日本家屋で供される朝粥も女性に大人気の懐石料理店
成城学園前駅から桜並木通りを5.6分歩くと道沿いにある古民家風の日本料理屋さん。 中は、家庭的な雰囲気だけど、女将さんと大女将さんの素敵な応対に和みながら料理がスタート。 先付け、お椀、肉、魚、食事、甘味のコースで4,300円。お店の名前が入ったお酒もいただき、ゆっくり2時間堪能できました。 夜は、何人でも1組様のご案内だそう。 なかなか面白いお店を発見できました。 ご馳走様でした! #成城ランチ #割烹料理 #日本料理 #美味しい日本酒
天然魚介類と京野菜。心尽くしのおもてなしで、旬の味覚を贅沢に。魅惑のコース色々。
【懐石料理】 これでもかってほどの 伊勢海老! 彩りも素敵٩(• • )۶ 過去のpicで秋のもので 季節感ありますね♪ やっぱりカウンターは苦手笑。
丁寧な調理とコスパが光る駅近和食ランチ
横浜市の鶴見小野駅近くにある、和食 すゞきさんでランチ頂きました。 さば文化干しと刺身小鉢の定食 1,100円 若干提供までに時間がかかる気がしますが、提供された瞬間に、丁寧に作られているオーラを感じます。 そして味もしっかり美味しいです。丁寧に作られているのを感じちゃいます。 価格も良し! ここら辺ではお客さん来た時とかに行くランチに良い感じです。 ただ、駐車場が無いので、近くの有料駐車場をご利用ください。
本格京懐石を心ゆくまで味わえる洗練された和のひととき
見た目もお味も一品一品上品でとても美味しかったです、、。 なかなか私にとっては食べる機会のない懐石料理なので大切に味わいました スタッフさんの和服もお綺麗で可愛くて素敵でした✳︎
伝統美と革新が響き合う、五感に訴える旬の日本料理体験
浜松でグルメを語るなら抑えておきたいお店の1つがこちらの"くずし 之助"さん。 当店の魅力は東京でも耳にするほどになってきました。 浜松といえば餃子と鰻のイメージでしたが、浜松の食文化はまだまだ奥深く魅力的なのかと知りうるきっかけになりました。 こちらの特徴を3点にまとめると以下の通り ①地元愛感じる、浜松食材中心のコース ②居心地の良い温かみのある接客 ③こだわり抜いたドリンクメニュー 浜松の大地と海の恵みを映す一皿一皿は、素材そのものが放つ輝きを余すことなく引き出し、まるで宝石を並べたようなコースに仕上がっていました。 心地よい温もりのあるおもてなしが重なり、時間そのものが上質な体験へと昇華していきます。 さらに印象的なのは、希少な日本酒の数々。丁寧に選ばれた銘柄は一杯ごとに新しい発見をもたらし、料理の余韻をより深く豊かに彩っていました。 浜松の美食文化を、贅沢に堪能できる特別なひとときです。 感謝を込めて、ごちそうさまでした。 ▽--------------------------▽ ○店名: くずし 之助 ○食べログ評価3.64(2025/09/06時点) ○浜松駅徒歩7分 ○予算¥20,000/1人 ○静岡県浜松市中央区千歳町39 39ビル 1F ○決済手段:現金、カード、QR ○営業時間17:00〜24:00 ※定休日:不定休 △--------------------------△ 【予約可否】 完全予約制 【オススメ利用シーン】 デート、接待、家族、友人 【混雑状況】 土曜日19時時点でカウンター満席。 早めの予約推奨です 【注文】 ◆旬の地物素材を中心に使用した逸品の数々 ¥16,500 【コース内容】 ●お通し茶碗蒸し 浜名湖産幻の堂満蟹の茶碗蒸し。 浜名湖の青のりや餡にタラバ蟹、小葱を使った当店のスペシャリテ。お出汁の旨味と蟹身の食感や風味、青海苔の風味と小葱の食感など、パーフェクトな一品。 ●揚げ物 遠州灘の甘鯛 身に米粉をつけて、皮はそのまま揚げた甘鯛。 和歌山の実山椒を入れた山椒塩をかけて。 身はしっとりと、皮目はパリッと揚げた一品。 ●お椀 遠州灘 舞坂港のカマス 炭オイルと絞りすだち ブータンの早松茸 ●お造り 遠州灘舞阪港 ハタ(3日熟成、1日脱水) 北海道バフンウニと2種類のキャビア(チョウザメキャビア、鱒のキャビア)、花穂を乗せて お塩と浜松ライム、鰹出汁を入れた生クリーム ●お凌ぎ いくらの小丼 北海道産新物筋子 浜松産もち米 浜松産翡翠銀杏 ●炭火焼き 鰻の白焼き 浜名湖産鰻の白焼き 焼いてから1度蒸し、最後にまた焼くことでパリッと感はしつつも中のしっとり感 ●(サービス)遠州灘産 鯵の巻物 ●熊海老の握り レアめに火入れをした熊海老と赤酢のシャリの握り ●奇を衒う 遠州御前崎の岩牡蠣 浜名湖のスッポンの餡をかけて。 餡には生姜もしっかり使われており、食べたら元気モリモリになること間違い無し ●お肉料理 和牛ダイヤモンド富士 シャリアピンソース ズッキーニの丸焼きとお出汁につけたトマト ●土鍋ご飯 浜松産こしひかり。 新米を一度乾燥させてから炊くことで、お米の甘味はしっかり引き立ちつつ、1粒1粒の食感も感じられる完璧な炊き加減に。 ●本日のデザート モナカ 自家製のアングレーゼソース 浜松産シャインマスカット
ご褒美気分を味わえる、上質な天丼ランチと丁寧なおもてなし
西明石駅の周りは飲食店が少なく、やっと見つけたご褒美ランチ店です。席数は少なめではありますが、高級感のある店内。 頂いたのは天丼御前。ランチとしてはちょっと高めですが、茶碗蒸しと前菜三品が付くのが嬉しい。 茶碗蒸しは熱々で、小さなお餅も入って、具材のバリエーションも豊かな一品。前菜も丁寧に作られています。 カウンターで揚げたての天丼はタレが別に盛られ、自分で好きなだけ掛けるようになっています。関西風の出汁が効いた薄口のタレです。 お味噌汁も美味しく、満足度の高いランチでした。
新鮮な食材を使った料理が秀逸と評判、素敵な懐石料理店
緊急事態宣言発令前の12月の山口出張時に用意されていた仕出し弁当、美味しすぎ! 見た目も鮮やかて、お弁当とは思えない繊細な味付けもサイコー
素材の滋味が沁み渡る、やさしい和のご褒美ランチ
東京都落合駅から徒歩6分の会席料理 岸由にて若菜ごぜん1300円。今日は朝から4件引越しの訪問見積もりが来るため、自宅からほど近い割烹ランチに5年ぶりに入りました。経営されているご夫婦は志の島 忠さんに師事されていた方でランチは1種類のみとなるので注文取りはありません。 座敷は全て埋まっていてカウンターに案内され10分程で料理到着、内容はサワラのたたき、煮物、ほうれん草のおひたしにお新香となります。 味付けはどれも優しいながらしっかりと素材を引き立てるように計算されていて完璧、味噌汁はもずく入りでライスも美味しかったです。 今日も美味しい和食ご馳走様でした!
新鮮蛤ランチで癒やされる海鮮の店
親戚のお祝い事の集まりで行きました。 門をくぐれば老舗感漂う格式高い雰囲気の料亭。建物は新しくはありませんが、玄関入ればお香が焚かれていましたし、最近改装されたのか、大変綺麗でした。 慶事だったので、お座敷に金屏風、テーブル椅子席で11人分、二部屋分使った個室。 前菜五品、お刺身、蛤の陶板焼、さわらと帆立の焼き物、伊勢海老の具足煮、蛤の茶碗蒸し、和牛ステーキ、鮑のバター焼き、天ぷら(穴子、蛤の磯辺揚げ、ししとう)、しめじと鶏の釜飯、赤だし、香の物、デザート(オレンジ、イチゴ、羊羹、かりんとう饅頭)、お茶のコース料理をいただきました。 蛤や伊勢海老、鮑などの高級な食材を使ったものはもちろん、どの料理も美味しく、煮物はお出汁が効いて味も美味しかったし、仲居さんの雰囲気もとてもよかったので、おススメです。 今度はランチで行きたいです。
落ち着きのある雰囲気、特別な気分が味わえる美味しい懐石料理のお店
中居さんの目立たないけど端から端まで気配りの出来るサービスで楽しい楽しいひと時でした。 お料理堪能しました
地酒とワイン、会話が弾む隠れ家バーで道後の夜を満喫
土曜の19時半ごろ、椿の湯の帰りに訪問。カウンターで。美味しい地酒やワイン、絶品おつまみ、そしてお店の方々やお客さんとの楽しい会話で、あっという間に時間が過ぎていきました。
繊細な和食と美しい演出が魅力
職場のお祝い事で『川畑』さんへ… ため息が出るほど美味しかった〜お蕎麦の器は氷で出来ていて冷え冷え状態(*≧∀≦*)。一品一品手が込んでいて毎回びっくりします!! ヤングコーンに添えられていた“干し子''珍味?癖になる( ´∀`)ご馳走様でした!
兵庫県加古川市にある、名物かつめしがお勧めの懐石料理店
年末休日ランチ♪ りんどうさんへ。 ランチは初めてです。 牛ステーキランチいただきました! お肉は脂っこくなくて、旨みがしっかりつまっていて美味しい♪ 煮物や、お魚も優しい味でぺろっと食べてしまいました笑! 個室もあってゆっくり過ごせました。
のどぐろの蕪蒸しや鮑の肝焼きなど絶品の数々、お酒がすすむ和食のお店
【ハイクオリティの酒肴の数々に感動間違いなし】 東京から来秋された客人が「すがわら」をリクエストしてくれたのですが…ちょーど僕も行きたいと思っていた事もあり二つ返事でアテンド引き受けちゃいました。 そう、僕が以前来たのはおそらく20年ほど前の事。 ふぐコースをご馳走になったのですが….若かった事もありほとんど記憶に残ってないのですよ…。 ●旬のおまかせコース6,000円(税抜) この日、客人も僕と同じ事言ってました。 記憶に残る会席料理は前菜で決まるんだよね!と。 しかし…こんなに素晴らしい前菜を忘れるなんて、僕は大馬鹿ですね(笑) 前菜だけでビールから日本酒に進んでしまいましたが、ちんたら食べてる場合じゃありませんね!会席料理はどんどん続きますので箸も止めてはいけません。 しかし…料理に合う日本酒も頼みすぎたせいか…結果…話に夢中になり過ぎてテーブルの上には食べきれない程の料理が(笑) 接待には抜群におすすめのお店ですが、お値段以上のボリュームにも驚きますよ。 秋田の旬の食材をこんなにも使い…おまけにこのボリュームで6,000円とは安すぎですね。ただ二人で地酒をやりすぎたので@12,000円ほど行っちゃったかな^^; いや〜今年一番の満足〜ヽ(^。^)ノ ご馳走さまでした。 ■この日のメニュー お通し 前菜 根曲がり竹 お造り お椀 じゅんさいと鱧と茄子 鮑と時しらず ズワイガニの椀 海ぶどうサラダ 香の物 ホタテの炊き込みご飯ととろろ昆布の味噌汁 デザート ビール、日本酒二合×4 ■6月22日㈮ 18:00 #秋田市大町エリア #秋田ランキン上位の店 #最高の会席料理 #一度は食べて欲しい
珍しいレア豚かつが堪能できる豚しゃぶせいろ蒸しの専門店
豚しゃぶ牛しゃぶ食べ放題 飲み放題 5500円のプランを予約‼️ このコースは唯一 一休のサイトのみでしか受け付けてないみたい✨ 店内は全て個室みたいで、なかなか高級感あるお店。接待でも十分使えそうです。 お肉もお野菜もなかなか美味しい‼️ むちゃくちゃいいお店 そのぶん、店員さんの接客態度はほんと残念。。行けばわかるよ ごちそうさまでしたーおなかいっぱい♥️ 必ずや再来しまーす!
季節感あふれる繊細な和食と日本酒飲み比べが楽しめる隠れ家
知人のお薦めで記念日だったので4400円のコースを予約。 満席だった。 掘り炬燵があって助かった(旦那腰痛持ち) 先付け コーンと鶏肉のクリームチーズ和え ホタルイカの青菜の酢味噌 押し寿司 椀物 めかぶのすりもの 刺身 はまちとサーモンとマグロ はまちがぷりぷりで美味しい 岐阜での食事とは思えない弾力 流石売りだけある 茶碗蒸し 焼き物 太刀魚に固い豆腐に野菜が練ってあるものが巻かれて庵がかかっていた 揚げ物 ヤングコーンとエビとさつまいも ご飯とお味噌汁 ⬅️これが出汁が効いててうまい 甘味 胡麻豆腐 以上 お酒は3種類飲み比べの日本酒コース 辛味でお願いしたところ茨城のお酒が最高でした #棗 #鵜沼 #結婚記念日に美味しいものを #日本酒飲み比べ
手入れの行き届いた四季を感じられる庭園を眺めながら絶品懐石料理を
ランチ終わった後のお茶Time 美術館が運営するお食事☆カフェTime ♥️エッグベネディクト(デザート付き=ミニ白玉ぜんざい☆アールグレイhot) ♥️ラベンダーミックスティー=ロマンチックな青色のティーとして有名なマロフラワー(マルバ)をブレンド ラベンダーの香りとペパーミントの味わい 飲むと、すっきりしていてリラックス出来る感じ(✿◠‿◠) 池を眺めながらの(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)っTime 綺麗な青色のお茶がどうしても写真だと写りにくい(◡‿◡ฺ✿)
休日のランチです。 コースをいただきました。 蟹の甲羅の詰め合わせが美味でした。 さっぱりとしたお酢を基調とした味で、暑い季節にぴったりでした。 しゃぶしゃぶを胡椒でいただくことも、好みでした。 カジュアルな会食には、使い勝手が良さそう。 気になった点としては、空間がちょっと狭く感じてしまいます。
お豆腐、湯葉を使った体に優しい上品な料理を味わえる懐石料理のお店
伏見で働いてる友人に教えてもらいました 2人でいったので千円今日は柚子胡椒ロールキャベツと千500円のランチ1個ずつ頼みました ごはんはおかわり自由ですが千五百円のランチの方が湯葉のあんかけごはんとか選べるものがいくつかありました。 とうもろこし豆腐、チーズ豆腐、、、とにかくいろんな味が味わえて、 結果からいうとコーヒーもおいしくて千五百円のが得です。男性はものたりないかもだけど女性心くすぐる美味しさです #手作り豆腐 #豆腐
スピリチュアル体験と食事が楽しめる癒し空間
毎回、値段の割にが豪華な食材にビックリします。予約時に予算を言っておけば(5千円〜7千円)おまかせで、お料理がどんどん出てきます。日本酒も好みに合わせて色々味わえるます。