2025/10/4 スターダストレビューのライブ後に 舟入南の喜八屋さん 多分オープンから10年ぐらいですかねー 夜の部は居酒屋メニューも充実 その中から、中華そば850円 キツネ色のスープ 豚骨強め、味を整える醤油ダレ 王道の広島味、 厨房のあのズン胴がこちらのお店の大切な豚骨スープの素 もやし、ネギ、チャーシュー4枚 丸細の麺もうまい おいしくいただきました
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
PayPay決済可
ランチ営業あり
おひとり様OK
豚骨の旨味広がる、昔ながらの広島中華そば居酒屋
ライブ帰りにも立ち寄りやすい舟入南の店舗は、オープンから約10年。夜には居酒屋メニューも豊富で、食事利用にも飲み利用にもぴったりです。看板メニューの中華そばは、キツネ色のスープに豚骨の強い旨味とバランスのとれた醤油ダレが効いた「広島の王道」スタイル。ズン胴でじっくり煮出したスープに、シャキシャキのもやしやネギ、厚みのあるチャーシュー4枚、丸細麺が抜群に調和し、懐かしさの中にもしっかりとした美味しさが光ります。久しぶりでもまた食べたくなる味わいです。






















