あれ、この店登録してなかったっけ。JRホテルクレメント の和食、ま、高松No.1ホテルの和食だから間違いはないわね。地酒飲み較べセットが好きかも。 2019/6/10 #宴会でも使える #上品な和食 #地酒うまし
仲良しご夫妻が営む 馬橋駅から徒歩5分【日本料理 温石】さんへ 完全予約制です 一軒家で隠れ家的コース料理は6000円(税別)~ 平日のランチタイム限定 「懐石三段重ね重 3500円(税込)」 包丁が冴えてる御造りからはじまり 出来立て熱々滑らかな茶わん蒸しに 一品一品味付けに細工にと丁寧に仕事がされてあり いぶし銀が光る仕事とはこういうものなのかな 【海燕亭】料理長を務め 関西調理師永朋舎の理事も務める 千田俊一氏の技に人間味も深く勉強させて頂きました サービス担当の奥様とのホンワカした空気感も 何とも居心地が良くて再訪決定です
ランチを結婚のお祝いで頂いて行ってきました。どのメニューも奈良を中心とした素材を大切に丁寧に作られていて、とても美味しかったです。 お肉は赤身が多いお肉なので、赤身好きの私にはたまらない♡でも、柔らかくて甘くて・・・美味しかったです。 デザートも上品な甘みで好みでした。 お庭や宿泊施設もある複合施設ですが、 ご飯どころからお庭も見え、 ゆったりした気分で過ごすことが出来ました。 また来たいと思います。
ランチコース(¥2000)。要予約。素材を活かした繊細で上品な味でした。写真以外に、天ぷらや桜海老の丼なども。近くに来られた際は、是非。今度は、夜に日本酒と一緒に味わいたい♪
月コースを食べました。 とても美味しく、出てくるタイミングもバッチリ! 天ぷらはサクサクですごく美味しかったです! また行きたいです!
テレビで紹介してました。 旬彩料理心屋郡八さん。 ランチは1500円から飛騨牛付きのランチは3300円だったと思います。 3人で伺いましが、器がそれぞれ違うのです。小鉢やメインのお皿。お茶碗に湯呑みまで…。 盛り付けも美しいですが、お味も最高です。 お椀や小鉢の味付けは薄味が基本で、揚げ物、メインの飛騨牛はしっかりしたお味。 最後まで美味しくいただきました
最後のおそうめんの器が氷ででてきて、おぉ!となる、プレゼンテーションに色々工夫があって楽しませていただきました。1.5万円の夜コース。京都の夏は鱧づくしです。
大津市逢坂の【佳山】 2018年からオープンしてるお店です。 ランチは3500円(税込)です。 焼あなご、赤蒟蒻、安納芋、菊菜の白和え 鮃の昆布締め 牡蠣しんじょ 鰆の味噌漬け 海老芋の蟹あんかけ 土鍋ごはんとだし巻きたまご デザート ランチは久しぶりでしたが、土日祝日は何日か前に予約しないと満席なので何日か前に予約して下さい。 水、木曜日(夜は営業)休み 大将は京都の【浜作】と数店舗修行して地元の滋賀に店をオープン。
朝食ビュッフェ ケーキの種類豊富で全種類食べきれないほど おにぎりをその場でにぎってくれます お隣の売店でケーキ購入 前の日の夜に食べました
とある日の晩ごはんはこちらの居酒屋さんへ。ホテルは黒部駅前、周辺に飲食店がなく難民になりかけたとこ拾ってくれたありがたいお店です。居酒屋メニューが豊富なお店、気になるのをいくつか注文。 お造りや煮物など魚メニューはどれも新鮮でいいお味。唐揚げなどの揚げ物メニューもからっと揚がっていて美味しい。気になったのが沢煮、どうやら長久手市のご当地料理みたい。この日は残念ながら売り切れでした(涙) 〆に釜めしをいただき危うく難民になりかけた心と体も満たされ大満足な居酒屋さんでした。 #富山県 #黒部市 #居酒屋さん #メニュー #長久手市のご当地料理 #沢煮 #残念ながら売り切れ #沢煮が食べたいからリピート
店内入ると、右側に中二階があり座敷が3テーブルあります。 今日はランチにおじゃましました。 繊細な盛り付け。見た目からはもちろん、おいしい料理でした。 プラスして、デザートいただきました。 ヨーグルトババロアおいしかった。 #気になってたお店
一度は食べたい懐石料理 また行きたくなる名店の味 気楽に行けるお店にどうぞ!
久しぶりの岐阜です。土曜日と言うこともあって、お店は満席でした。予約をしておいて良かったと思いました。 料理の数は豊富で何を頼もうか迷うほどです。 考えるのが面倒な方は、コース料理もあります。 焼く、煮る、揚げるの基本がしっかりできてシンプルに思ったような美味しさがとても良い。 その他の刺し身などの鮮度とクオリティもとても良かった。 それと、肝腎なお酒の数も豊富で一段と料理を、引き立てくれました。 お店の方の対応もとても親しみやすく明るく、帰りには料理長が見送りに来てくれました。 あと一つ、満員のお客の注文をその料理長がほとんど一人でこなす手際の良さは、素晴らしいと思いました。
2020.12.18(金) JR魚住駅から北へ歩いて10分ほどにある、仕出し割烹「明石屋」さんプロデュースの割烹。 明石屋さんの1Fです。 親父の七回忌や各法事、お袋とのランチ、一人利用など、食べログでは何度かアップしています。 今日は急きょお袋が骨折して、17日に病院連れて行き、18日のお袋とのランチをここで予定していたのですが、結果一人飯(一人飲み)になりました カウンター席に着き、旬楽ミニコースをお願いしてをいただきます。 コロナ対策なんか関係なかった頃は、ご主人、女将と会話を楽しみながらの飲食でしたが、それができないのが寂しいです。 まず先付けに、蓮根まんじゅう。 炭焼き鰻が入り、熱々の餡も美味しい逸品‼️ つづいて、造り。 石鯛、縞鯵、よこわ。 明石の魚は文句なし‼️ 鰤の照り焼き、焼き穴子の一人鍋、そして天ぷらと続き締め鮪丼と赤出汁。 最後に手作りのわらび餅と熱いお茶‼️ 先付けのレベルから、ご主人の腕前がわかりますよ 夏限定の鱧コースも抜群です♪
岐阜の梅林公園の中にある場所で愛犬と一緒だったから外で食べれました。 田楽は、赤と白が片面ずつに付いていて、柔らかい焼き付けでした。
京都のしょうざんリゾートの敷地にある京懐石料理屋さん。 こちらのおせちを取り寄せていただきました。 いただいたのはしょうざん 冷蔵おせち料理「鷹ヶ峰」一段で、1段のお重で手軽におせち料理が味わえるように、海老・蒲鉾・きんとん・黒豆などのおせちの定番料理に加えて、鰆柚庵焼・赤魚西京焼・小鯛ひしお焼の3種の焼魚やあわびなどの様々な魚介料理や煮物を盛り込みました。少人数でのお祝いに膳に便利なおせちです。 3人でいただきましたが結構ボリュームあり。魚介が結構多めな印象。そこまで濃すぎずいい塩梅の味付けでした。
添加物を使わない素材にこだわっていて 濃すぎない味付けで美味しいお店さん。 ランチは予約なしでも気軽に入れます! (ただし予約優先なので場合によっては 入れないこともあります〜) 今回はランチでお邪魔してきました。 ✔旬彩膳 2,500円 この華やかな見た目がすごい〜 お造りも太くて食べごたえ抜群です。 会席料理もされているのでいつもより大切な場面にもおすすめです!
初の倉敷☆ 蕎麦パスタ目当てでしたが、どのお料理も美味しく雰囲気も倉敷気分を高めてくれます^_^ 接客も丁寧で◎
取引先との会食で訪問。2回目の来店。 懐石のコースで色んな料理が出たけど、 盛り上がって、写真を撮るのを忘れました。 料理はどれも丁寧な仕上げで上品な味でした。 飲み放題コースにしてたので飲み過ぎました。
和の贅を尽くし日常を離れたゆとりとおもてなし~絶景掛け流し温泉と美食の宿です
昨日お腹いっぱいに食べたお腹、朝の散歩で少し落ち着いたかなと。 温泉宿は朝食も豪華なので、少し身体を動かさなければですよね。 まずは野菜ジュース、昨晩食べた野菜をミキサーにかけたもののだそう。 よし、それでは頂きます。 真っ赤なのはビーツが入っているからとのこと、なるほど、道理で土っぽい香りがする訳です。 だし巻き、地元島原のブランド卵である太陽卵を使ったもの。 素材がいいだけでなく、料理する方の腕の良さもあってのふんわりとした美味しさ。 おかずはこんな感じで、一見それほど量がないように見えるもののご飯に合うものばかり。 欲望のままに食べていると、ご飯が何杯あっても足りないというもので、温泉宿ではいつもこの苦悩に遭遇するんですよね。 左奥はもろみ納豆・生姜の芽酢和え・じゃこ梅肉・海苔の佃煮。 ご飯地獄の一丁目、持って帰って4回に分けて食べたくなる美味しさ。 右奥は肉じゃが、これも野菜たっぷりです。 しっかりと出汁の染みた野菜、本当に美味しいものですね。 右手前、魚は何だかわからずで、タチウオかな... メニューを確認すると甘鯛だそうで、長崎ではよく穫れるらしい。 品のいい白身の西京漬け、贅沢な味わいです。 かまぼこは黒っぽく、かすかに胡椒っぽい味。 酒のツマミにすると最高という深い味わいに舌鼓。 左手前、不思議な外見ですよね。 これは旬の野菜のテリーヌ、といっても野菜をギュッと巻き固めたもので、シンプルな味で野菜の旨味を存分に味わえます。 野菜のみのテリーヌなんて発想は、野菜が本当に美味いところでないと生まれてこないんだろうなと。 こんな素晴らしいオカズの数々、更には漬物という伏兵もいるなか、なんとかご飯1杯で食べきったという朝食。 息子はご飯2杯食べても平気という風で、こういう時は若さが羨ましくなるものです。 野菜中心の素晴らしい味、美味しかった。 ご馳走さまでした。
ランチがメインのお店。 ちょっと郊外にありますが人気店 予約は必須。店内は個室があります。 ボリュームは◎ デザートまでお腹いっぱいで入りませんでした。。。