パスタ 美味しい店・安い店 でおすすめのお店

10月末日、この日は新宿三丁目交差点付近にある、スパゲッティ専門店『IVO ホームズパスタ 新宿店』さんに初訪問しました。 ランチからは少しズレた時間でしたが、店内はほぼ満席状態。お一人様コーナーの隙間に滑り込む事に成功です。 ランチメニューを見ると、塩、クリーム、トマトソース、ミートソース、リゾットに分類されてますね。お目当ては一番人気の「絶望」です。しかし凄いネーミングです（笑） 登場したのは皿からスープが溢れるほどの「絶望」です。思わずスープパスタかと思うほどのビジュアルです。 メニューではミートソースに分類されてたけど、ベースはトマトソースですね。 パスタを頬張る毎にニンニクがガツンときます。具材はほとんどがキノコ。パンチの効いた絶品スープはたっぷりのオリーブオイルが熱々過ぎて、火傷に要注意（笑） このパスタはイタリアン？それともアメリカン？かなり強い味わいです。この味は初めての経験です。 スープがけっこう残るので、パンか、ライス投入でリゾット風なんていうのも良いかも。 総じて… 絶望感なんて微塵もない、絶品の「絶望」パスタです。 美味しく戴きました。これは人気があるのがわかります。 名前の由来をAIに聞いてみると、「貧しくて材料が少ない絶望的な状況のなかでも、最低限の材料で美味しく食べられる」とか、「これ以上具を足せないという料理人の絶望」とか複数の由来があるみたい。なんかミステリアスで面白いですね。 いずれにしても、これはクセになる味です。定期的に食べたくなりそうです。

虎ノ門ヒルズビジネスタワー近くの路地裏にある、1967年創業の老舗イタリアン。 会社事務所移転に伴いなかなか来れなくなるので、お世話になったお店を訪問してます。 最近はいつも混んでてタイミングあわず、一年振りの訪問。 この店では「ダニエル」をオーダーする人が多いですが、一番のお気に入り「パンナ」を中盛り（1,300円）でオーダー。 仔牛の挽肉とマッシュルーム、グリーンピースをクリームソースで仕上げていて、太麺パスタによく絡んで本当に旨い。 またいつかうかがいます！

八丁堀のスパゲッティやさんでランチ パスタよりスパゲッティという感じ。いわゆる「ハシヤ系」とのことで、たらこや納豆が特徴ですがすごいメニュー数 迷った挙句たらこイカウニを。バターたっぷりで盛りも多い期待通りの味でした

高崎の名物パスタ屋。唐辛子とトマトとニンニクが効いている。身体がポカポカになる。ただ想像以上にチーズたっぷり。フォークがチーズまみれになる。最後ソースにパンを浸して食べるのが良い。おすすめ。 #地元の名店 #旅行にて #パスタ #駅近で嬉しい #行列でも回転がはやい

あれ？気付かないウチに移転されてた？ 開店30分待ちの店内でもパスタも30分待ち。 大人気店ですね。 折角なので、ぺぺたまの大盛りで。 最後まで熱々で美味しくいただきました。 ご馳走様でした。

タラコと青ジソとイカのスパゲッティ1705円 幡ヶ谷の人気スパゲッティ店。通し営業なので、遅い時間でも安心。 そして、豊富すぎるメニュー数が魅力的であるが、一方で人気店ゆえ、店外の入店待機客を考えると、早く注文を決めないといけないバランスが難しい。 バターの香り濃厚のたらこスパゲティは、もっちりしたパスタとの絡みが最高。逆に青ジソの風味は控えめで、個人的にはこちらは後のせの方がうれしいかも。 #幡ヶ谷駅

蒲田方面の打合せ帰りの昼食で利用。会社の同僚に紹介されて。ジャリコの大盛（+100円）をいただきました。11時過ぎに行きましたが既に行列でした。最近、お昼は12時15分迄で営業時間を区切られているみたいで、間に合うか心配でした。何とか食べることが出来ました。 #いつも行列 #パスタ　 #カウンター席のみ

約3年ぶりの訪問。 ついに！求めていた明太子パスタに出会った(°▽°)♡ 食べ進めながら脳内で何回言っただろう 「これこれっ」 ・明太子の美味しさ（重要）と量 ・とろみ加減（パスタに絡みつく感じ） ・バターの量 ・パスタの“あるでんて”感 ・そして明太子パスタにはカットレモンだ！ ・卓上の粉チーズかけ放題、最幸 この日はモッツァレラもトッピング 最高に満足の一皿でした。ごちそうさまです。 以前にアリタリアを注文した際には小盛りでも良いかなと思ったものの、具材にボリュームがない場合は通常の110gサイズで丁度でした。 明太子パスタ専門店でも出会えず 色んなお店で試してみたものの中々自分好みがなく… 化学的なピンクの明太子でショックだったり、、 ようやく辿り着いた感がありました。 此方のお店はアリタリアやトマト系も美味しいので、また来たい。 #店員さんも感じ良し

平日14時過ぎに訪問。 丸形カウンター、面白い。 ナポリタン(ビッグ)　1,180円 400gは食べ応え満点！熱々で美味い。 生パスタは柔らかく旨い…ロメスパ最高。

滑り込みセーフ！ 夜ご飯食べに行きました！ たらこウニ青じそいただきました！ ウニとたらこが濃い！ チーズやタバスコは味変する時にかけてほしい。 そのままが1番ウニとたらこの味を感じて美味しい！

外苑前と青山一丁目の中間くらいの２４６沿いのビルの地下にある、もちもち生パスタがうまい店。 土曜日のランチで行きましたが、混んでいて入店まで10分程度待ちました。 カウンターとテーブルのこぢんまりした店内、カウンターに座り人気メニュー「ミートソースと納豆」（1000円）をオーダー。 濃厚ミートソースに納豆、イケます！美味しかったです。 次回もこれにするかも。

◆アラビアータ 670円 ◆大盛り 100円 ※税込 ご存知ロメスパのパイオニア的老舗、さすがの味です！ 老舗と言ってもさらに前身があり、岩崎弥太郎とも繋がりがある小岩井乳製品の卸会社が昭和33年年に大手町に出店した焼きスパゲッティ専門店「小岩井」の閉店後に別経営で継承したのがリトル小岩井。継承した年は不確かだが1973年の説もあり。 リトル小岩井にいらっしゃった方が独立して誕生したのが有楽町の「ジャポネ」。この2店を参考に開発されたのが「パンチョ」、とロメスパが広がった歴史があります。

たらこメニューのバリエーションおよそ50種 迷ったので素直に店推しのひとつを注文 たくあん二切れが添えられています。 たらこウニイカご馳走さまでしたー

新宿は行ったことあるんだけど、渋谷に用事があったので、渋谷店初来店。 安定の美味しさ。 でも、やっぱりここでは絶望が好みだなぁ。 ごちそうさまでした。

久しぶりのKURA！ 10年以上ぶりかもw 和風パスタでキノコトッピング。 昔こんなにトッピングありましたっけ？

◆ミート 650円 ◆特盛り(+200g) +200円 ※並盛りは300g 大盛りは +100g(+100円) ※税込 霞ヶ関ビル1Fのこちら、10年振りに再訪しました。 このロケーションでこの価格は魅力的です。高級感はありませんが十分に美味しいスパゲッティです。 途中、味変で粉チーズをたっぷりかけ、終盤にタバスコをかけると最後まで飽きずに美味しくいただけました。 ところでこの霞ヶ関ビルは僕が幼少の頃に東京を憧れた要素の一つで思い入れが深くここに来る度に感慨に浸ります。 竣工は1968年4月、日本は高度経済成長期の真っ只中で年平均経済成長率が10%もあった頃で、今では周囲の高いビルに埋もれていますが、当時この36階建てのビルは日本で最初の超高層ビルとして東洋一の高さを誇り、TVでもこのビルを舞台とした「37階の男」という番組が流行り、小学校低学年の僕も毎回楽しみに見ました。 そんな思い出がここに来る度に蘇り、東京に憧れながら過ごした故郷での日々を懐かしんだり、反対に大学進学で上京して以来約半世紀を憧れていたその大都会東京で過ごしている事をしみじみ思わせてくれる場所です。 ビルの高さは2年後の1970年に浜松町に竣工した世界貿易センタービルに抜かれましたが、世界貿易センタービルは既に解体されたのにこの霞ヶ関ビルは今でも健在。これからもずっとここにあって奈良の法隆寺が世界最古の木造建築として大切にされているようにこの霞ヶ関ビルも日本最古の超高層ビルとして千代に八千代に存在し続ける事を願います。 ついついお店や料理以外のコメントが長くなり、すみません。

【名古屋編44/（栄）パスタ（7月）】 【本店シリーズ⑤】 平日1時過ぎ、酷暑の中ふらふらと歩いてきました。恐る恐る2階を見上げると行列なし。意外にも？待たずに座れました。 店内は昭和の喫茶店感強めでありながらも、注文はタッチパネルと味わいがあります。 注文は基本の『ミラカン』1190円（コールスローポテサラ付）。ちょい胡椒のピリ辛餡とちょい太めの麺が合いますね。 あんかけスパ、たまに食べるとうまいよね。

土曜11時30分開店と同時に訪問。 行列3組、テーブル席。 たらこパスタ(大盛) 生臭さがいい人には良いかも。 バスタはもちもちで美味い。 アサリが入った方がいいと思うね。

【名古屋編22/（豊橋）あんかけスパ（5月）】 【本店シリーズ②】 仕事で休日の豊橋へ。ランチを食べ損ねたので、営業中のお店を探すと、「豊橋のソウルフード」とも言われているらしいこちらがヒット。早速行きます。 渋いビルの渋い階段を登っていくと、昭和の大箱喫茶店の佇まいの店内へ。日曜だけど3時なので待ちはなし。 注文は基本の『バイキング（鉄板）』1070円。熱々の鉄板にソーセージとチキンカツの乗ったあんかけスパです。初めて食べましたが、「あん」が意外にスパイシー。甘いのを想像していたので逆に良かった。 値段も手頃だし、良いんじゃないでしょうか。ご馳走様でした。

【愛媛 松山市駅】 松山地元民に松山老舗ソウルフードの1店として紹介されました。山盛りミートソースが特徴的、初来店。 　＊デュエット風ミートソース　　1,150円 初来店ではやはりミートソースの注文は必須でしょう♪ ボリューム満点と聞いていましたが、晩御飯だし、せっかくなので（小）にせず、通常量で注文。 まずミニサラダが提供されますが、主役を待ちます。 やはり並はすごいね！ボリューム満点、てんこ盛り！ ミートソースは少し甘め…松山の料理は甘めが特徴…パスタ量からすると、もう少しソース多めが嬉しいな。 全体的にはスタンダードな昔ながらのミートソースって感じの味わいで、個人的にはかなり好み♪ 老若男女、お一人様からグループまで、様々なタイプのお客さんが、パスタを楽しんでいました。 昭和時代の昔よくあった喫茶店風の店内。どんな方も落ちついて、ゆっくりできそうです。また空腹でパスタが食べたい時に再訪します、ご馳走さまでした！！