(90ページ目)懐石料理 ご飯 でおすすめのお店

【文句やとメンテの後のランチ】 　　　　　　　　　　　　　☘️2024.5/1☘️ #稲荷町高はし #稲荷町_和食Collection #本日のづけ丼 #駿河湾産生桜えびと新玉ねぎのかき揚げ丼 前から気になっていたお店 　上野駅からちょっと離れているけど… ランチタイムをずらして訪店したから 　ランチ行列店らしいけどwサッと着席 私は❤️生桜えび❤️に惹かれて 文句や❤️づけ丼❤️ 　　シェアしつつŧ‹"ŧ‹"(๑´ڡ`๑)ŧ‹"ŧ‹" 　サクッと食べてwいつもの珈琲店に向かいました 　店内〜小粋な造り〜 　　　お店の方も好印象でした♪

15周年記念豊後牛丼を注文。 2700円で温泉も付いてます♨️ お肉はすごく柔らかくて美味しい！ 湯葉のスープと湯豆腐、豆乳ソフトクリームも付いていました！ テーブルに置いてあった、柚子胡椒ふりかけも美味しいです✨ 窓際の席だと景色も良くて最高です。 #ホワイトデーキャンペーン #湯布院#デート

協力会社さんとランチ！ たまにランチする木曽路さん、接客もお味も最高に良いお店。 やっぱりすき焼きだよなぁ日本人は。

2025/1/13来店 テーブル席と個室席があります。 京の懐石弁当を食べました。 白味噌のお味噌汁は甘めで美味しいです。

飲んで味わう晩酌に♪ ∴ 円山旬 円山旬にて 晩酌セットです。 料理は、おでん、お刺身、天麩羅、 三択ですし、１２月だから、、、 サンタクロースの季節ですね（恥 と、 ロース的な肉の選択肢は今回ありませんでしたが、 ３種中、三択の料理にはどれも唆られるし、 それぞれに惹かれるものがあるし、 どれもこれも興味があるのです。 三度晩酌セットを注文出来るのであれば、 それもまたいいかも…と思いながらも お刺身の盛り合わせを選びました。 刺身 マゾイ 活たこ 蝦蛄 たちかま 活〆ニシン 刺・身・超・う・ま・い 刺身は全５種でしたが、 食材の状態の良さが際立って良好です。 刺身がやっぱりここ円山旬は絶品です。 自家製たちかまは、 弾力のある食感の良さが堪りません！ もっちり押し返す力があって、 モニモニモチューンとした歯応えは、 これ超クセになる感じなんです。 後は程良く寝かせたり、寝かせとかないで鮮度が命の刺身。 味も食感も良く、 変なクセなどを感じさせない風味が新鮮な味わいの絶品な刺身でした。 ソイヤ！と、 食べたソイは脂乗り良くクセが無くて絶品です。 その他どれもうまし！ 美味い酒に美味い肴の組み合わせは最強でした。 マッカラン１２年 ロックで飲みましたが、 晩酌セットだとこのドリンク単品で注文するよりもお得！？ 田酒 特別純米 人気があるだけあって美味い！ 円やかに馴染むスッキリキレとコクのある味わいでした。 吟香芳しくこりゃ堪りません♪ 新政 Ｎo.6 上品な味わいでスルスルと入って行くお酒です。 旨い日本酒ってやっぱりいいなと思わせてくれるのでした。 ３種の晩酌セットを注文してみたくなった ３種のドリンクのウイスキーと日本酒でした。 総合 4.8 味 4.8 サービス 4.7 雰囲気 4.5 コスパ 4.2 ドリンク 4.5 所在地 北海道札幌市中央区北5条西28 ラフレ28ビル 2F 円山 旬 ☆☆☆次回予告編☆☆☆ 『飲んで十年 二十年♪ 　飲んで味わう晩酌に♪』 参考参照 曲：晩酌 歌：芦屋雁之助 作詞：石本美由起 作曲：松浦孝之

銀座の名店の一つにランチで！ 緊急事態宣言前の滑り込みでランチをゆっくり楽しむことができました。季節の旬を使い、盛り付けも美しく、一つ一つ素材の旨みと出汁の旨みで料理を堪能しました。たまたま、板さんが同行者の知り合いだったので、カウンター席で仕事ぶりを見ながらいただくことができ、二重に楽しみました。もちろん安くはないですが、和食の素晴らしさを味わえるお店の一つと言って間違いないでしょう。

港区芝。 いつもの鮨屋。 今年、初訪問。 月に一度は、ここ、SUSHI KISARAGI へ。 10,000円のコースです。 満足。

神戸北野にある割烹武田。 この日はビジネスディナー。仕事利用の為、完全個室を。店内はとても綺麗です。 人気No1のコース料理を利用させていただきました。料理の説明も丁寧でどれも上品で美味しかったです。最近は日本料理でもワインにハマり気味。 ワインと一緒にいただきました。 コース内容 ■先　付　菊菜の白和え ■しのぎ　穴子豆腐 ■お造り　本鮪やウニのお造り盛合せ ■前　菜　帆立貝　ウニ トリュフなどの 　　　　　珍味前菜盛り合わせ ■煮　物　季節のまんじゅう銀あんかけ ■鍋　物　もち豚のしゃぶしゃぶ ■揚　物　車海老の天婦羅 ■焼　物　鰆西京漬け焼き ■飯　物　明石鯛の釜飯、香の物、味噌汁 ■甘　味　デザート

今回も豪華なメンバーで貸し切り会。 肉コースにしてもらいました。 はじめに大量のお肉を見せてもらいました。 ハラミ、鴨、コメカミ、フィレ。 赤身の強いフィレがうまそう これを炭火でじっくりと火入れ そしてハツ。 串刺しされたハツ。 ★ホルモンスープ クドくない。 お次はお願いしてた今日のレバー このまま生で行きたいが軽く炙って。 ★炙りレバー レバーは苦手やから1枚食べて友人の胃袋へ このレバーは食べれた お次は ★ハツ 食感良し弾力よし 山椒醤油が癖になる ご飯にのせてみました。 これはワガママしただけで通常ありません。 かわいい椀の中身は ★サーロイン肉そうめん 麺状に薄くカットしたサーロインを出汁で。 さっぱりしててかなり贅沢。 店オリジナルの『阿久』の缶の中には オシェトラキャビアがぎっしり ★牛、豚、いのししの肉春巻き 大量のキャビアが塩がわり ★大和榛原牛（黒毛和牛A5等級）サーロインの肉寿司 寿司握ってる阿久津くんの姿はじめてみた。 8人貸し切りなんで8人分の雲丹 ★雲丹ドッグ 水分飛ばしてて臭みは一切ない 塊魂もいい感じに焼けてきた 油が落ちて店内に煙が充満 まずは ★希少なコメカミ コメカミはかなり旨味が強い。 柔らかいけど歯ごたえもある。 噛めば噛むほどに〜ですね ★大和榛原牛（黒毛和牛A5等級 サーロインのとろたく これはやばい。美味すぎる。 ★ハラミ じっくり焼き上げたハラミ完成 火入れは抜群 ★シャトーブリアン 断面がやばすぎる 柔らかい。火入れ抜群 ★最後は鴨肉 表面はカリカリで 火入れもしっとりで抜群 ★〆の土鍋ごはん 豪快に鴨肉をぶち込んで 筍と高菜と合わせて。 ★いちごのブランマンジェ 中にもいちごたっぷり ほんまに豪華なメンバーで楽しい会でした。

お正月限定コース1.1万円をいただきました。前菜（いくら、からすみ、うに百合根など）、煮物椀（海老芋揚げなど）、天ぷら8品、帆立と生姜の炊き込みごはん、お茶のわらび餅といちごさん　でした。天ぷらは薄い衣でカラリと揚げられていて、塩・海老塩・お出汁でいただきました。お野菜や海老、イカといった定番物に加えて、ベニズワイガニ（蟹味噌包み）や鰻、百合根といったおめでたい天ぷらもいただけ、めちゃくちゃおいしかったです^ ^また通常メニューの際にもお伺いしてみたいです。

今日は2回です。春の旬をいただきたくおうかがいしました。ワインはルー・デュモンの白ワイン。 まずはうすいえんどうの豆腐。上品な甘み。上に雲丹とわさび。 椀物は綺麗な桜と新芽のもみじ。ハマグリ真薯に京都の筍とつくし人参青菜。 お造りは3日寝かせたアオリイカとても旨味たっぷり、ねっとりと。真鯛とカンカンに焼いた炭で火入れした太刀魚。とても工夫されたお料理。 おしのぎは稚鮎の天ぷら。まず泳いでいるところを見せていただきました。凄くヒレが綺麗に開いています。見てたら背びれを手で持って油にくぐらせていました。素手で!凄い!味わいは苦味がとても美味しくいただきました! 八寸。新牛蒡のきんぴら。筍の木の芽和え。木の芽がとても美味しく。ウルイともずく赤貝の酢の物。飯蛸の煮物。そら豆の揚げ物。3時間焼いた卵焼き。 宮崎牛とアスパラや新玉ねぎのすき焼き鍋? 野菜の炊き合わせ。蕗、ほうれん草、湯葉、大和芋?上に新生姜。新生姜が香り立つ。 締めは桜海老の炊き合わせ。赤出汁とお新香。 果物のゼリー寄せと桜のアイス。自家製葛餅にお薄。 旬のお野菜とお魚をいただきました。ごちそうさまでした。またおうかがいいたします。

6.21勤務地トリトン近くで少し贅沢なランチ。開業3年の新進の寿司屋さんですが、周辺の富裕なニューファミリーに高い支持を得ているようです。トロはお肉のよう〜感動の味です。淡々と握る大将が印象的ー。

念願の夜魚佐！ コロナで遠出できないので、これを機に魚佐の料理を食べながら酒を飲むという贅沢を敢行。 ここの刺身は、なんでこんな旨いの？アジフライ世界ランキング間違いなく1位。 サッポロラガーと日本酒。最後の晩餐にしたい食い物間違いなく1位です。 あー、最高の時間でした。

石川県にある小料理屋です。地元の方に予約していただき訪問しましたが、裏路地に隠れていて知る人ぞ知るお店です。 普段このような格式高い小料理屋に行くことがないため、ワクワクが止まりませんでした。次はどんな一品が出てくるのかを楽しみにしながら食を楽しむ面白みを学びました。店主が目の前で一品ずつ丁寧に調理した料理の数々は凄く満足度が高かったです。いつの日か、こういったお店にさらっと行ける大人を目指して仕事を頑張ろうと思いました。 席はカウンター席5席ほどです。そのため、予約必須です。価格は要相談だと思いますが、一人当たり20,000円以上の予算は必須です。現金のみであることをご留意ください。 #丁寧な味付け #器が可愛い #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #予約必須 #隠れた名店

この日は代役で日本橋の“藤久”さんです。料理は九絵づくし…煮凝り、お造り、焼きもの、唐揚げといただき、メインの九絵鍋です。個人的には河豚より、九絵が好き！最後の雑炊まで美味しくいただきました。 #九絵 #近鉄日本橋 #日本酒飲み過ぎた #雑炊好き

宝塚的な美人女将のお店。 和食の接待で銀座の路地裏で22年。 背が高く、脚線美の美人女将がいるお店。 おばあさまの代から料亭を経営。 こちらは、22年。 美人女将は元有名企業のスーパーウーマン。 いらっしゃる客層が素晴らしい。 お客様のお顔が洗練されています。 長年、良いお仕事をバリバリされている感じ。 カウンターとテーブル席。 お料理コースは3つ。 雪）8.000円 月）10.000円 花）14.000円 宝塚みたいだ。 美人女将は宝塚を毎月見るとの事なので、 料理コースは宝塚からなのか♪ 【月コース・10.000円】 ◆座付 蛤潮汁 ◆先付 稚鮎の南蛮漬け ◆お造り 一の皿　真子鰈　　 二の皿　鰹たたき ◆煮物 甘鯛と山菜の煮おろし ◆酢の物 もずく酢 ◆焼き物 太刀魚塩焼き ◆お食事 桜海老と山菜ご飯　汁椀　香の物 ◆デザート マンゴーのゼリー寄せ お料理はどれもとっても美味しい♪ 一品目の蛤の潮汁から驚きました。 稚鮎の南蛮漬けの酢具合が絶妙！ グルメ通もうなる稚鮎の南蛮漬け。 ドリンクメニューの筆文字に惚れました。 美人女将のご友人が毎月、書いて下さるそう。 こんな綺麗で細い筆文字ってあるんだ！ 感動＼（○＾ω＾○）／ #和食 #日本料理 #割烹 #小料理 #接待 #銀座

個室が多く、店内は高級感もあるのでゆっくり美味しいお寿司を頂きたいときにおすすめ♪ ランチはとてもリーズナブルで1000円から。 一枚目が松握り、2枚目が梅握り。 茶碗蒸しやお碗もとても美味しいです^ ^ 雲丹を一貫1800円で追加。 結局梅握りより高くなってしまいましたが、、どうしても食べたかったので頼んで良かったです^ ^ #お寿司　#関内グルメ

三崎といえば鮪かな。 ということで久々の豊魚へ。 お昼時なので5組待ちでした。 鮪好きとしては鮪三昧！ 安定の美味しさでした！ 握りも美味しそうだったなー

（Retty300回目記念投稿です） （Retty初投稿です） 海遊館とお船のサンタマリア号に搭乗に大阪の大阪港の海遊館に来ました。 友達と来ました。 友達は、とても僕を支えてくれる存在で、心を許せる存在でもあります。 海遊館の遊覧時間も計算して、午後の１時半に訪問。 メニューも沢山ありましたが、迷わず、（本マグロ入りすし定食2,288円）を2つ注文しました。 茶碗蒸し（赤色お麩入り） 天婦羅（海老天、カボチャ） 赤出汁 お鮨　中トロ 　　　びんちょうマグロ 　　　サーモン 　　　穴子 　　　カンパチ 　　　赤マグロ 　　　海老 　　　たまご 海遊館遊覧したり、お船に乗ったり、高級なお店での食事ではありませんでした。 でも、どれも、思い出に残る美味しい体験でした(^o^) #ご褒美ランチ #メニューが豊富 #落ち着ける店内 #落ち着ける和の空間でした。

今日は土曜日ながら仕事関係の新年会の為に大阪にやって参りました。 宴会のコースは清水でしたので、8000円だと思います。本家の京都店とは違うかもしれませんが料理は充分楽しめる内容でした。