街の喧騒から外れた大人の隠家 【 襷 (たすき) 】
2018.4.10訪問 #ご褒美ランチ #何回目かの訪問 #行きつけのお店 #ランチですが #カウンター席あり #ランチはお手頃価格 #落ち着ける店内 #こばやし #定食は温玉、そば付
友達が予約してくれました。会員制のお店だそうです。 お刺身の盛り合わせ 呼子のイカ ゴマ鯖 車海老 など、九州の旨いものが盛りだくさんのお店です。 オススメです。
三越前駅そば
東京都三越前駅から徒歩2分の割烹とよだにて仕事絡みの懇親会。明治座運営で創業150年の老舗割烹らしいですが初訪問となります。 高級店らしくお味はなかなか、でもデザートのスイカが1番美味しかったですよ。(笑)
昼夜営業で使い勝手の良いお店
おっと、ここはランチやってないんかな?夜のみ?わかった、店休日やったか!ちなみに、昼夜営業されています。再訪しよう!
豚骨の旨味広がる、昔ながらの広島中華そば居酒屋
2025/10/4 スターダストレビューのライブ後に 舟入南の喜八屋さん 多分オープンから10年ぐらいですかねー 夜の部は居酒屋メニューも充実 その中から、中華そば850円 キツネ色のスープ 豚骨強め、味を整える醤油ダレ 王道の広島味、 厨房のあのズン胴がこちらのお店の大切な豚骨スープの素 もやし、ネギ、チャーシュー4枚 丸細の麺もうまい おいしくいただきました
鯛の荒炊きが名物で好評、新鮮な旬の食材をじっくりと味わえる日本料理店
#落ち着ける店内 結婚式前日に親族の食事会を西鉄グランド ホテルの「松風」にて~ 私の家族は、西鉄グランドに泊まっていて 母は、余り歩かなくていい様に車椅子で 移動出来る地下の食事会場にした。 現在は、宮崎応援チケットが有り、そちら を利用する。 全部で9人でしたが、お料理は8人分にした。 店内は、掘りごたつ式で足が楽でした。 私は、ザクロ酢を二杯飲む お料理は、次から次に出て、美味しくて お腹も一杯になり、お喋りも弾む このメンバーで、15年位前に、お正月旅行で 上海、蘇州に行った。 その時の事を思い出し懐かしかった。
期待を裏切らない魚料理!博多の美味しい幸をとことん堪能させてくれるお店
この店やっぱり好きだ。ノドグロの脂の乗り方は素晴らしい。これは焼きでいただきます。佐賀牛のサラダも相変わらずの絶品。肉がとろける様がよくわかる。締めの鯛めし、炊き方といい味の染み具合といい、もはや職人技。 大切な方をもてなすには良い店です。 以上。
丁寧な技と繊細な味が堪能できる日本料理店
広島#445 ミシュラン店ながら、コースでも、アラカルトでも楽しめる日本料理店です。 大将は、道場六三郎さんの六三亭で修行された折り紙付きです。 夜のコースを頂きました。 先付けには鱧のお寿司。帆立のビシソワーズ、白身のお造り、鰻と瓜の湯葉あんかけ、稚鮎の塩焼、海老とアスパラガスの揚げ物、おそうめん、キウイのゼリー。 バランスも量も丁度良く、ほんと美味しいです。 こちらにはアラカルトで伺うのも素敵な過ごし方だと思います。
コストパフォーマンスの良い隠れ家的な小料理屋
【福岡市博多区御供所町】弘法大師が中国から帰国後、日本で最初に創建した東長寺の裏手にお店はある。地下鉄では博多駅から一駅の祇園駅の近くの住宅街にある。インターフォンを押して入る隠れ家的な和食酒場。 * 刺身もり * クジラのうね * 活いか 小 * 海老しゅうまい * ローストビーフ * 自家製オイルサーディン * 自家製さつま揚げ * 海鮮巻き小 * いか後つくり 天ぷら お酒は芋焼酎のくじら 特筆は、海老しゅうまいの美味さ。口の中で、とろけるしゅうまいなのだ。これはバリうま。このお店に来られたら、必ず食べていただきたい一品です。ごちそうさま。 #東長寺の裏手 #インターフォンを押して
新鮮な鯖と海鮮料理が光る博多駅近くの居酒屋
18時に予約して来店。前の会社のメンバーと飲み会。胡麻鯖と五島鯖鉄引を注文。味は無茶苦茶美味しい。酒が進みますな。明太子だし巻きと鯖コロッケも最高だな。かなり飲んで一人6500円ぐらい。現金払い!満足しました。
瀬戸内の新鮮な海鮮が味わえる隠れ家的な日本料理屋
#とっておきキャンペーン 倉敷に50年住んで、初めて行きました。ここの、タコの唐揚げがマジでまいう〜でした。他の物もまずまず、のお味で美味しく頂けましたよ。全体的には、良い感じでしたね。また、食べてないメニューを頂きに伺いたいですね。今度は、魚の煮付けを是非頂きたいですね。本日は、ご馳走さまでした。 #また、行きたいお店
無添加・国産素材が光る、あごだし香るヘルシー和食のご褒美
今週の「あやべ食堂」は、博多名物をうちでも作ってみようシリーズ第一弾、『もつ鍋』です。 「一慶」の醤油味もつ鍋が好評過ぎて、「椒房庵(茅乃舎の食堂)」から「もつ鍋セット」を取り寄せてみました。 モツもスープも入っているので、キャベツとニラを買ってくればすぐ出来ます。 焼きあごからじっくりとった出汁に、福岡県産丸大豆醤油を加えてあって、モツの旨味を引き立てるあっさりスープです。 お店の味が再現出来ています。セット料理で「星」を頂くのは、気が引けますが、スープが液体パック単体で購入出来そうだから、よりリーズナブルに、これからは好みを反映出来そうです。 ただ、冷凍で配送されたスープとモツは前日に冷蔵解凍の必要がありますので、実施日の設定には注意が必要でした。(^-^)
大切な人との特別な時間を彩る、心に残るディナー体験
のどぐろ味わいづくしをいただきました。のどぐろの塩焼きとのどぐろのあら炊き、どちらもすごく美味しいです。贅沢な感じでいいです。 ツレが頼んだしゃぶしゃぶ定食も良さげでした。 ただ物価高の影響だと思いますが、最後がデザートかコーヒーの選択。思わず聞き返してしまいましたが、デザート食べながらコーヒーを飲みたかった。ちょっとだけ残念。
和の趣とさりげないもてなしが叶う特別な和食空間
能をテーマにした趣のある設えの店内には、テーブル席と個室があります。 お料理を口にすれば、素材に対するこだわりがじんわりと伝わってきます。 仲居さんのホスピタリティも言うことなしです。 特別な日のお食事や接待にうってつけのお店です。
心も満たす、手作り感あふれる大阪の定食屋さん
お気に入りの、おばんざいの域を超えた小料理屋さん^_^ 元は喫茶店だったカウンターには、 毎日、黒門で仕入れた食材と女将さんが調理したおばんざいが所狭しと並んでいて、観ているだけで楽しめます♫ 料理は、おばんざいに一手間かけて提供される仕組みで、この一手間も嬉しい^_^ お肉の定番は、 プリッとした「リブ」、 厚切りで旨味ある「ローストビーフ」 お母さんの味「生姜焼き」 昨夜の魚介系は、 大振りの「牡蠣」 塩梅よくしまった「シメ鯖」 程よい炊き加減の「鮑」 お野菜さんは、 野趣ある「フキ」 塩梅よく大振りな「揚げ茄子」 日本酒も品揃え良く「獺祭」「亀の翁」…♫ また、ランチもお得で、 肉、魚、お野菜をまとめた定食…いろいろと悩んだ末、料金は700円ポッキリとのこと^_^ また来ま〜す、ご馳走様でした^_^ 20160608再訪
女性に支持される北新地の和食ランチ
北新地にある割烹『北新地 君しま』さん お目当てのランチ 「龍の瞳のおにぎり御膳」 「カニクリームコロッケ御膳」の2種類ですが カニクリームコロッケは 10月末頃からとの事(^_^; おにぎり3個に具沢山ぶた汁 餡掛けだし巻き玉子に牛のしぐれ煮 小鉢3種 サラダ シンプルなおにぎりに 牛のしぐれ煮等のおかずが 美味しい。 デザートの玉子とほうじ茶のアイスもついて 1100円° ✧ (*´ `*) ✧ ° 今度はカニクリームコロッケの時期に♪♪
日本料理の繊細な味わいをランチで手軽に満喫できるお店
ランチCP高し @日本橋 気持ちよくランチが食べたい。 ここは夜は美味い肴で酒を楽しむ日本料理のお店。 その雰囲気とクオリティを昼に味わえるのだからありがたい。 ◆刺身定食 お通しは大きな梅干し。 それをチビチビやりながら刺身を頂く。 鯖の〆加減と旨みが印象的。 副菜の煮物も品がある。
江戸の風情と伝統が薫る、非日常を味わう割烹体験
20251220 今年のクリスマスランチは老舗ランチシリーズ。 歴史ある割烹らしく出汁の効いた和食、おいしゅうございました。
駅直結、上品な味噌カツと和食が手早く楽しめる老舗
【エスカで日本料理店の名古屋名物の味噌カツランチ!】 愛知県名古屋市中村区椿町6-9 エスカ地下街にある日本料理 よし川 エスカ店さんに訪問しました。 エスカのどこかでランチを食べようと訪問しました。 鈴波産は相変わらず行列で、向かいの日本料理 よし川さんの前を通ると味噌カツランチのディスプレイを見つけて、味噌カツにしようとこちらへ。 平日12:10頃すぐに入店できました。 味噌カツランチ 1,200円税込 ご飯、味噌汁、小鉢付き およそ10分で提供されました。 日本料理店の味噌カツランチ、小鉢も味噌汁も美味しいです。 味噌カツは豚肉も柔らかく、味噌も少し上品な味。 やっぱり味噌カツはご飯が進む名古屋名物ですな! 美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #よし川エスカ店 #よし川 #日本料理 #ランチ #味噌カツランチ #名古屋めし #中村区 #名古屋 #愛知 #名古屋駅 #名駅 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1365 #2025kn #103 #KatsushiNoguchi
ひねりの効いたツマミと豊富な種類の地酒を楽しめる創作料理の居酒屋さん
ここは大当たり♪ひねりの効いたアテの居心地抜群の居酒屋@門前仲町駅近く。 良い酒場です♪本当は教えたくないって大ネタですねw さる落語家の師匠が激推ししていたので満を持して。 酒場への芸人としての了見を持つ落語家さんが常連なのも頷ける。 小じんまりの居酒屋ながら、小料理・割烹の雰囲気も醸しています。 あぁ、こちらは自分も常連になりたいなぁ…と素直に思いましたね♪ 面白いのは定番的アテのメニュー以外、かなりの品数のおすすめメニューがほぼ月単位で入れ替わること。 そしてアテのひねり具合というか、アイデアが良い意味でニクイ程面白い♪ 店内はカウンター席主体、卓席は奥に2人用、4人用が各一組ずつあるのみ。 完全に一人呑み、2人連れ、MAX4人で粋なアテとお酒をしっぽり楽しむって感じのお店です。 『根みつばのひたし? 太刀魚の一夜干し?』のお通し この根みつばからしてタダモンじゃありませんw 『宇宙芋(エアーポテト)』 とろろ系のアテになるのでしょうが…固形と流体の間位の面白い食感です。 見た目程味も濃過ぎず良いですね~カキ揚でも注文できるようでした。 『もつに』 たっぷりのこんにゃくと大根に、もつと澄んだ出汁。上品な煮込みでした。 『焼ガキウニ合』 焼いたカキをウニで和えるなんて…酒飲みの急所を押えてますw 『目光唐揚』 これはどこで食べても美味いアテだなぁ~これはビールが一番合いますかね♪ 『わさび菜ひたし』 箸休め、お口リセットにピッタリでした。 『サービス盛3点(刺身)』 好きなネタを3品選べます。 この時は、活皮ハギ・活本美須(ほんびのす)貝・めじまぐろをチョイス。 特に、皮ハギは肝と和えて日本酒で流すと、口の中が極楽浄土の美味♪ 『海老しんじょう』 定番アテも行きたい。ライム絞ってサッパリと海老の旨味! 『豚しょっつるナベ風』 これもネギと豚とエノキが品良くまとまったアテ。 『牛さがり塩焼き』 こちらも過度な味付けはせず、牛の旨味に塩とライムを絞ってにんにくの芽と頂く。美味い~w 『一夜干し』 多分、かますか…甘鯛だと思うんですが…なにせこの辺ではかなりヘベレケですので… 合わせて頂いた地酒は… 『むつ八仙 ひやおろし』 ホントいつ飲んでもこのパイン香最高!今日一! 『手取川 ひやおろし』 これは芳醇なバナナ香!美味し♪同率今日一! 『刈穂 カワセミ』『田酒 特純』 等、上の銘柄あたりをグルグルお替りしてまして、言うまでもなく泥酔ww 店主は「量産型・梅宮辰夫」といった風情のw、気風の良い下町の大将。 ほぼお一人でやっているので、のんびり構えて楽しみましょう(^^ 御覧の通り、地酒は少々お高目でポーションもガッツリとは違いますが… 銘酒とツボを押えたアテの組合せ、大将の料理人としての創意工夫を楽しめて 大満足&最高でした♪ こちらは、門前仲町で定期訪問したい良店に巡り会えましたね。 おススメです! ■脳内BGM The Alan Parsons Project『Old And Wise』 https://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=-4HI1_LTWIk #居酒屋 #小料理・割烹 #日本酒 #落語 #しっぽり