更新日:2025年12月05日
熱々濃厚スープとちぢれ麺が絶妙な、24時間楽しめる札幌味噌ラーメンの名店
すすきのにて 「札幌味噌ラーメン」890円 スープ:豚骨炒め野菜ミンチ赤味噌+一味+ラード+おろし生姜 チャーシュー:豚肩ロース中ぶり1枚 トッピング:ネギ・メンマ・モヤシ・キャベツ 麺:ちぢれモソシコ中太麺 札幌来たなら味噌ラー食っとかないとって前夜飲み〆にいくつか行きたかったお店に寄ってみたものの祭りの影響もあってか長蛇の列。泣く泣く諦めて、ならば朝ラーってことで営業してそうなお店を数軒覗くもまだ開いてない。そこで24時間営業の神店見つけて初訪麺。山岡家さん未食なのに最初が味噌になるとはと思いつつ券売機でデフォと思われる札幌味噌をポチッとして着席。中華鍋をカンカン振る音を楽しみつつ待つと炒められた香ばしい香りを放ちつつ着丼。これこれって感じのちぢれ麺と野菜を一緒に食しました。豚骨スープにラードと香味野菜と味噌が融合して旨味爆発。ズルズルっと一気に完食です。北海道から帰り間際にちゃんと美味しい味噌ラー食って大満足です。次回に山岡家さん行く時はデフォの家系を食いたいと思いました。 もう1枚の写真は同行者の 「辛味噌ラーメン」930円 250616朝7:30 25’vol.98
コスパ抜群、ユニークなトッピングが魅力の本格焼き味噌ラーメン
焼き味噌らーめん 890円 本厚木で、ランチをいただきます。 少し前にお店の前を通り、気になっていた コチラに。 14時29分入店、先客5人、後客3人。 焼き味噌らーめんをポチッと、現金のみの対応。 麺固めで、お願いします。 注文して、5分程度で提供です。 トッピングは、チャーシュー2枚、おろし生姜、 もやし、白髪ネギ、出汁巻き玉子、メンマ、 挽肉、玉ねぎ、分葱と盛りだくさん。 一味唐辛子をかけて、いただきます。 スープは濃厚、濃いめの味噌を感じる。 油膜で、めっちゃ熱々が続きます。 麺は中太、縮れた玉子麺。 モチモチ食感で、スープがめっちゃ絡みます。 トッピングされた、おろし生姜をスープに少し ずつ浸して、味変を楽しみます。 半分くらい食べた頃に、おろしにんにくをほん の少しスープに溶かして、更なる味変を楽しむ。 ちょっとだけでも、ガラリと豹変します。 チャーシューは、ホロホロ解れる仕上がり。 挽き肉があるので、なくてもいいかな。(^^;; 全体的にとてもおいしくて、スープまで完食。 おいしくいただきました〜 2025年8月11日ランチにて利用 3.48
炙り豚と熱々スープがクセになる贅沢味噌ラーメン
平塚ららぽーとのフードコートにて☝️ まぁ、いつものことながら、フードコートだし、お腹に溜まれば良いかな?くらいの感覚であったが… みその!味噌ラーメン!美味しかったです
濃厚味噌スープと食べごたえ抜群の麺が自慢の、遅い時間も嬉しい味噌ラーメン専門店
特製チャーシュー麺をいただきました♪ シャキシャキの玉ねぎと一緒に麺を食べると、いい感じです。 #コシのある麺
味噌ラーメンの専門店です。北海道、江戸前、信州の3種類の味噌から選べます。 私は必ず北海道味噌なので、今回も北海道味噌に炙りチャーシュー3枚乗せに、トッピング肉ネギをオーダー。 gotchaで引いた50円引きクーポン提示しましたが、「ウチの店舗ではやってないんですよ〜」と言われてしまい…「まぁしゃーないな」と思っていたのですが、ラーメンを取りに行くと… 「gotchaの方ですよね?クーポンは使えませんが、煮卵等で対応させていただきます。」 と50円引きが100円の煮卵の神対応‼️ 「あざーっす!」w ラーメンですが、結構濃厚な味噌で美味いです! 好み マイナスなのが田所商店はフライドポテトが入るんですが、コレ本当要らないw あと、炙りチャーシューは炙った香ばしさは良いのですが、硬かった… 個人的にトロけるチャーシューが大好物なので、硬いチャーシューはダメ! でも、肉感があるチャーシューが好みの方もいるので、コレばかりは個人の好みですね。、でもトータルで美味しい味噌ラーメンでした。
老舗味噌屋が手がける、まろやか麦味噌スープとモチモチ麺の味噌ラーメン
マルニ味噌ラーメン、もやし増しトッピング。 ダイス状のメンマが美味しい。 映画の半券での餃子サービスがありました。 本店は薩摩川内にあるお店。 #味噌ラーメン #鹿児島
昨日、昼から会議・懇親会が終了したのが19:00。 ぬるいビールをたくさん注がれ、ウイスキーの水割りを2杯ほど飲んだ時に懇親会が終了した。 それからイオンモール苫小牧で娘と待ち合わせしていたので、奥さんと向かった。 娘はまだ食事をしていなかったらしく、フードコートで何か食べるとラインが来た! ホテルの宴会料理を食べて来たので、それほどお腹は空いていなかったが、フードコートへ行く。 すると、奥さんは、女性のみのテーブルで料理が来たらすぐに無くなったらしく、宴会料理が物足りなかったと「ローストビーフ丼」を食べると言う(°▽°) 娘もこれは神だ!とか、訳の分からんこと言い、ローストビーフ丼の特盛を食べると言う(・・?) 丁度、目の前に「担担麺」の文字が飛び込んで来たので、呑み足りなかったが仮締めにラーメンを食べることにした。 どうせ、奥さんも娘も一口と言って結構味見するだろうと予感が頭をよぎる(-.-;)y-~~~ フードコートなのでどれも量は多くない! 直ぐに担担麺がやって来た♪(´ε` ) 案の定、これで(器が小さい)790円は、ちょい高の気がしながら、奥さんに小さい器に味見分を取ってもらう! 珍しく思ったほど麺もスープも取らないじゃないか٩( ᐛ )و ローストビーフあるから要らないと言う! スープを啜ると思ったより旨い❗️ 胡麻の香りとクリーミーがイイ❣️ 麺もなかなかイケる(*≧∀≦*) 熱かったらもっと良かったW(`0`)Wと言ったら、 奥さんが写真なんか撮ってるからぬるくなったんじゃない!とピシャリ一言(ToT) フードコートは回転率上げるために、元々から熱く出さないんじゃない‼︎と応酬したが、ふーん⁉︎と軽く受け流され、ローストビーフにむしゃぶりついていた(@_@) 負けずに、担担麺をペロリと平らげてやった♡ (今日は奥さんの誕生日) 1人早めに食べたので、チョットぶらぶらすると言って、こっそりと急いで奥さんの誕生日プレゼントを買ってたら、発見されてしまった(^_^;) (息子も用意してないとラインの返信を見て、慌てて花束を買いに行ったらリボンに時間が掛かった) 誕生日のこと覚えていたの⁉︎と聞かれ、もちろん!と答えたが、毎年、当日になってアッと思い出し慌てることに(*_*) いつもなら、帰宅途中に降ろしてもらい呑んで帰るところだが、今日は我慢我慢で真っ直ぐ帰宅 (〃ω〃) 娘にこっそりとケーキを買ってもらっていたので、サプライズ誕生会‼︎ 娘と息子が歌を歌いながら、花束とケーキをプレゼントしたら、みんな忘れていると思っていたらしく感激していた=(^.^)= 自分は、ハリネズミの縫いぐるみをプレゼントして、タリスカー(シングルモルト)をロックダブルで2杯飲みながらオリンピックを観ているうちに02:30までソファーで寝てしもた(°_°) ※ローストビーフは味見したので、別投稿します! #担々麺 #フードコート
岸和田、久米田駅からタクシーで行ける距離のテイクアウトが頼めるお店
【 #横浜東戸塚の夜 ラーメン新店舗オープン!】寒い冬には味噌ラーメンということで、ドライブ帰りにサクッと、妻と一緒に! 生ビールで喉を潤しつつ、つまみに辛味噌ねぎをつつきながら、注文したラーメン待ちます! ■北海道濃厚焼き味噌ラーメン 冬季限定メニュー、北海道と信州の合わせたオリジナル味噌ベースのラーメン! 香ばしい焼き味噌の風味漂い、ドロッとした濃厚な味わいのスープ(脂ぽっさは不思議と余りない)、味変には、生姜と唐辛子を少々加えると、味が引き締まりますね〜 具材は、トロトロのチャーシュー2枚と半熟卵、シャキシャキのとうもろこし、挽肉、メンマ、炒めもやし、玉葱と刻み白葱、麺はスープがよく絡む中太縮れタイプで、モチモチ食感もいいです! 冬には札幌味噌ラーメンが良く似合いますし、フードコートにあるラーメン屋としてはレベルの高い出来栄えですよ〜 ■チャーハンと黒豚餃子は、普通に美味しかったですね〜 ご馳走様でした! #北海道と信州の合わせたオリジナル味噌 #冬には味噌ラーメンが似合う #濃厚味噌スープ #北海道味噌あさ陽 #Retty初投稿 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ
伊勢味噌チャーシューと餃子3個、ライスのセットに味噌味のアイスクリーム。伊勢味噌が甘すぎず辛すぎず田所商店では一番好きです。
麺は北海道産小麦100%、スープも地元の豚や鶏を使ってラーメン屋
麺活リピートしちゃった 弟子屈ラーメンさんに攻めたった☺️ 北海道の味噌の代表として何店舗かが空港に集結してます どの店も安定感のあるうまさですが その中でもラーメン屋で行者ニンニクが食べられるってのがが大きな特徴 しかし 前回あった行者ニンニクのトッピングが見当たらない 時期なのかな? 餃子に行者ニンニク入ってるものはありました 実際に弟子屈に行かずに ここで食べられるのは嬉しい・:*+.\(( °ω° ))/.:+
濃厚味噌のガツンとくる満足感と太麺がたまらない、東京駅構内で味わう本格派ラーメン
得製味噌ラーメンwith赤星。 濃厚な味噌スープに極太麺がよく合う! #東京駅 #ラーメンストリート #味噌ラーメン
懐かしさと安定感が魅力の、地元に愛されるあっさり豚骨ラーメンのお店
チャーシューメン¥1,100- 営業ランチ、本日は相鉄線沿線のラーショを調査。 三ツ境のラーショが有名ですが、こちらも負けず劣らずに人気です。 ライトなスープに厚切りのチャーシュー。 コシのある細い麺がツルツルとして食べやすい◎ サッパリした味わいですが、ボリューム感は不足なし。 回転も速く、車で行きやすい街道沿いの良店でした。 ごちそうさまでした!
香り高いアゴ出汁ととろけるチャーシューが絶品のこってり系ラーメン店
喜多方遠征の二軒目♪ 一軒目はかど屋食堂さんでうんめ中華そばを食ってきた! 此方でも基本の醤油ラー麺を! 割と早目な時間で着丼です。 オォ~~~豚骨ベースの醬油ラーメンでしょうか? あっさりを想像してましたがこってり系ですか? では箸を入れます。 んんん~~~~~~~美味しいじゃありませんか w(゚o゚)wワオ!! 動物系だけじゃありませんな! 聞けばあご出汁だってさ d(゚-^*) ナイス♪ 喜多方であご出汁ってあんまし無くね? 旨味十分でとっても美味しいですよ! 麺は中太のちぢれ麺です。スープが程よく脂っこいので麺によくからみます。 チャーシューは大き目のバラロールでやわらかく箸で持ち上げるとくずれてしまうほど。 歯がいりません (^.^)/~~~ 味付けもおいしいです。 此処は再訪決定だな! R7/10/12 2回目なんでショッテリを食ってみた。 背脂醤油ラーメン!ってやつだね(^。^) 前回食べた醤油ラーメンとの違いがよ〜わからんかった(汗)!!! 美味しいのは美味しかったんですよ! 写真で比べれば一目瞭然だね!(*^m^)o==3プッ #喜多方 #ラーメン #らーめん
朝のひと息にぴったり、八王子風味香る高速PAラーメン
【最後まで熱々!】 軽めのランチでお邪魔しました。 スープが熱々。 麺と絡みあって美味しいです。 玉ねぎが良いアクセントになっています。 これは癖になるかもです。 そしてスープの熱々は最後まで持続するんです。 汗かきました。 もしかすると八王子らーめんをいただくのは初めてかもしれません。 今度は違うお店のお味も食べてみたいです。 ごちそうさまでした。
早朝から深夜まで楽しめる、ボリューム満点のラーメンスポット
久しぶりの談合坂SA! 中途半端な時間のブランチで立ち寄りました。 フードコートはまだ半分以上空いていました。 テーブルをキープしてどのお店にしようか迷いながらもラーメンに決定。 メニューを見てみるとまではオーソドックスな醤油ラーメンにしようと思っていたのに、広東麺が気になる! 結局広東麺に決定。 券売機でチケットを買いテーブルへ。 店の上にあるモニターで出来上がりに番号が表示されるのを待ちます。 フードコートだとカウンターで注文、ブザーを渡されてと言うのが多いのに大手のファーストフードみたいでした。 番号が表示されカウンターへ。 出て来た広東麺は思っていたより大きい! 結構なボリュームです。 麺は細麺で食べ安い! 餡には野菜や魚介類がたっぷりでした。 全て完食でお腹いっぱい。 大満足でした。 #談合坂SA #広東麺 #ボリューム満点
漁師体験や魚のつかみどりを楽しんだ後の食事に。魚介を思う存分楽しめる
昨日は日差しも強く暖かい。 岡山にラーメンを食べに行く予定を急遽変更。 カキ食べ放題に再び行ってきました。 ヤル気満々のオッサン最初の説明も聞かずカキを取りに(^^) また怒濤の流れ作業のようにカキを飲み込んでいく。 30個程でお腹が満たされて来た。 今年はカキの身が大きくプリンプリン♪ しかし手は止めない❗️ 食べ放題に弱いオッサン達。 別売りのホタテと栄螺、食感が強くカキのように飲み込めない(^^) ここで急ストップ。 結果40個程のカキ、やっぱり旨いが食べ過ぎです。
濃厚味噌が香る渋谷ランチの定番、クセになるラーメンとチャーハンのセット
ゼンショーHDの子会社が運営するラーメン屋。 『伝丸』なども系列店らしい。 「濃厚味噌タンメン」¥1000 「半チャーハン」¥250 #渋谷区 #ラーメン
トラックドライバーも立ち寄る、がっつり味変が楽しめるボリューム満点ラーメン
山口県防府市にあるラーメン屋さん。 駐車場も広くトラックの運転手さんやビジネスマンでいっぱいの繁盛店。 ・ネギラーメン 口コミで評判のネギラーメンを注文。 背脂浮かぶスープはしっかりコクがあるけどしつこくないので、ついついスープまで飲んじゃった。 ごちそうさまでした!
ご存知、安定の旨さ、安さ、早さのラーメン屋さん
昨日、ランチに初山岡家に行きました。 駐車場️は広くて停めやすく、ラーメン店は、 当たりハズレ多いですが、久々に当たりでした。 ネギ味噌チャーシュー麺を注文しました。 麺の硬さ味の濃さを選べるのが良いと思います。 ふつうを選びました。 平日のランチタイムだと、お得なセットが有るらしいので、また来たいと思いました。 ズバリ美味しかったです。 24時間営業なのも良い点です。