家族で楽しめる、ボリューム満点の本格中華ランチ
あみプレミアムアウトレットの中の中華料理屋さんでランチ。土曜日のランチタイムなのに厨房には調理師が2人しかおらず、忙しそうでした。どの業界も人手不足なんだなぁ。 料理はえびワンタン麺半チャーハンセットと娘がオーダーしたチャーハン、大餃子。セットの小鉢に油淋鶏が付いてきました。かなりボリュームがあり満腹です(-.-;)y-~~~
ただ辛いではなく素材の美味しさを引き出す辛さの四川料理のお店
【ミシュランガイド岡山2021 ビブグルマン】 なかなか予約の取れないお店。特に一巡目で座ろうとするなら、予約は必須。 ただ、初訪問したらわかりましたが、一巡目のお客が出た後なら、かなり入りやすいと思いました。 店内はシンプルな作りですが、中華という雰囲気ではなく、割烹といった印象を受ける。 本日の魚介類から"カキ"を。 料理は「水煮牡蠣」でした。山椒唐辛子煮込みの牡蠣。香辛料の香りと、ぷりぷり牡蠣がたまらなく…深みのある味わい。 最初の一品で毛穴大開放。シビカラモードに入りました。 ★「紅油水佼(水餃子、胡麻甘辛ソース)」 皮はチョイ厚め。中の餡は…噛めば噛むほどに味が変わるという…美味い。 ★「麻婆豆腐(豆腐と豚挽き肉の山椒、豆板醤煮)」 山椒が本格的に効いてます…最初に辛さで後から麻辣の痺れ。これは過去一美味い‼️ ★「蝦子炒飯(えびとえびの卵入りチャーハン)」 海老と蝦子の風味良く、優しい味わい。完璧なパラパラは油っけがほとんどなく、食べやすい。 ★坦坦拌面(タンタン麺、四川のあえめん) もう少し食べたい、〆にと思い悩む。通常〆ラーメンは200g、このタンタン麺は150gですよ、と店主に悩み相談の回答を聞きオーダー。 濃厚タレが絡んで、美味い‼️ かなり腹パンだがいけてしまう。笑 ついつい食べ過ぎてしまうほどの、素晴らしい料理でした。 間違いなく、岡山県内の中華料理店でトップクラスでしょう。また違うメニューをいただきたい‼️ #本格四川料理 #シビカラ #ビブグルマンで飲ろうぜ
春日井のまぜそばが美味しい台湾料理のお店種類も豊富です
久しぶりにドラゴンまぜそばが食べたく 小島屋さんにお邪魔しました❗ 券売機を押し間違えたのに気付かず出てきたのがドラゴンラーメン見た目はそっくりスープが有るだけだなと思い麺をすくうと違いました、素麺程の太さ 味は良いのだが太麺が好きな私には物足らないです❗麺が太ければ次回も有りかな
寒い日に心も身体も温まる本格中華の旨辛メニューが勢揃い
・四川風担々麺 ・炒飯 ・石焼あんかけ焼きそば ・水晶焼餃子 寒くなるとたべたくなる「餡かけ…」(^^)
【四川料理×日本酒】意外な組み合わせで驚きと感動をご提供します!!
日本酒好きな友人に連れられて〜。 幡ヶ谷駅徒歩30秒! こんなとろころに!? しかも店構えは老舗割烹的な趣を出してます。 開店より少し早めに着いてしまったのですが、笑顔で入れて下さりました。 店内もダークウッドでシックな基調。 もちろん大衆中華とは全く違う!! デートでも使えそう(^^) 一杯目のビールは済ませてきているので(笑) ここでは日本酒から始めます。 7合酵母の真骨頂、MIYASAKAで乾杯です。 このディナーのために午前は10kmランしてきてお腹はペコペコ。 さぁ頼みましょう!! 【なみだ鶏】 グリーンのソースが辛いのか!? と思いきやこちらは酸味と程よく薬味が聞いたソースです。 別添えのワサビをつけて頂きます。 柔らかく仕上がった鶏とソース、ワサビが絶妙なバランス。 【海老とマコモダケの静岡緑茶炒め】 海老もマコモダケも大好き!! 店主さんが静岡出身?ゆかりがある?とかで静岡の食材とのコラボ。 緑茶の香りはそこまで強くなく、海老とマコモダケの風味と食感を引き立てている感じでした。 【だし巻き卵】 こだわり親鶏の出汁を使っただし巻き卵。ほんわか優しい味です。 【麻婆豆腐】 お店イチオシ! 見た目濃ゆそうですが、食べてみると爽やかな痺れと辛さ。 日本酒を邪魔しません。 【汁なし担々麺】 締めはチャーハンと迷ったけど‥麺で!! 2人で分けて頂きます。 こちらも痺れる〜美味さ! お腹はいっぱいでしたが、重たくなく食べられました。 中華料理に合わせる日本酒というと、熟成気味で重ためお酒を思い浮かべがちですが。 こちらはどちらかというと、ほどよく香りがあってすっきりとしたお酒が中心です。 お料理も全体的に一般の中華料理のイメージと異なり、(スパイスは効いてるけど)優しく上品なお味で、そのペアリングが絶妙!! そして驚くはお値段。 2人で料理はもちろん、日本酒もかなりの量(希少価値の高いもの含む)頼んで1人7000円ほど。 これは誰かにお勧めしたくなる! というより誰かを誘ってまた来ます(^○^)
オフィス街で楽しめる手軽な中華バル
【2024/4/1/17:30】 《飛び込みで入ってみた店》 この界隈は最近立ち飲みや、割ときちっとしたお料理出す店が増えてきてるけど、コチラの店は多分場所柄、周辺オフィスのランチタイムに利用する人が多い、中華の店って感じで、夜は中華バルのような形式で営業されているみたい。 時間が早かったこともあり、客は私たちだけ。 なんかバンドマンみたいなお兄さんが1人で仕込みしてる感じでした。 私たちはちょい飲み程度入ったので、ビールとひとり2品の小鉢が選べるセットをいただきました。 お料理はまぁまぁって感じ。 でもお店のお兄さん、何度呼んでも聞こえてない感じで、仕込みに集中してて、少しイラッてしましたが、別に愛想悪いわけでもなかったし、とりあえずのちょい飲みの店として使わせてもらいました。 点心とかも食べてみたかったけど、今度行く機会があればぜひ… #@大阪・北浜 #中華バル #ちょい飲み #点心も気になる
辛さもボリュームも調整自在なさっぱり広島風つけ麺
⭐突発企画⭐ ⚾広島旅行記録⚾ ⏰今回の投稿は 広島旅行 初日のお昼にお邪魔した 広島風つけ麺 弁慶 流川店 さんで オーダーしたのは 広島風つけ麺です⚽️ 広島風つけ麺というのは かなり辛い 激辛に近い感じの つけ麺なんですが このお店のは 自分で好きに 辛くしてくださいって スタイルだったんですが 予備知識がなく 味変くらいの気持ちでしたw でもレモンをかけて サッパリと食べられる つけ麺で 野菜や具材は多いけど サッパリとした仕上がりで 結構いい感じのメニューだなぁと このメニューの 本質を理解せずにw でもしっかりと 堪能させてもらいました ちなみに こんな情報量で なぜこのメニューを チョイスしたのかと言うと 何も知らないで 名物でなくても つけ麺食べたい つけ麺食べたいって 同行者の1人が 熱心に推していたからでw まぁ知らずにですが 広島を堪能出来ましたw⛔️
山盛り野菜と破格コスパが魅力のボリューム満点タンメン専門店
たこ焼き入りの塩タンメン850円。 細麺でスープはあっさり、野菜がたっぷりで美味しかったです。 #塩タンメン
ここの餃子で飲むビールは旨い、駅直結で便利な中華料理店
与野で与野セット❗️茶色は美味い‼️ チェーンの大阪王将にご当地セットメニューがあるの初めて知りました^o^ 目的の店がやってなく、夕食難民手前でここにやっと辿り着く(^^;) 角煮炒飯、唐揚げ、餃子がワンプレートになった与野セット。さらに腹ペコなので炒飯大盛で(o^^o) 角煮が濃い味で炒飯が進みます❗️ 唐揚げが熱々ジューシーですんごく美味い‼️ 王将なのに肝心の餃子は普通(°_°) でもトータル的にはこのジャンクさがツボにハマって一気にがっつり美味しく平らげました(^.^) #ご当地セット #角煮 #炒飯 #唐揚げ #餃子 #茶色メシ
下町情緒漂う、種類豊富な麺と定食が楽しめる街の中華料理店
■豚肉のナス醤油炒め定食(¥850) ■酸辣湯麺(¥830) 浅草ひさご通り裏手の中華料理店。 麺類と定食系が揃ってます。 「豚肉のナス醤油炒め」は豚肉は少なかったけど、ナスは多めで味付けも良かったです。 「酸辣湯麺」の方は味濃いめでしたが辛さがしっかり効いていました。
遅い時間でも満足できる、豚骨と二郎インスパイアの両方を味わえるラーメンスポット
【豚そば】 岡山県内に3店舗ある、博多ラーメンのお店。 中でも、高屋店だけ博多ラーメンのお店なのに、二郎インスパイア系があると。 ある日、甥っ子から相談電話。 バァバと喧嘩したから、オッチャンに話を聞いてほしい、と。 ならば、甥っ子が好きな「琥家」さんで、好きなラーメンを食べながら話をするか、と。 甥っ子も、二郎インスパイアが前から気になってたらしいので、二人して ◆豚そば をタッチパネルでオーダー。 ・ヤサイマシマシ ・ニンニク普通 ・アブラ普通 小さめな切立丼にあふれてしまってますのモヤシ。 普通指定なのに、ニンニクはかなりな量。 無料の大盛にしちゃったんで…結構キツめな完飲でした… ただ…甥っ子は満足して、バァバとの喧嘩した話は亡き者になってた風。 琥家さん、ありがとう。
北千住、北千住駅付近の餃子が食べられるお店
北千住マルイの中華店。五目炒飯と小籠包と肉肉餃子を注文。この店は天心が有名らしい。確かに小籠包と焼き餃子は美味かった。何人かで訪れて飲茶をしても良さそう。 #餃子がオススメ #ボリューム満点 #ガッツリ食べたい時に #肉汁注意
お気に入りの来楽軒が豊田にもあったので 張り切ってランチで行ってきました。 店内はこぢんまりとした大衆的な雰囲気。 最初はもちろん基本の手もみラーメンですが ピリ辛でチャーハンセットも注文です。 ◆手もみラーメンピリ辛(850円) ◆チャーハンセット(280円) あっさりながらじんわりと旨みがやってくる ピリ辛スープにコシのある手もみの中太麺が よく絡んでめっちゃ美味しいです!!! チャーシューも旨味があってメンマも好みで りんご酢、しそ生姜を加えると深みが増して 味変を楽しみながら心温まる一杯でした。 セットのチャーハンもパラパラの炒め具合で 香ばしい味わいが抜群に美味しくて大満足。 女性スタッフの接客も丁寧で良かったです。 ごちそうさまでした。 #安定の手もみラーメン #チャーハンも美味しい
コースで行ってきました。 お店は高級感ありで立派ですが、メニュー的にそこまで畏まらなくても良いお店かな(´m`) 少し向こうの味かな。 特筆すべきお料理は無かったですが、 品数も多くで皆でワイワイ食べるお店だと思います。 ごちそうさまでした。
圧巻コスパの町中華ランチスポット
【これぞ大阪の町中華! 早い(そこそこ)、安い(かなり)、美味い(それなりに)】 241030 日替定食500円‼️ @大阪天満宮、南森町 ★★★★★★★☆☆☆ #激安町中華 #天神橋筋商店街入口 #ラーメン450円 #ランチの麻婆茄子が麻婆感なかったのはご愛嬌
女将さんが営む昔ながらのアットホームな中華店
【東京 池尻大橋】町中華で青椒肉絲いただきました! お店をきりもりされているのは、女将さん?なんですかね?1人で対応されていらっしゃいました! メニューは、町中華メニューで、この日は青椒肉絲を注文しました! まずは、瓶ビールで乾杯 生ビールはありません…… 注文後、15分後に青椒肉絲到着です。 脂分は多そうですが、豚肉と細切りピーマン、筍がしっかり火が通っており、美味しい ビールとも相性が良く、おいしかったです! 女将さん、ご馳走様でした!! # 池尻大橋 # 町中華 # 青椒肉絲 # 中華料理 # Let's Guide # Local Guide # Local Guide Connect
台湾料理が味わえる、青菜炒めやデザートの桃饅頭が美味しいお店
前回に続けての入店です (草刈り作業の近くのお店でPayPayが使えることが条件となると範囲が限定されます) 今回はあんかけ焼きそばを選択 普通に美味しかったです
高級感があって落ち着いた雰囲気の、濃厚な味の中華料理店
名古屋市東区泉1丁目にある中華料理の「彩華」さんでの晩御飯です。前菜盛り合わせ(くらげ酢、焼豚、蒸し鶏葱ソース…写真忘れ)からスタートしたコースは海鮮春巻き細かく叩かれている海老等がたっぷり)海老のスパイシー炒め(お店自慢の一品)続いて本日のメインのフカヒレ姿煮(濃厚なスープでじっくり煮込まれたフカヒレ)鮊の中華風蒸し、蟹とレタスの炒飯(パラパラに炒められてました)デザートでした。海鮮中華で評判の高いお店です。美味しく頂きました(^^)
家族で通いたくなるピリ辛ラーメンと多彩な定食が魅力の食堂
何故か娘が帰って来ると行くこちらのお店。 シルプルに美味しいラーメンと結構美味しいオムライス、半年に一回のペースです。
お手頃価格で本格中華ランチが楽しめる、気軽な街の中華食堂
市ヶ谷付近では美味しい中華です。いつも夜に利用しますが、今回はランチ。 五目ラーメンとミニ麻婆丼のセット。麻婆丼は、少しなのでおまけ程度。五目ラーメンは、中華料理系のお店らしい感じの整え方ですね。これで850円ならお腹がいっぱいになれます。