更新日:2026年02月14日
年中無休「本格本格自家炊き、バランス系の家系ラーメン」翌1時まで
特選ラーメン。 夜に家系が食べたくなり青梅街道を走らせる。 23時でも行列。すげえ。特製のものは、青ネギがたっぷりと一面に。これがまた美味い!ネギをプースーに浸して、海苔に巻いて食うと飛ぶ旨さ。焦るわこんなん。硬め多めのセッティング。家系は店によって麺の硬さスープの濃さなどかなり振れ幅が大きいのでセッティングはシビア。しかしこのショップはかなり自分好みのものだった。久しぶりにこんな美味い家系食った。また来たい!
平成13年創業以来、日々進化し続ける金沢豚骨醤油をご堪能あれ!
宿泊ホテルの近くです。 店長さんが観光客の外人さんをメニューや支払いの方法説明に大変そうでした。 みそも美味かったけど、次回は豚骨しょうゆを食べに行きます。 チャーシューとビールうまかった! キャッシュレスは席に着いて注文すれば使えますよ。
年中無休「本格本格自家炊き、バランス系の家系ラーメン」営業時間拡大 翌朝3時まで
特選ラーメン(中)。 本店が激ウマでしたので上野店も来てみたかった。 硬め多めのセッティングで、いやぁ、美味いですね。スープが良い感じのクサウマ。硬めの酒井麺と大量のネギを海苔に巻いて食べる。チャーシューはどデカいものが2枚。味玉もかなり半熟。黄身がスープに流れ溶けるレベル。めっちゃ美味かった。