上品な和食と季節の彩りを楽しめる落ち着いたバル
和食ふくみさんにお伺いしました。 限定ランチはお盆の中に所狭しとおかずが並びます。味付けのメリハリがあり手羽の旨煮は甘辛く、お豆腐のあんかけはあっさり。唐揚げもさっくりジューシー。ボリュームもあります。ご馳走様でした。
和の趣が光る、大人のための本格日本料理カウンター
【博多 大手門】 日本料理風の和の趣ある店内、L字型カウンターのみで落ちつけます。基本は予約&コースのみかな?初来店。 以前から気になっていた当店、今回は店主さんに当日オッケーいただき来店。例外的?にアラカルト注文。 *お造り盛り合わせ(4種) *おかき揚げ(甘鯛、かます) *鱧照焼 *混ぜご飯、汁物、お新香 *芋焼酎(桐野ロック) *瓶ビール 寡黙で如何にも料理人って感じの大将が美味しい料理を作り出す日本料理店でした、ご馳走さまでした!
新橋、新橋駅からすぐの小料理屋さん
女将曰く「こだわってない」という、ちくわのお料理も美味しい会員制の小料理屋☆ 2018年3月に某TV番組で紹介されていました☆ こちらに以前から行きたいと申し上げていたところ、あるお方の後押しでこちらを予約させていただく機会に恵まれました☆ 当日、予約時間近くになって、お店を探すも見つからなくてちょっぴり焦っw 入居しているビルの1階にも、袖看板にもお店の案内がなくて、まさに隠れ家☆ 唯一の目印はちくわがプリントされたTシャツ☆ 今宵の初訪には仲良しの®️美女にお供していただきました☆ ガラリと引戸を引くとすぐ目の前に8名ほどでいっぱいのL字カウンター☆ 女将に促され、中央の空いたスペースに腰を下ろします☆ ドリンクはレモンサワー☆ なんと、こちらでコダマのサワーが瓶で出てくるとは予想外☆ これでジャパニーズクラフトジンの「ROKU」を割って飲んだらめちゃめちゃ美味かった☆ あまりの美味しさに最後までこれで通しちゃいました☆ 「ROKU」はロックでも飲んでみたのですが、柑橘の爽やかさに加えて、スパイシーさも感じられるニクいやつです☆ ちなみに、お店のシステムはテーブルチャージ〈¥800〉とお料理はお任せ〈¥2,500〉☆ ドリンクは別料金となっています☆ お料理は一品目のポテトサラダと煮玉子からはまってしまった☆ ポテトサラダには刻んだカリカリ梅が入っていて、日本酒に合いそう☆ 煮玉子も味付けがお酒のおつまみにちょうど良い濃さ☆ 続いて、ちくわのバターとマヨネーズ炒め☆ 女将さんはこだわっていないとおっしゃっていましたが、ちくわが美味しい☆ もちろんこの味付けも、淡白なちくわにバターのコクとマヨネーズの油分と酸味や塩味が加わって、いいバランス☆ ずっと食べ続けられそう☆ 手羽先と大根の煮物は大好物なおかずのひとつ☆ 昨夜は家で手羽元と大根の煮物食べたばかり☆ こちらもお酒のおつまみとしてちょうど良い味付け☆ 次は、ちくわポテサラ揚げ☆ 熊本のお弁当屋さんが発祥と言われている、ちくわサラダに似ている☆ 外のカリッとした食感とちくわとポテサラダの柔らかな食感のコントラストが楽しく美味しいひと品☆ 何も付けずに召し上がってくださいと出された餃子がこれまた絶品☆ 刻んだ青唐辛子が入っていて、肉肉しいジューシーさもありながら、ピリッとしたアクセントとさっぱり感が感じられます☆ カブのお漬物☆ 漬物の中でもカブは大好きな素材☆ キュッとする酸味でお口をリセット☆ 辛いの大丈夫?との女将の問いに、むしろ好き〜と答えた2人ww 出てきたお料理はイイダコと玉ねぎの韓国風炒め☆ 甘辛い味付けにイイダコの歯応えと柔らかい玉ねぎ、いんげんのシャキッとした食感のバランス☆ 完璧です☆ これはご飯が欲しくなるww 締めの逸品はグリーンカレー麺☆ これには完全にノックアウトされました☆ グリーンカレーに中華麺、具材はナスに鶏肉にしめじ☆ これ家でも出して欲しいな☆ お料理もお酒も美味しくて、女将の人柄もお店の雰囲気もとても良い☆ また大人な方をお連れして再訪したいな☆ 後押ししてくださった方と受け入れてくださった女将に感謝です☆ これから大切に通わせていただきたいと思います☆ ☆お会計☆ 1人あたり ¥6,200位
四季の味覚を日本酒と楽しむ、寛ぎの炉端空間
日本酒が幅広いラインナップに炉端焼きにおでん、旬な食材での一品料理に、土鍋と至れり尽くせりの布陣で満足度大!!! 天文館というガヤガヤしたエリアですが、落ち着いた店内がとてもよきですね♪
玉川図書館近く、なんて素敵な外観! そしてコースも期待通り美味でした! お店の方も感じがよくいいお店でした!
2日連続で伺いました(o^^o) 流石に店員さんに覚えられてました。。 恥ずかしい(笑) 今日は ・ランチプレート ・瀬戸内レモンのジェラート を食べに。↑あまおうのジェラートと迷ったけれど… プレートのお肉! 柔らかくて味が滲み出てとても美味しかったです。見た目より全然こってりしてなくて、脂身さえも美味しい!ポタージュも美味しいし…。全て美味しい。 結構量多めで、満腹笑 欲張って注文したジェラートは、持ち帰りつつ食べました。 店内はカウンターとお座敷がありますよ。 畳ってなんか落ち着きますね〜(*'▽'*) カフェ…是非作って欲しいなぁ〜 もちろん、小料理屋さんも始まったら行きたい! Instagram @one_month_coffee
職場の忘年会で利用しました*ˊᵕˋ*3階貸切でした。テーブル席と掘りごたつの席でした。 写真撮ってないけど、茶碗蒸しとプリンもありました お刺身とプリンが美味しかった 笑。 お席は禁煙で喫煙室がありました。
【No.2095・東京・世田谷/経堂駅近く】2019年オープン、「旬の魚、季節の野菜がメインのおばんざいとお酒のお店 」を自称する居酒屋。『凧(ハタ)』の2号店です。 『凧(ハタ)』の1号店は同じビルの2階、今回の『凧 HANARE (ハタ・ハナレ)』は地下1階です。1号店はしばらく前に一度行きましたが、また行きたいですね。 おじさん一人なので、カウンター席に座ります。目の前に焼酎の一升瓶が並んでいるのが、いいですね。おじさんは芋焼酎が好きですが、奄美黒糖焼酎が気になります。 【その夜のつまみ】 ➀刺身盛合せ、②まぐろのしぐれ煮 【その夜のお酒】 ➀生ビール、②奄美黒糖焼酎「島有泉(しまゆうせん)」のソーダ割り 刺身盛合せは一人前からあるのが、ありがたいですね。新鮮で種類も多く、美味しい。生ビールは、グラスにエンジェルリングができます。グラスが綺麗でないと、天使の輪はつきません。 マシンで注ぐソーダは強炭酸で、おじさんの好きな感じ。まぐろのしぐれ煮は、よく煮込まれ、めちゃめちゃ旨い!汁まで飲んでしまいます。お酒に合うつまみだ。 1号店と同じく、おばんざいのメニューも豊富。軽く飲むにも、じっくり味わうにもお勧めです!
心ほぐれる“だし”香る和定食とおばんざいを静かに味わう隠れ家
2025/2/1 今日のランチメニューはロールキャベツ定食。お肉は柔らかめで出汁の旨味がお腹に沁み渡る。洋食というより和食のおでんに近い感覚。炊き立てのつやつやの白米と合わせて美味しくいただいた。おかずの品数が多いのがとても嬉しい。
2025/06 赤ワインとともに、お楽しみ御膳を美味しく頂きました♪ 和洋割烹とは?と思いながら入店しました。確かにワインや洋食系は置いてましたが、和食中心のお店だと思いました。 御膳は前菜からはじまり、お刺身、天ぷら、お蕎麦でした。 天ぷらアツアツ♪海老でかい!満腹です。 今回は御膳を頼みましたが、サラダと蕎麦のように、普段使いできる良いお店だと思いました、また来ます♪
熱燗と絶品料理のマリアージュが楽しめる隠れ家
日本酒ゴーアラウンドにて訪問。 料理がやっぱり美味しかった♡ いつもはここはコースやからこんな風に食べれるのは貴重!!ペアリングが熱燗じゃ無ければ来たいところ♡ 何種類か飲んだけど、水を編むという最初に飲んだやつが1番好きだった(笑)
海の眺めと四季折々の和食を楽しめる、みなとみらいの優雅な割烹
2024.8.21 健康診断あとの食事 こちらは2回目 ここのところあんまり食欲ないのに 21以降は食べちゃダメと言われると いつもと違って食欲が出てくるという 笑 景色がいいのでこちらに来ましたが 窓際席は予約であいていませんでした 残念 それでも 涼やかな空気感がよいです 季節の籠盛り和御膳 3200円 お造りは タイとヒラマサ 焼き物は スズキのバジル 日本酒 海風土 1200円 おいしくいただきました
選ばれた地酒と丁寧な和の逸品で極上の晩酌を
知人に連れられ、美味しいを堪能して来ました。 須崎の某有名うどん居酒屋の隣です。 食べ物もお通しから違いました。 お造りも丁寧さが伺えます。 また、季節の野菜天麩羅を頂きましたが つくしが入ってました。 日本酒も焼酎も良い物が並んでました。 月ん中!妻!八幡ろかせず!邪馬美人の麦と米! 焼酎も選ばれてますね。 いい酒に良いアテ、よか晩になりました。 ご馳走様でした。 また来ますね!
地元の恵みを味わえる、柔らかな肉と新鮮な魚が楽しめる和食処
角煮定食を注文しました。 肉も柔らかく美味しくいただきました。 刺身も美味しかったです。 次は夜につまみながら飲みたいと思います。
味噌汁がおいしいお店
東加古川で贅沢ランチ。 前から気になってた"御料理ときの"さんに♪ "さしみ定食"1,000円をオーダー。 タコやハモのお造り、天ぷら、茶碗蒸しに食後のドリンクもついてコスパがハンパないですよ!旅館を感じるお座敷席も落ち着ける。また、来よっ〜。 #東加古川 #お味噌汁がおいしいお店が好き
個室でゆっくり寿司が味わえるお店。夜は特別な日に。ランチはリーズナブル
以前夜伺った時美味しかったので今回は初ランチ。10食限定の彩り御前いただきました。自家製ゴマ豆腐に始まり小鉢、天ぷら絶品です。クリームコロッケはもう一つ食べたいくらい。茶碗蒸し、汁物、お寿司、コスパ抜群だと思います。ランチは平日のみなのでご注意を… #リピート決定 #コスパ最高 #半個室あり #10食限定
心温まる手料理とお酒でくつろげる隠れ家の和み空間
六本木一丁目駅から南へ徒歩5分の路地にある、 東京に来たら立ち寄る、小料理六本木ほろほろさんに久しぶりに伺いました♪ L字型八席ほどのカウンターと、四人掛けと二人掛けのテーブルが各一卓ずつの、こじんまりとしたお店を、ママさんが1人で切り盛りされています。気さくな雰囲気で、出される料理も、優しく柔らかな味わいです! 白菜豚肉酒蒸し 1100円 おでん3点盛り 700円 牛肉豆腐セリ 800円 ギョーザきつね焼き(2個)750円 それと、常連さんの釣ってきた太刀魚を塩焼きにして、皆に振る舞ってくれました♪ そんな優しいお料理に、日本酒がススム君です! 鼎 純米吟醸 夏生 おりがらみ 松みどり 特別純米酒 火入れ R5BY これは是非またお邪魔させて頂きます❗️
江古田で有名な美味しい和食とお酒を食べられる居酒屋
【松坂豚の生姜焼きにアジフライ、雲丹寿司を】 江古田で和食、日本酒ならここ「笑雲」 駅からほど近く、階段で二階にあがった ところにある。 店内はひろく、清潔で、木の温もりがあり、 大将と女将さん、ご夫婦二人で賄われており カウンター席に小上がりと、使い勝手もいい。 開店時間に予約したカウンター席にすわり、 連れとまずは、生ビール。 お通しも、品の良い味付けで、これなら何を 頼んでもさぞ旨いだろうなという安心の味。 日本酒にきりかえ、つついたのは *岩のり豆腐(600円) *しゃくしな漬け(500円) *辛味大根しらすおろし(500円) *ネギトロわさび(800円) *ホタルイカの酢味噌(800円) 素朴な味で呑む酒は旨く、酒自体の味も深まり ゆっくり胃の奥から食欲がわいてくるのが分かる。 ここらで、胃もひらき頼んだのは *ヤリイカの醤油焼(800円) *アジフライ(980円) *松坂豚の生姜焼き(800円) ふっくらとした身のアジは薄衣で揚げがよく 自家製のタルタルソースの味もまたいい。 しかし、この日の白眉は生姜焼きだ。 品のいい甘みの脂身に、濃い赤身の旨さが つまった松坂豚、生姜の風味もしっかりときき 加えて、キャベツの千切りがふんわり細やかで これにタレをたっぷりまぶし、しんなりとした ところを頬張る。肉にキャベツ、生姜タレが 渾然一体、思わず目をつぶってしまう旨さだ。 これを惜しみつついただいたところで〆を。 品書きに寿司があり、八貫のセットになって いたが、大将に聞くとアラカルトでも良いと。 赤身に海老、そして、雲丹をお願いした。 とくに、雲丹が旨く、磯の香りといいコクと いい、こうして軽くつまめるのがありがたい。 この界隈では一品一品の値段は比較的たかく、 カウンターには、品のいい高齢のご夫婦の姿が ちらほらとあり、客ダネもよい。 ワイワイがやがやの店ではなく、安心して、 ゆっくりと大人が愉しめる店だとおもう。 大将は、ここを紹介してくれた亡き友とも 親しくしており、久々に思い出話に花が咲き なんとも胸があつくなった夜だった。 #江古田 #和食 #日本酒
出汁が絶品。比内地鶏と秋田郷土料理が楽しめるお店
義理のお父さんに連れてっていただき、初訪問。 前々から行きたかったのに中々行けずだったが、 入った瞬間からいい雰囲気に満足。 カウンター席で料理を作るところも見える。 料理のどれも美味しく、お酒もよく合う。 静かに会話しながら飲みたい時にぜひまた訪れたい。
落ち着いた雰囲気で楽しむ上品な和食ランチ
平日ランチで利用。 すぐ入れたがほぼ満席だった。 宴会で使えそうな綺麗めの店内。ランチだと1100円で美味しい和食が食べられた。