(23ページ目)割烹・小料理屋 おしゃれな でおすすめのお店

普茶料理で有名お店ですが、今回は懐石を。もともとお寺だったらしく、落ち着いた良い雰囲気、個室から見える景色も素晴らしい。まずはあん肝と九条ネギの黄身酢がけ むぅ、あん肝うまい変な脂ぽさ、臭みなし！下におる九条ネギもクタっとせず、生でもない。黄身酢が甘すぎず酸っぱすぎずまろやかで絶妙。横におる北寄貝とキノコもうまい！初っ端からいかれた！ 刺身、ひらめ、ボタンエビ、本鮪。素材が良い文句なくうまい。わんもの ハマグリ出汁濃い！吸い口の柚子と相性のいいこと。ハマグリでかっ！！しばらく出汁に浸された良い具合のほうれん草、焼いて香ばしくなったヒラタケもいい仕事してるー、しんじょ玉もうまい。 八寸、どれもいい味してる。特に普段割と嫌いな料理である鮭の照焼きが美味すぎてびっくり。火の通り絶妙。ジューシーふっくら、生焼け気味の臭みも皆無。タレもしっかり絡んでるのに上品。プロの技をかんじた。あと炙りカラスミ、もう他のカラスミたべれんとろける。続いて洋皿 和牛、白子、貝柱、ペコロス、ズッキーニのソテーアメリケーヌソース。ソースうまっ！！甲殻出汁、生クリームが贅沢に使ってあり濃いその上で下品にならない。各素材の美味さを活かしつつ絡む見事な皿。海老芋揚げ出し葛豆腐に筍、ワカメ、木の芽、春を感じる。海老芋の揚げ出しがコク深く軽い、トロッとした出汁と口に運びあー幸せ。土鍋から白ご飯をよそい、香の物、味噌汁。ほっとしますな。最後はブランマンジェにイチゴやらキウイのソース！良いね！最後に水果、分かってます。でも食べたいのはこういうのなんです。いやぁうまカッタ。値段も8000円そこそこしますが、それでもこの品数と質、店の設え。明らかにコスパ良いでしょう。またきたいなぁー。

京王線の長沼駅を降りて、長沼公園の山道登った場所にあります。 ロケーション、料理、コスパ最高です✨️ ビールの冷え具合も最高！ 囲炉裏でじっくり焼く若鶏コースは〆のとろろごはんとなめこ汁にデザートまで付いて3550円。 ビールの大瓶は810円。 鶏肉は超新鮮❤ めちゃめちゃ美味しいです。 景色も良く、ちょっとした旅行気分が味わえます！ また行きたい✨ #隠れた名店 #囲炉裏 #完全予約制 #雰囲気最高 #焼き鳥

紹介で2度目の訪問「山海づくし勝也」まだ2度目と言うこともあり、料理はお任せにて 写メは1度目の訪問時と混ざってます。エイヒレ煮から始まり毛ガニサラダにはトビコがパラパラと...サメの心臓やお造りなどなど美味しい料理と東北の旨い酒を堪能。お店も清掃が行き届いて気持ち良く食事できました

ホテル料理長のフェア最終日 行ってみた 並んでる　名前を書いて暫し待つ 出たり入ったりの引っ切り無し状態 繁盛している　 今回はうどん　和風出汁と酢橘の冷やしスパイスカレーうどん 洒落たものを食べてみる 普段食べているものとは別次元 こういうのもあるんだといった感じだった アンケートに答えるとフィナンシェゲット！ 次回も期待し、シリーズ化を要望する この後サマージャンボ最終日購入　駅近ミニ神社参拝必勝祈願 #なんだかんだ満員御礼 #根強さ感じる #ホテル内は涼しいが赤松は熱い！

No.１８０１✨✨ 《2021年No.85》 ✨和食の気分✨ 予約をしてお伺いしましたが、駐車場は満車です。 この日は、ご近所の○西おじいさんの食料品買い出しにお付き合いの日でした。 何とか駐車して案内されたのは 掘りごたつの個室です。 卓の真ん中に一応仕切りがされてます。 私は、いつもの #お刺身膳 ドリンク付きｳｰﾛﾝﾁｬ 毎回、お刺身の内容が変わるので飽きません。 鮪、ソイ、鯖、甘海老、しらす✨ この日は、鯖が美味しかったです(^q^) ＊筍の梅マヨ合え ＊だし巻き玉子 ＊ほうれん草のお浸し ＊香の物 ＊豆腐と葱のお味噌汁 ご飯は少な目ですがこのくらいが良いです (o´艸`) 美味しい白米でした❣️ ○西おじいさんは、生ちらし膳！ 切り身が小さい、ご飯が少ないとかブツブツいいながら、デザートのアイス、珈琲も残すことなく完食してましたよ(-ω-)笑 3月24日✨ 1800記念投稿には、沢山のコメントを頂き有難う御座いましたm(｡v_v｡)m.:*♡ #四季旬彩若か菜 #人気のランチタイム #安定の美味しさ #幌別

おばんざいキムラ 調味料にもこだわった季節のお料理 とっても優しい気持ちになれます 料理教室にも行ってきました #福山

立ち飲み人気店が増えて活気のある西中島ですが、こちらは落ち着いた体で日本酒と魚が楽しめるお店です。 今夜は要人を迎え、いつもの立ち飲みでは不向きかと判断してこちらへご案内です。 お造りはのどぐろが際立ちます。少し小ぶりですが炙って脂を活性化させてます。平目の歯ごたえも良いですね。 軽くビールで始めたのですが、こちらは何と言っても日本酒です。メニューもあるのですが、入ったばかりのお酒は店内に半紙で貼られています。 熱々の帆立のグラタン。唐墨大根。 温度や歯応えを変えた肴で、それぞれが選んだ日本酒を確かめます。 冷酒と春野菜の天ぷらは良い組み合わせ。ほろ苦さと米の甘みが背離しません。油の効果でしょうか。 ニヤニヤ飲んでますと、日本酒選びが終わりません。これは悪い方向へ行く予感………

久しぶりの訪問！お造り盛り合わせも肉料理も何食べても絶品過ぎて幸福感がやばい...＜禁煙/クレジット可＞ 久しぶりの訪問です。「酒菜屋なないろ」さん。 お店の場所は長堀橋駅からはすぐの場所ですが、人通りは少なく、喧騒から外れた場所にひっそりと佇んでいます。 店内はカウンター席と奥には掘りごたつの個室席があります。 シンプルながらも洗練された和の空間で、非常に落ち着きます。 大将は接客もお上手なので一人で来ても楽しく食べて飲んでができます。 お目当ては「鮮魚のお造り盛り合わせ」。 天然物の良い魚を仕入れられており、包丁さばきも見事です。 この日は天然大マグロをはじめ、鰆の焼霜造り、天然ブリなど豪華なラインナップ。 とにかくどのお魚も上質で口に入れた瞬間に素材本来の旨味が広がります。 これだけでも満足なのですが、コース以外の人に提供されるお出汁やお通しの小鉢もどれも手が込んでいて、上品な味わい。 私達はオーダーしていませんが、この日は天然クエが入荷していたらしく、写真だけ取らせていただきました^^; お肉料理も相当に拘られていて、今回はマルシンのローストを。 輝くような見た目のミディアムレアでの絶妙な火入れ。 付け合わせのお野菜も非常にこだわりを感じます。 食べてみると、驚くほどに旨味が凝縮されていて柔らかい。 至福とはこのことです。 何食べても本当に美味しくて、気さくな店主ご兄弟の接客やサービスも丁寧で、1年に何回かは必ず来たくなるお店さん。 今回も大満足です♪ ごちそうさまでした。

【山口の名店の一つ… 明徳（みょうとく）にて、会席】 宇部は明治以降の町。 渡辺翁の卓越した力で、村からいきなり市制が布かれた稀有な工業都市です。山口で歴史のある店は長府、馬関に有るのでしょうが、宇部興産の玄関口の名店 、明徳は、それらの店とは異なる存在感を誇っています。 山口視察旅行メインとなる会席の場を、明徳で持ちました。店構えも立派。中も立派。 器、調度品も立派。総料理長以下、板さん達。 中居さん達の接客も素晴らしい。 山口で超一流の店。 この様な豪華な店には、まず来る事も有りません。 本日はトラフグをメインとしたコース。 乾杯、そしてお腹の慣らしの葛粉のとろみを掛けた茶碗蒸しから宴は始まりました。 直ぐに中居さんが持ってこられたフグ with 本鮪の綺麗な皿。これを2人で別けるのかな？と思っていたら違いました。 1人ヒトサラ… 何と贅沢な。 てっさ、湯引き、煮こごり。全員、暫し堪能。桂剥きに巻いてあるのが、薬味の葱とは、誰も気がつかず。 一つの驚きでもありました。 何処からともなく、ひれ酒のリクエストが起こり、私は遠慮しようと思っていたのですが、抗しきれずに一口。そして二口。悪酔いをいたしました。 酒は、明徳オリジナル。 獺祭もありますが、幾ら掛かるかは不明。 フグの雑炊で締める前の雑煮。餅好きの私には、本当に嬉しい逸品でした。 機微に敏感な接客の素晴らしさ。 最後の総料理長以下の見送り。 心憎いおもてなしに感心をいたしました。 政財界の逸材を輩出している山口県。≠ AB 傑物達の席として鍛えられたであろう店の持つ風格を感じる明徳。 体験でき、感謝の一言です。 ご馳走様でした。

タイミングが合わず なかなか伺えなかったのですが スタッフのリクエストでようやく伺えました "旬料理一心" さん 各種天ぷらに肴、お肉 どれも丁寧で美味しい品々 カウンターとテーブル席ひとつの シックな店内を ご主人がひとりで切盛りされています 日曜夜 割と空いていましたが 1時間も経つと満席になりました 希望の天ぷらに銀鱈西京焼き、 お肉は和牛みすじ、海鮮餡かけ茶碗蒸し 車だったので呑めなかったのが大後悔… ご馳走さまでした また伺いたいです♪ 訪問時間帯 18:50-20:50 おすすめ度 ★★★★

JR東小金井駅から徒歩4分の場所にある、 モダンなダイニング。 大学のOB会で、 コース料理・飲み放題5000円で利用。 店内は白を基調としていて明るく、 開放感がある。 お料理もおいしくて、大満足♪ ご馳走様でしたー♪

日本酒が飲みたくなった時にふらりと入った店。 五島列島の食材を中心に、和食好きにはおすすめ！ 全てが優しい味で美味しく頂きました^_^

名古屋市西区名駅2丁目の『割烹きらく』さんでの晩御飯です。北海道産の天然魚介類を使ったお店で地元でないと手に入らない品も時にはあるそうです。コース料理だけでなくアラカルトでの注文も可能です。またお酒の種類も豊富でお酒好きの方も楽しめます。今回はコース料理です。先付けは帆立と海老芋、続いて蟹のお料理、お刺身（鮪、白身、水蛸）、焼き魚はキンキ、お鍋は松波と鱧、お肉と続き食事は鰻です。山椒とタレで混ぜたご飯の上にカリッと焼かれた鰻が載っています。お碗の出汁をかけてお茶漬け風にしても良いそうでした。フルーツのデザートで〆となります。どのお料理も良いタイミングで出してもらえて女将さんやスタッフの気遣いもとても気持ち良かったです。

今年の忘年会〜いよいよスタート‼️ まずはこのお店から。 丁寧で美味しい料理、部屋のたたずまいも大人感があり、大将が気さくな方で、いきなり大満足❗️ 本日は飲み放題付き6000円コース、コスパも含めて至福のひと時でした。 広島にもまだまだ知らない良いお店ありますよー✊

河原町近くの めっちゃ小さい 立ち飲み屋さんなんですが・・・ ２時間ほど居たのですが 常に満員御礼状態 ((ﾟ□ﾟ;))ｽｹﾞｰ 人気の立ち飲み屋さんみたいです (*ﾟ∀ﾟ)ゞ コスパも良くて♪ 雰囲気も良く♪ 店主も、 気さくで良い感じ♪ (≧∇≦)b アウェイ感は、 全くなくて めっちゃ気軽に 話かけられます 『京都の立ち飲み屋さん特有　(・_・?)』 また 京都に来たさいには、 再訪させていただきます♪ ごちそうさまでした♪ m(._.)m

大阪市西区北堀江にある肉割烹『肉割烹ASATSUYU』さんへ伺いました！ こちらのお店は、心斎橋の予約困難店『鮨Shizuku』の系列店になり、建物1階に、その鮨Shizukuを人気店に押し上げた店主が経営する系列店『mikami limited50』が、2階に当店舗がございます！ 鮨Shizukuさんもmikami limited50も素晴らしいお店だけに、今回も楽しみです♫ 1階の入口扉を開けると、緑に囲まれた階段が2階に続いており、既にワクワク感を掻き立てられます！ 2階の扉を開けると、大人の雰囲気を漂わせた落ち着いた空間が広がっています。お席はカウンター6席、コースはお任せコース18,000円のみです。 コースが始まる前に、お箸の選択ができ、食後持ち帰りが可能です。コース前から、楽しめるポイントを作っているのがステキ♫ そこから、コースがスタートしますが全ての料理に拘りが凄かった！！ ①鶏→②ダチョウ→③鴨→④猪→⑤鹿→⑥豚→⑦羊→⑧馬→⑨牛→⑩熊、という流れで10種のお肉が提供されていきますが、ブランドお肉もあり、こちらの店舗の為に開発しているお肉もあり、どれも拘りが詰まってます。そんなお肉を、拘りの調理で戴く料理は、サイコーに美味しい(*´ω｀*) どの料理もパフォーマンスと共に提供して頂けるから、更に美味しく感じます！大胆なパフォーマンスと繊細な料理のペアリングで、最高の満足度を得られて幸せな時間でした！ 本当に美味しかったです♫ ご馳走様でした！

素敵なお店でランチ 美味しかった... とうもろこしのすりながし だし巻き卵に季節のお野菜 牛タンのやわらか煮 鯛茶漬け つや姫の釜炊き立てごはん プリンは4種類から... 釜炊きごはんの残りでおにぎりを作ってくださり... これがまたまた美味しかった。 和食っていいなぁ...

懇親会で地元を良く知っている方に案内いただきました。 あん肝や、お刺身、数々の日本酒、はまぐりといった逸品を堪能させていただきました。日本酒はお店の大将が各種勢揃いさせて説明してくれます。夏には伊勢海老がオススメなのでまた来てねと言われました。

台風14号により被災された皆様にお見舞い申し上げます «2022山陰旅行@神在月リベンジ編» 浜田で棄権した先月の旅程は浜田からやり直すと決めて再訪 再びのどぐろを食せると思っただけでテンションMax(//∇//) ・おまかせ →電話予約の際に9月に伺った旨を伝達済⇒大ウケ ★生ビール★㐂津禰 純米酒紅狐＆純米吟醸酒白狐★ばい貝★のどぐろ入り刺身6点盛り★玉子焼★豆腐煮★のどぐろ煮物★おから★味噌汁★その他ナイショ㊙︎★ ｢6年以内にまた来て下さい!｣そんな口約束をして別れた前回 のどぐろに焦がれて 大将&マサエちゃんに焦がれて 撃沈の夜 #私が応援したいお店 #人生には飲食店がいる

取引先の方に連れて行ってもらいました。 チョットした、接待、デートにいい感じのお店です。 ご馳走になったので料金はわかりませんが、5000円、7000などコースになってました。カウンターで単品で頼むのもありのようです。 粋な料理さんと接客の女性もグッドでした #ホワイトデー