全国の佐野ラーメンの情報・おすすめのお店

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 佐野ラーメンが食べられるお店です。 100名店EASTにも選ばれています。大きな店内ですが、少し待つくらい大人気でした。 ラーメンツアーラストを飾るにふさわしい美味しいお店でした。 ‪☆佐野ラーメン 最大の特徴は「青竹打ち」のもちもち麺。ちなみに新横浜のラーメン博物館では、青竹打ちの体験もできます。 スープはお店によって様々で、決まった定義はありませんが、かえしは醤油が基本。 【メニュー/金額】 ラーメン 880円 背脂 100円 【スープ】 鶏ガラ、豚ガラ、牛すじ、牛脂、野菜から出汁を取ったスープ。贅沢です。 あっさりした中にも深みのあるスープに甘い背脂がとてよも良く合いました。 【麺】 自家製麺。中太平打ちちぢれ麺。 もちもち多加水麺がとても美味しいです。毎日食べても飽きない麺です。 【具材】 チャーシュー └写真ブレてますが、しっとり柔らかいチャーシューです。 めんま、ネギ、わかめ、なると 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

皆様ご存知大井町吉兆。 懐かしのオーソドックス オブ オーソドックス。 複雑なことは何もない、日本のラーメンといえばこういうどシンプルなものを指すんでしょうね。 平日木曜日のランチタイム。並び6人くらい。 オーダーはワンタン麺大盛にチャーシュー2枚、のりトッピング。 相変わらず大盛好きだな、俺。 トッピングはひとつ100円。 なのでこれだけ食べても1500円（ワンタン麺1050円、大盛150円）なのがまず嬉しい。 鶏のシンプルな出汁と醤油のカエシ、これがまずベストマッチング。そこにまたシンプルな具材が乗り、雲呑はタネがない、皮のみの仕様。 チャーシュー、どことなく八角芳る中華風がまたアクセントになってシンプルが故の奥深さがありました。 いつの間にか癖になる味とでもいうのか。 とにかくシンプル。二郎やらなんやら、濃いめのラーメン好きな人には物足りなさを感じるかもしれませんが、優しく胃袋に収まる感じ、良いですね。 また伺います！ ご馳走さまでした！

前回はすだちつけ麺だったので今回はワンタン山椒ラーメンにとても山椒の香りは一口目から強くそれでいて嫌な辛みがないスープは清んでいてスッキリ美味しい

《富田》｢田村屋｣出身店主による佐野ラーメンの伝統的な製法｢青竹手打ち｣にこだわったラーメン店 食べログ『3.75』 『ラーメンEAST百名店2024』 【訪問】難しい JR東日本両毛線「富田」駅から徒歩25分 東北縦貫道「佐野」ICから車で約20分 【行列】激混み※発券制 平日11:20着、店内満席で発券時52分待ち 【注文】口頭 ○チャーシュー麺￥1,300 ○煮たまご￥120 ■スープ■ ・鶏ガラをベースに豚ガラ･野菜･昆布･魚介･牛すじを加えた雑味ない味わいの醤油清湯 ■麺■ ・青竹手打ちの自家製で、多加水つるシコ平打ち縮れ麺 ■具■ ・旨み溶けだし口の中でトロける豚バラチャーシュー、メンマ、青ネギ、煮たまご (卓上調味料) 醤油、お酢、ラー油、ブラック&ホワイトペッパー 【店内】30席 カウンター4席、テーブル8席、小上がり18席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #栃木県 #栃木グルメ #佐野 #青竹手打ラーメン日向屋 #佐野ラーメン #ラーメン #チャーシュー麺 #青竹手打ち #百名店 #栃木ラーメン #佐野グルメ

小山にあるお客様へ技術者2名を伴い打ち合わせ 打ち合わせ終了後にランチ rettyでも星３つの人気店 一品香さんへ 開店は11時半ですが11時5分に到着 すでに10名ほど並んでおります 食券を先に購入して並ぶようです 3人ともラーメン1,000円に 3個餃子を2個購入し2個ずつ食べる事に 11時20分に店内に入れてくれてラッキー 4人掛けのテーブルに案内されました 8分ほどでラーメン登場！ 大判のチャーシュー、メンマ、ネギとシンプルですが見た目も良い スープはアッサリしてるけど完飲しまうほど美味しい やはり麺が美味い！ 手打ち太麺でモチモチしていてコシもある 好きだな〜この麺 餃子は大ぶりで餡もギッシリ詰まっております 一個が食べ応えあり美味いです ビールでやってみたい感じです 帰る時には行列が増えておりました やはり人気店待ってて良かった 25/04/09 水曜日のランチ #人気ラーメン店

個人的にラーメンといえば、ここが一度美味しいと思ってます。 さっぱりこくありスープに、しっかり麺で最高です。 スープは、獣臭くも魚臭くもないのに、しっかり出汁がきいていて美味しいです。 餃子も大きくて手作り感があって美味しいです

【本場の青竹手打ち】佐野市に仕事で訪れて11時の開店に合わせて『森田屋総本店』さんに9年ぶりに伺いました(^^)開店10分前の10時50分に到着して先客が多数並んでいて…ざっと数えたら25番目でした(･･;)11時に暖簾がかかり…順に注文と会計を済ませて席に案内されるシステムです(^^)注文と会計する場所の手前に給水機がありコップに水を注いでから《チャーシューメン（¥1,500）》をチョイスして会計を済ませます(^^)広い店内なので…なんとか1クール目で座ることができました(^^)25番目だったせいなのか…配膳されたのが11時25分でした(^^)製麺室から青竹を使い麺を打っている音がリズム良く聴こえてくるのが良いです(^^)そこで打った手打ち麺が美味しく…スープは優しいしょうゆスープで美味しい(^^)豚バラチャーシューは噛めば噛むほど豚肉の甘みがしみ出てきて絶品(^^)忘年会続きで胃腸や肝臓が疲れていて…ラーメンを欲する身体になっている時のここの《チャーシューメン》は最高でした(^^) #本場の青竹手打ち #森田屋総本店 #佐野ラーメン

肉そば。 愛車の車検を通しに陸運局に。サクッと車検を終え、こちらへ。田中商店の駐車場に停めて、裏手にある。今回は背脂なしの鶏油仕上げのものを。すっきりかつキリッと切れ味の良い塩。鶏油のこってり感が後追いして濃厚な抜け。肉も申し分ないボリュームで、脂身との相性良し。ネギも美味い。田中そば店はいろんなところにあるけどここが本店らしい。食べた後気づいた。

福島駅出てすぐ。 やわらかチャーシューと、優しい味の二層スープを味わえるお店。 上は透き通ったあっさり味、下は少し濃いめのしっかりしたお味。 テーブルに置いてある自家製の辛味噌は辛さ控えめなのでたっぷりいただきました。にんにくが効いていて味変にぴったり。 お店の方もフレンドリーで、とても気持ちよく食事できました。 福島に寄ったときはぜひまた利用させていただきます。

♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 浦和にある佐野ラーメンが食べられるお店。 地元の大人気店です。基調性で、平日の13時すぎでしたが7組くらい待っていました。 美味しい佐野ラーメンを佐野まで行かないで食べられる貴重なお店です。 【メニュー/金額】 中華そば 850円 【スープ】 あっさり清湯スープ。魚介の風味がとても良いです。スープも熱々で、青竹打ちの麺を邪魔せずとても良い。 【麺】 自家製麺。 青竹打ちの麺はツルツル、モチモチして美味しいです。 透明感が高い麺です。 【具材】 チャーシュー └しっとり柔らかでこのチャーシュー美味しいです。 味たま └この金額で味たまついてるのはすごい。 カイワレ、海苔、めんま 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

佐野厄除け大師に行く前に佐野ラーメンを。スープが透明で美味しくで美味しくて。餃子は大きい。お店の方も感じが良くて。開店前からたくさんの人がいらっしゃっていて流石人気店だなぁと思いました。ごちそうさまでした。１月31日

マイ殿堂入りなのでBESTにはしませんが…ここの炒飯が一番好き！、何度食べても実に美味い。今日はチャーシュー麺のセットにしたけど、そちらも大好きな味で大満足。 親父さん、これからもどうかお元気でがんばってください。

松尾製麺所 有料試食 チャーシュー麺 たまごかけごはん 梅雨入り前の最後の清々しい朝 美味しい麺を買いに訪問 日曜8時10分で店前で待ち10人程 ベンチに座って40分で店内へ 注文はチャーシュー麺とTKG ご飯がラスト1でギリギリだった。 やっと念願のTKGとラーメン組み合わせ試食！ チャーシュー麺の肉はお手本的美味さ。 スープは煮干し香る優しい味わい。 そして松尾製麺所は麺が命。 ミルフィーユ製麺は驚くほどコシがある。 噛めば旨味が口に広がる。 そしてTKGは平飼いたまごを使ってる。 卵が本当に美味い。ラーメンにも合う。 有料試食開始2時間でライス切れは納得。 試食終われば買い出しです。 手揉み麺と全粒粉麺に平飼いたまごを購入。 有料試食したらお土産必須です。 家でも松尾製麺所の味が楽しめるので買い忘れ厳禁！

#お肉の質が高い #麺は固めがおすすめ #和風だし チャーシューめん1,100円頂きました。11月20分着で、初回プラス10名ぐらいの待ちです。これ以上だと車が駐車できません。いや、お久しぶりです。古河では、稲葉さんかこちらの人気行列店。今日は、待ちますよ。佐野ラーメンは、チャーシューと餃子がデカくて美味いから、他の店では頼まないけど、いただきます。麺固め、味濃い目で、オーダー。久しぶりだけど、和だし風の透明感あるスープが美味い。生姜が名物ですが、味が強すぎるので、私はスルー。餃子も美味いです。相変わらず！

スープ、麺、チャーシュー、全て○。 並ぶのもわかるは。 受付と食券の買う順番理解できず、食券買ってから受付したので、タイムロスしたー。

®️☆☆人気店『UNITED NOODLE アメノオト』さんへ行ってきました^_^ 佐野にありながら、世間一般の『佐野らーめん』ではありません。 ☆人気メニュー☆ ◯『味玉昆布水つけ麺』塩 ぬるぬるの昆布水麺がそれだけで喉越し良く、香り良く旨い(๑˃̵ᴗ˂̵)しかも綺麗^_−☆ おすすめの藻塩で食べて確かに美味しいが… そのままが一番^_− つけ汁ないメニューが欲しいです(^_−) 美味しくいただきました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)

2回目の訪問でしたが、スープがとても良く、美味しかったです。ネギ辛塩ラーメンを食べましたが、チャーシューはとても柔らかく、しなちくとのバランスがよく、お勧めです。一緒に頼んだモツ煮もとても美味しかったです。

【いちのえびす】本場佐野ラーメンその22(^^)鹿沼市の仕事が午前中に終わって…移動中に佐野ラーメン食べたくなって『一乃胡』さんにランチで伺いました(^^)13時20分に到着して…待たずに席に通されました(^^)前回日曜日の12時に通った時は…待ちのお客さんだけで30人くらいでしたので諦めました(･･;)本日月曜日の13時過ぎは満席に近い状態でしたがすぐに席に座れました(^^)《ラー油らーめん こってり（¥1,110）》と《3個餃子（¥400）》をチョイス(^^)大きめの背脂がのっていてこってり感があり…ラー油の赤色が辛い感を漂わせています(^^)食べてみると辛さはあまりないので見た目よりマイルドで食べやすいです(^^)手打ちの不揃いの麺がなんおも美味しい(^^)チャーシューはとろけてしまうほど柔らかくて美味しい(^^)餡のぎっしり詰まった大きな餃子も食べ応えがあって美味しい(^^)次回は《ちゃーしゅーめん2種盛》食べにきます(^^) #いちのえびす #本場佐野ラーメン #一乃胡 #ラー油らーめん

7年ぶりの にっ田屋さんへ 生姜ラーメンがテレビでやっていたのを見て無性に食べたくなったのでした テレビに出たのは小三郎さんだったかな でも私はにっ田屋さんが好き 16時40分に到着！金土日は11時〜19時までの営業 案内されるまで10分ほど待ちました テーブル席に案内されメニューを 私は　しょうがチャーシューめん1,300円＋大盛150円 嫁は　しょうがらーめん950円 手作りぎょうざ３個390円 先ずは餃子、大きいです 佐野ラーメンに代表される大きな餃子で餡がたっぷり入っていて美味しいんです 毎回冷凍生餃子を買って帰ります そしてしょうがチャーシューめん 大きなロールチャーシューが5,6枚、厚みもなかなかのものです 生姜を溶かずにスープを頂きます、あっさりしておりますが旨みがハンパ無い美味すぎます 麺は佐野のピロピロとはチョット違います コシがあります 最近チャーシューがそれほど好きではなくなってきたがココにった屋さんのチャーシューは大好きです いつも通りに麺を1/3食べたところで生姜をほぐします 生姜は千切りの生姜とほぐしチャーシューが混ざっております このスープに生姜合いますぜ 身体がポカポカしてきます 本当にった屋さんのしょうがらーめんは美味しいです 26/01/11 日曜日の夜 #栃木市で1番好きなラーメン #生姜ラーメン #千切り生姜が良い

佐野市内にて 「ラーメン」790円 スープ：鶏ガラ魚介＋牛肉・牛すじ清湯醤油 チャーシュー：豚バラ中ぶり厚トロ2枚 トッピング：ネギ・メンマ・ナルト・ほうれん草 麺：自家製青竹手打ち平打ちちぢれツルプリシコ太麺 多くの弟子・有名店を輩出している佐野ラーメンの総本山とも言われる田村屋に初訪麺。通し営業と聞いてましたが中休みがあるようで14：50分到着で前半最終でしたが10分程度待合室で待ち暖簾が下げられたあと店内席へと案内されました。初佐野なので基本のラーメンをコール。着丼までに同行者注文の餃子ともつ煮をシェアすれば餃子はもちもちジューシーだしもつ煮は臭みなく程良い味付けでメチャ旨で、期待が高まります。程なく着丼。清湯ですが出汁の旨味がバッチリ出てます。手揉み麺も意外にツルブリで強すぎないモチシコでメチャ好み。チャーシューもトロっとして抜群。気持ち程度のネギ・ほうれん草も気にならず夢中で啜りました。チャーシューと麺大盛にしなかったことは悔やまれますが本当に最高に好みの1杯でした。 20250826昼　25'vol.131