更新日:2025年11月17日
年中無休「本格本格自家炊き、バランス系の家系ラーメン」翌1時まで
特選ラーメン。 夜に家系が食べたくなり青梅街道を走らせる。 23時でも行列。すげえ。特製のものは、青ネギがたっぷりと一面に。これがまた美味い!ネギをプースーに浸して、海苔に巻いて食うと飛ぶ旨さ。焦るわこんなん。硬め多めのセッティング。家系は店によって麺の硬さスープの濃さなどかなり振れ幅が大きいのでセッティングはシビア。しかしこのショップはかなり自分好みのものだった。久しぶりにこんな美味い家系食った。また来たい!
平成13年創業以来、日々進化し続ける金沢豚骨醤油をご堪能あれ!
宿泊ホテルの近くです。 店長さんが観光客の外人さんをメニューや支払いの方法説明に大変そうでした。 みそも美味かったけど、次回は豚骨しょうゆを食べに行きます。 チャーシューとビールうまかった! キャッシュレスは席に着いて注文すれば使えますよ。
年中無休「本格本格自家炊き、バランス系の家系ラーメン」営業時間拡大 翌朝3時まで
✔︎数年ぶりの家系ラーメン ✔︎家系ショックを覆してくれたお店になりました! ✔︎最近の傾向だと最初のひと口が美味しいけど食べ終わった後に油でやられていた ✔︎やっぱりこの中太麺! ✔︎この豚骨醤油スープの香りたるや! #個人的な家系ブーム再び?