ベトナムにいるような気にさせてくれるお店! ベトナム家庭料理を手軽なお値段で食べさせてくれます。 お店の方もとても素敵な方々で、お話ししていると、こちらも自然と笑顔になってしまいます。 フォーも文句なく美味しいのですが、高菜牛肉チャーハンがとってお美味しいんです。 ベトナムのたまり醤油を少しかけると、香ばしい香りがふぁーっと立って、最高。 お近くの方はぜひ!
本格ベトナム料理が味わえる、完全予約制の隠れ家レストラン。
2019年5月にオープンしたベトナム料理のお店に訪問。営業は週末のみで日本人の経営で調理も日本人の本格的ベトナム料理店。ホイアンと言う店の名前はベトナムのホーチミン北部の海岸沿いの村の名前から来ているそうです。店構えがとっても良いです!住宅街にひっそりと佇むお店です。お店のテーブルもナラの無垢横ハギ材の鋸目仕上げとかなり凝っています。お勧めです!
Blue Saigon バインミー&タピオカ専門店
大小路駅か徒歩2分!堺駅からは徒歩9分!甲斐町にある本格ベトナム料理店!
元々ベトナム料理が好きなんです 毎日食べたくなる感じの美味しさです 揚げ春巻き、フォー、ピラフ、ジュースで890円 お得だと思いました #ベトナム料理 #毎日行きたい #揚げ春巻き旨し #フォーもいい
【フォーよりブンの方が好みかも♪︎生春巻がデカイ!☆チトカラのベトナム料理店】 東京都世田谷区南烏山。昨年3月にオープンしたベトナム料理店です。最寄りは、京王線の千歳烏山駅。世田谷区の最北西部の中心地、千歳烏山唯一のベトナム料理店としても利用価値大ですよ♪︎ ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ この日のお昼は、オープンから1年以上経ってしまいましたが、気になっていたコチラへ。「ベトナム料理マイちゃん」が閉店した後に居抜きで入ったようですね。正午前、先客は白人女性1名、後客はベトナム人男性1名。店員さんはベトナムの方2名。口頭注文後払い。お冷や、ベトナムコーヒー、オレンジジュース、ハス茶はセルフサービス φ(..) ◆本日の注文◆ ブンボーと生春巻セット(Cセット) 1100円 ランチセットから、ハーフサイズのブンボーとゴイクン(生春巻)4本のセットを選択。「ブン」は押し出し式米粉麺で「ボー」は牛。ベトナム国内では日本人に馴染みがある切り麺の「フォー」より、「ブン」の方が一般的です。 他セットには、牛肉のフォー、鶏肉のフォー、バインミー等があります。もちろん、豊富なグランドメニューもありますよ(’-’*)♪ 南部出身の店主が作るサイゴン風ブンボーは、チャンポン麺のようなツルンとした米粉麺に、サッパリスープ、レモングラス、唐辛子を効かせ、牛肉スライス、青ネギを載せた一品。後半は卓上にあった激辛調味料サテーを振り掛けて味変♪︎ゴイクンが想像していたものより、かなり大きかったので、嬉しい誤算(〃´ω`〃) これがまたスイートチリソースにまた合うんだ♪︎ コロナ禍の大変な時期にオープンされてご苦労が多いかと思いますが、チトカラ貴重なベトナム料理店、頑張って続けて欲しいですよ(´ー`)ノ #前頭 #ベトナム料理 #南部出身 #ブンボー #ゴイクン(生春巻) #フリードリンク #ベトナムコーヒー #ハス茶 #バインミー #カフェ #テイクアウト #チトカラ #再訪可能性あり
高崎駅にNEWOPEN!本場のベトナム料理が楽しめるお店
ベトナム本場の味をお手軽に
新しくベトナム料理のお店ができたよ! 古河の駅から4号線方面にまっすぐ。4号線手前。 現地っぽい感じのレストラン。 駐車場は建物裏に4台ぐらい停められそう。 メニューのある席に。 色々ある。けれど定番の生春巻とかバインセオとかは見かけなく。知らないものが多い。 ランチセットのページで迷う。 今回はじめての店なので、フォーガー(鶏のフォー)を。 おいてあるにんにくのつけてるのもあるぅ。 そんなにまたずに着丼。 メインのフォーと生春巻と揚げ春巻きと大根と人参のなますみたいのと、レタスとモヤシがついてます。 麺たっぷり。 ちょっとスープはしょっぱいかなぁ。でも 美味しかった。ランチメニュー以外もめっちゃ気になるメニューが多い!まさかのランチメニューを撮り忘れる失態
本場ベトナム料理がここ 城北町で楽しめます♪
#パクチー増量してほしい
小牧駅そばで本場ベトナム料理を楽しむならここ!!
シンチャオ。初Retty♪( ´θ`)ノ 前回目の前のネパール料理カジンサラ訪問時に気になって仕方なかったベトナム料理店。 去年にオープンした模様。 駐車場は無いので隣の銀行に失敬。日曜日はいいのかな? 店内はベトナムのデザイナーホテルのフロントの様。 今迄訪れたベトナム料理店でトップの洒落具合。 BGMといい雰囲気もかなり良い。(o^^o) ハノイ旅行を思い出す。 ハノイメモリー。 現地のお姉ちゃんスタッフにオーダー。 平日ランチは週末は無いのでグランドメニューから。 現地以上に豊富過ぎるメニュー。 アヒルやカエルなども、恋しい現地の方には有り難いだろうね。 ほんの一部だけのメニュー写メです。 揚げ春巻き、バインセオ、ブンチャー、バインミーも気になりますが、 フォークチのコムタムを知ってから愛して止まない ベトナム風ミックスライスプレート。1150円。 見るからに美味そうだ。 キッチンではスキンヘッドの現地おじさんが腕を振るっている。 間違いなさそうな面構えだ。 コムタム。 ベトナム国民食。 日本で言うトンテキか。 ミックスライスじゃなくて肉ミックスだろうね。 鶏肉のフォー好き旦那ですが 特別な牛肉のフォー。950円。 特別に惹かれて。 徐々に現地のグループ、仲間来店。 最近小牧市はベトナム人雇用が多いのかな。 乾燥気味の喉には生ビール着。(≧∀≦) お陰で喉の調子好調。 続いて着プレート。 写真より少し貧弱感がありますが(肉ペラペラ、トマト無い。の代わりに胡瓜陳列) 映えるワンプレート!♪(´ε` ) 旦那のフォーも美味しそうだ。、 先ずは炭火焼き小さなスペアリブと骨付きカルビ。 これは!! 硬い。カチコチ。 ビーフジャーキーぐらい硬い。( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 外で干した肉みたい。 硬過ぎる。 トレー毎動いてしまうのでナイフで切るのも一苦労。 顎強化。 酒のアテのような干し肉はトバのように頂くと丁度良い感じ。 違った意味では美味しいね! ベトナム酢の物酸味少なく優しい味付け。 日本米ではなくパラパラライスですが、ジャスミン米では無いのかな?良い香りは無い。 揚げ目玉焼きは半熟でベストな仕上がり。 豚つくねみたいなものはベトナムの調味料味付けで中々旨。 スープは八角の香り。 雰囲気はとても良いのですが、コムタムは遥かにフォークチ圧勝。 フォークチのおばちゃんの腕がいいのか、シェフの出身や地域によって味付けなども違うのかも知れない。 旦那のフォーは何が特別かよく分からないらしいが、八角嫌いな旦那はスープからダメでした。 フォーも好きな麺ではなかったらしい。 旦那も八角の匂いがしない奥深いスープ出汁のフォークチが良き。 フォークチが本格ベトナム食堂ならば、ハノイメモリーはお洒落ベトナムカフェ。
気軽に楽しめるベトナム料理
京成船橋駅から少し歩いた〈ベトナムパレス〉さんへお一人様ランチで伺いました。 ミックス混ぜビーフンセットとネプカムのソーダ割りをオーダー 焼肉と春巻きをあてにベトナム焼酎のソーダ割り、相性抜群です。 タレをかけて混ぜて食べます。 #京成船橋駅 #202410メニュー
森に包まれるテラス席で本場仕込みの絶品エスニック体験
土曜日ランチで! お花見時期で予約はできなかったのですが、30分待ちくらいで入れました。 スネ肉のほろほろ煮みたいなの!美味しかった! 見た目以上にボリューミー。
現地気分満点!活気ある横丁で楽しむ本格タイ料理
【1階はバンコク・2階はプーケット・3階はチェンマイ☆リニューアルオープンしたハーモニカ横丁のタイ料理店】 東京都武蔵野市吉祥寺本町。2010年オープン。数ヶ月の休業期間を経て、今年の4月にリニューアルオープンした、現地の雰囲気に浸れるタイ料理店です。最寄りは、中央・総武線、京王井の頭線の吉祥寺駅。北口、ハーモニカ横丁内にあります。ごちゃごちゃワイワイ♪︎ 楽しい雰囲気だよ♪︎♪︎♪︎ ウェーイ⁽⁽(◍˃͈꒵˂͈◍)⁾⁾⤴⤴ 吉祥寺ツアー、ラストはコチラヾ(о-ω・)ノ⌒★ 特にお店の回る順番は決めていなかったですが、フタを開けてみると、タイ料理店が最後になりました。19時半ぐらいだったかな?オープンエアな1階のテーブル席が空いていたので、そのまま滑り込み ε=(ノ・∀・)ツ 口頭注文後払い。 ◆本日の注文◆ ネーム(タイ発酵ソーセージ) 550円 ソムタム(青パパイヤサラダ) 550円 ラープムー(豚挽肉のハーブ合え) 550円 ※ドリンクは写真にあるもの(下記)と、その他2~3杯飲んだと思います。 プーケット 700円 チャーン 700円 パクチーサワー 600円 バイマクルーサワー 600円 マンゴービア 500円 パインジュース 400円 さっと出るネームは外せないですね。ネームの酸味と冷えたプーケットビールがたまらない(´ρ`) 食べ歩き5軒目ともなると、流石にお腹も空いていないので、ソムタムとラープムー、辛系サラダで攻めます。結構辛かったけど、もっと辛くしても良いかな。イサーン(タイ東北部)さながらの味付けでGOODです(o^-')b ! 2時間近くで6000円台半ばだったかな?かなり酔っ払っていたので、ドリンクはかなり飲んだようですね(*´Д`*) ココナッツさん、けっこう気に入ったので昼から営業しているから、次回は昼飲みに来よう((o(^∇^)o)) #関脇 #タイ料理 #ハーモニカ横丁 #現地の雰囲気 #辛さ調整可能 #ベトナム料理 #ランチメニューあり #おつまみ全品550円 #1階はオープンエアのバンコク #2階はリゾートのプーケット島 #3階は古都チェンマイ #土日祝は12時から #平日は14時から #パクチー料理 #再訪可能性非常に高い
★ベトナム人が集まる本格ベトナム料理★
梅田でちょっと海外気分を味わいたいなら、ベトナム酒場 ビアホイ 梅田がおすすめ ランチタイムに訪問しましたが、お店に入った瞬間から一気にベトナム旅行気分!壁の装飾や照明、小物までこだわっていて、まるで現地の食堂に来たような雰囲気です✨ 今回はマンゴージュースを注文 これが想像以上に濃厚でフルーティー!甘みと酸味のバランスが良く、暑い日やランチのお供にぴったり。ゴクゴク飲める爽やかさで、南国気分が一気に高まります 店内は賑やかで活気があり、友人とのランチや軽い昼飲みにも良さそうな空間。旅行気分を味わいたい人、アジア料理好き、異国感のあるお店が好きな人にはかなり刺さると思います✈️ 梅田で“ちょっと非日常”を楽しみたい時におすすめのお店です✨ #梅田ランチ #大阪グルメ #ベトナム料理 #アジア料理 #海外気分 #梅田カフェ #梅田グルメ #マンゴージュース #ランチ巡り #大阪ランチ
東南アジアリゾートのような店内でエスニック料理。パーティや貸切も大歓迎♪
【あえて令和の時代に「モンスーンカフェ」】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) …ふと思い出した。 そういや『モンスーンカフェ』って 今、どうなってるんだろ? お洒落な店舗 × エスニック 1993年に西麻布で産声をあげたモンスーンは ご存じバリ島のリゾートのような内装に、 タイ・ベトナム・台湾など国籍問わない 「雑多なアジア料理」を組み合わせ人気に。 90年代後半〜2000年代に一時代を築いた。 …調べてみると現状は中々きびしく、 数多くの店舗が閉店しているようだ。 私が大学生〜社会人駆け出しの頃に お世話になってた大阪キタの茶屋町のモンスーンも閉店してますね。。。 創業店の西麻布店も既に閉店。 その次に古いのが今回訪問した代官山店(1995年開店)で、 30年近く営業する「現存最古のモンスーン」となります。 ■鶏肉のガパオライス …1380yen 米はタイ米or酵素玄米から選べるスタイル。 鶏はゴロゴロしたブロック状で、 辛味を抑えた日本人にもなじみやすい味。 バジルもパリッとした味わいで、 比較的に薬膳感も控えめでさっぱりした風味でした。 ■タイ海老トースト …900yen 個人的に 「モンスーンといえばこれ」 食べるのは実に10数年ぶりです(笑) サクサク&カリカリな食感で、 咀嚼すると海老の甘みと風味がぶわっと口中にあふれる。 スイートチリソースや パクチーで味変しても大変美味です♪ ~あとがき~ 以上、『モンスーンカフェ代官山』でした。 個人的にも10数年ぶりの訪問となり楽しかったです。 メニュー表の「ヤモリのロゴ」見た瞬間に 「懐かしっ!」と思いました(笑) …感想としては 「一周まわってアリ。 意外と悪くないモンスーン」 モンスーンに勢いのあった90~00年代は、 現在ほどエスニック料理が細分化されておらず、 マニアックなモノや本場のモノが少なかったと思います。 ですが、あくまでモンスーンが目指しているのは、 「日本人向けのエスニック」 日本人にとってストレスのない食べやすさと パーティーにも使えるお洒落な店内空間。 タイもベトナムも台湾もごちゃ混ぜにした 「オリジナルのアジアぽさ」。 別に「本場でガチのエスニックこそ正義」なんて事もなく、 こういうカジュアルでカフェライクなエスニックに 立ち寄りたい気分の日もある。 一周まわってこういう店の存在って悪くないなぁと思います。 …ちなみにこの代官山店は、 東南アジアのリゾートをイメージした巨大な吹き抜けが有名で、 ワンちゃんの同伴可。 ドッグメニューにもガパオライスがあり、 「愛犬と一緒にガパオを食べる」、 なんて良い思い出になると思いますよ。 敢えて「令和の時代にモンスーン」 ぜひお試しを
【当日予約◎】レトロモダンな洗練された空間でベトナム料理に舌鼓。≪飲み放題あり≫
芝川ビルで少し前から気になってた、ベトナム料理のお店。 日曜にランチに行って行って来ました。 オフィス街なので、日曜は午前中静かで、店内も適度に静かなため、ゆっくりしたランチタイムを過ごせました。 このビルの建物が好きです。
【駅直結&個室有◎】団体様歓迎◎すべて原材料から手作りの本格ベトナム料理店
オドナ淀屋橋の地下にあるベトナム料理屋さんでランチ。 ご飯の上におかずが乗った、さらめしセット。おかずは豚肩ロースのねぎ油をチョイスしましたが、これが大正解。箸が止まらない! ねぎ油の染みたご飯が止まらない! そして追加で頼んだビールが止まらない! ベトナムのビールといえば、この333(バーバーバー)ですが、東南アジアのビールって地元料理と合わせると本当に化けますよね。単体で飲むとさっぱりし過ぎていて物足りない印象なんですが、料理と合わせるともうこれしか考えられないレベル。インドネシアのビンタンなんかもそう。酒と料理のマリアージュ恐るべしという感じです。 ちなみにこのお店、おかずのテイクアウトもやってるみたいなんで、淀屋橋独身OLだったら週何回か利用してそう。自分がそうだったら絶対そうしてる!
野菜ソムリエ×ベトナム料理◇宮古島 朝倉 小郡 糸島 唐津のオーガニック野菜を♪
こちらのお店は2回目です。 ランチはメインを選びますが、種類が多いです。 居心地良く、なんと言ってもお店の方がめっちゃ感じが良い❗️ 今日はメインはトムヤンクンのフォーにしました❗️ 美味しかったです❗️✨✨✨
女性に人気、自由が丘にあるタイ料理店
大人の隠れ家的モダンで本格派なタイ料理専門店。 自由が丘駅からおよそ徒歩10分弱。タイ料理店によくある派手な電飾は無し。お店の入り口には『LOVE』の文字。パッと見では、何のお店なのかよくわかりませんが、お洒落なお店であることはわかりますりこちらは、ちょっと大人な雰囲気の、モダンで美味しいタイ料理が頂けるお店です。 お一人様で行ってきました。 2024年9月29日 日曜日 18:21 *ホッとする象さんポットのお茶 *ライチジュース *ラープムー *ソムタムタイ *ゲーンペッ ジャスミンライス *カノムモーケン ラープムー 非常に作り込まれたラープ。上品にまとめてありますが、なかなかスパイシーで辛味もしっかり。タイ本場の味わいを上手にチューニングされてます。ビジュアルもゴージャスで、ミントのほかお野菜もたっぷりで彩り鮮やか。カオクワのプチプチ感、ハーブの爽快感、豚肉の旨味、とてもバランスが良いので、ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもなります。 ソムタムタイ オーダーを受けてからしっかりタムタム混ぜ混ぜして作る本格派。こちらも辛さこそ控えめですが(控えめと言ってもそれなりに辛いですよ)、ナッツの香ばしさやプリックの辛味、青パパイヤの瑞々しさ、どうやって食べても美味しい。やはり盛り付けも一手間かけてあって、とても丁寧に作られたソムタムです。 ゲーンペッガイ 鶏肉を使ったレッドカレーです。ジャスミンライスも付いてます。濃厚でココナッツを効かせたクリーミーなゲーン。しっかり辛さもあって甘味、旨味、辛さが絶妙。甘味の後に旨味が広がり、徐々にじんわり辛さが効いてきます。突き刺すような辛さは無いので安心してください。鶏肉はもちろん、茄子を中心としたお野菜もたっぷり使われており、贅沢仕様なレッドカレー。ボリュームもあるのでお腹もしっかり満たしてくれます。 カノムモーケン タロイモを使ったタイの温かいデザート。パームシュガーの甘味とココナッツのコクがしっかり感じられる、味のはっきりしたタイ料理の食後にばっちりな優しい味。ピリッと刺激的なタイ料理の後に頂くデザートの中では一推しです。 ホッとする象さんポットのお茶 そのまんま、可愛らしい象さんのポットにたっぷりお茶。ハス茶やルイボスティーなど日替わりで楽しめます。カップ2〜3杯分はありますよ。カノムモーケンをゆっくり頂きながら、お茶でほっこりしました。 美味しく完食いたしました。 「dao」は自由が丘にあるタイレストランです。 オーナーシェフは、「丸笠 昌司」氏。2011年11月に目黒のイタリアンタイレストランTUK TUKが移転し、同年12月にタイレストランdaoに生まれ変わりました。丸笠氏は、元々レストランプロデューサーとしてフランス料理やイタリア料理などのお店を日本に誘致していた方。タイレストランプロデュースの担当になった事をきっかけに自分のお店を持ちたくなり、TUK TUKを立ち上げ。この時、丸笠氏ともう1人イタリアンシェフもいらっしゃったので、タイ料理とイタリアンどちらも楽しめるお店になったようです。ところが、震災の影響により全てを手放すことに。TUK TUKを閉店させましたが、もう一度タイ料理に挑戦しようとdaoをオープンさせたとのこと。 丸笠氏は、TUK TUK時代からタイ王朝料理から家庭料理まで幅広く再現できるシェフとして腕を振るわれていた実力派。タイ料理専門のレストランであるdaoでは、今回オーダーしたソムタムやラープなども、バランスの良いモダンな仕上がりでした。本場の味を損なわず、熟練の技で日本人でも食べやすいチューニングに。安定感はピカイチです。 お店はタイリゾートのプチコテージのような、ウッディーな雰囲気に統一され、お食事やお酒をゆっくり楽しめる落ち着いた空間。お一人様はもちろん、大切な人とゆったり過ごすにも最適です。 店名の『dao』は、タイ語で『星』の意味。お店にきた人が星のように輝けるようにとの想いを込めた店名なんだとか。丸笠氏の想いが込められた雰囲気、料理、サービスは、心もお腹も満たしてくれること間違い無しです。働く大人が癒されるタイレストランですね。 とってもおすすめ。 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #お忍びデート #大人デート #実力派 #シェフが本場仕込み #洗練されたタイ料理 #ワインにこだわり #お一人様OK #隠れた名店 #自由が丘
地域に愛される優しい東南アジア料理ランチ
武蔵小金井に用事があり、ちょうどランチタイムだったので東洋食堂へ。 前からチェックしてたのでかなり楽しみにしていきました。 ランチタイムは専用メニューあり。 ご飯ものがメインで200円払えばミニパッタイかミニクイッティオが付けられます。 迷ってネームチャーハンとミニクイッティオに。 クイッティオはタイで食べたようなベースが薄味で自分で調整タイプ。個人的には好きな味付けです。 ネームチャーハンは、ネームの酸味とタイ米のぱらっとした感じがいいです。唐辛子をつけたナンプラーをかけるとさらに美味しさアップ。 お一人様専用メニューもあるので、夜にゆっくりきてみたいですね。