更新日:2026年02月10日
行列も納得、本格ナポリピッツァとビートルズの世界観を味わう特別な空間
中目黒駅から徒歩3分、ピザ好きなら必ず一度は訪れたい名店です。店主の柿沼進氏は、日本でナポリピッツァを広めた立役者の一人で、1995年に始まった「Savoy」から続く伝統を今に受け継いでいます。ピザの聖地として知られ、国内外のピッツァファンを魅了してやまないスポット。気取らないのに奥深い、そのストーリーにもワクワクします! 店内に入ると、鉄や木の素材感がきらりと光るインダストリアルな空間。螺旋階段を中心に三階まで続く細長い造りで、どこか工房のようなワクワク感も♪落ち着いた照明とクラシックやビートルズが流れる雰囲気の中、肩肘張らずに美味を楽しむ時間が流れます。 ——— ◆ マルゲリータ【2,800円】 運ばれて来た瞬間から感じられる、香ばしい香り!生地は外側がカリッと、中はほどよくモチモチの弾力。「ふわっ」と広がるトマトの爽やかさと、ミルキーなチーズの溶け具合が絶妙です。噛むごとに素材の旨味がじゅんわりと口の中に広がって、まさにナポリ伝統を感じる一枚。シンプルだからこそ、生地の質と焼き加減が光りまくりです! ◆ ボンゴレビアンコ【3,200円】 こちらは貝の旨味がぎゅぎゅっと詰まった一皿。アルデンテに仕上がったパスタに、これでもかと沢山入っているアサリが、潮の香りと旨みをしっかりと溶け込ませています。ニンニクとオリーブオイルが程よいアクセントとなり、全体が上品ながらコク深い味わいに! ——— ランチタイムでも「本気」の技術と心意気が感じられるこのお店。ピザだけでなく、パスタや前菜もしっかり美味しい。休日のランチには行列覚悟ですが…並ぶ価値アリです! 中目黒の路地裏で、素材の持ち味を最大限に引き出した料理たちに出会える聖林館。ピザ好きはもちろん、料理好きの方にも絶対おすすめです。 ごちそうさまでした✨
大人のイタリアンバル感覚で、本場のナポリピッツァをお楽しみ下さい。
新宿駅新南口にある手造り薪窯で焼き上げる本場ナポリピッツアが食べられるイタリアン。 行くといつも混んでいましたが、日曜日のお昼時を避け14時頃に伺うと待つことなく入店出来ました。 注文はタブレットから、パスタもありますがやはり食べたいのはピザ。ピザはハーフ&ハーフも出来るのでおすすめです。 ピザの種類は、トマトベースとチーズベース。 食べたかったマルゲリータとビスマルクのハーフ&ハーフを注文、ピザの種類により値段は変動があります。 まず生地は薄く耳は厚めでモチモチ、そしてお皿と同じぐらいの大きさでボリュームあります。 マルゲリータはトマトの酸味が美味しい、ビスマルクはチーズの塩味にとろとろの半熟卵が意外にあっさりしていて美味しかった。 辛いオリーブオイルを付けてくれるので、それをかけて食べるとより美味しかったです。
まるでイタリア!熱々焼きたての薪窯ピッツァと豪快魚介料理が自慢の一軒家レストラン
⏰今回のお店は 銀座、東銀座にある イタリアンの ヴォメロ さんで オーダーしたのは ランチメニューの中から ヴォメロ風 自家製ラザーニャです⚽️ このラザニアは パスタと同じ素材を シート状の生地にして そして ミートソースを シートの間間に タップリと入れて 積み上げて チーズをタップリとかけて 焼き上げた一品で かなり濃厚な旨味で ホントに美味しい メニューなんです⛔️
開放的なテラスが魅力!!140席超えの非日常的空間を楽しむイタリアン!!
春日の住宅地の中にある ピザ屋さんです 雰囲気よく デザートまで すべて美味しかったです この猛暑で外のテラス席で 食事してた グループが ありましたが 大丈夫だったでしょうか?
本場仕込みの軽やかナポリピッツァと活気あふれる薪窯イタリアン
武蔵小山駅から徒歩約3分。 薪窯を中心に据えた活気ある空間で、本格的なナポリピッツァが味わえるイタリアン。 ランチタイムから行列ができることも多く、ファンが多い人気店。 ランチ限定の前菜セットは、彩り豊かなサラダや前菜が付いていて、数十種類からピザを選択可能。 ビスマルクは、とろりとした半熟卵とコクのあるチーズ、生ハムの塩味が絶妙なバランスで、香ばしく焼き上げた生地と相性抜群。 クアトロフォルマッジは、4種のチーズそれぞれの個性が重なり、濃厚で美味しい。 はちみつをかけることで甘みと塩味のコントラストが際立ち、デザート感覚でも楽しめます。 外はパリッと、中はもっちりとした生地の食感も印象的で、本場仕込みの実力を実感。 武蔵小山で本格ピッツァを楽しむなら間違いないお店です! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています! いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです! ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください! 今後ともよろしくお願いいたします! ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
9月より木曜日のランチタイムの営業を再開いたします。
イベントの仕事が終わって、すごーくお腹が空いた4人組で来店しました。 お腹は空いてるけど、美味しいものしか食べたくなーい!と、食通ちゃんが言うので、一生懸命探してなんとか入れたこちらのお店は圧巻です! 入店してテーブルに案内されて、お店の雰囲気に思わず「ここはどこ?」となってしまいました。何しろお店のボリュームもすごいし、お客様も多国籍。 メニューに並んだお料理も本格的!運ばれて来たパスタやピザは本場のナポリの味ですって〜。ワインを飲みながらゆっくり味わってみたいお料理たち。お腹が空いているので、あれもこれも頼んでしまいました〜。 この日の私達は時間が限られていて、この日はゆっくりと過ごすことはできませんでしたが、ここはいつかリベンジしたい素敵なお店です。 #雰囲気がゴージャス #本場の味
世界で認められた窯焼きピザと心地よい雰囲気が魅力の麻布十番の実力派
土曜日のランチに予約なしの飛び込みで運良く入れました。昼間からお酒飲んで、目の前で焼かれたピザを食べるのは幸せでした。 ピザ生地はやや薄めでクリスピーな食感でした。 スモークモッツァレラのピザと4種の胡椒のピザを注文しました。 モッツァレラは言わずもがな、胡椒のピザは程よい辛味と旨味で初めて食べる味でした。特に塩漬けした胡椒の実が良い仕事をしてました。 お値段はやや張りますが、ピザのクオリティと立地を考えると妥当かと。 また行きたいです!
日本で10基しかないナポリの名匠Ernesto製の薪窯で焼き上げます!!
鮫洲にあるピッツエリア バッカ ムニカ。 繁華街からは離れた地域に密着したピザの名店がありました。 今回は、ランチで「ピッツァとパスタの贅沢セット」を注文。 サラダをプラス料金で前菜盛り合わせに変更。 前菜はサラダを中心として5種類。 ボリュームがあっておいしく満足感あります。 ピッツァは店内中央にあるピザ窯で焼き上げるスタイル。 マルゲリータは、生地がもちっとしていて香ばしく、塩味が強すぎないのが好印象。 トマトソース、モッツァレラ、バジルの調和が取れていて、店内中央にあるピザ窯で焼かれた軽い焦げの香りも良いアクセントになっています。 トマトパスタは、酸味と甘みのバランスが絶妙。 シンプルながらもトマトの旨味とコクがしっかり感じられ、ソースがパスタによく絡みます。 オリーブオイルの香りや塩加減も上品で、最後まで飽きずに食べられました。 店内は明るくカジュアルな雰囲気で、ランチタイムでも落ち着いて過ごせました。 スタッフさんの対応も丁寧で、料理の提供もスムーズ。 ボリューム、味、価格のバランスが良く、気軽に本格的なナポリピッツァを楽しめるお店です。 ピッツェリア バッカムニカ 東京都品川区東大井1-3-17 コーポマルイノ 1F #百名店 #美味しいピザ #鮫洲グルメ
地元野菜や旬の食材で味わう本格イタリアンと世界水準のピッツァ
荘埜園ミカンと生ハム,酪恵舎フレッシュモッツァレラのカプレーゼ。経産牛赤ワイン煮込みソースのマファルディーネ。
ブランディーとダミケーレはガイドブックでは有名店。「どんだけナポリ?」
マルゲリータ、期間限定のピザ、エビとスルメイカのフリットミスト、彩り野菜のサラダ #ナポリピッツァ #ピザ #イタリアン #ワイワイガヤガヤな雰囲気 #ネット予約できる #リピート決定 #子供連れも安心 #行列覚悟の人気ランチ
気軽に立ち寄りたい!背伸びしなくても良い、だけど美味しいお洒落イタリアン
ボンゴレビアンコを頂きました。 麺がモチモチで美味しかったです! 夏季限定の冷製パスタも夏野菜たっぷりでおいしかった︎︎︎︎︎︎☺︎ 春には桜の下で食事できるそうなので、お花見の時期にまた行きたいです!
絶景と共に味わう、もちもち生地と具沢山ピザの癒しカフェ
高台でピザを…と評判を聞きつけて、ここ花人逢さんにお邪魔しました。 ギリで間に合ったか?か、閉店30分前でしたが嫌な顔ひとつせず接客されました。 ありがとう〜ございました。 ピザ(1〜2人前)とサラダ(小)をオーダー。 私たちよりも後から来た人もいました。 生地までも美味しく、チーズはくどくもなくこれなら大きい方(3〜4人前)でも行けたかも? でしたね。 高台の写真は撮り忘れてますね。 ご馳走様でした。
もちもち生地と多彩な具材が魅力の本格派ナポリピッツァが楽しめるお店
中野に散歩。風は秋めいているが、日が射すとまだまだ暑い。 ⭐︎レタスサラダ アンチョビソース 野菜は外食でも意識して摂るようにしている。 少し温められたオリーブオイルとアンチョビの苦味がドレッシングとしてうまい。 ⭐︎ピスタッキオ ピスタチオソースとモルタデラソーセージ。 ピスタチオの豆の濃厚なとろりとしたソースが、まろやかさを与えている。
もちもち生地と豊富なメニュー、自由が丘で行列の本格釜焼きピザ
今まで食べたビザの中でもベスト級!!! ランチだとコスパよく食べれるのも良き 個人的にクアトロフォルマッジが想像以上の美味しさでした!
【~テイクアウト絶賛販売中~】通常営業は4月~5月一杯までお休み頂いています!
関西テレビのLIFE 夢のカタチという番組で取り上げられていた、兄弟で営んでいらっしゃるイタリアンです。 一つ一つの調理に細かな工夫があり、見た目も味も楽しめました。石窯で焼いているナポリ風のピザは今まで行ったお店の中でもトップクラスの美味しさでした。 満足に食べて飲んで2人で9000円と、コスパも良かったです。 テレビで取り上げられていたあか牛が、G20の影響で食べられず残念でしたが、またリベンジしたいです。ご兄弟は2人とも愛想よく対応してくれました。
かりかりっと焼けたピザを、おしゃれな空間で頂く。
とても美味しくて素敵なイタリアンでした。 親が東京に遊びに来ているため新宿御苑のイタリアンでお店探して!とのリクエストに応えようと店探し。 未就学児OKのお店で探すの大変でした。 そんななか見つけたのがこちら。 店外にはテラス席があり御苑を眺めて食事できます。 梅雨時なので店内予約しました。 お料理はどれもとんでもなく美味しかったです。 とくに、 アイナメのカルパッチョ 海老とマッシュルームのアヒージョ ボロネーゼクリームパスタ 浅利とからすみ、たけのこのコンフィのパスタ 牛すじ赤ワイン煮込み 鴨ロースト が素晴らしい。 牛すじの柔らかさ。ソースの濃ゆさ。 めっちゃ美味しかったです。 パスタももちもちでよかったなー。 母も喜んでくれて良かったです^^ #新宿御イタリアン
モチモチの窯焼きピッツァとお洒落な雰囲気なカジュアル・イタリアン
2012年9月OPEN。新橋駅より徒歩2、3分。薪窯で焼き上げるナポリピザをはじめとしたイタリア料理と、日暮里「オケイブルワリー」で自家醸造するクラフトビールや自然派ワインを提供する、路地裏に佇むピッツェリア。 東京もんじゃ風ピザを食す チーズベースのピザに明太子と長ねぎがトッピングされて、めんたいもんじゃをイメージしてるのかな。もんじゃ感は少ないが、和風ピザ、変わり種ピザとして美味。 生地が美味なんで、具材が何でも美味しい。 久しぶりの訪店であったが、変わらず熱々焼きたてピザをいただけで大満足&大満腹。 #ピザ
本格ピッツァにパスタ、お肉が自慢◆毎年大人気のコタツ席でお鍋もおすすめ♪
訪問は8月末頃✜ 職場の飲みメンバーの1人が「夏らしことをしていない‥」と言うので、ボスがBBQをとコチラを予約してくれ行って来ました(о´∀`о)♫ コースはBBQの食事と飲み放題の何セットになるのかな??? お肉と野菜達にピザと枝豆も付いてて、飲み放題もビールは樽から自分で注けてかなり贅沢(ʘ ω ʘ,,)✰ しかもお肉と野菜は全て厚みありボリュームもあるので食べ応え良し✰ ピザもシンプルなマルゲリータですが、もっちりな生地とソースとチーズの絶妙なバランスでめちゃうまでした(๑•̀ㅂ•́)و✧ 広々としたテラス席になるのかな? 大きい扇風機も設置されてたけど、まだまだ暑い時期だったので蒸しっとしていたけど‥ 逆に夏らしいしお酒も進むし、とても楽しい会になりました(ӦㅂӦ)❤︎ お店の情報や他の方の投稿見ると、ピザやパスタと色々美味しそうなので、また食べに行きたいと思います♫
薪窯ならではの香ばしさが味わえるナポリピッツァを楽しむ 一軒家トラットリア
薪窯で焼かれるピザは、食感軽く、香ばしい 選んだ“マルゲリータD.O.C”も超絶品だ ピザだけでなく、他の料理もセンスフルで 味わい深く、ワインの会食が楽しく進んだ 雰囲気の良い空間で食す本格ピッツァリア 牛田で会食 クリスマスイヴの前日に事前予約して 仕事仲間4人での訪問 話によれば、コンテスト優勝のピザ職人が シェフを務めるお店とのことで期待が膨らむ 北千住から10分くらい歩いただろうか 古民家をリノベーションしたお店に到着 開店時間の予約で2階に通されると クリスマスツリーが飾られた空間は、 お洒落でとっても雰囲気が良い とりあえずビールをいただこうと <キリンハートランド(中瓶)・900円>を 注ぎ合って乾杯 ピザの前に注文したのは、 <本日の前菜3種盛合せ・1,600円×2>と <アダッキオサラダ・980円×2> 前菜3種について店員が説明してくれたが、 正確な料理名は、置いておいて ラタトゥイユに加えて、ブロッコリーや カボチャの料理も素材の良さが伝わってくる 季節野菜とハムのサラダも同様だ ビールの後は、シャルドネを開栓してもらう 1枚目に選んだのは、この店一番人気の <マルゲリータD.O.C・2,480円> 薪窯焼きの一枚の上では、トマトソースの フレッシュな風味とモッッツアレラの やさしい風味がハーモニーを奏でる さすがのクオリティで軽快な食感も素敵 1人2切れずつペロっと食して次のビザへ 選んだのは、チーズベースのピザから <プラッチョディフェッロ・2,090円> ほうれん草ソースに乳牛モッッツアレラの 具沢山なピザは、辛めのサラミも効いている ワインは、モンテプルチアーノにかえて ツマミに<ゼッポレ・650円>と <オリーブマリネ・580円>も追加した クリスマスイヴの前日、カップルや 女性グループ客が主体だってが、男4人でも 上質なピザと料理とワインで話も盛り上がり 楽しい会食の時を過ごせた #ピザ #イタリアン #ワイン #北千住 #牛田 #雰囲気の良い空間で食す本格ピッツァリア
石窯焼き野菜ピザと豊富なベルギービールを楽しむ居心地抜群のピザ店
♬町家でいただく絶品ピザ♬ 以前から存在は知っていたものの今回ディナーでお初です( ்▿்) 町家造りの素敵な外観。一歩中に入ると、モダンでオシャレな空間が広がっています。 入ってすぐ薪釜とカウンターがあり、町家らしく奥に細長い。坪庭もありました。 今回、子連れで予約でしたが受け入れていただけました。早い時間にしたので、一番乗りでした。 お目当はもちろん、ピザ! 定番の「マルゲリータ」はもちろん、 正確な名前は忘れましたが「ちりめん山椒と九条ねぎ」「プロシュート」 そして、「デザートピザ」この日は桃かブルーベリーだったのでハーフ&ハーフにしてもらいました。 そして薪釜焼きの野菜盛り合わせ。 サラダを頼んでいなかったせいか、ピザから登場しちゃったので、ベジファーストの方はオーダーの際はご注意を。焼き野菜は少し時間かかりました。でも、美味しかった〜♬ ピザはほんのり塩気のあるもっちりな生地に煮詰めたトマトそのもののようなシンプルで軽い酸味のトマトソース。そこにモッツァレラ。好みです〜♬美味しい♡ プロシュート。沢山敷かれたルッコラとの相性文句なしでお酒が進む美味しさでした♬ ちりめん山椒は、ちょっぴり焦げたちりめんが香ばしくて、美味しかったです。個人的にはもっと九条ねぎ乗せてほしいかったです。 少し小さめなデザートピザも美味しかったです。 また是非利用したいな〜♬ デートとか?子供抜きで笑 やっぱり雰囲気とかお料理もゆっくり味わえないのでσ(^_^;) 東京2店舗と軽井沢にもあるそうですよ。