更新日:2025年12月21日
本場直伝!濃厚で香り豊かな家系ラーメンが味わえる“朝ラー”の聖地
朝7時でも20人は並ぶんですね でも、回転早い素晴らしい 家系本家直流 醤油のキレ 旨みすごいです ごはん、まぶしとは? と思いましたが白米と変わらない値段で これを提供できるとはすごい? また行きたいです
まろやかなスープと燻製チャーシューが楽しめる、広々空間の家系ラーメン店
5/30(金) 朝から雨模様、、、 前任時代の津田沼へ出勤です。 引き継ぎ挨拶で千葉市内、市原市内方面の取引先を複数訪問。 その道中で立ち寄ったこちら。去年の秋に行った時ぶり、2度目! 雨なのに混んでいて流石の貫禄ー ・ラーメン+味玉 ・ネギチャーシュー丼 王道家系列、しかも直系なので納得のおいしさです。 仕事、車、じゃなかったらキュッとビールが欲しいところ、、笑 メニューが豊富なのであれもコレも目移りしましたが、仕事中なのでシンプルにしておきました。 機会があればまた行きたい店です^_^
気合いの入った接客と濃厚スープ、本格家系を味わう郊外の実力派ラーメン店
店舗は取手のボウリング場の敷地内にある。 取手出身の私は、このボウリング場はよく行った。 昔は道路の反対側にどさんこラーメンがあったなあ。 11時の開店に合わせて10時に着いたら20人くらい並んでいた。 それでも11時30分には着席。 回転は速い。 邪道かもしれないけどつけ麺を注文。 スープはやっぱり家系。ガツンときた。 濃厚でややしょっぱさがクセになる。 麺はラーメンとは違い平打ち麺。 つけ汁がシャバシャバなので、少しでも絡ませたいとの意図かな。 それでもやっぱり絡みづらい。 家系をつけ麺で食べる以上、もうそれは仕方がない。 それでもつけ麺が好きなのだから。 自己評価 ★★★★
濃厚スープとモチモチ麺でごはんがすすむ家系ラーメンの名店
【しょっぱ!旨い!ラーメンがここに!☆輝ける道を進む横浜家系ラーメン店】 東京都中野区野方。2018年5月オープンの横浜家系ラーメン店です。店主の菊地さんは、たかさご家系の新中野「武蔵家」出身で、人気店「武道家」の初代店主としても知られています。最寄りは、西武新宿線の野方駅。駅南口の東西に広がる野方本町通り商店街にあります。武道家系、好きだわぁ(〃゚3゚〃) 2月中旬のクソ寒い日、お昼を食べそこねた15時頃の訪問です。店員さん、菊池さんと助手さん×2、3名。中途半端な時間にも関わらず、厨房前L字型カウンター席はほぼ埋まっていました。ランチタイムや夜は列が出来るのでしょうね。券売機式 _φ(・_・ ◆本日の注文◆ のり青ねぎラーメン 1000円 きくらげ 100円 ※2024年2月時点の価格 半年前の訪問なので記憶が定かでありませんが、プラス100円の中盛(240g)にしたかも知れません。取り敢えず左上の法則から「のり青ねぎラーメン」にしました。スープは豚骨や鶏ガラ、野菜をとことん煮詰めて出汁を抽出した旨味たっぷり、どろっとした舌触りの濃厚タイプ。うんうん♪︎コレコレ!塩気がタマランチの武道家系ですな(๑´ڡ`๑) 鶏油はおさえ目で、塩分キリッと。麺は酒井製麺のモチモチ中太で正に家系王道♪︎具は家系三種の神器、ほうれん草、増量された高級海苔、モーキーなチャーシュー。そして、京都産の青ねぎとトッピングのキクラゲ。旨いねぇლ(´ڡ`ლ)マイ~ウ~!この後は帰るだけなので、卓上にあった王道家の無限にんにくっぽいのをドッチャリ掛けて、ガツン!とガッツリ!食べ進めます ƪ(‾.‾“)┐ 野方は滅多に来ないので、再訪は少し先になりそうだけど、子家の皇綱家さんは三鷹にもあるので、これからもお世話になるなぁ。輝道家さんは水道橋駅前にもお店を出されているようなので、そちらも覗いてみようかな((((((((((っ・ω・)っ #関脇 #2月中旬訪問 #2024年95杯目 #武道家系 #新中野武蔵家出身 #皇綱家の親家 #王道家とも関係 #Ⓡ人気店 #食べログTOP5000 #通し営業 #家は輝道なり #ラーメン #元気いっぱいの接客 #無限にんにくっぽいのがある #野方本町通り #再訪可能性高い #水道橋駅前の支店に行ってみよう
《自家製のこだわり濃厚スープと角太麺》ラーメン大桜で味わう至福の一杯をご堪能あれ
つけ麺+チャーシュートッピング(1,010+480円)をいただきました。 鶏白湯のような家系のような濃厚なスープ。脂多めのチャーシューによく合いました。
醤油豚骨スープで、麺が太めでモチモチのバランスいい美味しいラーメン店
通りががったら、なんと税抜680円の看板。即入店。ときどきある様子。気付けるようにアプリダウンロード。ご馳走様でした。
ハマる美味しさ、豚骨醤油ベースのこってりスープのラーメン屋さん
よくある券売機式のラーメン屋さんです。 横濱系ですので超こってりです♪何度か行くと必ずハマります!! 味も豚骨醤油ベースしっかり美味しいですよ! 値段は500円~
また来てしまった…^o^ だって定期的に食べたくなっちゃうんだもの。 ここの豚骨鶏ガラスープはいつ食べても美味しい。 ネギラーメン、美味しい(o^^o) トッピングのバリエーションが多くて、メニューが豊富。 駐車場もまあまあ広いので助かる〜 夜も遅くまで営業❗️ また食べに来まーす♪
多彩なトッピングと飽きのこない家系ラーメン
残業後、門仲でラーメンディナー。 少し遅めの時間でしたが空腹感が強かったので、おすすめNo.1のMAXラーメン塩(のり3枚、半熟味玉1ヶ、チャーシュー2枚増し)@1,100円と、ミニすためし@380円。壱角家では、醤油か塩を選べます。また、麺のかたさ、味の濃さ、脂の量は、好みに合わせてカスタマイズできます。塩味のスープは、クリーミーでマイルド。平太麺は、モッチリやわらか。ほうれん草が良い具合に味変してくれますね。 また、壱角家はいつ行っても何かしらのクーポンやサービスを受けられるので、ちょっと得した嬉しい気持ちになれます。家系ラーメンの醤油と塩のどちらが美味しいかは好みですが、私的には、 まろやかな塩がおススメです。
濃厚クリーミー豚骨と、辛ネギチャーシュー丼が味わえる満足度抜群ラーメンスポット
目的のお店に向かってると突然のにわか雨に傘も無く壱角家 溜池山王店に緊急避難の飛び込みで来店, 家系ラーメン屋さんでラーメンを食べ無いで禁断のニンニク醤油が効いたガッツリすためしLサイズで注文しました,別添えの生玉子を真ん中に落としザックリ混ぜ合わせて頂くと豚バラ肉にニンニク醤油タレと長ネギが合わさりご飯が進みます,箸では少し食べ辛いのでレンゲをお願いして,一味唐辛子と白胡麻を振り掛け風味を加え味変で美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)
深夜も賑わう安定のまろやか豚骨醤油ラーメン
家系ラーメンのMAX醤油並、トッピングもやキャベで1620円。 築地の勝鬨橋近くにあるお店です。年末週末の築地市場は11時過ぎには大混雑でしたが、こちらまで来ると空いていました。トッピングのボリュームもあり、美味しくいただきました。
自分好みに楽しめる、クリーミーな家系ラーメンと充実サイドメニューのラーメン店
醤油(700円)、ライス(230円)、注文。 11日は壱角家の日で特別価格。 ライスはおかわり可能。 スープは少なめなので、ごはんおかわりは1.5杯分程度が限界な感じ。
いちど食べたら病み付きになる濃い味のラーメン。ごはんが無料で嬉しい
今日は一日で壱角家の日です! 本日限り塩ラーメンか醤油ラーメンが500円です。 ライスも無料で付きます。やったぁー٩(^‿^)۶ 醤油ラーメンを麺固めでお願いしました。 スープ冷めちゃう問題を回避する為、トッピングのきざみ玉ねぎは少しずつ入れていきます。 やっぱりトッピングを入れすぎないほうが、熱々で美味しいです♪ 昼前の早めに来たので、ライスもパサパサになる前で炊き立てっぽい! これで500円はめちゃありがたい!!美味しかったです! 券売機で、私の前にいたおじいさんが、わかりづらかったらしく500円ラーメンを見つけられず激怒していた...「一日は500円って書いてあるじゃねーーかよっ!!」とかバイト君に怒鳴ってたので、後ろから「そこのボタンだよ」って教えてあげた。 今度はおつりボタンが見つけられなくて、「おつりがでネーよ!」って言うからまた教えてあげた。 私が麺固めで、おじいさんは普通って言ったのに、出来上がりが一緒に出てきたから、おじいさん少し仕返しされてるな、、、(・_・; 安売りは安い客を呼ぶので商売の難しいところですね。
リーズナブルに楽しめる醤油ラーメンと嬉しいライスサービス
醤油ラーメンM(680円)、注文。 キャンペーンやっていたので久々に。 無料ライスサービス無くなっていました。
麺のかたさ、味の濃さ、脂の量が選べる下北沢駅近くの美味しいラーメン店
下北沢でライブの前に利用。 家系ラーメン店らしいが油そばや博多系ラーメンもある雑食店の様です 券売機をポチリ…味噌壱ラーメン950円。ほうれん草110円。なかなかジャンク感満載な所が嬉しい。味濃いめ麺硬め脂普通。 麺硬めだからかな?割と早く着丼。 いやー脂多いなー、普通って言ったのになーと言いながら少し嬉しかったり モヤシをかき分けると太めの麺をワシワシ… うん。美味い。卓上の玉ねぎや生姜を乗せてセルフサービスのライスにもふりかけたっぷり☺️ 下北沢という立地だけに若者客が多く賑わってました。また寄らせて頂きます
毎月1日はお得に楽しめる嬉しいサービスデー
仕事の休憩中に利用しました。 新宿三丁目にある壱角家さんです。 特に食べたいものが決まっておらずぶらぶらとしていたところ、壱角家さんの看板を見かけ、急に家系ラーメンを食べたくなったので流れるように入店。 出入り口に設置された食券機で食券を購入するシステムはどこの壱角家さんも同じみたいですね。 今回はMAXラーメンの醤油味を麺の固さのみ固めで味の濃さや脂の量は普通で注文。 ライスが無料とのことだったので、ライスもいただきました。 平日の15:00過ぎに利用したということもあってか、店内は僕を含めてお客さんは2名。 注文してから4〜5分程で提供されました。 上面はチャーシューで埋まっており、ほうれん草、味玉、海苔が乗っています。 脂っぽい薄切りチャーシューは柔らかい。 味玉とほうれん草はライスに乗せていただきました。 濃厚な豚骨スープはやはりクセになる。 中太の麺にスープが絡み、時々ライスもいただく。 麺の固さも理想の固さで歯応えも良し。 しっかりお腹いっぱいになれました。 個人的にかなり中毒性が高いと感じていて、都内を中心にいろいろなところにある家系ラーメン屋さんなので、これからもお世話になる機会は多そうです。 ご馳走様でした。
中央区にある勝どき駅からすぐのラーメン屋さん
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サービスデーと豊富なサイドが嬉しい、がっつり家系ラーメンの店
「壱角家 新宿東南口店」 2024.4.11 家系ラーメン 塩+味玉(750円) 店の前を通った時にサービスデーの看板が出てたのでラッキー!と食券を買いました。 毎月11日は壱角家の日で基本のラーメンが600円だそうです。 で、味玉付けたら+150円! 玉子はちょっと高いと思ったんですが、合計で750円ならいいかな。 ライスがサービスなので小さいのをもらいました。 やや太めの麺はちょっとボソボソ感がありました。塩とんこつのスープは白濁しており塩味は強くないです。 家系ラーメンの海苔はスープに浸してライスを巻いて食べる為にあると勝手に思ってます。 最後にライスはスープに投入して雑炊風にして完食しました。 ランチが安く済んで良かったです。 ごちそうさまでした。 #2990投稿 #ラーメン13杯目 #家系ラーメン #11日はサービスデー #壱角家 #ライスサービス #新宿東南口
#松戸五香で人気 の✨ #横浜家系ラーメン #壱角家 ✨さんで #ランチタイム (^^) #ねぎラーメン醤油 #チャーシュー麺醤油 #肉汁餃子 (^^) #ラーメンランチ #五香ランチ #五香グルメ #五香の人気ラーメン #ギョーザ #ラーメン好き ✨(^^)
自分好みにカスタム出来るのが嬉しい、多彩なメニューのラーメン店
仕事終わりの週末…志田家で食べて帰りたかった…寄りたい店が券売機のトラブルで急遽休みになってしもて小雨の中トボトボ行ってのに…口の中が、トンコツモードだったので引き下がれずに一角家へ。今月中は替玉が¥10ご飯も無料の食べ放題❗️ワサビふりかけ掛け放題❗️替玉頼み放題❗️店員さんも気軽に対応します、これこそ神❗️ ¥880 信じて食べるも疑って食べない人も、貴女次第です♪