初MOSES! うに明太子大盛 1500円を注文しました。 うにの香りが口の中でフワーと広がります。間をおいてピリピリと明太子の風味がっ！生玉ねぎスライスのシャリシャリ！太めのパスタは、私好みのモチモチ！ 口の中がメリーゴーランド状態に！ 再訪決定です。たいへん美味しく頂きました。
口コミ(131)
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芸能人が若い時に通った若ことで有名なお店。 2025/2/15 妻と息子と利用。息子が近くに住んでるので、教えてもらいました。芸能人が若い頃に通った店としても有名のようです。 13:30過ぎでしたが満席で入り口のウェイティングリストに名前記入して待ち。20分ほどして呼ばれて入店。待ってる間もメニュー表をわざわざ持ってきてくれたり気が利いてる。さてオーダーは、名物と言われるウニベースでアサリとエノキ乗せたスペシャルセット1,460円。息子ばアサリとしめじ。妻は明太子ベースのアサリとしめじ。まずランチセットのスープとサラダ。スープばコンソメベースに具がいっぱい、サラダはお皿いっぱいの量の野菜にとても美味しい固有のドレッシング。満を持してウニベースのスパゲッティが到着。海苔の量がハンパない。ウニの香りとアサリの香りが混ざって上質な香りに。そして麺は太めでもちもちです。食べ進むうちに麺がスープを吸って太くなり、味が濃くなる。最後まで食べ終えるとお腹がめちゃ膨らんでる。食後のコーヒーは酸味があってさっぱり。美味しくいただけましたー。
あさりとしめじ サラダ 良い出汁のでたスパゲッティ。ただしかなり甘い。 それよりサラダのドレッシングがすごくうまい 油塩酢ほんのちょっとだけ甘味
東中野にある「スパゲッティハウス モーゼ」は、1977年創業の老舗パスタ専門店で、特製アサリソースを使ったスパゲッティが人気を集めています。中でも「ウニとシメジのパスタ」は、多くのファンに愛される一品で、もっちりとしたスパゲッティにアサリの出汁と瓶詰めのウニソースが絡み、シメジの食感と風味がアクセントとなっています。刻み海苔やさらし玉ねぎのトッピングが風味を引き立てるこのパスタは、テレビ番組『人生最高レストラン』で南海キャンディーズの山里亮太さんが推薦したことでも知られ、地元の常連客だけでなく遠方から訪れるお客様にも高く評価されています。 「スパゲッティハウス モーゼ」は東京都中野区東中野4-4-5 東中野アパートメンツ1Fに位置し、東中野駅から徒歩すぐという好立地です。営業時間は平日ランチが11:30～14:30（ラストオーダー14:00）、ディナーが18:15～22:00（ラストオーダー21:40）、土日祝日はランチが12:00～14:30（ラストオーダー14:00）、ディナーが18:15～21:00（ラストオーダー20:40）で、年中無休で営業しています。 メニューにはセットもあり、スープやサラダ、ソフトドリンクが付いたAセット（550円）などが人気です。「ウニとシメジのパスタ」は単品で1,150円（税込1,240円）で提供されており、セットにすることでさらに充実した食事を楽しめます。訪問の際は事前に予約や営業時間の確認をおすすめします。この機会にぜひ、「モーゼ」の味を堪能してみてはいかがでしょうか。
アサリとトマトにボイルイカをトッピング。 ペスカトーレを想像して待つ事しばし。 オレンジかかったミートソースに近い感じ。 モチモチパスタによく合ってました。 ご馳走さまでした♪
