(30ページ目)懐石料理 ご飯 でおすすめのお店

使い勝手が良いです。スタッフの方々も対応が良く、安心して食事ができます。また、季節毎に変わる会席料理も大変美味しいです。

【西台　らんまん弁当】 ①最寄駅 　地下鉄西台駅東口より徒歩7分（500m） ②混雑状況 　土休日は、混雑必須 　予約がオススメ ③雰囲気 　テーブル席、ボックス席多数 　冠婚葬祭の利用が多いかも ④決済情報 　クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 　喫煙スペースあり ⑥コメント 　土曜日は、会社のイベントがあり西台まで 　電車で乗り過ごして2回くらい来たことが 　ありますけどちゃんと降りたのは初 　イベントは、河川敷で行ったので 　お店までが遠かった 　ようやく到着すると 　40人くらいだったので部屋を繋げて大宴会 　もう小皿が用意されていて 　瓶ビールを店員さんが持って来てくれてから 　やはりの練習 　何でも練習が大切ですw 　センターのトップが乾杯をしたら 　みんなで大盛り上がり 　料理は、刺身や旬のものが食べられていいね 　昼から飲むお酒は最高に美味い 　飲み過ぎ食べ過ぎました。 　らんまん弁当に飲み放題をつけて 　5,000円なのかな？ 　幹事の皆さんありがとうございます。 　ご馳走様でした。 ［らんまん弁当］ ・松茸せいろご飯 ・蓮根のはさみ揚げ ・合鴨とほうれん草の白和え ・栗豆腐 ・車麩とさつまいもの冷やし鉢 ・茶碗蒸し ・お造り盛り合わせ ・汁物、香の物 #西台飲み #宴会でも使える #飲み放題がお得 #昼から飲める #かごの屋 #川合大 #らんまん弁当 #日本 #japan #nippon #和食 #washoku

【お魚天国】伊勢市内で南西バイパス沿いの新鮮な魚貝類をリーズナブルに提供してくれる料理旅館です♪最初の目刺し＆サメたれの塩からのスタートは期待しかない！！驚愕の刺し身舟盛りも凄い！！カレイの煮付けも味付けが絶妙♪大満足✩✩✩

前々からよく来ている地元の和食の店 名物は釜飯だが天ぷらや意外にソースカツ重とかがおいしい、量多いけど 小鉢がだいたい2～3品ついてきたりするけどいつもこだわってるなぁと思う 刺身もいいネタを使っていて満足 60年来営業しているらしい #成東 #東金 #求名 #山武市 #釜飯 #和食

役員会を終えて、松葉蟹と手取川で乾杯！ とても美味しくいただきました。 これだから出張はやめられないね。

久しぶりにこちら٩(๑˙╰╯˙๑) 定食をいただきました( ,,>ω•́ )۶ 味もコスパも良好‪‬ ‪(⸝⸝⸝´꒳`⸝⸝⸝)‬ ホッコリ

2024.9.15 義父の三回忌のあと、義母・義妹と家族で「蓬屋」へ(^^) 義母はアラ炊き・妻はステーキ・妹とワタシャ天ぷらのお昼のコース。 子供達はお子様ハンバーグ定食。 きな粉の団子から、先付け、スープはカボチャ。 どれも美味しい(^^)d 続いて鰹のタタキにサラダ、メイン、デザート‼︎ どれも美味しかったです♫ お店の雰囲気も、店員さんの対応もとても良かったです(^^) #予約必須 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #車での来訪がオススメ #駐車場あり

宝町駅から歩いて5分ほど。地下に降りて行くとお香の香りが… お待ちしていました感が嬉しいですね。 昨年六月にオープンされたと言う店内は大きなカウンターに6席と、個室。カウンターの椅子は２組ごと肘掛けが間にないので、自然に寄り添う感じになります。 色鮮やかな車海老と新タマネギの温かいすり流しからはじまって、白魚とそら豆の薄衣揚げにはこのわたと、梅のソースが添えられていて、香住のカニの真薯のお椀は出汁の香りが溢れ出し、お造りには新鮮な鯵の棒鮨も乗っていて、白身には煎り酒も風味が増して美味しかった。強肴には太刀魚。ウドのきんぴらに春を感じ、酢味噌和えの後には、炊いた佐賀牛が鹿児島の新筍とうるいでまた春を感じ、土鍋でそれぞれに炊いてくださるご飯はアサリと菜の花と木の芽が。 目の前で蓋を開けてもらうと、爽やかな香りがもう春いっぱい(笑)。 食べきれない分はお土産に持たせてくださるのも女子には嬉しく… 黒ごまときな粉のプリンまでの9品。 ご主人の心がこもったお料理を、ゆっくり寛いだ雰囲気で楽しむことができました。 可愛らしい奥様の勧めで、お料理にあったお酒も楽しむことができ、幸せな食事が出来ました。 オススメのお店です #日本酒の品揃え豊富 #旬の食材を味わえる

正月も明けてしばらく経った1/12に家族と親戚6人で馳走中村に行ってきました。最近予約が取りにくくなってきたので、1ヶ月前に予約していたので安心です。18時頃に集まり入店しました、人数が多いので前置いて個室してもらってました、ここはカウンター席が6席と個室が4名用と4名用が隣同士にあり仕切りを外すと7~8名はいれます。親戚は初めての訪問でしたので、京懐石料理に期待していたようです、始めにシャンパンで乾杯してから料理を運んで頂きました。内容は女将さんが毎日毛筆で今日の献立を書いてくれていますので、写真を載せていますからそれを参考にして下さい。何時もながら安定の味で美味しいのですが特に大間のマグロと本フグの焼き白子は美味しかったです。親戚も満足でしていたようです。ご馳走様でした！ #美味しいマグロ #美味しいフグの焼き白子 #美味しい京懐石

36回目の結婚記念日に。。。 こちらは大門くろぎのオーナーシェフ 黒木純氏プロデュースのお店で お料理するのは純氏のお父さま、 そしておもてなしは妹さん。 お父さまは以前は宮崎の街中で 「このみち」と、言うお店を、 今は宮崎のシェラトンの中で 腕をふるわれています。 例年、 結婚記念日は鉄板焼き傾向なのですが、 丁度予約する時期に 女将さんからメッセが入り、 夫は未訪問だったので これはもうここに行くしかない！と、 14500円のコースを予約。 先ずは 炭焼き胡麻豆腐 熱々で表面はかりってほどに芳ばしく、 中は濃厚クリーミィ。 胡麻の香りが強烈。 ほんのりお醤油と山葵で 更に濃厚さが増す。 八寸 無臭ニンニクとちりめん 魚の南蛮 つわぶき ごぼう玉ねぎ 高原産原木椎茸 タラの芽 しまらっきょ 茗荷甘酢 ほおずき かつお燻製 ほんの一口二口のものなのに どれも素材に拘り、手が込んでいる。 特に際立ったのが高原産の椎茸。 分厚く味と香りが濃い。 熊本産のほおづきは甘くトマトの様。 蛤のお椀 驚くほどの ぷるぷるふっくらの千葉産の蛤 お造り ヤイトカツオ　まるでトロです。 当日の14時に水揚げのいさき　 新鮮ならではのかたさと身の引き締まり、 それでいてしっかり脂がのっている。 当日の午後に漁師さんが 素潜りで獲ったウニ。 ミョウバン不使用。　 半端なく滑らかでこれは海の生クリーム。 何より当日の午後からの収穫の 提供に感激。 噛むほどに甘味の増すアオリイカ しんしんのローストビーフ キメが細かく柔らかであっさり。 手作りの薬味 無臭にんにく・柚子胡椒・もろみを 好みで一緒にいただきます 特に柚子胡椒が美味で ローストビーフを引き立てる。 真鯛の味噌焼き 仕上げのいぶしはテーブルにて。 うっすらお味噌の香りに 見かけのふっくらとは裏腹に 良い具合な歯応え。 このみち時代からの スペシャリテの スパイシーなタンシチュー。 ここで洋食を取り入れるのが なんとも大将らしい。 〆のご飯は、 夫が鯛茶漬け、 私は宮崎の郷土料理の冷や汁 ご飯は釜で私達に合わせて 炊き上げくれます。 艶々で立ったご飯。 せっかくなのでそのままで、 次にニンニクちりめんと そして冷や汁をかけていただきました。 鯛の身を解して作られた冷や汁は クリミィで家庭とはまた違ったかなり 上品な仕上がり。 そして日向夏のプレートのプレゼント。 デザートは出来立てのわらび餅。 ぷるぷるでそれでいてとけそうなのに、 とろとろ。 これでもか！ってほどのきな粉が嬉しい。 大将も女将もとてもフレンドリーな お方なのですが、 この日は記念日で夫がいたせいか いつもよりかなり控えめでした笑笑 大将は相変わらずまだまだ息子純氏には、 負けられない感が出ていました笑笑

個室希望の飲み仲間との宴席で予約。お料理の美味しさは確約済みなので安心してお願いできました。飲み物も思いの外早くでてきましたし、大人の飲み会は食べ物もこれくらいのボリュームでちょうどよく全員完食でした(^-^)

ヘルシーに満腹になれる、お豆腐尽くしコースがいただけるお店〜 出来立てのお豆腐食べたい人、ぜひこちらへ。 目の前の豆乳がいつのまにかお豆腐でした。 そのお豆腐に餡2種類をかけながら、美味しくいただけます そのほかの料理も、湯葉、湯葉しゅうまい、豆乳グラタンなどなど、お豆腐っていうか大豆尽くし。 蓮根まんじゅうが美味しかった✨ ちなみに⭐️⭐️の理由は、料理が来るのが遅すぎました！ 祝日で忙しいのはわかるけど、17:30に食べ始めて、食べ終わるのが21時過ぎ。。。(お酒を頼みまくっていたわけではない) コースで品数が多いのに、毎回食べ終わってから10分弱待たされた気がする。。

食べ終わった後のお刺身がしばらく生きてるくらい新鮮！ イカはお刺身後は天ぷらにしてもらえます°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.

【名料亭の底力】 お盆の週末、お医者さまが中心の会合に行ってこいとの職場からの無茶振り。 ｢おいしいもの食べさせてくれるみたいですよ ┐( ￣ー￣)┌ フッ｣ 私を丸め込むには、これで十分と言わんばかりの殺し文句に、ついうっかりと ｢よろこんで❗ ♪(*´0`)ﾉ♪｣ あっ(･o･) はてさて、さすが、その夜は一流どころにご招待頂きました♪ 自腹じゃ絶対無理(笑) 生きてて良かった(ﾉД`) そのお店は、犀川を見下ろす寺町の高台にある｢仁志川｣さん。 もとは金沢を代表する大富豪の邸宅だそうで、趣のある建物とそこからの眺望、そして手入れの行き届いたお庭は、お見事の一言です(^^) (写真15〜16枚目) 各々、風情溢れる見事な眺めを堪能した後に、一人一人名札が添えられた席に着き、やがて開宴ですo(^o^)o ○食前酒：｢加賀梅酒｣(写真1枚目) ○先付：｢フグの辛子明太子和え、万願寺味噌漬け｣(写真2枚目) ○八寸：｢梅貝旨煮、雲丹進上、蛍烏賊の溜まり漬け、笹麩、海老棒寿司、生ハム巻き、海老、ごり細煮｣(写真3枚目) ○造り：｢鯛、かじき、烏賊、甘海老｣(写真4枚目) ○吸い物：｢蟹つみれ、じゅんさい、白瓜、茗荷、木の芽｣(写真5枚目) ○焼き物：｢烏鰈幽庵焼き｣(写真6枚目) ○煮物：｢蓮蒸しのしめじ餡かけ、金箔かけ｣(写真7枚目) ○強肴：｢ローストビーフ｣(写真8枚目) ○酢の物：｢ナマコみぞれ和え｣(写真9枚目) ○お食事：｢金沢うどん｣(写真10枚目) ○果物：｢グレープフルーツゼリー、石川産ルビーロマン｣ 初対面の方々ばかりで、当初は、食事を楽しむというよりも、場が和むことに気を遣わねばなりませんでした。 皆さま、ゲストの私に大変なお心配りとお気遣いで、恐縮至極・・・(^^;) しかし、ベテランの女将さん、仲居さんのお見事な采配もあり、徐々に場が温まってきます。はい、ご陽気に皆さまとワイワイ杯を重ねました(笑) いつもの調子です(･ω･) 食前酒〜煮物まで、北陸の豊かな海の幸を見事に活かしつつ、どれも丁寧なお仕事が施された逸品❗ 特に、お吸い物と煮物のお出汁♪ その複雑な薄味には、ただただ驚きと感動です♪(*´∇`)ﾉ そして、今回、私が特に感動したのが、ラストのローストビーフとナマコです❤️ 口の中でとろけるような柔らかさ。そして、お醤油ベースの見事なタレ❗｢ほっぺが落ちる｣とは、正にこのような時に使うのだと思いました(o^^o) この感動を上回ったのが、ナマコでした❗ コリコリなのに柔らかい。実はナマコが大好きで、少々うるさい(笑)のですが、今まで食べたことの無い見事な食感と深い深い香りと味わい♪(*´0`)ﾉ♪ あまりの感動が伝わったのか、お隣のお医者さまが、お裾分けしてくださいました(笑) おいしい食事とおもてなしで、会話も弾み、全員で懇親を深めることが出来ました。名料亭の底力を実感した、夏の日の夜でした。 有り難うございました、ごちそうさまでしたm(__)m ・・・ すっかりと打ち解け、盛り上がった数名で肩を組んで、 ｢次行かんとな (･ω･)｣ その後二次会、三次会に・・・ #地元の名店 #素晴らしい眺望 #女将さんのおもてなし

久しぶりに、きちんとした会席料理を京都でいただきました。「綾小路 唐津」さん。 京都の地下鉄四条駅から綾小路（あやのこうじ）を西へ歩いて8分ほど。西洞院通りの少し東にお店があります。 丁寧に仕事された季節の料理がタイミングよく、塩梅よく出てくる。 先付 鮑と海老 椀物 焼白甘鯛と米茄子 季節 鱧の落とし 造り 真鯛 八寸 縞鯵の胡瓜巻き、粽など 休椀 蓴菜（じゅんさい）と蕎麦 焼物 鮎（京都・宮津産） 炊合 賀茂茄子など（※写真なし） 留飯 炭焼き鰻、釜炊き御飯 冷菓 はちみつアイスクリーム、レモン汁かけ いずれも端然として美麗なたたずまいの料理です。 長崎出身のご夫婦がおふたりだけでやっているそうですが、息もピッタリで実に頃合いよく次の料理が出てくるので、安心して食べられました。つれあいが少食なので予約時に少なめでとお願いしたら、きちんと説明いただきながら調整できる料理は少なく出していただけたのもありがたかったです。 コースは1人が27,500円（税込）で、時価のコースもあるようです。ふたりでビールやワイン（グラス）など数杯は飲みましたが、合計で6万円ちょっとでした。お安くしていただいたのかもしれません。女将さん（奥様）がいろいろと料理のことなど教えてくださり、楽しく心地よく食事を終えました。 小体な店内はカウンター7〜8席のみで予約は難しいかもしれませんが、これは京都へ来たら毎回訪れたいお店になりました。ありがとうございました。 #天然鮎 #ミシュラン

【®ハッシュタグと忘年会は必要か否か】 ★マイナーチェンジ®でハッシュタグを使うとフグアイ?!? 小上がりになっている10人以上入れるお座敷を少人数貸切 足を崩しリラックスし大将とmenuを相談し乍ら宴スタート ・生ビール ・お通し2品 ・刺し身もり合わせ ・日本酒@いっぱい ・ねぎま ・鮟鱇鍋味噌味@裏メニュー ・真穴みかん 有無も言わさずドーンと出てきた刺し盛りに一同固唾を飲む カキ鍋とフグ鍋で悩んでいたら...まさかの鮟鱇鍋に昇天(//∇//) #人生には飲食店がいる #私が応援したいお店

この日はお祝い事の集まりがあり、こちらに伺いました。カルティエが入っているビルの4階になります。エレベーターで上がると、スタッフの方々が並んでお出迎え、そういえば名前を名乗る前に部屋に案内されました。最初から流石としか言いようがないサービスです(^ ^) 本来なら写真をバチバチ撮るシチュエーションではないのですが、今はSNS時代ということで料理の撮影は無礼講でいきましょう‼︎となり、ここに紹介できることになりました。 献立の内容は以下となります。 ・膳菜　お祝い八寸 ・お椀　冬瓜丸吸 ・造り　三重盛り合わせ ・箸休め　赤飯 ・焼物　鱧梅紫蘇巻焼 ・焚合　季節の野菜の焚き合わせ ・御飯　鮎いい蒸し　赤出汁 ・果物　季節のデザート 前菜ならぬ膳菜、このお品書きにもこだわりを感じます。酢の物、一口サイズの料理盛り合わせ、無花果とクリームチーズが松が添えられた鶴、亀の皿と金塗りの小皿で供されました。酢の物は大変上品な味でポン酢がジュレ状になっているのも手がかかっています。そして特に珍しい料理が鱧の卵と枝豆の和物、山桃です。鱧の白子を蒸すというのは初めていただきました。小さな卵は特に味に変化はなさそうですが、プチプチとした食感を演出していました。山桃も初めていただくもの、大変ジューシーで箸で持つと果汁が滴り落ちるので、お召し物にお気をつけくださいという案内もありました。盛り合わせの全ての料理がハイレベルかつ上品な味付けで、素晴らしいスタートでした。 お椀は冬瓜とスッポンのお吸い物、スッポンは処理がしっかりとされており、滋味深い出汁も最高です。お造りは大トロ、タイ、ウニの三種盛り合わせ、特にウニの鮮度が良くて、お箸でスッとつまめるくらい粒がたったウニでした。箸休めは赤飯、いい塩梅というのはこういうことなのか?と思わせる塩の使い方に感動です。 焼き物は鱧を紫蘇と共にロールにして塩焼きにした大変手間のかかる一品です。ホクッと崩れる鱧の身はカリカリの焦げ目としっとりした身が絶妙な味と食感をもたらし紫蘇のさっぱり感で夏らしい一品、さりげなさを纏って供されますが、これは素晴らしい鱧に出会えました。焚き合わせは野菜の味が濃く、出汁と相まって旨みたっぷりでした。そこに湯葉がその出汁を吸っていて、優しい大豆の風味が加わりさらに複雑なテイストに進化、小さな料理ですが、大地の恵みを実にうまく引き出して大変食べ応えのある一品となったのには驚きました。 食事は鮎の炊き込みご飯、大きな焼き鮎が載った大変豪華な炊き込みご飯です。ほんの微かな鮎の苦味で芳醇なテイストの中に一点パンチが入ったような感じで、これも大変美味しい‼︎ 赤出汁のアオサの味噌汁の素朴さも炊き込みご飯のよいパートナーとなっていました。 季節の果物はメロンのスープ仕立て、トロトロの杏仁豆腐の上にメロンの果肉と共にスープ仕立てになった果汁がたっぷり注がれ、ビジュアル、季節感、味と満点のデザートになりました。 素晴らしい料理とハイレベルなおもてなしで、お祝いの席も滞りなく終えることができました。このような席を設けられる力量はさすがに日本を代表する料亭ならではと痛感しました。歴史の重みの中、世界の変化に追従しながらも伝統を守る、こちらはそんな重積を担っているのではないでしょうか? 女将はじめスタッフ、板場の方々に感謝です。

国道365号線沿いにある道の駅「浅井三姉妹の郷」にある「浅井家」という自然薯茶屋で自然薯とかき揚げ蕎麦をいただきました。 天婦羅サクサク美味しく、お蕎麦もそこそこ、自然薯とろろも美味しくいただきました。 麦飯の付いたセットものにすればよかったと後から後悔しましたが充分満足のランチタイムを過ごしました(^.^) 自然薯 #自然薯料理

いつかの大晦日 夫と初めて食事をしたお店 店も客層も落ち着いている印象 窓からの景色がいい 豪華で記憶に残っている リッチなランチでした！

【幽 玄】★★ ４年前に初めて伺ったときは★でしたが2024には★★になっておられます 奇をてらうことはせずに、王道の日本料理を丁寧に巧みな技術で最高の味に仕上げる。 全ての皿がホンマに美味しい 確実に４年前からの大きなレベルアップを感じました。 大将はもちろん、お店の皆がとてもフレンドリーで、オッチャンたちの相手をしてくれました。ありがとう! 2024.12.20 @ishigatsuji.yugen #幽玄 #日本料理 #懐石料理 #割烹 #大阪割烹 #上本町日本料理 #谷町九丁目日本料理 #大阪グルメ #2michelinstars #aquosr6 #うまいもんはうまい