老舗の趣と美しい川景色、歴史が息づく絶品うな丼
うなぎ大好きな後輩くん。 「多治見で唯一行ったことがない鰻屋が、魚関なんですよー」と言うので老舗鰻屋 魚関さんへ予約してランチに伺いました。 お店は土岐川(愛知県に入ると庄内川)に面してて景色が良いです。 「創業 明治30年」今から127年も前に魚屋として創業し、天皇家御来店の歴史を持つ老舗店。 店内はお香の良い香り。癒されます。 うなぎ丼 上(6切れ)3,750円。 肝吸い 250円。 美濃焼の器でしょうか?厚みの薄いキレイなどんぶりで上品さが伺えます。 うなぎの身は薄めながら、カリサクッとしており、中はジューシー。 タレはやや甘めですが、甘過ぎではありません。 わたくし岐阜県内でしかほぼ鰻を食べてないですが、この地方のスタンダードな、誰が食べても美味しいと思えるうな丼ではないかと思いました。 (価格は置いといて) いやー多治見の鰻店はレベル高いですねー。
福岡の景色を見ながら季節の食材を使った料理が楽しめる料亭
福岡でNo.1とも言われる懐石料理屋さんです! 流石観山荘さんと言えるような料理、サービス共に最高でした!
円山公園の高台から見下ろす街並みと伝統の技をお愉しみください。
ランチで行ってきました。 格式あるお店、雰囲気ありますね! 一品一品とてもちゃんとしてます。 品数も普通、お味も普通かなと思いますがここで食べるという時間が大事なのかなと(´ー`) ごちそうさまでした。
板前が腕を振るう料理に合わせて真澄のお酒をお楽しみくださいませ
忘年会で利用させて頂きました。 どの料理も美味しく頂きました。 30年近く前に利用されて頂きましたが、クオリティは変わらず美味しく頂きました。
素材の持ち味を余すことなく引き出す日本料理の技の数々を味わいください。
義理父古希のお祝いでメインを選べるコース。 深川めしのあんかけとお造りがかなり 美味しくて、レベルの高さを感じた。 フィレステーキ・ズワイガニの天ぷら うなぎのハリハリ鍋からフィレをチョイス。 月で料理内容が変わります。 席もゆったり、していて個室では無いけど 落ち着いてお祝いが出来ました。 お祝いの席にはいいですね。 #浦和ごはん #古希のお祝い #選べるコース料理 #レベル高い #ゆったり寛げる #飲み物がもう少し安ければ
歴史ある佇まいで旬の和食と心和むひとときを味わえる老舗料亭
2024年11月16日(土)に祖母の法要で料亭 ほてい家を訪れました。 岩槻の江戸時代から続く老舗料亭です。 お店の造りは大広間、完全個室、テーブル席などがあります。 客層は老若男女幅広く、法事や祝い事で訪れる人が多いです。 店内ではBGMなどは流れておらず、親族で会話を楽しみました。 仲居さんのにこやかで丁寧な接客も良かったです。 最初に出された前菜はつぶ貝、大根の酢漬け、湯葉、和物、甘味など様々な珍味でした。 つぶ貝はぷるんぷるんとして食感が良く、湯葉は串に刺され炙られて香ばしく味わいが良いです。 大根の酢漬けは爽やかな酸味とともにコリコリとして快い食感です。 お刺身は、中トロ、赤身、鯛、カンパチなどでした。 中トロは脂がのりトロけるようであり、赤身はしっとりとして味わいがあります。 鯛はコリコリとして淡白な味わいで、カンパチは脂がのっていました。 煮物は豚肉、根菜、ブロッコリー、生麩などです。 豚肉は柔らかく旨味があり、里芋はねっとりとして味わいが良く、カボチャはホクホクとして甘味があり、味つけも良いです。 マグロの塩釜焼きは、マグロをレモンとともに笹で巻いてたっぷりの塩で包み焼かれています。 レモンの清涼感とともにマグロがしっとりとして柔らかく噛み締めるほどに味わいがあります。 酢の物は、蟹の爪、しめ鯖、ホタテ、菊の花などに酢味噌がかけられいました。 しめ鯖は、酢の締め具合が良く味わいがあり、蟹は口の中で繊維が解けて甘味があります。 ホタテはねっとりとしてピリッとした辛味がある酢味噌が美味しさを引き立てています。 食事は鰻丼、赤出汁、お漬物でした。 鰻は外側がパリパリと香ばしく、中はふんわりとしています。 甘めのタレがクセになりそうでご飯の炊き具合も良く食が進みます。 お漬物は奈良漬け、胡瓜、蕪などでした。 赤出汁の具材はお麩、豆腐、三つ葉などで良い出汁が出ていました。 デザートは、餡蜜でした。 餡子は甘味が効いて寒天のぷるんぷるんとした食感も良く、黒蜜の甘味と香ばしい味わいも良いです。 大変に美味しかったです。
季節を味わう、竹の子尽くしのランチ体験
母の誕生日のお祝いにランチしにきました。 竹の子料理をいただいてきました。 竹の子のお刺身から始まり色々と竹の子何本たべたかな?ってくらいいただきました。 お腹いっぱいで最後竹の子のステーキと竹の子ご飯はテイクアウトにしてもらいました。 竹の子はえぐみがなく柔らかいけど歯応えもあって美味しかったです。
箸で切れる極上とんかつと開放感ある空間で味わう贅沢なひととき
久しぶりのまい泉でランチ。今回はお初の2階お座敷。昼からのグラスビール最高。最初に出てくるお出汁も良き。 いつもカツ丼に行きがちだけど今回は初めておこのみ膳を。ヒレカツ、エビフライ、カニクリームにタルタルもたっぷり。 ご飯おかわりしてお腹いっぱい。たまらん。
本格的な手打ち蕎麦が心ゆくまで堪能できる評判のお店
店内に入る前から落ち着いた重厚な雰囲気 二階に有る店内に入る前まで定休日かと思う程の静寂さ 店内に入り窓際のカウンター席に メニューから選ぶのに目移りして 困ってしまう程 結局限定メニューから『秋膳』5.000円を 内容は ・由比の桜海老おろしそば ・松茸の土瓶蒸し ・むかごのおこわ ・天然鮎の塩焼き ・二八蕎麦と天ぷら ・本日のアイス 特筆すべきは 土瓶蒸しの濃厚な出汁 鮎の焼き加減 蕎麦の腰 単品で頼んだ生ハムイチヂク 全て美味しく頂きました 残念な点は一つ一つの料理が来るまで 時間がかかりすぎた点かなぁ #お洒落にきめたい日 #お忍びデート #緑が見えるカウンター席がお進め
【赤坂駅徒歩2分・全席個室】赤坂エリアで接待やお顔合わせにしゃぶしゃぶ会席を。
ランチで入りました。 全席個室なんで一人で贅沢でした。 豚肉の甘醤油炒めをいただきましたが、胃に優しく美味しかったです。 贅沢を言えばお米がもっとツヤツヤ炊きたてであって欲しかった
西麻布にひっそりとただずむ寿司懐石・和食
東京屈指の高級店が集まる飲食激戦区"西麻布"で、お寿司も会席料理も楽しめると人気を集めているのが"寿司 はせ川 西麻布店"さん。 こちらの特徴を3点にまとめると以下の通り ①会席料理とお寿司の両方を楽しめる ②高級感もありつつ居心地の良さも感じる店内 ③自社田園も持つほどの食材へのこだわり 細かい感想は最後に記しますが、お店の概要等は以下をご覧くださいませ。 ▽--------------------------▽ ○店名: 寿司 はせ川 西麻布店 ○食べログ評価3.52(2025/09/26時点) 〇六本木駅徒歩7分 ○予算¥20,000/1人 ○東京都港区西麻布1-7-11 霞ハイツ 2F ○決済手段:現金、カード ○営業時間17:00〜23:00 ※定休日: 日曜日 △--------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、家族、接待、デート 【混雑状況】 金曜日20:00時点で満席率5割ほど 【注文】 ◆今昔コース ¥18,000 【コース内容】 ●食前酒:菊酒 ●先付け 松茸贅沢手巻き、いくら 菊花乗せ ●八寸 ・胡桃豆腐、焼き胡桃 旨出汁 ・揚げ新銀杏 松葉 ・子持ち鮎煮浸し、水の芽 ・鱚唐墨干し ・毛蟹菊花和え ●椀替 土瓶蒸し、松茸 真鯛 車海老 ●造り ・本鮪赤身(大間) ・鱧(淡路) ・カンパチ(三重) ●焼き物 三重県産鰆塩焼き、ポン酢かけ ●温物 鼈白玉 万願寺唐辛子 共餡 九条葱 ●強肴 山形県産雪降り和牛フィレステーキ 焼き松茸 山葵 実山椒 ●寿司 ・本鮪中とろ(大間) ・関鯵(大分) ・白烏賊 ・牡丹海老(北海道) ・赤貝(福島) ●留椀:浅利味噌汁 ●氷菓子 滋賀朽木宝牧場直送しぼりたてソフトクリームとわらび餅 【感想】 こんなに長い紹介の後の感想って誰が読んでくれるのだろうと思いながらも、ここまで読んでくれた人には後悔させぬよう、しっかり感想を記したいと思います。 まず驚いたのは、店名に"寿司"と冠しながらも主は会席料理かところ。 一般的なお寿司屋さんは、握りは美味いが一品料理はイマイチというところも多いながらここは違う。なんなら一品料理をメインとしつつ、お寿司も楽しめるという感覚。 まるで、オーケストラでチャイコフスキーの「白鳥の湖」を観に行ったのに、途中で登場したヴァイオリンが主役の旋律をさらってしまうよう。 舞台の中心に立つはずの寿司よりも、一品料理が圧倒的な輝きを放ち、最後に最も強い余韻を残してくれます。 伝わるかな?僕の拙い表現力ではこれが限界w あとは行ってご自身で感じてくださいww 接客面は改善の余地ありですが、このお値段ですとカジュアルに楽しめるし十分かな! ごちそうさまでした!
肉の山本厳選の黒毛和牛の味わいをお楽しみください。
今日はいい肉の日なので焼肉をチョイス。 肉の山本さんへ、このお店のランチは安くてうまい! 焼肉定食と、ステーキを注文。 どっちも税抜き1000円でごはん食べ放題。 サラダにスープ、飲み物、デザートまでついてる。 お肉の質も十分。お肉を焼く時間も楽しいひととき。 リーズナブルの他にもいいお肉をチョイスすることも可能で、~5000円くらいまでありました。 どんな味するんだろう? 2階はすき焼き、しゃぶしゃぶ。 テイクアウトのお弁当もありで、何度か通いたくなりました。 #高級焼き肉
創業昭和2年、伝統と現代的な感覚が合わさる懐石料理屋
恵比寿ガーデンプレイスタワーの38Fに入っている、鮨たか。 創業90余年になる、下高井戸旭鮨総本店の系列。 お店の標高は高いけれど、値段はさほど高くなくて、ありがたいです(^^) 38Fレストランフロアにあるお店は、白木調で落ち着いた雰囲気。 店内は奥に長細い造りで、右手はカウンター席が奥に伸び、左手にはテーブル席があります。 ランチは通常価格よりグンとお安く、1300円〜。 ランチにぎり(1500円)をお願い。 にぎり10貫と、サラダ、お椀。 マグロ、カツオ、アジ、イカ、海老、鯛、ねぎとろ、玉子など、オーソドックスなネタです。 お椀の具は、アサリ。 サラダにも魚介が入っていました。海鮮サラダですね(^^) 38Fにあるのに窓が無いので、店の中からは景色が見えませんが、それでお安いのかな? この地でこの値段でお寿司が食べられるのは、破格だと思います! #寿司 #ガーデンプレイス
【日本大通り駅徒歩3分】本物の味がわかる大人にこそ薦めたい隠れ家料理店
本日は神奈川県庁に所用があり、久しぶりに関内で昼食時間になったので、Rettyで検索 このご時世ランチで1,000円で本格的な日本料理がいただけそうなので、入店️ 刺身定食も魅力的でしたが、本日は天ぷら定食をオーダー ご飯はおかわり可能で、本格茶碗蒸しにコンニャクの煮物に志ば漬と味噌汁、天ぷらは海老天3本、キスに大葉、さつまいも、茄子、かぼちゃでこの価格にびっくり チャンスがあれば、全品制覇してみたくなりました✌️
丁寧な職人の手で旬の食材のおいしさを引き出す懐石や揚げたて天ぷらが味わえる和食店
宇治コースをいただく。 天ぷらは海老と、野菜、貝類、魚類がそれぞれ二種ずつ。カリカリの海老を塩で食べるのが絶品。 八海山ともよくマッチして、上等な味わいを堪能出来た。
【京都三条駅徒歩2分】季節の恵みを優雅に、高度な技術で紡ぐ一皿をお楽しみください
久しぶりにがんこ本店の一階でお寿司を。ご馳走さまでした。モンブランもあったのかぁー。次回だ! ディスプレイ、ちなみに、壊れてました。オーマイガー、倒れただけかな?(笑)
二条城すぐ、京都の風情が感じられる空間で、四季折々の京料理を堪能
比較的リーズナブルな、一万円以下のコースで、11品をいただきました。もちろん品数が多いことがいいのではなく、一品一品の味付けの工夫、春らしい食材の吟味。美味しく頂きました。 高級店と比べれば、素材など高級ではありませんが、旬の食材を工夫して作る料理が良いと思いました。 接客も丁寧でよかったです。 #京料理をリーズナブルに #府庁近く #お酒も美味しい
老舗の技で楽しむ上質な和食
素敵な景色を眺めながら頂く正統派和食! #新神戸グルメ #LUXA 2021.12.30.thu 13:00
昭和2年創業 与太呂ならではの天ぷら
昔から大阪本社の近くにある 鯛めしの店ですが 事前予約 してないので 天ぷらいただきました 薄い衣でサクッとあげて 塩でいただくのは関西 の文化ですね
タラバと毛ガニの食べ比べなど、いろんなカニ料理が食べられるお店
北海道に来たら蟹を食べたい! いろんなセットがあって気軽に注文しやすかったです! 確かタラバと毛ガニの食べ比べ御膳にタラバ蟹のお刺身を贅沢に1人に一台追加しました!うま〜! 店内は旅館みたいで橋があって川が流れてました(笑)