で本場韓国料理。人気は庄内豚サムギョプサルと話題のチーズタッカルビ
明太子チーズビビンパと参鶏湯クッパ。 前菜の豚キムチチヂミを添えて。 美味しくいただきました しかし女子率高いお店です。 #有楽町 #韓国料理 #チヂミ #ビビンパ #参鶏湯
溜池山王駅より徒歩約1分◆本格ながらもマイルドな味わいのインド料理店
何を食べようか迷った時は好みが合うマイレビさんの投稿を参考にデップマハル溜池山王店さんに来店, 前評判の高いチキンビリヤニ1450円を選べるマトンカレーに辛さをベリーホットで注文しました, バスマティ米の中に骨付きチキンがゴロゴロ入ってます,レモンを絞り掛け紫玉ネギと共に頂くとスパイシーで長粒米の美味しさが際立ちます,マトンカレーやヨーグルトライタを添え味変を楽しんだら最後は全部ぶっ掛け混ぜ合わせ混沌なスパイスビリヤニを美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
石焼きメキシカン コジコジ ~ヴィーガン・ベジタリアン・グルテンフリー~
グルテンフリーなども意識した、ヘルシーなスパニッシュ^_^ なのに美味い お店のスタッフが仕込みに行くという、ワインもおすすめ
◆本格シュラスコ専門店ALEGRIA新宿~◆
代々木 de シュラスコ同窓会 久しぶりに肉肉肉 楽しい2時間でした #代々木 #シュラスコ #ALEGRIA shinjuku 2023/9/15