元料理長の主人が拘った蕎麦粉は勿論国内産。手打ちで喉ごし良く歯応え充分
日曜日のランチで訪問。遅い時間だったので待たずに入店。お客さんは多く、蕎麦の提供には時間がかかるとの事でしたが了承しました。とろろ蕎麦を注文。とろろが濃厚。美味しくいただきました。
【1200坪の庭園】個室完備◆五感で味わう懐石|四季折々の京都を自然と共に堪能
広い日本庭園を眺めながら、一品一品丹精込めて仕上げられたお料理をいただいてきました。特に茶碗蒸しをひと口いただいた瞬間、あまりの美味しさに時間が止まりました。 お店の方の応対も素敵で、質の高い時間を過ごすことができました✨
和食の技光る、通年ふわふわかき氷店
. ✩ 星野亭 ✩ _______________⭐︎注文⭐︎________________ ✔︎信玄餅 氷 ¥1.300- _______________⭐︎感想⭐︎________________ 【1年を通してかき氷を提供】 岸和田の料理屋 【星野亭】が手掛ける新規事業 【氷旬季 宗sou】 2023/ 7 /1 Open 岸和田で人気の和食屋さんが かき氷屋さん!? 気になりコチラのお店へ♪ かき氷の種類は7種類あり 今回はこちらのメニューを 【信玄餅 氷】 とろとろのお餅が乗っており 自家製のミルクソースや 黒蜜きな粉がかかっており 下の方には丹波黒豆煮があり お味は甘さが結構控えめで 最後まで飽きずに食べれました♩ お店の方の接客も良く また行きたいイイお店でした _____________⭐︎店舗情報⭐︎______________ 【店名】星野亭 【住所】岸和田市西之内町21−25 【時間】13:00〜17:00 (変更あり) 【定休日】月曜日 【駐車場】有り 【Instagram】@hoshinotei #かき氷#岸和田#大阪#グルメ#スイーツ#フルーツ#天然水#純氷#ふわふわかき氷 #南大阪 #南大阪グルメ #ごーらー #こおりすと#かき氷好きな人と繋がりたい
高級店に見えてリーズナブル。松茸のコースは手が込んでいるのに2000円
今日は仕事が臨時休業でした♡ 友達に誘われて、こちらでランチ❣️ どれも美味しかったです♪ 松茸の季節なんですね❣️土瓶蒸しがとっても美味しかった〜v(*'-^*)-☆ おまけに、友達の奢りで美味しさが増し増しでした\(^^)/♡♡♡ありがとう
個室で味わう伝統懐石と寛ぎのランチ
[◇肥後橋◇ 有名な老舗の懐石料理 吉兆の流れを汲む懐石料理がカジュアルに楽しめるお店] 大阪有数の高層ビル、オフィス街、ビジネスホテルがある肥後橋の土佐堀通沿いに店舗を構える懐石料理のお店 大人の会食向けの全個室 接客が良く静かで落ち着いた雰囲気の内観でランチタイムは近辺のサラリーマン、OLが利用しやすい価格で料亭吉兆のの伝統の味が楽しめるお店 限定メニュー、昼の御膳、冷蕎麦、温蕎麦、丼、要予約で弁当、ミニ懐石、等もあり 上品な空間で贅沢ランチにオススメのお店です。 #ランチタイムの予約は1人¥2000円以上で予約可能 #北新地 湯木の姉妹店 #土曜日は事前予約で営業
宇部でワンランク上の和食を頂くなら
【山口の名店の一つ… 明徳(みょうとく)にて、会席】 宇部は明治以降の町。 渡辺翁の卓越した力で、村からいきなり市制が布かれた稀有な工業都市です。山口で歴史のある店は長府、馬関に有るのでしょうが、宇部興産の玄関口の名店 、明徳は、それらの店とは異なる存在感を誇っています。 山口視察旅行メインとなる会席の場を、明徳で持ちました。店構えも立派。中も立派。 器、調度品も立派。総料理長以下、板さん達。 中居さん達の接客も素晴らしい。 山口で超一流の店。 この様な豪華な店には、まず来る事も有りません。 本日はトラフグをメインとしたコース。 乾杯、そしてお腹の慣らしの葛粉のとろみを掛けた茶碗蒸しから宴は始まりました。 直ぐに中居さんが持ってこられたフグ with 本鮪の綺麗な皿。これを2人で別けるのかな?と思っていたら違いました。 1人ヒトサラ… 何と贅沢な。 てっさ、湯引き、煮こごり。全員、暫し堪能。桂剥きに巻いてあるのが、薬味の葱とは、誰も気がつかず。 一つの驚きでもありました。 何処からともなく、ひれ酒のリクエストが起こり、私は遠慮しようと思っていたのですが、抗しきれずに一口。そして二口。悪酔いをいたしました。 酒は、明徳オリジナル。 獺祭もありますが、幾ら掛かるかは不明。 フグの雑炊で締める前の雑煮。餅好きの私には、本当に嬉しい逸品でした。 機微に敏感な接客の素晴らしさ。 最後の総料理長以下の見送り。 心憎いおもてなしに感心をいたしました。 政財界の逸材を輩出している山口県。≠ AB 傑物達の席として鍛えられたであろう店の持つ風格を感じる明徳。 体験でき、感謝の一言です。 ご馳走様でした。
丹精込めた丁寧な仕事が光る、ホテル内の懐石料理のお店
金沢旅行✨花紫の朝食です #金沢旅行 #花紫 #和モダン #食事処 #少しガヤガヤ #全部美味しい #ご飯お代わり #木のお茶碗 #あたたかみ #おすすめ旅館
【自然の中に佇む隠れ家】ゆったりとした空間で 石臼手びき蕎麦と季節料理を愉しむ
駐車場は道に面して広いのですが、看板がわかりにくく、?大丈夫?って思います。でも住宅街にはここくらいしかないので入ってみました。正解です。靴は脱いで畳部屋にテーブル席で庭がよく見えます。JAZZが流れる中、懐石風のコース料理。いざ。 丁寧に仕事されてて、コストパフォーマンスがよろしいです。いずれも美味しく頂きました。特に野菜の扱いが私は気に入りました。
清流庭園を眺めながら、四季折々の絶品料理に舌鼓、地元で人気の割烹料理店
お久しぶりです。コロナ禍、そして自分を取りまく環境にも変化があり生きてるだけで精一杯の日々を過ごしていました。 苦しい中にも希望を持って仕事したおかげで明るい兆し見えて来ました。 ありがとうございます。 先日、会社のチーム会でお伺いさせていただきました 雅なお雛様と、山菜料理の数々❤️流石です コロナ禍だからこそ、美味しいお店紹介する事って大事ですしRettyを通じて沢山の方と繋がる事が出来るのはありがたい事です。
贅沢な京料理を手軽に楽しめるお店
ハートンホテルに泊まって、濱登久で、懐石料理を戴きました。とても複雑なお味でした。味のカーニバルでした。 ピータンの茶碗蒸しとか、ハモの手の込んだ卵包みとか、素麺も、きっちり巻いているとか、お造りも、長刀鉾の入れ物の中に、中トロが隠れているとか、とてもビックリな演出の料理ばかりで、驚きの連続でした。最後のデザートも、しっかりとした大きさのメロンが出て来て、満足度は大きかったです。 ただ、もう少し少なく出てくる料理を、混ぜた方が、完璧になると思いました。ひとつひとつが、凝っていて、そのどれも、量があったので、逆に少なくするのも作って、量のメリハリをつけたら、もっと良いなと感じました。贅沢な意見ですね。 惜しむらくは、われわれの他に食事するお客さんが、いなかったことです。 京都って、今、大変なことになっていますね。本来なら祇園祭の間でしたので、観光客で賑わうはずが、がらんとしてました。 ただ京トレインにも、乗れたし、言うことない旅行でした。 コロナは恐いけど、頑張ってほしいお店です。 #懐石料理! #濃やかな心遣い! #味いちもんめを思い出す! #厨房は厳しそう!
朝霞、北朝霞駅からすぐの寿司屋さん
とある懇親会で。 お寿司屋さんのようですが、それ以外の料理も美味しかったです。 日本酒がすすみました✨
数々の地元の名産品や季節を感じる料理が楽しめる、和の趣があるホテル
とても素敵な宿でした。 ご飯は個室で頂きました♡ 利き酒セットを頼み飲み比べ 肉も魚も美味しいし、ウニも美味いし、はまぐりデカいし!当然湯葉も美味しい♡ 鍋の写真忘れたわ。豆乳と昆布だしで頂くしゃぶしゃぶでした。 朝も、焼きたてがたべれるよう自分で温めれるようにアジが置かれてた。嬉しいですね。 ここは良き。至福のひとときでした(❁´ω`❁)
隅から隅まで高級感にあふれたお店
素敵な和食のお店「馨」にランチで訪問。 ビルの二階にある入り口の扉は、屈んで入る 素敵な木の扉。 店内はカウンターのほかに、個室が4部屋あって 薩摩切子のグラスがライトアップされた棚に、 綺麗にディスプレイされています。 切子の美しい模様が際立つ演出。 今回は女子?4人で訪問。 1日20食限定で予約メニューである 「紫式部」を頂きました。 器も綺麗〜 お料理も上品〜 野菜の煮物は熱々で、美味しかったです。 最後の抹茶とお菓子がすごく良かった❤️ 滅多にお抹茶とか頂けませんものね(*´∀`)♪ とにかく、イイ気分でお食事ができました。
料理・器・接客全てにこだわりを感じる魚介海鮮料理店。ランチコースもあり
一人呑み歓迎に惹かれて入ってみました。 意外と豊富なメニューで、迷います。 今日は初めてなので、グラスワインとコラーゲン春巻と鯵のなめろう。 ご主人は京風懐石のお店におられたとのこと。居合わせたお客さん曰く、料理は上品で、味も間違いなしとのこと。その方におすそ分けいただいたハンバーグも、想像と違って上品なお味。美味しかったです。 #一人呑み #気さくな雰囲気
音戸の老舗。鯛のフルコースが食べれる、呉の自慢のお店
山本五十六閣下がご愛用されたことで有名です。岩国FSDの前日の5月4日の昼に利用。昼と言うこともあり4000円コースを予約しましたが、鯛だけでなく肉料理も交えて質、量ともに満足。障子を開けると音戸の瀬戸を一望できる広い部屋を二人で占有しゆっくり料理を楽しむ贅沢も味わえました。残念ながら閣下がお使いの部屋は先客があり拝見できませんでしたが、行き帰りとも音戸の渡し船を使い呉の雰囲気満点です。この次は夕食に使いたい。
清水港、新清水駅からすぐの日本料理のお店
青富士券get❣️ 職業がら、世間の鳥貴錬金術や、無限くら寿司を横目でうらめしく見ていたけれど、すこーしはお得に食事してもいいよね!ってことで、ルモンドに続いて、こちらの摩天楼さんに。 はっきり言って、青富士券をgetしなければ、行く機会はなかったと思う。こんな素敵なお店があるなんて❣️ レディースワンプレートランチ2500円。すこーしずつ色んなものが食べられて、これは確実に乙女心をくすぐります。 メインは海の幸のパイ包み。 シェフは、老舗お寿司やさんの3代目。ロスの大学に進学して、そこでカリフォルニアロールなどの先駆けとなったんだそう。 和洋折衷のお料理は、どれもこれも美味しい。シェフもダンディ。今まで知らなかったのを後悔しちゃう。 リピート決定❣️❣️ベスト決定❣️❣️めっちゃおすすめです。 余談ですが、清水銀座商店街の中にあるけど、路駐オッケー。タイムカードなしで無料です。お店は、全席個室で、感染予防もバッチリです。
日替わり定食が人気の、和やかな雰囲気で利用しやすい小料理屋
山口を代表する女性ユーザーのコッシー姉さんと念願叶ってお昼をご一緒されて頂きました(^^) 愛車ではるばる防府まで来て頂き、私の大好きなツナクロワッサンのあるパン屋さんで待ち合わせ。事前に聞いていた愛車を見つけついにご対面です。 想像通り❓いやそれ以上❓にパワフルな姉さんと和食をという事でいちはなさんに伺いました。 姉さんと嫁さんは日替わり定食、私は天ぷら定食を頂き見た目も綺麗な料理とたくさんの楽しいお話しに花を咲かせとても楽しいひと時を過ごせました。 中でもRetty山口会の企画について話しは尽きませんでしたので近いうちに必ず実現したいと思ってます( ^ω^ ) 姉さん今日はお土産まで頂き本当にありがとうございました。Retty山口会実現に向けてよろしくお願いします。またこれからも山口弁でぶち楽しいワクワクするような投稿まっちょるけ〜ね〜 #春ごはんキャンペーン
季節を問わず新鮮で美しい料理はおもてなしにもおすすめの割烹料理店
本日は立ち寄ったこちらで昼食 白海老丼900円 白海老丼、味噌汁、漬物、サラダでボリューム満点、美味しく頂きました。
丹精込めた四季折々の至極の味と心尽くしのおもてなしをご提供いたしてまいります。
連休に入りました。 鮎の塩焼きが食べたくて、近くのベスト店を探していました。 寿司割烹 仙岳がヒット‼︎ 早速朝予約して、お邪魔いたしました。 にこごり、お刺身盛り合わせ。 天ぷらは盛り合わせ、魚は鱧❣️ 茶碗蒸し。 熱々でした。 おーっと 鮎の塩焼き 盛り付けが絵画の様。 美味しかったです♪ もづく、と南蛮漬け。 最後はお寿司と蕎麦寿司が出ました。 お昼から、お腹いっぱいで幸せです♪ デザートの梅ゼリーを食べ。 ご馳走様でした。 さて、隣の茶の子へ行きますか❗️ ・・・また、にします。
山形にもこんな素晴らしい日本料理屋さん
《山形で京料理を!素材の味にこだわった一歩大人の懐石料理店》 ず〜っと前から気になっていた花小路(山形市にあるディープな飲み屋街)にある京料理のお店。 とかく東北人は土地柄もあってしょっぱい物を好む傾向があり京都あたりの上品な味のお店はあまり浸透していないのですが、お店の御主人が京都のミシュラン店で修行された経歴をお持ちになってることもあり数年余りで口コミが広がり人気店に! それほど広い店内ではないので早めの予約を取り夜の部に訪問(^-^) 【コース(¥7,500-)】 ・¥10,000-のコースもありましたが初めてということもあり今回は無難な値段の方で。 その後、お隣の1万円のコースの素材を見てちょっぴり後悔(^^;; ★紫蘇ジュース ★前菜 (トウモロコシの擦りながし、えんどう豆の浸し、ハモの握り、新もの枝豆、庄内貝の煮付け) ★甘鯛お吸い物 ★お造り(きじはた、いか、サバ) ★庄内浜スズキの釜焼き、ジャコとふき ★フグの白子 ★きじはたの酒蒸し ★釜炊きご飯、ちりめん山椒 ・あまりにも美味しかったのでちりめん山椒やお茶漬けで二度のおかわり! ★自家製わらび餅 ★抹茶 お酒は↙︎ ☆やまと桜 メダカライス 純米 ☆るみ子の酒 純米 ☆田村 純米吟醸 ☆羽前白梅 純米 ☆磐城壽 純米 素材を活かすために調味料を極限まで控えた京料理。料理もお酒も地産地消を意識して揃えられてるみたいです。 お酒の揃えも独特でした! まだそこそこ若い感じの店主さん。これから山形の料理会を引っ張っていって欲しいです^o^ 最後にひとつだけ希望するなら何品か面白みのある料理が欲しかったかな〜。 淡白な味が最後まで続いたので、途中で五感をくすぐるような料理があればなというのが率直な感想です(店のコンセプトとは反する形になりますが(ーー;)) #花小路 #京料理 #地産地消 #コースと追加のみ #真面目そうな御主人