更新日:2026年09月13日
本場仕込みの軽やかナポリピッツァと活気あふれる薪窯イタリアン
本場ナポリの技と拘りで連日大盛況の有名ピッツェリア。 店名は、イタリア語でハットトリック。その名に偽りはなく、味、雰囲気、サービス三拍子揃って抜群に素晴らしいのです。 2名で行ってきました。 2025年12月6日 土曜日 19:07 *ルッコラとペコリーノチーズのサラダ *ライスコロッケ *バッカラナポレターナ *マルゲリータ *ディアボラ *自家製サングリア *青木農園太田ポンカンジュース *コーヒー *有機オリーブティー *ジェラート イチヂク こが塩キャラメル *ジェラート 塩バニラ リーシャン ルッコラとペコリーノチーズのサラダ ルッコラのスパイシーな味わいと、ペコリーノチーズの濃厚な塩気が絶妙に合うイタリアの定番サラダ。洗ったルッコラ、削ったペコリーノを和えたシンプルなサラダですが、調味料や素材の良さをダイレクトに楽しめます。 ライスコロッケ 濃厚な味わいととろけ出るチーズが病みつきになる人気サイドメニュー。やや小ぶりながら満足感は非常に高く、ワインのお供としても絶対合うと思いますよ。 バッカラナポレターナ 塩抜きしたバッカラ(塩ダラ)をトマトソース、オリーブ、ケッパー、松の実などと煮込んだナポリの伝統的郷土料理。旨味と風味が豊かで、本格的なナポリの味。お魚のふわふわ食感に悶絶。 マルゲリータ ナポリピッツァの定番中の定番、マルゲリータは必食メニューでしょう。まき窯で一気に焼き上げられたピッツァは、お皿を覆い隠す迫力。きじの厚さや耳の膨らみもいい感じです。ひと口食べるとイタリアより直輸入の小麦の香ばしい風味にうっとり。そして、チーズとトマトソースの味わいが後に続きます。おそらく、マルゲリータがメニューに無いピッツェリアは無いのではと思いますが、それにしても味の違いは一体どこでどうやって生まれるのでしょう。兎に角、このマルゲリータのバランスの良さは素晴らしいの一言です。 ディアボラ トマト、モッツァレラ、辛口サラミを乗せた、イタリア中部のトスカーナ発祥の悪魔風ピッツァです。サラミの辛味が印象的で、同時に塩気も効いた絶妙な味のバランス。これ以上でもこれ以下でもディアボラではなくなる、やはりマルゲリータ同様バランスの良さが際立ちます。贅沢に使われたモッツァレラと生地のもっちり感のコントラストが最高。 食後はジェラートとドリンクを。 美味しく完食いたしました。 『La TRIPLETTA』は、2014年2月にオープンしたピッツェリア。日本中のピザ好きに愛され、いまや全国のピッツェリアの中でもトップクラスの人気を誇る有名店です。 オーナーピッツァイヨーロの「太田 賢二」氏は、中目黒「サルヴァトーレ」でナポリピッツァと出会ってからナポリに渡り、名店「マリーノ」で修業。帰国後は、南青山の名店「ナプレ」の主任ピッツァイヨーロを経て独立された実力派。ミシュランビブグルマンにも選出され、「Napoli Pizza World Cup」のピッツァフリッタ部門で世界1位を獲得した、名実ともにトップクラスの職人です。太田氏のこだわりは、「食材は重要だが、食材に左右されない技術こそ身に付けるべき大切なこと」なんだとか。Rettyのタイ料理TOPユーザーとしてそれらしい事を言うと、私はよく「タイ料理の調理技術はレベルが高い」と時々言いますが、それはまさに太田氏のこだわりと同じで、劣悪な環境や高品質でない食材でも美味しくしてしまうのがタイ料理だからです。ですから、イタリアンの、超が付く実力派ピッツァイヨーロの太田氏がそこに拘っている事を知った時、プロ中のプロと呼べる方なんだと思ったのです。私はイタリアンには精通していませんが、それでもちがいをはっきり感じました。グルメな皆様であれば、太田氏のピッツァとその他のピッツァの違いをもっとはっきりお感じになるのでは。味は好みの差があると思いが、違いは明確だと思いますよ。 そして、そんなに美味しいのに意外にもリーズナブルなのです。それもすごく嬉しいポイントです。さらに、この日はなんと予約なしで飛び込み。超満席でしたが、「◯◯時までで良ければ…」と、予約状況を確認してご提案くださいました。一見の飛び込み客にもすごく丁寧に対応してくれるのも感激しましたよ。 味もサービスも雰囲気も、全部エクセレントな、まさにハットトリックなお店です。 とってもおすすめ。 #武蔵小山グルメ
※このページの情報は公式情報ではありません
三ノ宮の国際会館の近くのお気に入りのお店 ソファー席とテーブル席もあり、金曜日は満席 友達と2人カウンターでのディナー 白ワインがとても美味しかった♪ ボトルでいただき、イチゴにハム、ステーキにピザとよく食べました!ご馳走さまでした(╹◡╹)
こだわりの『薪釜』で焼く本格ナポリピッツァ
ピザ界隈で相当上位、美味しかった。味付けの繊細さがすごい。お店の雰囲気も良かったです、暖かく美味しいお店。
石窯焼き野菜ピザと豊富なベルギービールを楽しむ居心地抜群のピザ店
なかなか再訪できず...最近はエンボカファミリーに行ったりしていました。 エンボカサラダに生ハム2種類。スープは、冷たいズッキーニ。 窯焼き野菜。レンコンとマルゲリータピザ。 やっぱり美味しい
クリスピーなローマピッツァと前菜が心躍る代々木のイタリアン体験
常連さんの定例会に今回もお誘いいただきました。 なんとこの日の前日にはジャン・レノが2回目の 来店との事。リピーターですよ、ヤバいですね。 このお店、前菜からして心を掴まれますが、その後の 怒涛のピザ6連発。極薄パリパリの生地は驚愕の軽さ。 もはや噛むというより飲めるレベルの喉越しです。 6枚という一見恐ろしいボリュームも、あっという間に 胃袋へ消えていきました。伝説と呼ばれる理由に納得。
住宅街で味わう、女性スタッフが手がける薪窯ピッツァと旬料理
長女が、大阪から帰省中。 帰ってきたらここに絶対行きたいと、長女から 強いリクエスト。 長女が予約をしたら、運よく取れたというので、 行ってみることに。 12時56分入店、先客5人、後客2人。 今回のオーダー、 クラフトビール 1,100円×2 サラダ 800円 ソーセージ 600円×2 タンティフォルマッジ 2,000円 ハチミツ 100円 ビール 900円 アフォガート 600円×2 カフェラテ 500円 アメリカーノ 400円 タンティーフォルマッジが、とってもおいし かったなぁ〜 ハチミツとの相性が、本当に良かったです。 サラダもソーセージも、ピカイチの美味しさ。 我が家の家系はみんな少食なので、これぐらい 食べただけでもかなりお腹は満足です。(^^) 最後は、スイーツで締めてお店をあとにします。 支払いは、PayPayで。 おいしくいただきました〜 2025年11月8日ランチにて利用 3.96
2019年6月のLIFE~夢のカタチ~で取り上げて頂きました!!
関西テレビのLIFE 夢のカタチという番組で取り上げられていた、兄弟で営んでいらっしゃるイタリアンです。 一つ一つの調理に細かな工夫があり、見た目も味も楽しめました。石窯で焼いているナポリ風のピザは今まで行ったお店の中でもトップクラスの美味しさでした。 満足に食べて飲んで2人で9000円と、コスパも良かったです。 テレビで取り上げられていたあか牛が、G20の影響で食べられず残念でしたが、またリベンジしたいです。ご兄弟は2人とも愛想よく対応してくれました。
本場の美味が満喫できる、窯焼きピザと手打ちパスタのイタリアン
道玄坂を登って右側のエリアにある飲食店が並ぶエリアにあるナポリマニア。 ランチでマルゲリータが1300円(サラダ付き)。 焼き上がりすぐにサーブされるので、モチモチあつあつで楽しめます。自分で切るスタイルで、提供された時はピザの中央にオリーブオイルとトマトソースが波打つくらいたゆたゆで、カットすると皿に溢れ出るので、耳ですくいながら食べ進めていけます。 全体的に水分量が多い感じのピザですが、ミミはパリっと中央はチーズと合わさってもっちりジューシーといった感じです。 週替わりのメニューがあるので、また来たいです!
賑やかな宴に映える、おしゃれイタリアンバルで美食と美酒を堪能
くよどばしそプレゼンツ《*≧∀≦》新宿編 700投稿記念して私のビュッフェベスト3に入るお気に入り店訪問、Retty2020年ベスト投稿 90分ランチビュッフェ3000円(スイーツなし2000円) 評価点 ・新鮮で種類多いサラダ、フルーツ〜サイコー ・焼きたてPIZZAも数種類中でもアンチョビ〜オイシー ・和風仕立てのシーフードパスタ〜イィーネ ・トマトソース味ベーコン海老パスタ〜ウマーベラス ・プリン、ケーキとスイーツ充実〜昇天 ・スイーツ丸ごとパクリでハイ覚醒(・∀・) 数年前は60分1,300円の内容でしたが、今はスイーツの質と種類が大幅にアップして、全体のクオリティも格段に向上です〜ヨイショット 店内はおしゃれで居心地も良く、ピザ・パスタ・スイーツをついつい食べすぎてしまう満足度の高いビュッフェです〜ハニャ #落ち着ける店内 #優雅なランチ #ビュッフェ #食べ放題 #美味しいピザ #写真を撮りたくなる料理
生ウニパスタとパリパリピッツァが自慢のカジュアルイタリアン
スタッフさんがとってもチャーミング。 そしてもちろん料理も美味しい。 雲丹のペペロンチーノオススメ。
銀座で手頃に楽しめる、本格イタリアンと明るいサービス
石窯で焼き上げる本格ピッツァと王道イタリアンを気軽に楽しめるトラットリア。 銀座エリアでアクセスが良く、飲み放題付きコースも充実。 カジュアルながら使い勝手の良さが魅力のイタリア料理店。 銀座みゆき通り沿いのビル地下1階にある。 銀座駅や東銀座駅から徒歩圏内で、アクセスしやすい立地。 入口は通り沿いの看板が目印で、地下へ下りる造り。 店内はテーブル席中心で、温かみのあるカジュアルな雰囲気。 約60席あり、複数人での利用にも対応しやすい。 石窯で焼くピッツァが看板で、外は香ばしく中はもっちりとした生地が特徴。 パスタや前菜など定番イタリア料理も揃い、飲み放題付きコースは宴会利用にも人気。 ──── 会社の仲間5人で訪問。 予約時間に入店し、名前を告げてテーブル席へ案内される。 コースは事前予約済みのため、ドリンク注文からスタート。 《期間限定飲み放題付き歓送迎会コース 7,000円》 〇 アサヒ マルエフ まずはこれで乾杯。 やわらかな口当たりで喉を潤す。 〇 白ワイン デキャンタ ▪️ハモンセラーノとブッファラチーズの盛り合わせ 皿いっぱいに盛られた塩気のあるハモンセラーノ。 中央にはコクのあるブッファラチーズ。 シンプルながらワインと相性のよい前菜。 ▪️ヒラマサの炙りカルパッチョ 表面を軽く炙ることで香ばしさが加わる。 さっぱりとして食べやすい一皿。 ▪️フライドポテト&ゼッポリーニ ポテトは外はカリッと中はほくほく。 ゼッポリーニはもっちりとした食感。 あおさを思わせる香りが心地よく、つまみに向く。 〇 ハイボール ▪️季節のアヒージョ&バゲット 白菜がたっぷり入った内容。 野菜の甘みは感じられるが、他の具材の印象はやや控えめ。 オイルを含ませたバゲットで旨みをしっかり楽しめる。 〇 赤ワイン デキャンタ ▪️マルゲリータと半熟玉子の飲めるピッツァ 爽やかな酸味のトマトソースとコクのあるチーズが広がる。 半熟玉子が全体をまろやかにまとめる。 石窯で焼かれた生地は香ばしく、中はもっちりとした食感で食べ応えがある。 ▪️自家製ボロネーゼとゴルゴンゾーラのパスタ 肉の旨みがしっかり感じられるボロネーゼ。 溶けたゴルゴンゾーラのコクが重なり、濃厚な仕上がり。 ▪️国産ランプのローストビーフ ワインビネガーソースがかけられており、好みによりマスタードと塩でいただく。 赤身中心でしっとりとした食感。 噛むほどに旨みが広がり、散らされたハード系チーズのコクと重なる。 ▪️自家製ドルチェと季節のフルーツ ベリーソースをかけたチーズケーキはほどよい甘さ。 オレンジとグレープフルーツが口の中をさっぱり整える。 ──── ボリュームがあり、飲み放題付きで満足度は高い。 料理は王道のイタリアンで、安定感のある内容。 スタッフの対応もスムーズで、グループ利用でも安心して過ごせる。 銀座で会社の集まりや歓送迎会を検討している場合に使いやすい。 次回は少人数で訪れ、石窯ピッツァを中心に単品も試してみたい。
【コレド 日本橋4階】石焼窯で焼き上げるナポリスタイルの本格的ピッツァ専門店。
■アクセス 東京メトロ各線・日本橋駅直結 ■訪問回数 初めて ■用途 友人とランチ ■概要 日本橋駅直結の商業施設「COREDO日本橋」の4階にあるイタリアンレストラン。 400度の石焼窯で焼き上げるナポリピッツァを売りにしており、その他にもパスタや豊富なワインを推しているお店です。 ■メニュー お料理はコース・アラカルトどちらでも可能。 コースは3,800円のリーズナブルなプランから用意されており、飲み放題付きのコースも取り揃えてあります。 ランチでは、レギュラーメニューのパスタやピザに加え、期間限定のメニューもラインナップ。 この日はランチタイムにお伺いし、下記のお料理を頂きました。 ・彩り野菜とトマトソースのスパゲッティ ・自家製ボロネーゼとモッツァレラのビスマルクピッツァ ■感想 日本橋で買い物をした帰りにランチを食べることになり、商業施設の中で美味しそうなイタリアンを見つけたため、飛び込みで訪問しました。 店内は窯焼きピザの香ばしい匂いが漂い、待ち時間に食欲がそそられます。 頂いたピザは旨みたっぷりの挽肉にコクのあるモッツァレラ、そして濃厚な卵が合わさったビスマルクスタイルのピザとなります。 400度の石窯で仕上げることで、噛んだ瞬間のジューシーさが際立ち、トロトロの食感が楽しめます。 パスタはトマトのフレッシュな酸味と、野菜のシャキシャキとした食感が心地よく、ピザに劣らずレベルの高い逸品でした。 また近々お伺いし、いろいろなピザを頂いてみたいと思います。 ご馳走様でした。
石窯焼きピッツァとやさしい雰囲気でファミリーも嬉しいイタリアン
月島の運河を望む絶好のロケーションで、本格イタリアンランチを堪能してきました 『ピッツェリア ポンテ チェントロ』。 ここはなんといっても、大きな薪窯で一気に焼き上げる香ばしいピッツァが主役です。 • 薪窯ならではの香ばしさ:ピッツァ、生地の縁(コルニチョーネ)のぷっくりとした膨らみと、絶妙な焦げ目がたまりません。外はカリッと、中はもっちりとした理想的な食感です。 • 彩り豊かなイタリアン:前菜やサラダもボリューム満点。新鮮な素材が使われていて、メインのピッツァやパスタへの期待を高めてくれます。 • 開放感あふれる運河沿いの特等席:高い天井と大きな窓から光が差し込む店内は、都会の喧騒を忘れさせてくれる心地よさ。気取らず、でも本格的な味を楽しめる、月島の貴重なリバーサイドスポットです。 ランチセットはコスパも良く、お腹も心も大満足。 お天気の良い日に、風を感じながらワインと一緒に楽しむのも最高だろうな……と想像が膨らむ、素敵な午後でした。 #ポンテチェントロ #PONTECENTRO #月島グルメ #月島ランチ #月島イタリアン #ピッツェリア #薪窯ピザ #ナポリピッツァ #リバーサイドランチ #東京イタリアン #運河沿いカフェ #ピザスタグラム #テラス席があるお店
三陸産牡蠣と本格イタリアンが手頃に味わえるお店
たまには昼飲みも良かろうということで、前から気になっていた近くのイタリアンへ。 まあ、何を食べても美味しいのに間違いないけど、この日は生カキが最高でした。 産地を聞いたら山田とのこと。三陸の新鮮な牡蠣が手頃な価格でラインナップされているだけでありがたい。 ちなみにコチラは白金1丁目の白金高輪店で、ピザ宅配もやってる三田5丁目の方が白金店とか、店名が紛らわしいけど、どちらも美味しいので頑張ってください。
もっちもち生地と創作ピザが魅力、街歩きの休憩にぴったりの石窯ピッツェリア
休日のランチで訪問しました。本日のおすすめにあったスノーマンと、レギュラーメニューっぽいクアトロフォルマッジを頂きました。生地がシンプルでありながら絶妙の塩加減、焼き加減で美味しかったです。サラダとドリンクが付いているのでランチに最適でした。
雰囲気良好でピザが絶品のカジュアルなイタリアン
✨✨マルゲリータパリアッチョ✨✨ 2019年に1人でランチに行って以来 2回目の訪問 今回は友だちがこちらに行ってみたいとの事で日曜日にコースを予約して 訪問です。 今回は2階に通されました。 ベテランのおじさまスタッフがテキパキと動いています。 スパークリングワイン ❇️前菜盛り合わせ 生しらすのカナッペ プロシュート タケノコ カプレーゼ サワラの南蛮漬け ❇️ピッツァ マルゲリータ・クアトロフォルマッジ ハーフ&ハーフで2種類楽しめるので 良いですね。生地はふっくらモチモチ 一階にある窯で焼いてくれます。 ❇️パスタ 牛肉のラグーソース 幅広のフェットチーネ使用で ラグーソースがよくからみます。 ❇️デザート クレマコッタ、ジェラート ドリンク1杯ついて、ひとり3800円 平日のランチがやっぱりお得ですが、 美味しくいただきました*\(^o^)/* 2026年3月訪問
☆☆人気店☆☆自家製パイ生地ピザがとにかく美味しい!裏なんばで人気のイタリアン
ラッキーなことに個室的なところに案内され、VIP気分。前菜盛り合わせは充実、楽しめた。どれも美味しい。かなり上品な盛り付け。
出来たて石窯ピザと多彩な食べ放題が楽しめる、ゆったりランチスポット
【サルヴァトーレ クオモ&バー】 2023.06.23来店 ランチで何度か来店しています。 今回はお友達の誕生日会で来店しました。 いつものメインのパスタやピザから選び、あとは食べ放題のランチ 誕生日プレートをお願いしていましたが、すごく可愛いプレートで驚きました。 お友達も大変喜んでくれました✨ またプレートも利用したいです♫
ランチでもカフェでもディナーでも利用できる、ピザがおいしいお店
約1年ぶりのフェリーチェ いつもランチもディナーも満車のイメージ 時間を少しずらして、遅目のランチ Feliceには、いつもゴルゴンゾーラ多目のPizzaを求めて行く✨ Feliceのゴルゴンゾーラじゃないと物足らない ここ最近、個人的に興味がある マルゲリータ ビアンコ オーナーにマルゲリータ ビアンコを作って欲しいとお願いすると、メニューにあるよって OPEN当初から見てる筈のメニューなのに全く視野に入ってなかったって位、ゴルゴンゾーラに執着してました モッツァレラとフルーツトマトの甘さがアクセントになる 僅かのアンチョビで味を纒める シンプルなだけにあっさりしていて美味しい Pizzeriaと言えば窯焼き ハンガリー産 鴨胸肉の窯焼きは絶妙な焼き加減で最高!! #バリアフリー #車椅子可 #子供可 #ベビーカー可
予約必須の絶品ピザと季節感溢れるアラカルトが楽しめるイタリアン
【夜が狙い目!】 夜に久々に行きました。 なんと、予約せずに飛び込みで! 昼はいつも並んでるし、予約必須だけど、 夜は意外にすっと入れることもある。 もちろん予約が安心だけど。 あと、 ピザはもちろんだけど、 夜しか注文できないアラカルトがね、 めっちゃ美味しいんよね。 時間かかりますって書いてるから、 それらは入った瞬間に頼むべし。 メニュー名わすれてしまったけど お魚のパン粉焼きも美味しかったし 娘と2人で行ってましたが、瞬間になくなった。 アンガス牛もお肉が柔らかく、すごくジューシーで、 あと付け合わせのお野菜なんかも一個一個美味しくて、 丁寧にしてはるんやろなぁ。 フルーツいろいろとモッツァレラの何某も めちゃめちゃ良かった。 あまりの美味しさにこちらも一瞬で食べてしまい、 後から参戦するパパに、ともう一回頼んだものも、 娘と2人で食べ尽くしてしまった。 ピザはいつも通り、マルゲリータDOCと サルシッチャのピザを 念願のサルシッチャ食べた。 (サルシッチャって何かしらなくて気になっていた→柳小路TAKA以降) いや、美味しかった。何食べても。 そして念願のカード使えるようになってました。 確かアメックスはダメでしたが。 あとはビールの種類とハイボールとかあればもっと最高 とりあえずビール、で、ハートランドではちょっと物足らないからね。 でも、行く。 美味し過ぎた。 また夜に行きたい。 アラカルトもピザも やっぱりここは素晴らしい