ピッツェリア ロマーナ ジャニコロ

公式情報
ぴっつぇりあろまーなじゃにころ

予算
~6000円
~3000円
最寄駅
東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩4分(280m)
ジャンル
イタリア料理 ピザ
定休日
毎週月曜日
050-5304-0275

100年の歴史を持つ石窯から生まれる薄生地ローマ風ピッツァを

麻布十番に隠れ家の様に佇む「ピッツェリア ロマーナ ジャニコロ」。イタリアで100年の歴史を持つマリオ アクント社の石窯で薪を使い、薄生地のローマ風ピッツァや素材の味を生かした窯焼き料理をメインに本場ローマの味をお届けしております。20席ほどの店内はサンピエトロ寺院を望む町並みが描かれた漆喰の壁やイタリアの調度品が飾られておりローマの下町の雰囲気の中でお楽しみいただけます。

オススメのメニュー

  • ジャニコロ風 ピッツァ マルゲリータ

    ジャニコロ風 ピッツァ マルゲリータ

    2,640円

    イタリアから空輸で届いた水牛のモッツァレラチーズのフレッシュ感を残し甘いセミドライトマトと焼き上げたジャニコロ オリジナルのマルゲリータです。

  • お好きなお酒を片手に

    お好きなお酒を片手に

    目をつむればジャニコロの丘が見える。そんな雰囲気をお楽しみください。イタリア全土からオーナーソムリエが厳選したワインリストの中からお好みのワインをお選びくださいませ。

  • カルツォーネ ヴェスヴィオ

    カルツォーネ ヴェスヴィオ

    2,530円

    ふっくらと膨らんだ生地の中には自家製ハムや卵とモッツァレラチーズがたっぷり入っています。

ピッツェリア ロマーナ ジャニコロのコース

  • ジャニコロコース

    前菜1+前菜2+ローマ風ピッツァ+本日のパスタ+ドルチェ+カフェ(全6品) 当店自慢のクリスピーなローマ風ピッツァとパスタをお楽しみいただけるカジュアルなコース。

  • シェフズコース◆メインまでついてるフルコース◆

    前菜1+前菜2+ローマ風ピッツァ+パスタ+本日のお肉料理+ドルチェ+カフェ(全7品) 当店自慢のローマ風ピッツァはもちろんの事 その日オススメのお肉料理も楽しめるジャニコロのフルコース。

  • 厳選食材を使ったスペシャルコース

    厳選した旬の食材を使ってシェフのオリジナリティ溢れるスペシャルコース。\6,000からご希望のご予算に応じてご用意致します。

口コミ(165)

    • ピックアップ口コミ

    平成最後の投稿はこちら。 イタリアン激戦区麻布十番に平成に彗星の如く現れたピッツェリア、『ジャニコロ』。 サバティーニにいらしたオーナー渡邉氏の接客、今はリストランテで料理長を務める内野シェフのお料理、ローマのピッツェリアのまんまの内装総てに魅せられ通い詰めているお店。 薄いローマピッツァは年代を問わず愛される味。 今は季節の筍と生ハムがお薦め。 お洒落でスマートな接客に一度行った方はほぼリピーターになり、予約が取れない人気店に。 麻布十番はヒラタグループが一大勢力ながら、全く被らぬ独自路線で人気を集めた平成発の名店。 春真っ盛りの今、季節の筍等、旬の食材のお薦めメニューを渡邉氏に伺いオーダーなさって下さい。 GW中は予約が取り易く、近場でお店選びに困ったら是非お薦めしたいお店です。 #麻布十番 #平成発のイタリアン名店 #平成〆ごはんキャンペーン

    超・薄焼きピッツァが食べたくて 麻布十番のピッツェリア・ロマーノ ジャニコロ へ行ってみました❣️ 本日のランチセット グリーンアスパラとベーコン、モッツァレラチーズのピッツァ インカのめざめとパプリカの窯焼き アイスコーヒー インカのめざめが甘い❣️ 窯焼きで素材の美味しさが思いっきり引き出されてる*\(^o^)/* ピッツァは注文が入ってから 職人さんが生地を伸ばして窯で焼いてくれます。 ここまでの薄焼きはめったにないかも〜(o^^o) ベーコンとアスパラ・チーズ・トマトソースの コンビネーションが最高です❤️ 本当は2人でいって、パスタとピッツァを シェアするのがいいかと思いました*\(^o^)/* とっても美味しくいただきました❣️

     2回目の再訪です。 お好みのワインをすぐ察知していただき 美味しく楽しいイタリアンtimeでした (肝心なワインボトル飲み干しましたが、撮り忘れ) ひとつひとつが美味しく こんじんまりとしたお店だけど居心地良いです 名店マーク沢山ついてて美味しくサービス良く流石です!またお邪魔したい♪

    【ビアンケッティのローマ・ピッツァ】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください(参考通知とオフ会の御礼は記入OKです) 本日のピッツァ探究は麻布十番の 『ピッツェリア ロマーナ ジャニコロ』 2011年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.2」、 某グルメサイト「3.57」、ピザ百名店。 オーナーシェフの渡邉浩氏、 ピッツァイオーロ(ピッツァ職人)の内野拓氏 ともにローマに本店を置く『サバティーニ』出身。 日本のピザの外食産業では ナポリピッツァが圧倒的人気ですが、 敢えてローマピッツァで勝負する有名店です。 イタリアで100年の歴史を持つ マリオ・アクント社製の石窯で丁寧に職人が焼き上げた 本場のローマピッツァの世界観を堪能したい♪ ■ビアンケッティ …1980yen 具は、 シラス・アンチョビ・トマト・チェリートマト・ニンニク・オレガノ パッと見はデカいピッツァだが、 薄焼きなので意外とペロリとイケる。 ナポリと異なり クラスト(生地)が薄いのが ローマピッツァの特長だ。 食感もサクサクとした クランチーで軽やかである♪ …さて味は、 トマトの酸味を効かせた マリナーラソースを基調としつつ、 シラス&アンチョビの塩気が引き算として作用。 酸味が暴走しないよう、 塩気が手綱を引いているように感じられ 往年の体操選手の池谷の三点倒立のように、 バランス感覚が秀逸である。 ソースはニンニクの辛味と オレガノのハーバルな香りもあり 多面的な味わい。 …一点だけ残念なのは、 私のピッツァだけの偶然の 個体差だと思いますが、画像の通り焼け過ぎ。 少しだけ焦げの味がしました。 ■キャラメルナッツをまとったジャニコロ風ティラミス …850yen ■イタリアンコーヒー …値段忘れ 『ジャニコロ』は ドルチェも最高でした♪ キャラメリゼしたナッツと ピスタチオを載せたティラミスです。 ナッツ&ピスタチオの クランチーなカリカリ食感 ⇒しっとりした生地&生クリームのミルフィーユ構造 ナッツ&ピスタチオが加わる事で ティラミスの食感がより複雑性が増してます。 生地はブランデーが仕込んであり、 揮発したアルコールの香りとともに 甘味に重厚感が加わってますね。 更に抹茶をテンパリングしてあり、 カテキンの苦味が ティラミスの甘さを引き立てます。 ギミックが幾つも仕込んである すさまじいティラミスでした。 ~あとがき~ 以上、『ピッツェリア ロマーナ ジャニコロ』で ローマピッツァを堪能してきました。 ピッツァはもちろんのこと 想定以上にティラミスのクオリティが高く驚きでした。 以前、アメリカンピザを 投稿した時にも触れましたが、 東京でピザの有名店を無意識に食べ歩きしてると ナポリピッツァに偏ってしまうので、 時折、ローマピッツァや アメリカンピザを挟みつつ バランスよくマスターしていきたいですね。

お店からのオススメ

  • こだわりの料理の数々

    こだわりの料理の数々

    当店の自慢はピッツァだけではありません。有名リストランテで腕を振るってきたシェフが作るオリジナリティー溢れる料理の数々をお楽しみいただけます。

  • 誕生日・記念日・各種パーティに

    誕生日・記念日・各種パーティに

    貸切パーティー、各種パーティーにもご対応いたします!コース料理も4,500円~ご用意しておりますのでお気軽にご相談くださいませ!

  • パスタorピッツァ+窯焼き野菜付きランチセット♪ 

    パスタorピッツァ+窯焼き野菜付きランチセット♪ 

    本日のパスタor本日のピッツァ+絶品!本日の窯焼き野菜がセットになった お得なランチセットになります。 1000円よりご注文できます♪

ピッツェリア ロマーナ ジャニコロの店舗情報

店舗基本情報

予約・問い合わせ 050-5304-0275
オンライン予約
ジャンル
  • イタリア料理
  • ピザ
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~6000円
クレジットカード
QRコード決済
  • PayPay

住所

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                東京メトロ南北線 / 麻布十番駅 徒歩4分(280m)
東京メトロ日比谷線 / 六本木駅 徒歩12分(910m)
都営大江戸線 / 赤羽橋駅 徒歩13分(1000m)                        

                        

座席

席数

24席

カウンター
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報

衛生対策と予防の取り組み
店内
店舗内にお客様用のアルコール消毒液の設置
客席間の仕切りを設置もしくは間隔の確保
定期的な換気
従業員
勤務時の健康チェック及び検温など
従業員のマスク・手袋着用
手洗い・うがいの徹底
お客様
入店時の手指消毒
入店時の検温
お店のホームページ http://www.gianicolo.jp/
利用シーン ご飯、ディナー、おしゃれな、ランチ、大人の隠れ家、忘年会、クリスマスディナー、デート、飲み放題、新年会、禁煙、PayPay決済可、PayPayポイントがもらえる、ネット予約可、送別会、歓迎会、昼飲み
電話番号 03-6435-2080

更新情報

最初の口コミ
Mayu Kaito
最新の口コミ
谷本 琢哉
最終更新

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※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
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