更新日:2026年01月16日
【熟成肉の名店】うまみを最大限に引き出されたお肉料理が堪能できるイタリア料理店
【熟成肉が人気イタリアンのランチ限定ハンバーガー!】 東京都新宿区南山伏町3-6 市ヶ谷NHビル1Fにあるアンティカ オステリア カルネヤさんに訪問しました。 イタリア語で「肉」を意味するカルネヤという屋号で、実家が老舗の焼肉屋さんという事もあり仕入れルートも確立した超一級品のお肉のみを扱うイタリアン人気店がランチのみで限定メニューのハンバーガーを提供していると聞きランチ訪問です。 牛込柳町駅と牛込神楽坂駅の中間で、どちらも徒歩で7分ぐらいの道路沿いにあります。 12:00オープンで、12:30頃に現着すると流石に満席でしたが、入り口のテーブルを片付けてくれてお1人で、こちらならと案内してくれました!ラッキー♪ モツバーガー 1,350円税込 カルネヤ自慢のモツ入りバーガーと書いてあったのでそちらをオーダー。 およそ10分程で提供されました。 モツバーガーと付け合わせがスライスポテトグラタンとピクルス! 先ずはモツバーガーを♪ 下側ヒールのパンズにたくさんモツ敷き詰め仕込まれています。 モツが中に入った初めて食べる食感のバーガー! ホルモンは大好きなので流石に美味しいですな♪ こだわりの一級の肉を使ったパティも最高! 新鮮な野菜と良く合います♪ ポテトがフライドポテトではなく、スライスポテトグラタンなのもポイント高いです! ピクルスも美味い♪ 食べ終わるもドリンク付きだった様で、アイスコーヒーをお願いしました。 アットホームな店内の雰囲気と男性2名と女性1名のオペレーションでしたが氣持ちの良いサービスでとても満足できました。 途中で来店されたお客さんも満席で断っていたので、予約した方が良いかも知れません。 とても美味しくいただきました。 次回はパスタをいただきたいな! ご馳走様でした。 #アンティカ・オステリア・カルネヤ #カルネヤ #イタリアン #イタリア料理 #paypay使える #ランチ #ランチ限定メニュー #ハンバーガー #モツバーガー #牛込柳町駅 #市ヶ谷 #東京 #2025kn #587 #KatsushiNoguchi
ワインとガッツリお肉を楽しむ大人の酒場
銀座にある人気店イタリアンへ。 ここのお勧めは地下のワインセラーから自分で好きなボトルを選べちゃいます。 なのでワイン飲める方限定のお店っ! 種類豊富なボトルでリーズナブルなのでワイン好きにはお勧め! お料理もワインに合う料理でとても美味しかったです。 #銀座 #ワイン #ディナー #イタリアン #肉 #カウンター
ミラノ最上級のリストランテの味を、東京丸の内ビル最上階で味わう
【 ㊗️2000記念投稿!丸の内ランチ #538 日本の食材を活かした新感覚イタリアン!】Retty友の皆様へ、いいね!行きたい!いつもありがとうございます!名球会入りナンバーの記念投稿は丸の内では伺いたかったイタリアンへ!ここは眺望が素晴らしい丸ビルの36F(地上180m)にあります!イタリア・ミラノ本店はミシュラン3つ星、その唯一の姉妹店。イタリアの人間国宝の天才オーナーシェフのエツィオ・サンティン氏の薫陶を受けたステファノ・ダル・モーロ氏がここ東京で本場の味を再現、そして、更に進化した新感覚イタリアンを提供してくれます! さぁ〜至高のイタリアンを頂きましょう! ビジネスランチなので、炭酸水SAN PELLEGRINOで乾杯!(笑) 特別ランチコースの内容は、 ◾️最初のお楽しみ 香り豊かで愛らしいトマトジュレ! トマトの汁だけを抽出して濾過して作ったゼリーに覆われた中にはモッツァレラチーズ、水茄子とマイクロトマトが入っています! ◾️3種の自家製パン 温かみの残る自家製パン3種は優しい甘さのミルクパン、もっちりのパスタ生地のパンとハーブ風味のフォカッチャ! オリーブオイルはシチリア産の2種のオリーブをブレンドした「BONO オーガニックEXバージン」でフルーティな香り、スパイシーでありながら、滑らかな甘みもありますね〜 ◾️アミューズ 茨城県産のかぼちゃの涼しげな色合いのフラン! いわゆる日本の茶碗蒸し、トッピングにはバターナッツかぼちゃのスライス、ゴルゴンゾーラ・ドルチェのソース、アクセントに柚子胡椒ナッツを散りばめて! これをかき混ぜて頂くと、クリーミーながら濃厚なコクのある味わい、かぼちゃのほのかな甘みと柚子ナッツの塩味のバランス良く、ナッツのコリコリ食感がアクセントになります! ◾️前菜 「シェーヴルチーズとリコッタのクレーマ 桃のピューレ、クランブルとスペック」 2種のチーズには山梨ブランド桃「白鳳」のピューレを合わせて、そこへ、ほんのり燻薫るスモーク生ハム、心地よい食感のグランブルを合わせた逸品! これも甘みと塩味のバランスとれた味わいです! ◾️パスタ 「鹿児島県産 かのやカンパチとパンテレリア産ケッパーで和えたスパゲティーニ、リコリスとサフランの香り」 メインの具材は、オリーブオイルで軽く炒めた鹿児島の「かのやカンパチ」で、プリップリの食感でまるで鶏肉のよう!ケッパーを加えたオリーブオイルのスパゲッティは、モチモチ感抜群、300年来の変わらぬ伝統手法で作られた「奇跡のパスタ」と言われる「セタロ社」製です! ここに、何と!パスタにサフランとペコロスで香り付け! スパイシーでありながら、イタリアンの伝統のオイルベースパスタは絶品です! ◾️魚料理 「日本全国から届いた旬の鮮魚のソテー鮮やかなクレソンのソース」 この日の鮮魚は大分の関イサキ! ソースはクレソン、パルメジャンチーズと松の実で、関イサキのソテーは、皮はこんがり、脂が乗っていますがしっかりとした歯応えです! 主役に負けない添え物は、夏の万願寺唐辛子、歯触りがいい黒あわび茸とカリフラワーで作ったクスクスと旨旨ですね〜 ◾️肉料理 「低温調理した仔羊 黒ニンニクとバドゥバンの香り」 低温でじっくり仕上げたオーストラリア産の癖ない仔羊はジューシーで柔らかく、ソースは黒ニンニクとインド東部のバドゥバンというスパイス!カレー風味漂い、食欲を刺激しますね〜 添え物は、夏野菜たっぷりのカポナータ、泡状のソースは茄子のスプマンテです! この仔羊料理はめちゃ旨!でした〜 ◾️本日のデザート オーストラリア産のゴールドキーウィのシャーベット、ハチミツジュレをたっぷりと!ホワイトチョコでコーティングの中にはキーウィとバニラのムースと、美味しいです! 最後は、パイナップルのケーキのプティフールにダブルエスプレッソで〆ました! 丸ビルの36Fからのパノラマビューはもう一つのご馳走になりますし、接客はおもてなしの心いっぱい、料理の説明も完璧で、さすが素晴らしいです! ここはビジネス会食や特別な記念日にぴったり、日本の食材を活かした新感覚イタリアンレストランです! 次回はワインと頂きたいですね〜よく我慢出来ました〜(笑) ご馳走様でした! #2000記念投稿 #本店はミシュラン3つ星 #日本の食材を活かした新感覚イタリアン #天才シェフエツィオ・サンティンの監修 #パノラマビューもご馳走 #おもてなしの接客 #アンティカ・オステリア・デル・ポンテ #丸の内ランチシリーズ #ご馳走様でした #私が応援したいお店
【大人の秘密基地】酒蔵が提供する石窯和ピザ&お酒!
酒屋さんがやってるイタリアン 酒麹を使った料理美味い 日本酒飲み比べ3種を2回いただきました おしゃれで家族にも好評
四季に息づく食材の魅力を引き出す「国境を越えた」イタリア料理。
[隠れ家レストラン 前身のスフィーダが(anu)新たにリニューアルオープン] オープンキッキングでカウンターメインの雰囲気の良い店内は開放感があり内装、接客、器 等に特別感があるお洒落なお店⭐︎ 拘りの旬の食材を使った料理は化学調味料を使用せず素材の良さを活かした料理の数々でシェフの拘りと特別感が感じられるコース内容になっています。 メニュー (訪問時の価格) お任せディナーコース ¥14300円 ペアリングコース ¥24200円 記念日、女子会にオススメのお店です。 #恋人を喜ばせるディナー #お洒落にきめたい日ディナー #素材を活かしたイノベーティブなイタリアン
大切な人と訪れたい、六本木の裏路地に佇む隠れ家イタリアン。
六本木の路地裏イタリアン 何度か店の前を通るたびに気にかけていましたが ようやく初訪問 パスタは定番4種+その日のスペシャル2種 前菜付きのセットを注文 定番からのカルボナーラに黒トリュフをトッピング パンとドリンクも付いてきます ボリュームもちょうど良い感じ また来よう ごちそうさまでしたー ※AMEXはNG
【JR赤羽駅より徒歩3分】肉卸業者直営の老舗肉バル○豊富なワインリストも必見!
赤羽飲み歩きラストの4軒目、肉屋直営の欧風肉バル。 この日は、大学同期生10人での赤羽飲み歩き。 いつものような一人ハシゴや、普段から飲み歩き回っている飲み友とではなく、一日で何軒も飲み歩く経験の少ないメンツと。 そんなメンツと共に、まるます家、丸健水産、いこい本店と、ザ・赤羽な店を飲んできて、ラストの4軒目にこちらへ。 立ち飲みが2軒続いて、「そろそろ座りたいな〜」という声も出てきた中、そうなるであろうとこちらを予約していたという幹事さんのナイスな読みです(^^) 以前は「グッドミート・バル」という店名だったこちら。 テーブル席とカウンター席の他に小上がりの掘り炬燵式座敷席があり、その小上がり席を全部キープしていたというグッジョブ。 こちらでは、スパークリング、白、赤とワイン祭り。 ツマミは… ・黒毛和牛のグリル(1980円) ・ローストポーク(1080円) ・フライドポテト(700円) などなど。 味は間違いなし♪ 最後に座れて、おじさんたちも安心して飲み食いできましたw 赤羽の王道立ち飲み3軒と、趣向を変えた肉バルを1軒。 赤羽飲み歩きツアーは大成功のうちに終了。 さすが赤羽、懐が深い町です(^^) #イタリアン #肉バル
麻布十番ジャニコロ!薪窯で焼くローマ風ピッツァを現地さながらの雰囲気の中で・・・
店名: ピッツェリア ロマーナ ジャニコロ おすすめ度(最高A-E):D (機会があれば再訪するお店) ジャンル:イタリアン 価格:2,000円前後 味:麻布十番の人気イタリアンで、平日だったのでやっと入れました。ピザとスパゲティで悩みましたが、ピザを注文。なかなか大きいサイズでしたが、生地がふわっと軽くて、初めての食感で感動しました。シラスとトマトとチーズでシンプルですが、飽きずに食べれる生地感が忘れられないです。 前菜の温野菜も香ばしいポテトや野菜で質の良さが感じられます。また必ずリピートしたいです 雰囲気:テーブル席がメインです サービス:電子マネー使えます 土曜とかはいっぱいで入れないです #イタリアン #イタリアン名店 #ピザ #麻布十番グルメ #ジャニコロ #ロマーナピザ #ロマーナジャニコロ #食べログ3点6以上
【Retty】新宿エリア★★の人気店!SNSで話題の新宿No.1コスパイタリアン
⭐︎アボガドとハニーレモンソーダ ほのかなレモンと強炭酸で大人なノンアルコールカクテル。アボガトのねっとりした脂がとろりと感じさせる。 ⭐︎前菜3種 マグロが脂ノリノリ。 ⭐︎ポロネーゼ 一番落ち着く味。お肉が大ぶりゴロゴロでグッド。 ⭐︎ポロネーゼ 一番落ち着く味。
北イタリアのエミリア・ロマーニャ州の郷土料理がコンセプトのオステリアバール
恵比寿でランチをしました ワンオペで回されてるお店でした 1200円で飲み物にスパゲッティにパンとサラダで良心的プライシングでした もちろん驚くほどの味ではないですがコスパは良いのかなと
ガラス張りの開放的なおしゃれ空間で美味しいイタリアンを 駅直結&カフェ利用も◎
帰省前に立ち寄りました 以前から八重洲地下に広告が あって気になってたのですが 行き方が分からずでした 生パスタの店としては レベル高いです 昼から予約でいっぱいでした
南新宿駅徒歩4分★新鮮な海鮮を豊富に使ったイタリアン♪こだわりの生牡蠣あります♪
【注文したメニュー】 とろサーモンレアカツ丼:税込3,003円 ご飯大盛り:税込50円 苺大福フォンダンショコラ:税込1,132円 豪快に盛られた肉厚のサーモンレアカツは、表面はサクッと軽やかな衣で包まれ、中はとろけるようにレア仕上げられています。 丼のベースには、アボカド、千切り紫キャベツ、千切りニンジンが盛り込まれており、濃厚なサーモンに爽やかな彩りと食感が加わっていました。 添えられた、とびっこ&いくら・タルタルソース・特製ダレをお好みで加えることで、自分好みに味の変化を楽しめるのが魅力的でした。 タルタルソースは、自分で玉子を潰して混ぜて手作りするタイプなので、楽しむこともできました。 苺大福フォンダンショコラは、和と洋を組み合わせた遊び心あふれるデザートで、熱々のフォンダンショコラからとろけ出すチョコの濃厚な甘みに、苺アイスの爽やかな酸味と大福のもちっとした食感が加わっていました。 見た目も華やかで、苺やチョコソースのデコレーションが特別感を演出していました。
自慢のモチモチ生パスタ&グリル料理を是非お試し下さい♪
今月は、お誕生日月なので、お祝いしていただきました♪(≧∀≦)ありがとうございます。嬉しい❣️ 鯛のカルパッチョ、サラダ、ブレッド パスタは、ボンゴレビアンゴ あっさりとしたお味で、パスタがアジアンヌ-ドルみたいなモチモチとした食感。揚げたレンコンとアサリの組み合わせが新鮮でした。 雰囲気がとてもカジュアルで、ランチタイムは、めちゃ賑わってますぅ。 ランチにスパ-クリングをいただくのが、久しぶりで嬉しいです。 アニバーサリープレートの花火の演出が、可愛くて 記念になったよん❤️ #女子会ランチにおすすめ #カジュアルに使える # アニバーサリー #麻布十番 #バースデープレート出してくれます #大人女子会
日本初のトリッペリアでイタリア・フィレンツェの定番ホルモン料理を楽しむ。
雰囲気:こじんまりしてて良い 入りやすさ: 席数少なめ、2階もあるみたい。 清潔感:有 店員:若干引っかかることあり。カウンターで予約したのに、当たり前にテーブル通されて、カウンターに座った人は常連さんの感じ。たぶん忖度したんだろうなと。 頼んだメニュー:色々 量:多め。 味:まぁまぁ。 コスパ: 普通。 2回目来店:なし インスタ蠅:蝿蝿
ミシュランガイドでビフグルマンを獲得☆ 貸切もできる、本場シチリア料理のお店♪
ランチ最低額1700はサイゼヘビーユーザーの非都民の小生には高い。 3年前の投稿見ると1300だったぽい。
薪焼き塊肉×生パスタ×イタリアワインのFantastic Italian!
2024年6月22日 夜は、大門へ。 大門駅から歩いて5分ほど。 知人と待ち合わせて、こちらへ。 Trattoria Cicci Fantastico さん @cicci.fantastico_daimon オープンキッチンのある1階に入ると、薪のいい香り☺️ 薪焼きのお肉をいただけるお店 この日は2階のお席へ。 広々としたテーブル席 団体なら50名までご対応が可能とのこと ランブルスコに、前菜のチーズをいただきながら、おすすめを中心にこの日のお料理を☺️ ✯カルパッチョ 新鮮なお魚だけなく、お野菜もたっぷり 満足感たっぷりの一品✨ ✯真だこ、オリーブ、セロリのマリネ いい食感の真だこを、セロリ、オリーブととともに ワインがすすむあて ✯フリット 揚げたてフワフワなフリットは、とうもろこしに万願寺唐辛子など、夏野菜がメインに レモンとお塩でさっぱりと☺️ でも、タルタルも捨てがたい ✯和牛入りお任せ薪焼き 3種盛り合わせ テーブルに運ばれた時から、薪のスモーキーないい香りが 和牛に、豚、鶏と豪華な3種盛り☺️ しっかり火が入り少しぱさつくイメージがありましたが、どれもジューシーで火入れが抜群✨ お肉の旨みがギュッと 添えられたソースもおいしい そしてこちらにも焼き野菜がいろいろ これもおいしい ワインのメニューの種類も☺️ おすすめのグラスワインとともに どれもおいしかったぁ✨ この他に生パスタも名物とのことで、こちらはまたあらためて また伺わせていただきます✨ ごちそうさまでした #大門 #浜松町 #チッチファンタスティコ #大門グルメ #大門ディナー #浜松町グルメ #浜松町ディナー #グルメ #グルメな人と繋がりたい #美容 #美容男子 #美容好きな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部 #フードアナリスト #おひとりさま #パーソナル腸活コーチ
備長炭を使って焼き上げる和牛や旬の食材を楽しめるカジュアルイタリアン
冬場の特別メニュー"白子のフリット"が提供される時期になったので、行って来ました。今回オーダーしたメニューは以下の通り。*印は、季節の特別メニューです。 ・生ハムとクリームチーズフルーツ添え *北海道産タラ白子のフリット *イカのレアカツ *三陸産カキのグラタン仕立て ・本日の手打ちパスタ(白子のスパゲッティ) ・生うにのクリームスパゲッティ ・ブルターニュ産仔羊の炭火焼き ・フォンダンショコラ ・ティラミス ・カプチーノ 主目的である白子のフリットは、サクッとしたフリットの衣に、中はとろりとした白子のクリーミーな食感が堪りません。プリプリのイカを、サクサクの衣で包んだイカのレアカツも美味です。ホワイトソースにもしっかりとカキの旨みが沁み込んでいる感じで、カキの食感も楽しめるカキのグラタンも、とても満足度の高いグラタンでした。二種のパスタは、白子とウニをシェアで。メインは、炭火で焼かれた表面が香ばしく、噛むと中はとてもジューシーな仔羊の炭火焼きをいただきました。コッレでは、デザートも楽しみなので、今回はティラミスにカプチーノにいたしました。 こちらのコンセプトは、①よい素材に必要最小限の手を加え、イタリアの伝統料理に敬意をはらいながら、料理を作ること②まるでイタリアの田舎のレストランに来たような感覚をお客様に感じていただきたい、とのことですが、まさにそのコンセプトを実現されているお店かと思います。
【恵比寿駅西口 徒歩5分】美食の都・トスカーナ地方の本格イタリアンと厳選ワイン
とことんトスカーナに浸る @恵比寿 恵比寿にてトスカーナの伝統料理とトスカーナワインを楽しみながら遠いトスカーナを想う。 シンプルで年季の入った外装と内装に洗練さを感じつつ、テーブルクロスの敷かれたテーブルに落ち着きと格式を感じたり。 とても居心地良く過ごすことが出来ました。 てんとう虫の皿に賑やかに盛られた前菜に感激。 白ワインであれこれ少しずつ食べ進めるのが楽しい。 トリッパはハチノスとギアラの味の深みとトマトのマッチングが印象的。 そして、メインの仔羊のローストは迫力満点。 熟成したような肉と脂の旨みをガッツリと味わう。 まさにイタリアで生まれたテリトーリオの価値観を 楽しめる感じがしました。 テーマ
【神楽坂の隠れ家】四季折々の素材×本格イタリアン、粋な大人の隠れ家ダイニング
まるでお父さんがシェフの友人の家に招かれたときのような雰囲気……! スタッフの方々が和気あいあいとするなか、新鮮で美味しい料理がどんどん出てくる。皮ごと食べられるフルーツレモンはここではじめて食べた。最後は誕生日の近い娘のためにケーキまで! ホスピタリティがにくい。また来ます。
【 日本橋駅1分 】本場の味×新政のマリアージュ!絶品パリパリフォカッチャを堪能
日本橋駅直結の日本橋高島屋にあるイタリアン ちょっとしたランチ会食で伺いました 事前予約 一人あたり約5,000円 ◯平日 Lunch スペチャーレコース ・乾杯スパークリングワイン (ノンアル) ・季節野菜のサラダ ・厳選生ハム ・青のりのゼッポリーニ ・トリュフと玉子のオーブン焼き ・甘いトマトソースのパスタ ・名物フォカッチャ・ディ・レッコ ・特撰和牛ステーキ ・豪華デザート盛り合わせ ・コーヒー 乾杯スパークリング(ノンアル)が付いたコース料理 季節野菜のサラダに始まり、生ハム、青のりゼッポリーニ、トリュフ香る玉子のオーブン焼き ディナーだったらワインが欲しくなるラインナップ 甘いトマトソースのパスタに、名物フォカッチャ・ディ・レッコはチーズがとろ〜り 特撰和牛ステーキでしっかりメインを堪能 最後は豪華デザート盛り合わせとコーヒーで〆ました ちょっと贅沢なランチでした(^^) #日本橋駅 Name:Focacceria la Brianza The nearest station is #Nihombashi Amount of money:About ¥5,000/Per person(1/6) Waiting time:Pre-booked Italian restaurant in Nihombashi Takashimaya (department store) directly connected to Nihonbashi Station Nihonbashi Takashimaya S.C., 2-5-1 Nihombashi, Chuo-ku, Tokyo