からしそば好き必見、定番メニューが安定のおいしさの中華食堂
京都府/京都駅前のイオンモール。京都駅構内にも店がありましたが、夜は営業していないようで、ここで見つけて行きました。 目的は、京都名物、からしそば! 一度は食べたい、珍しもん好き。 軽めに香りで来るものと思ってましたが、結構しっかり「ツーン」ときました。ベースの味付けは美味しいのですが、慣れが必要ですね。 ツレは、何ともないと言ってはいましたが、私には辛子が強いと思いました^_^
昭和53年に開店の、担々麺が人気の中華の店
担々麺食べるならこの店(^^;) ここの担々麺いける!! 辛さ自分で選べるので、思いきって中辛を選択。病みつきになる(`_´)
心を満たすピリ辛麺と多彩な料理が魅力の町中華
川崎のソウルフードと謳われてますが、 私のソウルフードです。 数あるニュータンタンの中でも随一の仲の谷店。 いつも、めちゃ辛と、チャーハン(写真はセットの半チャーハン)をいただいてます。 もっちもちの麺はサイコー。 ニラレバ、肉野菜炒め、裏メニューモツ煮もオススメです。 ビールはいつも、キンキンキン。 ありがとうございま〜す。
こだわり中国料理をお手軽に★中華居酒屋♪
真夏に散歩^_^、初台まできました。さてどこ入ろうかなとほんと久々の陳麻屋さんに入りました。ここ陳麻飯、担々麺は美味しいこと知ってますが酸辣湯麺は初、餃子ビールでまずは喉潤しいただきました。かなりあっさりした酸辣湯麺、麺が少しだまになり残念でしたがスープの具材はばっちり、とても美味しかったー。ご馳走さまでした。
上品で心ゆくまで楽しめる満腹飲茶ランチ
飲茶ランチ+デザートセット(1980円) 味も美味いし、店の雰囲気もカジュアルなんやけど客層がマダム中心なんで上品でゆっくりランチするにはピッタリな店!平日でも予約必須です。 器が全部真っ白なん変えて欲しいけど、食べたら美味い!見映えはあんまやけど。
濃厚ごま担々麺と丁寧な心配りが光るお店
寡黙で丁寧な担々麺。 平日の14時頃、からいものが食べたい日に、そういえば来たこと無かったなと思い立って来店しました。お店はカウンターのみで8~10席くらいかな。この日は私の他に2人ほどのお客さん。 初めてなのでノーマルの担々麺、840円。食券を買って席についてから、麺の種類を聞かれます。今回はちぢれ麺でお願いしました。4分ほどで到着。ありがたいスピード感。 スープはゴマがかなり強くて最高。 濃厚な味わいと香り。担々麺って辛いもの枠な感じですが、辛いものではなくてこの濃厚さが欲しくて食べているような気がします。 ちぢれ麺にして正解でした。 スープがたっぷり絡んで美味しく頂けました。 ネギと水菜が少しさっぱりさせてくれるのもアクセントになっていて美味しいです。 最後は雑炊にしてごはんもペロリでした。 テーブルには花椒、青山椒、香味酢がありましたが、完成された味でそのままで充分だったのですっかり忘れてました。 レンゲ、穴あきレンゲもありましたし、髪留めやエプロンの用意もありました。至れり尽くせりですね。 お店の方も丁寧で落ち着いて食べられました。 #ラーメン女子 #スープの香りよし #スープ絡まるちぢれ麺
予約必須、丁寧な仕込みと素材が光る本格中国料理
地下鉄湾岸線みなと元町の北東、阪急花隈駅からの東。 リニューアルした神戸のランドマークのポートタワーへと続くタワーロード、元町商店街と並行に通る走水通の交わる辺り。 レトロな神戸の雰囲気に、溶け込むように佇む中華料理屋さんです。 こちらのお料理は、時間をかけて仕上げられた逸品がラインナップ。 昼¥2500 コース¥4000 夜コース¥6000 ¥8000 今度は手切り豚ロースで作る、肉肉しい挽肉の麻婆豆腐を食べてみたいな。 接客も丁寧、お昼でも予約満席の人気店なのも納得です。 [コース¥4000] ◯前菜 ◻︎春巻き 中はヤングコーンとコーンのヒゲなのが斬新。 ◻︎クラゲの酢漬け シークワーサー 抜群の歯応えと爽やかな風味。 ◻︎韓国かぼちゃを唐辛子和え とろりとしたズッキーニのような韓国かぼちゃ。 ◯季節のスープ とうもろこしのスープ 香りにほっこり。 とうもろこしの粒々と風味をしっとり楽しめるスープ。 ◯一品料理 若鶏パリパリ香り揚げ 人気No.1。 淡路の若鶏を1日寝かせて下味をつけ、飴でコーティングしてもう1日寝かせてから高温で揚げます。 皮は感動するほどパリッパリ。骨付きの身は旨みたっぷりでしっとり。 山椒塩、クミン塩を添えて。 ⚠︎3日前までに要予約。 ◯一品料理 黒酢酢豚 真っ白なお皿に、直方体の黒い酢豚と真っ白な玉ねぎの色のコントラストが素敵です。 普段見慣れている酢豚とは違う、斬新なビジュアルにわくわく。 豚バラを3時間じっくり煮込んでから揚げ、外はカリッと中はふうんわり。 とろーり絶妙な特製黒酢と旨み溢れる豚バラ肉。 蒸しパン付き。 ◯飯or麺 冷麺 麺の量は「少なめ、普通、多め」から選べます。 ルッコラ淡路のちりめんがのっています。 ほろ苦くピリッとしたルッコラとトマトはみずみずしく、ごまだれの香りに満たされます。 お腹がある程度満たされていても、冷たい麺はするするっと入ります。 ◯デザート ◻︎さつまいもの飴炊き 表面はカリッと仕上げられ、中はやわらかです。 ◻︎生のライチ みずみずしくフレッシュなライチ。
体が温まる薬膳スープと絶品チャーハンのラーメン店
博多まで来て とんこつ以外のラーメンを食べることになるとは ここは、小倉の人がお勧めするラーメンです! 薬膳による甘さとあたたかさ 香りがよく 醤油との相性がよくスルスル飲めます チャーハンがなによりもぜっぴんで 頼まないてはありません 食べた後は薬膳の効果で体がポカポカして 寒い夜も帰っていけます
【四川料理×日本酒】意外な組み合わせで驚きと感動をご提供します!!
日本酒好きな友人に連れられて〜。 幡ヶ谷駅徒歩30秒! こんなとろころに!? しかも店構えは老舗割烹的な趣を出してます。 開店より少し早めに着いてしまったのですが、笑顔で入れて下さりました。 店内もダークウッドでシックな基調。 もちろん大衆中華とは全く違う!! デートでも使えそう(^^) 一杯目のビールは済ませてきているので(笑) ここでは日本酒から始めます。 7合酵母の真骨頂、MIYASAKAで乾杯です。 このディナーのために午前は10kmランしてきてお腹はペコペコ。 さぁ頼みましょう!! 【なみだ鶏】 グリーンのソースが辛いのか!? と思いきやこちらは酸味と程よく薬味が聞いたソースです。 別添えのワサビをつけて頂きます。 柔らかく仕上がった鶏とソース、ワサビが絶妙なバランス。 【海老とマコモダケの静岡緑茶炒め】 海老もマコモダケも大好き!! 店主さんが静岡出身?ゆかりがある?とかで静岡の食材とのコラボ。 緑茶の香りはそこまで強くなく、海老とマコモダケの風味と食感を引き立てている感じでした。 【だし巻き卵】 こだわり親鶏の出汁を使っただし巻き卵。ほんわか優しい味です。 【麻婆豆腐】 お店イチオシ! 見た目濃ゆそうですが、食べてみると爽やかな痺れと辛さ。 日本酒を邪魔しません。 【汁なし担々麺】 締めはチャーハンと迷ったけど‥麺で!! 2人で分けて頂きます。 こちらも痺れる〜美味さ! お腹はいっぱいでしたが、重たくなく食べられました。 中華料理に合わせる日本酒というと、熟成気味で重ためお酒を思い浮かべがちですが。 こちらはどちらかというと、ほどよく香りがあってすっきりとしたお酒が中心です。 お料理も全体的に一般の中華料理のイメージと異なり、(スパイスは効いてるけど)優しく上品なお味で、そのペアリングが絶妙!! そして驚くはお値段。 2人で料理はもちろん、日本酒もかなりの量(希少価値の高いもの含む)頼んで1人7000円ほど。 これは誰かにお勧めしたくなる! というより誰かを誘ってまた来ます(^○^)
コク旨味噌担々麺と〆にぴったりのあっさり麺が楽しめる、手作り中華の穴場店
2023/6/11(日)13時頃 二人で訪問しました。 こちらのお店は以前からあるのは知っていましたが中々入る事がなく今回初めて訪問しました。 ご主人と奥様らしき方の二名で対応されていました。 注文したのは 「味噌担々麺 1000円」 「素光楊麺(醤油) 800円」に 飲物は 「生ビール 550円×2=1100」で 合計2900円です。 「味噌担々麺」は 濃い目の味ですがコクがありとても好きな味です。 辛さはあまりないです。 「素光楊麺(醤油)」は あっさり目で飲んだあとの〆ラーとしてピッタリです。 といいながら生ビールを飲みました。 他にも炒飯や餃子、それにおつまみ系もありました。 お腹いっぱいです。 ごちそうさまでした。 #味噌担々麺美味しい
台湾料理が味わえる、青菜炒めやデザートの桃饅頭が美味しいお店
前回に続けての入店です (草刈り作業の近くのお店でPayPayが使えることが条件となると範囲が限定されます) 今回はあんかけ焼きそばを選択 普通に美味しかったです
出張時にうれしい、ちょうど良い量の朝ごはんが楽しめるホテル
山形出張④ワシントンホテルに宿泊し、朝食は24階の中国料理の紅花楼さん!高層階なので眺めは最高〜!ただ、中華粥とか点心かと思ってたのに出て来た料理は和食やんけ〜!昨日、飲み過ぎたので、ちょうどいい感じの朝ごはんでした♪ご馳走様でした♪
どの料理も美味しい。地元で人気の中華のお店
今年最後の外ランチは静岡パルコ近くにあるシノワバル Rinoshiyoへ^ - ^ お洒落なバルみたいな内装の本格的中華料理店です。 本日のランチの酢豚に惹かれて入店。 サラダ、バンバンジー、ワカメスープ、春巻き、ザーサイ、どれも味付け抜群!春巻きは揚げたてパリパリ熱々。 メインの黒酢酢豚も文句なし! 雑穀ごはんも美味しいし、ラストにはマンゴーアイス。 これで980円。素晴らしい。 ご馳走様さまでした(灬˘╰╯˘灬)♥。・゚
日本酒の品揃えが豊富。刺身盛りがとても美味しい和食居酒屋
水曜日の日本橋ランチは八丁堀の「居酒屋 つまみ菜 茅場町店」さんに初訪問(^_^)v マブダチおすすめの汁なし担々麺のランチのお店! お店は地下にあり、下る階段のところに「おいでませ」の看板が出ていましたが、ちょっと薄暗く戸を開けるまでやっているのか不安でしたが、戸を開けると「いらっしゃいませ」の声が…ホッ ランチは、汁なし担々麺のみ~ 先ずは、辛さを①ゼロカラ②フツカラ③ジビカラ④もっとシビカラの中から③のシビカラを選択、次に麺の太さをフツウOR超太でフツウを選択、そしてパクチーあり?なし?でありでお願いしましたf(^_^) 具だくさんの汁なし担々麺です(^.^) 混ぜて混ぜて混ぜまくって戴かせてもらいました。 スッ~と軽く痺れるシビカラです。 砕かれたカシューナッツがいいですね~ 大好きなパクチーは追加でもよかったかな!? 麺はフツウでもちょっと太めでもちっとしてます。 総じて言えば、旨いの一言でしたp(^^)q 残った具に追い飯のプチを入れ、混ぜ混ぜして完食させて頂きました(^o^) 汁なし担々麺のお値段は税込700円、追い飯プチ50円の総額750円(^_^;) 美味しくて、リーズナブルで、ボリュームもあって、店員さんも優しくて、最高のランチでした(^-^)/ #日本橋ランチ
多彩な味とボリューム感が楽しめるちゃんぽん専門店
平日の昼間に行きました。ちゃんぽんでもいろんな味があって迷ってしまう。中でも黒胡麻坦々は見たこと無いので注文してみました。見た目から量が多くて驚き、ちょい辛めで食べている時に汗だく、冬の時期にはカラダから温まります。値段は最近では普通の1,000円でまぁまぁですかね。 #秋田県 #横手 #ちゃんぽん #黒胡麻担々
銀山町、胡町駅からすぐの中華料理店
広島#308 天才的なシェフの繰り出す創作中華料理が絶品です。ワンオペなんで、予約するにはタイミングとか含めて大事かもしれないです。なかなか個性的なシェフですが、話すと気さくな方ですから驚かないで頂ければと思います。オーダーは、お任せコース。アラカルトは、時間とシェフの気分次第での対応になりますのでご了承のほど。 この日は上海蟹の雌の酔っ払い蟹にありつけました。絶妙な味付けで、ねっとり、チュルチュル。紹興酒にもバッチリ合います。 酔っ払い海老、鰹の辛味漬け、よだれ鶏、肉そぼろ豆炒め、まこも茸ほか木の子の炒め、カレイのあんかけ、麻婆豆腐、杏仁豆腐。 いやー、美味すぎる。町中でこんなにもレベルの高い中華料理が頂けるとは。 ここは間違いなく通います。
コスパ良好な絶品中華が味わえる町の実力店
神田の嘉徳園★ 棒餃子、チャーハン、棒棒鶏は必須。 オススメ中華屋。 コスパ良い。 また行くだろうなー、このお店。
平日限定、リーズナブルに楽しむ冷えたビールと餃子の憩い酒場
名古屋千種区。亀のマークが特長❗ 名古屋中心のローカルチェーン店❗ 全店舗・平日限定・15時〜22時・酒場が誕生❗ 生ビール・ハイボール・氷結レモン(税込190円) ジョッキはキンキンに冷えてます~ ◆生ビール✕2杯 380円 ◆フジイチ餃子 330円 ◆煮玉子 170円 ◆計880円 めちゃくちゃリーズナブル❗ 0次会・はしご酒どちらも使えます(^^) カウンター席〜手前+奥にもあり 駐車場なし。ランチメニューもあり。 海苔塩ラーメンが一番の好みッス(^^) #平日限定 #フジイチ酒場が発生 #リーズナブル
ニンニクは自分で潰して入れ放題、こってりから塩まで楽しめるラーメン店
日曜の昼、久しぶりに訪問しました。すいてるー。アレのせいかな。味噌ラーメン660円ととんとらこってり正油1056円と石焼麻婆豆腐550円をオーダー。美味い、普通に美味い。卓上のニンニクを2切れ絞って味変(^^)。麻婆豆腐でだいぶん咽せてしまい、ティシュペーパーを大量消費してしまいました。
うま煮ラーメンが美味しいと人気、メニューも充実のチェーンのラーメン店
今日の夕飯は 『紺のれん 神栖店』 お腹が空いていたので、ラーメンとチャーハンのセット この店は、チェーン店 とのことだが、初めて食べました❗️ うま煮ラーメンが美味しい みたいですが、普通の醤油ラーメンも美味しかったよ〜 昔ながらの中華ソバ という感じです=(^.^)= チャーハンは、少ししっとりして、いい感じです♪♪ 今度はうま煮ラーメンに行きたいです(^-^)/