都会の喧騒を忘れ、旬を味わう和モダン個室ランチ
【都会の喧騒から解き放たれた空間、旬の味覚を愉しむランチ!】ビジネスパートナーであるシンガポール関係会社女性社長とグループランチ!ここは何かと賑やか駅近エリア、外の喧騒から離れて、和モダンの個室でゆったりと! ランチコース「奏(かなで)コース」の内容は、 ■前菜 涼しげな器に盛られた前菜! ふぐの煮凝り、海ぶどうと和布、潤菜の酢の物、玉葱南蛮漬け、うなきゅう海苔巻き、クリームチーズといぶりがっこ、金時草の胡麻和え、イイダコと蓮根とそら豆塩茹で! いずれも丁寧に調理されており、これは日本酒だろうなぁ〜と妄想(業務中につき控えましたよ、笑) ■椀物 青海苔の餡のかかった、群馬の下仁田ネギを使った茶碗蒸し! シャキシャキ食感の葱、トロける卵と優しい上品な出汁が素晴らしいですね〜 ■お造り 当日の鮮魚盛り合わせは、サーモン、ハマチ、マグロ、タコとアオリイカ!薬味は山葵と土佐醤油ですね〜 ■主菜 籠に盛られた色鮮やかな揚げたて天麩羅! 海老が2本、夏野菜は茄子、南瓜、ヤングコーン、じゃがいもとピーマン! ピンクソルトの岩塩と共に、頂きます! ■食事 〆の食事は、具沢山の舞茸ご飯、新香と味噌汁です! お腹もいっぱいですね〜 ■甘味 フレッシュオレンジ色のデザートは、杏子とポンカンジュレで! 爽やか香りに、甘酸っぱい味わいは美味です! ビジネスやプライベートな話で盛り上がり、いいランチタイムでした〜 ご馳走様でした! #都会の喧騒から解き放たれて #季節の食材の料理の数々 #日本美 #寛ぎの和モダンの空間 #個室ランチ #新宿駅近便利なロケーション #ビジネス会食ランチ #玄菜壱上 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
どれを食べても美味しい素材を生かした繊細な一品
ミシュラン二つ星。 お店の方のテキパキとした動きみているだけで楽しい。 料理ももちろん美味しい。 2時間で四季を味わうことができます。 白ワインがとてもおいしい。 先付 ワタリガニのジュレ しのぎ とびこのお粥 お椀 岩手の松茸と徳島の鱧のお吸物 造り 鰹と鯛 焼き物 鱧の重ね焼 強肴 尾崎牛の冷しゃぶ 小鉢 鱧カツ 焚合せ 忘れた 食事 鮎の炊き込みご飯 甘味 羊羹
清潔感と落ち着き漂う、予約必須の上品な家庭料理店
食べ歩き友達に付き合ってもらい、前から来たかった銀座の「おのでら」さんへ初訪問。食べログの2021寿司TOKYO百名店の人気店。 旬のおまかせ握りコースの月¥11,000-を注文。 口のなかでシャリがほぐれるぐらいが自分の好みですが、ちょっと全体的にかためだったかな。でも美味しかったです。 2022.2.5 11:00訪問。
新宿伊勢丹7階にある、上品で美味しい日本料理が食べられるお店
こちらの、ランチコースがオススメです! 美しい盛り付けと、器。 そして無駄な味付けのない、素材を活かした味。 まさに引き算の美学! 本当にいつ行っても満足できます。 鮑の味付けは、選べます。 私はいつも磯焼き。 最後の土鍋ご飯は、おかわり! ごちそうさまでした。
隠れ家的な雰囲気もよくコース料理も一品一品手が込んでいる創作肉料理の店
美味しいお肉料理を食べたくなり、3年ぶりに訪問しました~ 前に来たときと同じのを頼みましたが、前回よりもおいしくなっています。 すき焼きにしてもサンドイッチにしても美味しすぎる。 個人的にはカレーが絶品‼️ こんな深い味のするカレーは食べたことありません(笑) 肉料理を食べたくなったら是非とも行ってみてください~‼️
手打ち蕎麦と天ぷら、濃厚蕎麦湯が魅力のランチ処
平日ランチに伺いました! 土曜日に行った時は予約で満席。 入れなかったですが、平日は行けました! 平日ランチはお蕎麦一択で天ザルにしました。 お蕎麦は寒くても冷たいのが好きです。 サクサク天ぷら。そしてコシのある手打ち蕎麦。 とっても美味しかったです。 写真撮るの忘れちゃったけど、蕎麦湯がとろとろで最高に美味しくて全部飲みました。笑 飲み干した蕎麦湯は初めてです。 大満足なランチでした!
美しい景色と楽しさ溢れる料理で特別なひとときを
新年会でおよばれしました! 上品な料理ばかり出てまいりました。 とても美味しかったです 眺めも最高です❗
絶品料理と素敵な気配りがさすがの一言、ホテルのおいしい懐石料理店
記念日に奮発 笑 天ぷらの具材、歯応え、こだわり⭐︎ 贅沢な空気感がいい⭐︎ お値段以上のおもてなし⭐︎ 要予約がベター
心配りと素材が光る贅沢しゃぶしゃぶ体験
久しぶりのしゃぶしゃぶ。ちょっとした記念だったので奮発しました。しゃぶしゃぶのタレはポン酢、ゴマ、辛味の3種。 辛味が美味しくてカニも辛味につけてしまいました! しゃぶしゃぶは店員さんが常に鍋を見ててくれて、アクがない状態でしゃぶしゃぶでき、すごく柔らかく美味しかった〜 カニもプリプリ!締めはうどんでした。 とにかくお腹いっぱいになりました。 #銀座 #銀座ディナー #しゃぶしゃぶ #カニしゃぶ
季節の食材を使った創作料理やおでんが楽しめる和食屋さん
【接待シリーズ/麻布 秀】 6月下旬に「麻布 秀」を取引先との会社で訪問しました。 10年ほど前に友人と一度訪れていたので二度目の訪問です。 そんなに広くない店内で、個室は1つあるようです。6名でしたので、上役を真ん中に着座。 おでんが有名なお店ですが、おでん以外も丁寧な料理の数々が続々と提供されました。 いつもお腹すきがちのわたしですので、この手のお店ではいつも若干の量的な物足りなさを感じるのですが、こちらはそんなことなく、程よい分量でいただきました。 静かだし、大将が目の前で調理しているので話題に事欠かずいいお店でした。 #麻布 #秀 #大事な接待に
雰囲気と味を両立した立ち寄りやすい蕎麦屋
初訪問です。カレー屋さんに振られて。車もコインパーキングにとめちゃったし、徒歩圏内で見つけたお店。海老天七色蕎麦を冷たい田舎で。雰囲気も良く美味しくいただきました^_^
天現寺の格式ある隠れ家的和食屋
都内の日本料理の最高峰 天現寺の境内にあるが、お寺とは直接は関係ない。入口も別。 昼でもコース料理形式。 ご飯の土鍋も秀逸。 器も素敵すぎる。 何より料理が美味い。
ご結納や接待から気軽なお食事まで、四季折々の美酒・美食が堪能できる和空間
新鮮で贅沢な海の幸を堪能!見た目も美しい豪華ランチ! <お店の雰囲気(内観・外観)> 横浜ベイホテル東急の中にある落ち着いた空間! 個室も多くあり記念日におすすめ! <アクセス/待ち時間> みなとみらい駅から徒歩2分/なし(予約のため) <予約> OK <おすすめメニュー> 【平日ランチ限定】バラちらし~ゆったり過ごすランチタイム~ ■先付 見た目も美しい秋の彩りを添えた先付! ■茶碗蒸し あんかけ風の茶碗蒸しは斬新でクセになります! ■バラちらし 圧巻のビジュアル。 海鮮それぞれも鮮度が高くぷりぷり! ■味噌椀 温かい優しい味噌汁が沁みます! ■デザート 和と洋の雰囲気を楽しめる盛り合わせがうれしい! <キャッシュレス対応> OK <感想> 平日の結婚式翌日に贅沢ランチで利用しました! 結婚式の疲れに沁みる優しく大人な味は素敵な思い出になりました!
くつろぎの上質空間|〝旬〟を味わう贅沢会席!浅草に三代続く、心を込めたおもてなし
浅草雷門にありながら、喧騒から離れ、静かな趣のある料亭です。 門もお庭も立派で素晴らしい!建物は登録有形文化財だそうです。 お昼の会席をいただきましたが、どれも出汁がきいていて工夫も凝らしてあり、美しくてしみじみ美味しい。器もこだわっていることが伝わってきます。 以前は和カフェやランチが気軽に楽しめるお店でしたが、このところの観光客需要で人材が足りなくなり、会席料理だけになってしまって敷居が高くなりました。。 それでもやはり味は間違いなく美味しいです。 女将はマナー講師もしていて、日本の伝統文化を伝える活動をしています。 となりの一松はなれでは、和菓子やお弁当なども売っていて、こちらも毎回新しいお菓子が開発されていて、しかも美味しいんです。 お土産などに何度も使わせていただいてます!
ホテル内の落ち着いた本格和食処
帝国ホテル内なだ万プロデュースの和食レストラン。やや暗い店内ながら、使い勝手良いコース料理とロケーション。料理はなだ万スタンダード!
四季折々の食材をふんだんに使った料理をお楽しみいただけます。
エルムガーデンさんで、昼の鯛めし会席をいただいてきました! まずは素敵な内装とお庭! 雪が強く降る日でしたが、それはそれで風情のあるお庭でした。 そしてお料理! 素材の美味しさ、お出汁の美味しさ、ソースの美味しさとどれも素晴らしかったですが、それぞれが合わさった一品はもう絶品ばかりでした。 中でもお造りの鰹。 優しく燻製されていて、行者にんにくのソースが衝撃の美味しさ。 目配り気配りも心地よく、ハーブの演奏も聞きながら素敵な時間を過ごせました。 ごちそうさまでした。
全国の旬の食材と日本酒100種類以上取り揃えております。
赤坂の裏路地を入ったところにある、まさに隠れ家的なロケーション。扉も分かりにくく、地図がないと辿りつけないかもしれないです。 創作和食はコースで、足りない時には、アラカルトの追加もできます。 日本酒のラインナップが充実しているのと、グラス料金も良心的で、グビグビいってしまいます。 麻布十番店よりは、リーズナブルだと思います。 人気店なので、予約は必須ですね。
名物は蟹の甲羅焼き、麻布十番の寿司懐石のお店
約5ヶ月振りの おざきさん♡ ここへは来ただけで テンション上がる(*´ㅈ`*)♡ 絶対外せないスッポンスープは 初めからオーダー アマダイのカリカリっとした皮や、 フカヒレ茶碗蒸し、 鱧のジュレがけ等 美味しくてたまんない! アジもすごく綺麗だし ウニもどっさり テヘヘ〜〜 握りでお腹いっぱいなのに トロたくまで頂いて デザートも食べちゃった( ˊ̱˂˃ˋ̱ ) 至福。
ミシュランガイドで星を獲得している懐石料理のお店
元町の裏、小道にある二階建て家屋の日本料理店。 横浜では貴重なミシュラン獲得店です♪ この日はママ友4人で春の味覚を堪能しました^ ^ 桜が添えられていたり、季節感を感じる美しい盛り付けのお料理はどれも素晴らしかったです。 特に桜海老と菜の花の炊き込みご飯は最高❤︎ 食べきれない分はおにぎりにして頂けるのですが、 完食しました^ ^ 季節ごとに訪れたいお店です。 #石川町 #日本料理
銀座駅から徒歩2分 本格的な懐石料理が堪能できると評判の和食屋
ミシュラン星獲得の和食屋さん。コースのみですが、前回の来店情報を確認して同じ食事を出さないという徹底ぶり。お酒も一流が揃い、料理も薄味で日本酒に合う感じ。お値段もそれなりにするが満足度は高い。たまにはこういう店で楽しみたい♪