【毎朝仕入れ】目利きの店主が『豊洲市場』から仕入れる新鮮な海鮮を絶品和食で堪能
都営新宿線小川町駅から少し歩いたところにある和食屋さん。こじんまりとしていて落ち着いたお店。キャパは大きくないですが接待等にもぴったりのお店。 コースでいただきましたが美味しいお魚と和食の数々でした。日本酒も充実です。 神田、小川町エリアで落ち着いたご飯、接待をされる際にはぜひ。
景色と和食を堪能できるお得なコース
5月限定のコース これで10000円はだいぶお得でした!! 前菜 おつくり 茶碗蒸し 天ぷら お肉 お寿司 赤味噌の味噌汁 デザート 写真撮り忘れた部分もありますが、どれも食材や調理がしっかり。店員さんも大勢いて皆さん好感の持てる対応でした。
ちょっと贅沢にお肉が食べたいなら!ホテル内にある和食のお店
ランチの鉄板焼コースで利用 個室で目の前の鉄板で焼きながら、提供してくれるなんとも贅沢な一時 会社の上司や先輩との食事会だったので、写真が取れず入り口だけです。 とても良い感じでした。
四季を味わえる料理と地酒、おもてなしが光る和食処
今回再訪問 コロナの影響で予約のみ受付してくれてコースのみ 今回は1万のお任せコース 最初の自家栽培野菜と山菜のテリーヌからとても美味しく一品一品丁寧でオリジナリティー溢れる料理とても美味しかったです。コロナに負けず頑張って欲しいお店です。
能登の美味しさを存分に楽しむならこのお店、石川の地酒も充実
『百万石の鮨』キャンペーンの特選10貫セットをいただきにこちらへ伺いました。 こちらの10貫には親父の一貫という参加店がこだわり抜いた一品が入っているらしくこちらの店では塩でいただいたイカとヒラメが美味しかったです。 他のにぎりも負けず劣らず全て美味しかったです。 百万石の鮨はにぎりだけだったのでサラダ、味噌汁、デザート追加。 とても大満足いたしました‼️
鮮度抜群の海鮮と和のおつまみが堪能できる、駅近の落ち着いた和食居酒屋
焼魚定食で1200円。 八丁堀の街中にあるお店です。土曜日もランチをやっていたので入ってみました。今日の焼魚はホッケです。あえて言うならホッケに大根おろしが付いていれば尚良いと思いましたが、そこは小鉢のネギトロの大根で代用して美味しかったです。
料亭の味がリーズナブルにいただけるランチが人気の懐石料理のお店
ランチ天丼1000 円 具は小さめながら 東京の濃い色のゴマ油の天丼に対して久々の優しい味に満足です。
薄味のタレで、鰻がふっくら美味しい鰻屋さん
あなごや本店に鰻を食べに行きました。 共水うなぎを食べてみたい!という家族の要望があり、ネット検索してみると、全国で約30軒しか取り扱うことを許されていない、大井川水系のブランドうなぎだそうです。 お店は、コンクリート造りのモダンな雰囲気で、高級感があります。1862年創業の老舗ですが、建て替えされて、とても綺麗です。 共水うなぎのうな重と肝焼きを注文。 肝焼きは見た目は味付けが濃そうですが、薄味のタレで焼いてあるので、肝の味をしっかり味わえます。 うな重のうなぎは一度蒸してから焼いているので身がとてもふっくらしています。柔らかくて、美味しい! 共水うなぎってかなり肉厚だけど、余分な脂が無くて柔らかいんだなあ。 タレが濃くなくて、さっぱりとした上品な味。とても食べやすいです。 デザートに果物をいただきました。 あなごやの由来を聞いてみると、創業当時は焼津で採れた黒あなごを蒲焼きにして販売していたそうです。途中、うなぎを取り扱うようになり、そのうち、うなぎのほうがメインになったそうです。3年前まではあなごもメニューにあったみたい。焼津の黒あなごの蒲焼き、食べてみたかったなあ。 うな重を食べ終わるといつもなら満腹感でいっぱいで少し胃もたれ気味なんだけど、今日は全く胃もたれしない! 老舗の技と共水うなぎを堪能できる、美味しいうな重でした!(^ω^)
コスパ抜群!ボリュームたっぷり料理と飲み放題で大満足の和食割烹
久しぶりの 紀ノ川ランチ 今回は 総会で席を借りてそのまま懇親会(食事会)です 平日だったので総会を欠席する方も多かったのですが 多少人数が多くても余裕で入れる部屋がいいですね 諸先輩がみんなノンアルコールだったので それに合わせてアルコール無しでしたが 楽しく美味しい時間でした♪
個室でいただく贅沢会席割烹料理のお店
大阪・北新地にある「北新地 湯木 新店」 日本料理の吉兆の流れをくみ 季節の美味しい懐石料理を楽しめます。 今回はお昼のコースを頂きました。 ドリンクは獺祭 純米大吟醸 にごりスパークリングをボトルで。 メニューは口頭のみの説明なので うろ覚えのものも多数(笑) 献立の一覧があれば尚良かったです。 ◇季節の八寸 ・シャインマスカットの白和え ・鳥松風 ・山桃の焼酎漬け ・ウニとオクラのゼリー寄せ など 色とりどりな見た目も綺麗な八寸。 ゼリー寄せは、最初ジュレかなと思ったら しっかりゼリー。美味しい。 ◇海老新庄 たまご豆腐と一緒に。 お出汁しみしみで餡まで頂きました。 ◇お刺身 カツオとブリと鯛 最初まぐろ?と思って食べたらカツオでした。 それくらい鮮やかな赤いカツオ。 どれも歯応えのある美味しいお刺身でした。 ◇海鮮の石焼 カツオの酒盗で漬け込まれたホタテや海老 お野菜を熱々の石で自分で焼いて頂きます。 ◇サーモンの幽庵焼き エビとアスパラガスの天ぷら、 万願寺とうがらしの煮浸しなど ひと皿に盛り付けられて贅沢な一品。 山椒塩で頂きます。 ◇炊き合わせ お出汁がきいたお野菜の炊き合わせは 吉野餡を絡めて。 ◇鯛茶漬け こちらのお店の名物の鯛茶漬け。 ご飯の上に鯛の切り身、 とろりとした胡麻だれ、 別添えの包みに入った あられと海苔をまぶしたら、上から熱々のお出汁をかけて頂きます。 これは美味しい〜。 ほっこり優しいお味で〆のご飯にぴったり。 ◇デザート こちらは全て個室なので ランチタイムもゆっくりくつろいで お食事を頂けるのが嬉しいですね。 少し贅沢なランチにおすすめのお店です。 ごちそうさまでした。
厳選素材と上質な空間の寿司体験
とても美味しいと評判のこちらに伺うためいわき市まで車でやってきました。予約時にコロナの状況によっては予約をキャンセルさせていただく可能性があります…との説明や、実際に伺った際にはカウンターに3人のみと、コロナ対策にものすごく気を遣っておられることが、こちらとしては安心感につながります…。 お料理はあん肝煮付け、焼き平貝磯部巻き、縞鯵と鯨の赤身・脂、勢子蟹、黒むつ焼物とおつまみをいただいたのち、握り15貫、手巻き、細巻き、玉子焼きと、福島の地酒を中心に日本酒を半合ずついただきながら、素晴らしいお鮨と時間を楽しむことができました。 ごちそうさまでした、とても美味しかったです
本物の日本うなぎを堪能できる、贅沢な味わいと心温まるおもてなし
やはり最高の鰻屋さんですな! 久しぶりにきました。ここのうなぎはちゃんとした日本うなぎ!噛みきれないような中国産ではない!フワッフワの日本うなぎ! 私はうな重の松で、一枚を白焼に変更。 連れは白焼定食の松!! さ!まずはお漬物!このお漬物が塩加減が最高で美味いのだ! そして白焼がきた! わさび醤油で美味し!味わいが深い!!柔らかい! うな重がきました!皮目がパリッとしてて、しかも香ばしい!!! 何よりご飯がうまい!新米だな! 連れの白焼定食も美味そうでした!! 値段が上がってなかなか来れないけれど、一年に二回くらいはきたいね!!ちなみに2人とも4700円でした。その価値あり! またくるよー!
旬食材の和食と心温まる丁寧な接客が魅力
【20241006-13 沖縄那覇・久米島→香川高松旅】 2024年10月11日 沖縄那覇から羽田経由で無事高松空港へ ほぼ1年ぶり✨ リムジンバスで高松駅方面へ 最寄りのバス停がホテルの目の前 旅行者にはほんとありがたい @takamatsu_tokyu_rei_hotel チェックインし荷物を置いて、さっそく☺️ ホテルの真裏にある立ち飲み処 立飲みことこ さん @tachinomi_kotoko 毎回お世話になります✨ 女将のくみこさんとも再会でき いつものことながら、ほんといい雰囲気のお店 おすすめの日本酒に、ピーナッツ醤油☺️ こちらのカウンターでこれまでたくさんの方とお話を 夜ごはん。 数年前初めてことこに飛び込みでお伺いした際、女将さんにご紹介いただき、その後長くお付き合いをさせていただいているお店 凛と さん @rinto_takamatsu @koukitani @yasuko_1019 旬の食材を使ったおまかせの和食のコース料理に、おすすめの日本酒 いつ伺ってもおいしい✨ カウンターから大将ご夫妻とお話をさせていただきながら、まったりと 今回の高松旅も幸先よく☺️ ごちそうさまでした! #高松旅 #高松 #香川 #立ち飲みことこ #日本酒 #凛と #グルメ #グルメな人と繋がりたい #東京カレンダー公認インフルエンサー #東カレ倶楽部
新鮮な魚介とそば、贅沢コースで満足度抜群の和食処
本日のランチはこちらでいただきました。 肉系、魚系などなど悩みましたが本日の日替わりがまぐろの漬け丼とおろしそばだったのでまずはパス。 なのでバラ散らし御膳をいただきました。 こちらにもおろしそば付き。 新鮮な魚がとても美味しくボリュームたっぷりでお腹いっぱいになりました‼️
新鮮魚介を味わえる上品な寿司・和食店
地元の方のおすすめで伺いました。 お刺身もお寿司も一品も、品が良くておいしい。 ばってら、巻き寿司を堪能しました。 小海老の唐揚げは、小海老と言いつつかなり大きくて、その分ジューシー。 鱈の白子炙りも素敵でした。
宮城素材と地酒が自慢の居酒屋
仙台勤務の知人のおすすめでこちらの居酒屋さんに行きました。なかなか良かったです。お酒は、浦霞、一の蔵、浦霞をいただきましたー!ほや刺し、かつお、しゃこには、オス、メスがあり、味が違う。天ぷらの盛り合わせ、を知人が注文してくれました。宮城っぽい食材ばかり!?
心落ち着く和の空間で、丁寧なもてなしと完成度の高い料理を味わうひととき
先輩と2人で食事会。 懐石のコースと日本酒 楽しいひとときでした。 2025年6月訪問 #上六 #シェラトン都ホテル
おしゃれな日本料理のお店
おしゃれな日本料理のお店です。予約は必要かな。カウンターがあるので1人でも大丈夫。どの料理も一手間加えてあり美味しいです。
日本食割烹なら、ここ!リーズナブルなのに丁寧な料理がうれしい
家人の誕生日なのでどこに行きたい?と聞いたところ、こちらを所望されました。予約が取れればラッキーなのですが、ネット予約は土日は全滅⁈ でもずっと先まで埋まっているのもおかしいな?と電話をしたら、土日はネット予約はできないようにしているとのこと、無事に希望日に予約できて一安心でした。 席だけ予約して伺うと、嬉しいことにカウンター席、ここは大将の仕事ぶりが見える特等席なのです。 まずはプレモル(瓶)でハッピーバースデー乾杯‼︎ また家族で集まれたことに感謝です。お通しは海鮮の和え物、海鮮が得意なお店なのでお通しだけで十分アピール力があります。まずはつぶ貝とクラゲの山葵和え 850円、それにこちらに来たら絶対に食べたい 新銀杏揚げ 750円 です。すでにドリンクは日本酒に移行、どれも日本酒との相性は抜群な料理です。 海鮮が得意なすずなりさんに来たら魚料理はマスト、お造り(2名分)3600円 と 新さんま塩焼き 1250円をいただきました。もう刺身の角がピンピンに立っていて、熟成感もある切り身は旨みが引き立ち、素晴らしい仕事を体感しました。今年は小さいと言われてるサンマは丸々として脂が乗って、肝まで秋の味覚を堪能しました。 〆に行く前に天麩羅です。野菜天盛り合わせ 1100円、カマンベールチーズ 450円、ハモ天 900円、海老かき揚げ 800円 をオーダー、目の前で次々と揚げられていく天麩羅を見ながら待ちます。野菜天はいくらでも食べられそうな軽い仕上がり、カマンベールは衣はサクッとして中はねっとりとした濃厚なチーズ、この対比は癖になります。ハモは淡白な白身ですが塩でいただくと魚の香りが立ってきます。サクサクのエビかき揚げも軽くて、本当にこちらの天麩羅はいくらでも食べられそうで危険な食べ物ですσ(^_^;) 〆は エビ焼きおにぎり 550円、じゃこ焼きおにぎり 550円、小嶋屋のへぎそば 850円 です。シェアしていただきましたが、熱々のおにぎりと赤出汁の組み合わせが私のお気に入りなのでした。 どの料理も上質な素材に加えて確かな仕事、配膳にも気配りは抜かりなく、しかも日本酒の種類も渋いラインナップ、美味しく楽しいひと時を過ごせました。一つだけ難を言うと、いつのまにか全席喫煙可能となっていました。幸い今回は煙が気になることはありませんが、そこだけは気になる方はご注意を‼︎ できればいずれは分煙にしていただきたいとは思います。
四季折々、趣向を凝らした料理が味わえる、宇都宮にある日本料理店
カウンターで頂きました。落ち着いた雰囲気なのに、リラックス出来る感じのお店でした。 お酒がとってもすすむお料理だったので、つい飲みすぎちゃいましたね。私的には、お椀が1番好みでした。締めの舞茸の炊き込みご飯も土鍋で炊いてくれるので、とっても美味しかったです。ご馳走様でした。